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51 ideas encontradas en Cocina.


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Recomendados Menús recomendados del 10 al 16/10

Menús recomendados del 10 al 16/10

Menús recomendados del 10 al 16/10: Estamos entrando en el frío, verdad? Las temperaturas empiezan a bajar y nuestras necesidades alimentarias empiezan a subir…jajaja. Más calorias, porfa!. Bueno, no exactamente asi, porque tenemos que cuidarnos todo el año y aqui se come bien siempre. Eso si, alguna sopita más, algún plato más de cuchara, un poco más de uso del horno… Pero siempre, si ...

Caprichito Celiacos Comida ...

Tarta Sacher raw

Comensales: 4Tiempo de preparación: 30 minutos(+ 1 noche de remojo de los dátiles)Utensilios necesarios: Una batidora o procesador de alimentos y un molde de 10 com ¡Muy buenas gastrolovers!Esto es una locura…y lo sabes…Tarta + Sacher + Raw = Paraiso¿Y si te digo que de  esta receta también han salido unos Ferrero Rocher crudiveganos? ¿Me juras amor eterno? Porque es para hacerlo̷ ...

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TARTA SACHER CON CREMA PASTELERA

TARTA SACHER CON CREMA PASTELERACuenta la historia que este pastel fue creado por el pastelero Franz Sacher en 1832 cuando aun era un joven estudiante austriaco. Fue el príncipe Metternich-Winneburg, canciller del imperio austriaco, quien le encargara un pastel, denso, compacto.....y creo el mas famoso de toda Viena. A lo largo de los año ...

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Salchichas frescas al vino blanco

Esta receta es el colmo de la simplicidad. Los ingrediente son muy asequibles, por lo que apenas notarás en la cesta de la compra que estás incluyendo una comida proteica, la preparación es básica y el tiempo de elaboración mínimo, en unos veinte minutos lo tendrás, y eso, con el acompañamiento incluido.Hay que decir que para esta receta es aconsejable usar salchichas frescas blancas. Si habéis co ...

RETO PASTEL CHEFS ...

Apfelstrudel

En el reto “Cocinas del mundo” le tocaba este mes de junio proponer el país de destino a Marga del blog Acibechería. Tocaba la “D” y el país propuesto fue Deutschland, que naturalmente es Alemania. ¡Qué bien! ¿qué hacemos para comer? ¿Salchichas? ¿Chucrut? ¿Algún pastel de carne? ¿Apfelstrudel? ¡Vale! ¡Apfel strudel! Tuve la suerte de probarlo en Viena e incluso estuve en un taller de elaboración. ...

Chilenas Picoteo Platos de fondo ...

Hot-dog o completo italiano, receta chilena

La entrada Hot-dog o completo italiano, receta chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen.No podía pasar septiembre sin publicar la receta de este clásico de clásicos ! Rey de los cumpleaños, infaltable para el fin de carrete, y presente en millones de juntas con amigos… no hay duda que hablo del “completo italiano”, cierto??Me crean o no, es la primera vez que lo preparo. ...