victoria sponge cake

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Bizcocho Chocolate Dulces portugueses ...

Pastelería portuguesa( primera semana) Pão de Ló de chocolate

Como ya sabéis, llevo muchos años viviendo en Lisboa.La ciudad que me acogió con los brazos abiertos y es, hoy en día, mi ciudad de adopción.Es un lugar desconocido por muchos, pero visitado cada vez mas. Vale la pena venir a ver su cultura y disfrutar de su gran gastronomía. Sin duda alguna, no tiene nada que envidiar a España y es, junto con esta, uno de los países que mejor se come.Pero vamos a ...

dulce fresa Inglaterra ...

Tarta Victoria (o Victoria Sponge Cake)

Hola!Hoy os traigo un clásico de la repostería británica. La Tarta Victoria, Victoria Sponge Cake, Victoria Sandwich,… Tiene mil nombres. Debe su nombre a una reina, Victoria del Reino Unido, que fue monarca británica desde 1837 hasta 1901. Ahí es nada. Por lo visto, se dice, se rumorea, que a la mujer le gustaba tomarse un trocito de esta tarta con su té, así que la tarta se quedó con su nombre.E ...

Recetas Cupcakes fresa ...

Victoria Sponge Cupcakes

¡Hola!¿Os acordáis de la receta del Victoria Sponge Cake de hace un par de semanas? Pues el domingo Emma y yo hicimos la versión cupcake del libro de recetas de mi admirada Charlotte White y la verdad es que este bizcocho es jugoso, esponjoso y es ¡¡mágico!! si, mágico:  es cocinarlo y desaparece jejejeje!Aunque Emma batió un poco de más la nata (crema de leche), casi era mantequilla, estaban igua ...