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Pastel de jamón york y bacon

Hoy os traigo una receta súper fácil y rápida que os podéis dejar preparada para cenar o como aperitivo en estos días previos a Navidad que vamos todos tan liados.Este delicioso pastel de hojaldre con jamón york, bacon, queso y cebolla lo he preparado con mi nuevo Microondas Whirlpool ChefPlus y su función Crisp que deja los alimentos súper crujientes. A parte de esta función tiene muchas más: des ...

Receta de tarta

Tarta de queso y almendras caramelizadas

Ingredientes:Pasta sableaux:375 g harina floja (hemos usado Gallo normal)250 g mantequilla fría (cortada en cubitos)125 g azúcar glasUna pizca de sal30 g yema de huevo (aproximadamente una yema y media)Relleno y cobertura:300 g queso Philadelphia500 g nata (crema de leche) líquida (para montar)200 g leche225 g azúcar1 g sal3 sobres de cuajadaAlmendras crocanti (usamos una bolsita de Mercadona, mar ...