vida saludable

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Cocina y alimentos

Ajo negro: propiedades, beneficios y recetas

El ajo negro no es un tipo de ajo distinto, como alguna gente cree, sino que se trata de una forma de curar o cocinar el ajo, que luego, una vez seco y con un color completamente negro, recuerda al carbón, se puede utilizar. Es muy común encontrarlo en cajas u otro tipo de envase, muchas veces de cultivo ecológico, y suele ser un tanto caro en comparación con el ajo normal. Este tipo de ajo, que s ...

2019 bienestar todo

Espaguetis integrales ecológicos con salteado de verduras campestres

¡Muy buenas, mis queridas lectoras y bloggers! Venga súper motivada y con los nuevos hábitos saludables tras el verano, y quiero volver a subir periódicamente recetas saludables, porque además que sé que os gustan mucho al igual que a mí. Además, el hecho de subir recetas, tips, etc, me sirve para motivarme, seguir con los hábitos junto a todas vosotras y, crear un compromiso. Así que, sin más pr ...

Hábitos

Cómo crear hábitos saludables y que perduren a lo largo del tiempo

En algún momento de la vida todos hemos intentado abandonar viejos hábitos y construir otros más saludables, suele suceder con la llegada de un nuevo año o incluso en septiembre, con la vuelta a la rutina tras un verano de “excesos” del cual nos sentimos culpables. . Típicamente todo comienzo viene con un gran chute de motivación, pero ante el más mínimo altibajo que se nos presenta ...

blog guías

Mejores cepillos de dientes de bambú. Cuida tus dientes y al medio ambiente

El cepillo de dientes es un producto muy cotidiano y popular de higiene bucal. La mayoría de los cepillos de dientes no son reciclables. Suelen acabar en el vertedero o la incineradora. Los más utilizados están fabricados con polímeros diferentes a los empleados en los plásticos reciclables que se depositan en el contenedor amarillo: polietileno de alta densidad (HDPE) y nylon. En España se venden ...

Cocina y alimentos barato casero ...

Cómo hacer pan casero, barato, sano y natural

Cómo hacer pan en casa Bueno como ya he dicho otras ocasiones en este blog, uno de los caminos para lograr un mundo mas sostenible, pasa por la soberanía alimentaria y la autosuficiencia. Esa es la idea de la categoría en ecocosas que se llama Cocina y alimentos, donde vamos recopilando y compartiendo información sobre como hacer, por nuestros propios medios, los alimentos mas básicos. Las cosas ...

Cómo hacer KIMCHI vegano (paso a paso)

El kimchi es una alimento fermentado típico de Corea y que originalmente no es vegano, ya que se suele añadir salsa de pescado y mariscos. Pero nada que temer porque a estas alturas sabemos que ¡TODO es veganizable! El kimchi tiene un sabor intenso que no pasa desapercibido. Se hace a base de col china (disponible en grandes supermercados y tiendas asiáticas) y otros vegetales y condimentos que le ...

cosmética

Jabón de higos con aceites esenciales

Hacer jabones. Otra de mis grandes aficciones. Es como hacer pasteles, o bombones. Leer, buscar, pensar, elegir, y mezclar. Echar en moldes, y salen unos jabones preciosísimos. A mí me encantan. Los miro, recién hechos. Los vuelvo a mirar cada día, los huelo, los tapo. Y espero sus treinta días si son con sosa, deseando ver el resultado final. Cuando tengo varios, los cuento, los alineo, les hago ...

cutis graso cutis mixto exfoliante ...

Tarta exfoliante de romero

Un jabón tremendamente campestre y bonito, ¿verdad?. La alga espirulina le dio un aspecto aterciopelado exquisito. El protagonista aquí es, desde luego, el romero. En oleato y en aceite esencial, además de la planta, molida. Desde mi jardín al jabón. Ingredientes: Agua destilada Sosa cáustica Aceite oliva virgen (+ oleato romero con oliva v.e.) Aceite de coco Cera de abejas Aceite esencial ...

blog

Lo esencial de los baños de aceite

Seguramente habrá notado que en los últimos meses, productos basados en principios activos naturales o en extractos de una u otra planta milagrosa han florecido en las estanterías de nuestros supermercados: Timotei Pure, Sanex 0%, Le Petit Marseillais y muchos otros. Los productos naturales están generando una nueva moda entre los consumidores y para adaptarse a esta demanda cada vez mayor, las gr ...

NUTRICIÓN

Dieta vegana y necesidades nutricionales

¿Tienes tus dudas de si una alimentación vegetal es realmente óptima? Una de las grandes incertidumbre que la gente suele tener sobre una alimentación a base de plantas son las deficiencias o el pensar que es muy restrictiva y difícil de planificar (todos esos son ¡mitos!) Hay mucha información por ahí, y puede ser muy confuso. Así que quiero abarcar de forma sencilla, cuáles son los nutrientes cr ...

Talleres de alimentación saludable en Colombia

Durante los meses de verano, hemos impartido sesiones sobre hábitos alimentarios en 8 escuelas de Tumaco y Francisco Pizarro (Colombia). Así, en Junio, se realizaron dos talleres a 255 alumnos de las escuelas Unión Victoria, Bajito Tumaco, Porvenir y San Martin. El objetivo es modificar la oferta alimentaria de las tiendas escolares promoviendo el consumo de frutas, lácteos y zumos naturales. Tamb ...

