Cocina

vino dulce

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10 a 15 minutos Dulces Frutas ...

Manzana caramelizada, al vino dulce

Ese postre es de los que a mi me gusta preparar, pocos ingredientes y una elaboración rápida y sencilla para un espectacular resultado, es sano ya que se elabora con fruta, y las cantidades de mantequilla, azúcar moreno y vino dulce, son muy pequeñas. El producto es importante siempre, pero en esta ocasión es especial porque estas manzanas las traje de Lleida, concretamente de Bellvís dónde reside ...

Bizcocho

Bizcocho de vino tinto dulce

Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer este bizcocho y no me ha decepcionado, es una delicia con una textura muy tierna y jugosa además de un sabor delicado. No hay que preocuparse por la cantidad de alcohol que pueda tener puesto que al hornearlo se evapora. También se puede hacer con vino blanco dulce y nos va a quedar igualmente delicioso. Como suele ocurrir con los bizcochos que tenemos e ...

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Torrijas de vino dulce Moscatel

Torrijas de vino dulce Moscatel, típicas de la Semana Santa y deliciosas siempre, se preparan en un momento así que no hay excusa para no hacerlas. Ingredientes: . Pan duro 300 ml Vino dulce de uva moscatel (Podéis emplear otro tipo de vino dulce) 125 ml Agua 150 g Azúcar 1 Rama de canela Abundante aceite para freír (Puede ser de oliva o semillas) Al gusto Azúcar y canela en polvo para. ...

Aperitivos fríos Cremas para untar salsas y guarniciones ...

Paté de pollo y champiñones al vino dulce

Paté de pollo y champiñones al vino dulce, presentación:Paté de pollo y champiñones al vino dulce. El provecho que se le puede sacar al pollo… Nos sirve para infinidad de recetas. Lo podemos hacer guisado, frito, asado, en salsa, con arroz,… incluso en paté.Si te gustan el pollo y los champiñones, imagina como puede estar un paté hecho con estos dos ingredientes. Y si lo aderezamos con ...

Codornices al vino dulce

Codornices al vino dulce La receta que te traigo hoy es un plato perfecto para celebraciones especiales. Esta receta de codornices al vino dulce hará que presentes un plato elegante y con un sabor delicioso. Para esta Navidad prepara esta receta y quedarás como un rey. Ingredientes: Para 4 personas 4 codornices frescas 1 cebolla mediana Zanahoria(1) Una cabeza de ajos Laurel Pimienta en grano Man ...

Bebidas

Vino dulce inglés

Le damos la bienvenida al 2017 con el primer reto "Cocina de Película". En esta ocasión, Elena ha elegido una película que refleja muy bien el ambiente navideño, "Love actually". Dirigida por James Curtis en el año 2003, esta comedia romántica está impregnada de Navidad, así que la entre lo que podíamos cocinar estaba cualquier plato típico inglés de esta época. No es que sea mi cocina favorita,. ...

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Torrijas de leche y vino dulce

Torrijas de leche y vino dulce A mi me encanta esta época del año: primavera, flores, calorcito y olor a incienso. Así que no puede faltar en nuestra mesa un buen dulce de Semana Santa y Cuaresma, como estas Torrijas de leche y vino dulce.  Hay muchas maneras de preparar las torrijas. Las puedes hacer con leche, con chocolate, o con vino, como las que tienes a continuación. Ingredientes: Pan ( 12 ...

cocina Postres Repostería ...

Delicias de turrón a de vino dulce

Ingredientes:125gr turrón de jijona2 huevos4 hojas de gelatina neutra2 cucharadas vino dulce. Pedro Ximenez, o mascatelPreparación:Dejar en remojo la gelatina neutra en agua fría. seguidamente, desmenuzar el turrón de jijona y reservarlo en un cazo. Luego, casca los huevos, separando las claras de las yemas. Mezcla las yemas con el turrón y añadimos las cucharadas de vino dulce.triturar  bien hast ...

Fruta Juego de blogueros 2.0 Postres ...

Juego de blogueros 2.0: Tartaletas de requesón con peras al vino dulce

¡¡¡Hooooolaaaaaaaa!!!Medio año desde mi última publicación pero vuelvo a estar por aquí de nuevo.Yo no soy de despedidas ni de dramas ni de escritos larguísimos explicando por qué publico o por qué las circunstancias me han llevado a no hacerlo. Mis entradas simplemente surgen y lo que sí tuve siempre claro es que en el momento en el que escribir me pareciera más una obligación que una distracción ...