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ARTICULO Menu de San Juan Menú de Verbena ...

Pensar en un Menú para la Verbena

Pensar en un Menú para la Verbena: Cada año, por estas fechas empezamos a pensar en la Noche de San Juan, noche en la que celebramos la Verbena es decir, la víspera del día de San Juan, en la que solemos reunirnos con amigos y familiares, entorno a una buena cena y en la que se encienden hogueras y tiramos fuegos artificiales (petardos). El origen de esta costumbre se asocia a las celebraciones en ...

Colaborativos

Cocas dulces para la verbena de San Juan

La noche del 23 de Junio se celebra el comienzo del solsticio de verano, es conocida también como la noche más corta del año. El solsticio de verano es una fecha muy importante para muchos pueblos desde tiempos remotos, sobre todo para los situados en la parte del Mediterráneo...Es también la noche en que se celebra las típicas verbenas de San Juan, y aunque la festividad es de origen pagano, e ...

Alba Sabater Chefs cocina Escola la LLar ...

Coca de Sant Joan con trufa, frutas confitada y chocolate // Ideas para la cena de la verbena

Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más disfruto junto con la familia, por lo que será una entrada muy completa que espero os pueda ayudar para la cena de esta noche mágica del año.Entre las tradiciones familiares de Sant Joan, tenemos por costumbre la de juntarnos para preparar ...

Verbena de San Juan Coca de Hojaldre rellena de Cabello de Angel

Coca de Hojaldre rellena de Cabello de Angel

Deliciosa receta de Coca de Hojaldre rellena de Cabello de Angel. Una receta espectacular para que saques el máximo provecho a las festividades del verano, estoy seguro que os gustará.Puedes ver todas nuestras recetas de San Juan en ese enlace:INGREDIENTES : 2 Placas de Hojaldre rectangulares 500 grs. Cabello de Angel 5 Claras de Huevo 40 grs. Almendra molida 40 grs. Piñones Azúcar para espolvore ...

Pastelería Verbena de San Juan Coca de Llavaneres rellena de Chocolate

Coca de llavaneres rellena de Chocolate

Hoy en el Forner de Alella vamos a preparar una deliciosa Coca de hojaldre rellena de Chocolate y cubierta por encima con Almendra en polvo y Piñones. Esta coca les encanta a los niños y es muy fácil de hacer. Sigue los pasos para elaborar esta deliciosa receta para Sant JoanINGREDIENTES: 2 Placas de Hojaldre rectangulares 5 Claras de Huevo 40 grs. Almendra molida 40 grs. Piñones 250 grs. Chocola ...