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111 ideas encontradas en Cocina.


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Dorada al horno con limón y tomillo

Con el buen tiempo nos gusta comer en el jardín. Somos los raros del vecindario ya que al mediodía, cuando todos están en el interior de sus casas para no pasar el calor que hace, nosotros salimos a comer. Y es que después de un invierno frío y siendo del sur, buscamos el calor y es un placer para nosotros poder comer al aire libre. Uno de nuestros platos favoritos para esta época es el pescado al ...

Comiendo en...

Desayuno con vistas #mejordesayunodelmundo

Unos desayunan con diamantes, y nosotros la semana pasada desayunamos con unas vistas expectaculares, en un entorno muy especial y emblemático en Mallorca, Hotel Hospes Maricel.Fue uno de los regalos de los Reyes Magos que al final decidimos esperar para disfrutarlo en familia; un día especialmente caluroso como no podía ser menos en Agosto y en Mallorca, aunque se hubiera agradecido un poquito de ...

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Cómo cocer quisquillas

Hoy os contamos como cocer quisquillas. Las quisquillas son crustáceos decápodos marinos o de agua dulce. Habitualmente no era fácil encontrarlos y los precios eran prohibitivos, pero últimamente los estamos encontrando a precios asequibles (14,95€/kg), por lo que son una opción para incluir en nuestros menús de fin de semana. Por eso os contamos la manera de como cocer quis ...

Sorteos

¡¡SORTEO DE UNA CESTA GOURMET DE COMERCIAL NARVÁEZ!!

Hoy queremos animaros la vuelta al trabajo después del puente con este súper sorteo de una cesta de navidad de La Comercial Narváez, una empresa de productos gourmet con los que sorteamos otra cesta similar hace unas semanas.En este caso, la cesta que sorteamos contiene:- Bandeja de jamón ibérico de cebo Montesano - 150 gr- Bandeja de lomo de bellota Señorío de Montanera - 150 gr- Brut verdejo Bor ...

Recetas olla programable

Fideuá de calamar y rape con falso alioli en olla GM G

La fideuá es un plato marinero creado por pescadores de la comunidad Valenciana. Más exactamente de Gandía. Por ello la auténtica fideuá se prepara con frutos del mar. Hoy día podemos encontrar otros platos preparados con fideos y carne o verduras o... lo que la imaginación nos deje. También se les conoce como fideuá.A mi particularmente me gusta hacerla con los ingredientes pelados y cortados en. ...

Recetas otras técnicas Cecofry - freidora sin aceite

Lomos de merluza con verduras en papillote. Turbocecofry 4D

Si quieres una receta de pescado fácil, limpia, rápida y muy saludable, este plato está hecho para ti.Yo he aprovechado que tengo la turbocecofry pero, puedes prepararla al hornoNecesitamos:1 zanahoria1 puerro pequeño1/2 calabacín mediano1/2 cebollaLomos de merluza (unos 200g por ración)4 cucharaditas de vino blanco (Verdejo de rueda)Sal rosa del HimalayaMolinillo de 5 pimientasAOVEPelamos salvo e ...

Mis Recetas Almejas Cocina Italiana ...

Receta de spaghetti vongole: la pasta con almejas más mediterránea

Hoy preparamos una deliciosa receta de spaghetti vongole.  Una receta de espaguetis con almejas, ajo y perejil muy mediterránea, ligera y llena de sabor a mar.  Uno de mis platos de pasta y de comida de mar favoritos por la forma en que se integran los sabores en cada bocado. Receta de spaghetti vongole La receta de spaghetti vongole es originaria de Nápoles en el sur de Italia donde tienen toda l ...