Eco Ideas casero cosmética ...

Cómo hacer desodorante casero y natural

Los desodorantes convencionales dejan de cumplir sus esperadas promesas después de un tiempo de uso, además que sus componentes y aditivos penetran a nuestro organismo, intoxicándonos y enfermándonos lentamente. Si quieres comenzar a llevar una vida mas saludable, libre de tóxicos, el comenzar a utilizar (o a fabricar) productos naturales es la mejor opción. Si quieres preparar un desodorante cas ...

DESAYUNOS POSTRES & SNACKS FERMENTOS & GERMINADOS ...

Cómo hacer tofu con leche de soja

Hacer tofu en casa es super fácil, y solo necesitas 3 ingredientes que seguramente ya tienes: leche de soja, agua y limón. Para preparar tu tofu necesitas leche de soja casera, las comerciales suelen tener aditivos que evitan que se forme la cuaja, que es justamente lo que necesitamos para hacer el tofu. Yo no he probado hacerlo con leche de soja comprada, en caso de funcionar, tendría que ser alg ...

plantas medicinales

Trébol rojo: propiedades y contraindicaciones

¿Qué es el trébol rojo? El Trébol Rojo es una planta que se encuentra en Europa, África y Asia, y pertenece a la familia de las leguminosas, y cuyo nombre científico es Trifolium pratense L. Se trata de una de las fuentes naturales vegetales más importantes de isoflavonas, y se puede encontrar en diferentes maneras pero sobre todo en infusión y cápsulas. Propiedades del trébol rojo Una de las prop ...

cosmética natural higiene personal gel de baño ...

Gel sin parabenos, la mejor opción en la ducha para tu piel

Los mejores geles de ducha del 2019. Naturales sin parabenos Clic para tuitear ¿Qué diferencia hay entre un gel sin parabenos y el industrial que tienes en tu ducha? En este artículo te lo voy a responder. En la industria del cuidado personal, los geles aromáticos para la ducha, se han popularizado en los últimos años. Ellos han convertido el aseo diario en una experiencia más allá de la higiene ...

Salud natural

Aceite de aguacate para la piel, el pelo y la cocina

El aceite de aguacate es un aceite que se extrae de este fruto. Sirve tanto para preparar exquisitos platos como para cosmética, debido a sus propiedades hidratantes y reconstituyentes, por lo cual se utiliza para el cabello seco, las arrugas de la piel, etc. Aceite de aguacate, propiedades y beneficios Los componentes del aceite de aguacate hacen que las propiedades y beneficios de este aceite s ...

Plantas Medicinales hierbas incienso ...

9 hierbas que puedes usar como incienso

Los ser humanos utilizamos plantas a menudo y de variadas formas para obtener beneficios para nuestra salud, pero normalmente siempre las ocupamos como infusiones, tés, jarabes, tinturas y cápsulas. Y aunque la aromaterapia se ha convertido en una palabra de moda en cuanto a la salud natural y el bienestar, siempre la asociamos con el alto costo de las pequeñas botellas de aceites esenciales. Si ...

Salud natural ácido fólico antioxidantes ...

Propiedades de las fresas y sus beneficios para la salud

Fresas, propiedades y beneficios nutricionales Sin lugar a duda, las fresas (frutillas) son las reinas de las bayas, ricas y coloridas, adoradas por los niños y nutricionalmente son todo ventajas. Contienen pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido en fibra, vitaminas, antioxidantes, minerales y ácido fólico, que la convierte en una fruta necesaria durante el embarazo. No es raro que uno de ...

Cocina y alimentos

Cacahuete, propiedades y beneficios de este fruto rico en nutrientes

El cacahuete, también llamado cacahuate o maní en algunas regiones o zonas del mundo hispanoparlante, es uno de los frutos más consumidos. Aunque no es exactamente un fruto seco o fruto de cáscara, se lo suele asociar a estos, ya que al igual que ellos destaca por ser una enorme fuente de calorías, grasas y nutrientes saludables. Es muy rico en proteínas, contiene ingentes cantidades de ácido ole ...

Recetas Smoothie

Smoothie de Té Matcha

Receta Smoothie de Té Matcha Ya está llegando el calorcito (al menos aquí por España) y ya empieza a apetecer tomar cosas fresquitas y si pueden ser sanas y nutritivas mejor que mejor. Por ello, he pensado que la receta de Smoothie de Té Matcha nos viene como anillo al dedo para empezar al sección de recetas de blog. Lo que más mola de la receta es que es super fácil de hacer y casi todos los ingr ...

Slow life otoño planes

10 planes para disfrutar de un otoño slow

Para mí el otoño significa calma y calidez.Es volver a recuperar la rutina perdida después de los meses de verano. Es disfrutar del abrigo del sol sin que agobie. Es amarillo, rojo, naranja y marrón. Es oler a tierra mojada, a castañas asadas y a leña. Es jugar a ser una niña mientras disfruto del crujir de las hojas secas. Es truco o trato. Es pasear sin prisas. Es sentir que la vida va más despa ...