Reinventando la vichysoisse: además de puerro y patata, añade tomate
Vichysoisse de tomate. Una versión que habrá que probar y que nos recomiendan desde el blog La Cocina de Masito.
Vichysoisse de tomate. Una versión que habrá que probar y que nos recomiendan desde el blog La Cocina de Masito.
Recetas líquidas contra el calor. No te pierdas las ideas recopiladas desde el blog Cocinar con Amigos. Visita su Facebook https://www.facebook.com/186704668018714 para conocer más recetas de esta bitácora.
Desde el blog La Empana Light de Bego apuntan ideas para hacer cenas ligeras y sanas. Entra en su Facebook https://www.facebook.com/laempanalightdebego para ver muchas más recetas variadas.
La autora del blog Caceroladas ha recopilado 5 sensacionales recetas de cremas varias hechas con hortalizas. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/pages/Mis-caceroladas/230507643755275 para ver más ideas.
Si estás pensando en ideas para los menús navideños, no te pierdas las recopilación de recetas de sopas y cremas especiales que nos hacen desde el blog Recetas y a Cocinar se ha dicho.
Ensaladas, pasteles salados y cremas Si entre los entrantes de los banquetes navideños y el plato principal sirves un primero, toma nota de las ideas que te apuntamos. Algunas de estas recetas también las puedes poner en el centro de la mesa a la vez que los entrantes y aperitivos.
Buenos días a todos,¿Qué tal estáis? ¿Qué planes tenéis para este finde?Tenemos el fin de semana encima y como es viernes, os traigo la receta de nuestros viernes especiales, éste es un plato sencillo, riquísimo y súper conocido.Feliz viernes. ¿Vamos a por la receta?Ingredientes.-Dos cebollasDos puerrosUna patata grandeDos vasos de caldo de polloDos vasos de leche Aceite de olivaSalPicos de panPr ...
Vichysoisse, crema de puerros
Crema de puerros con jamón crujiente
5 Cremas a alegir. ( III Viaje por la RED)
La vichysoisse es una famosa crema francesa, conocida en todo el mundo, cuyos ingredientes principales son: el puerro, patata, mantequilla y nata (crema de leche).Perfecta para cualquier momento y bien fresca es ideal para el verano. Tiene un delicioso sabor, una textura suave y es sencilla de preparar.Los puerros son de mi huerto, más frescos imposible.Ingredientes para 4 pax:5 puerros.3 patatas. ...
Recetas para un menú especial Toma nota de las recetas de entrantes, primeros platos, segundos y postres que te apuntamos para confeccionar el menú de la Nochebuena.
El buffet Se acercan la época de comuniones, bodas y bautizos amen de un sinfín de celebraciones propiciados por el buen tiempo, las vacaciones y las reuniones con amigos y familiares donde, la comida y la bebida corren por ríos de diversión, ocio y esparcimiento y, donde el buen rollo y la fiesta es lo que tiene que premiar. Para que todo eso se cumpla te voy a enseñar a: Diseñar un buffet correc ...
Un mes antes que llegaran los días de navidad, ya empezaban las preocupacionesReunir a toda la familia para las distintas cenas y comidas. Ponerse de acuerdo en qué casa se celebraría la noche buena y la noche vieja, además de la comida de navidad, San Esteban y la comida de año nuevoA todo esto, había que añadirle regalos para el amigo invisible, regalos para Papa Noël y para los ReyesHarta, esta ...
Esta crema de remolacha no tiene sólo un color bonito, sino que además está deliciosa. La pera le añade un extra de dulzura y, vale..., al hacerla al horno se tarda un poco más pero te aseguro que vale la pena.Ya habrás notado que las cremitas me gustan y me gustan bastante. Mi favorita y una de las que más os gusta es la Crema detox de Coliflor y Kale pero se acerca el veranito y me empiezan a ap ...
VICHYSOOISE, COCINA DE TEMPORADA Y DE MERCADO. ECONOMÍA DOMÉSTICA.
Esta receta de puerros en vinagreta con nueces también forma parte del mini recetario que hicimos para Nueces de California para el día de la Diabetes y es una de las que más hemos repetido por lo buena que está.La diabetes es una de las enfermedades de la sociedad occidental, y en parte tienen la culpa los excesos reiterados en el tema del comer, sobre todo en la ingestión de hidratos de carbono. ...
Tengo que reconocer que este mes el ingrediente ganador me ha traído un poco de cabeza. No porque no me gusten los puerros, al contrario, me encantan. Pero por algún motivo, por más que intentaba pensar en algo original que preparar con ellos, lo único que me venía a la cabeza es una vichysoisse. Está buenísima, sí, pero de original no tiene mucho. Al menos la que preparo yo, que es la clásica sin ...
Recetas sencillas para principiantes Si eres el anfitrión este año de alguna comida o cena de Navidad, pero eres novato en la cocina, no te preocupes, te apuntamos recetas y consejos para hacer menús perfectos.