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vino de malaga

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Bebidas frutas helados

Antonio Gala, en su obra La Granada de los nazaríes (Editorial Planeta – 1992) escribe este texto:Las bebidas más corrientes, aparte del vino, eran la leche, el agua aromatizadacon esencia de azahar o de rosa, el jugo de limón o de naranja, los jarabesde membrillo, de granada o de manzana, el agua de cebada y lahorchata de chufas, que se bebía en las fiestas. También el té caliente a la menta y e ...

cocina tipica malagueña Dulces y postres frutas

Por San Juan brevas y por San Pedro las más buenas. Por San Miguel, los higos son miel. (Dicho popular) Higuera: Árbol de la familia de las Moráceas, de mediana altura, madera blanca y endeble, látex amargo y astringente. Tiene hojas grandes, lobuladas, verdes y brillantes por encima, grises y ásperas por abajo, e insertas en un pedúnculo bastante largo, flores unisexuales, encerradas en un recept ...

Cocina Malagueña Dulces Navidad

Estamos a un paso de entrar en la Navidad, a pesar de los golpes que la vida nos va dando, yo sigo diciendo que me encanta la Navidad. Para mi es una época de muchos sentimientos, tristes y alegres se entremezclan. No soy de las dicen que estoy deseando pasen, me encanta que en el ultimo mes del año, llegue siempre la Navidad. Si es verdad, que me falta muchas personas, que ya no es lo mismo que c ...

gluten free foods MENÚ NAVIDEÑO mousse de yogurt fácil ...

Un guiño a mi tierra: Málaga. Feliz Navidad a tod@s!!! Para los que gustáis de un yogurt griego de vez en cuando y empezáis por poner un poco de miel y luego un "pelín" de nueces, y estaría bien un poco de caramelo o sirope de chocolate y un muesli o unos cereales para que quede crujiente, no sé... algo así, como que esté "superbueno del mundo mundial" porque hoy se os olvido comprar chocola ...

Patés Recetas para niños y adultos Recetas veganas ...

Siempre me han gustado mucho los patés de distintos sabores y en ocasiones como cenas especiales, siempre han tenido un lugar entre los entrantes. Estas Navidades, junto a los patés convencionales, este de champiñón Portobello ocupará un lugar especial. Tiene una apariencia y una textura que recuerda a los patés cárnicos, y un sabor realmente bueno, intenso, a hongos y especias, pero suave y dulce ...

torrijas con 'mini pan de molde' recetas postres

Buenos días chic@s, en esta ocasión os voy a degustar con una receta muy típica de semana santa, y con un toque Malagueño.Son las torrijas con vino de Malaga Cartojal, y en un pan poco típico, el pan de molde mini.Resulta curioso y original que las torrijas, un postre tan típico y que nos gusta tanto, se puedan combinar con este pan de una forma tan creativa.Pues vayamos al tajo.Ingredientes para. ...

Montignac pescados y mariscos

Con esta receta nos vamos de paseo por el centro de Málaga. Calle Larios y sus aledaños, comercios, bares y restaurantes. Esa Málaga que aún conservaba apellidos y sucesores de la burguesía decimonónica.A finales del Siglo XIX se acometió la remodelación del casco urbano desde la plaza de La Constitución para conectarla con el puerto y así sanearlo con la brisa de nuestro Mediterráneo, porque las. ...