Yogur casero

Ingredientes para 9 comensalesGuanábana 2 kg. agua 5 tazas maicena 100 gr. azúcar 660 gr. leche 1 taza sal 1 pizca [imagen=1824603] Pelar las guanábanas, retirar las semillas y triturar la pulpa junto con el agua hasta conseguir una crema suave. Pasar por un colador de alambre presionando la pulpa con una cuchara de madera para obtener unas 8 tazas de zumo de guanábana. Poner el jugo en un cazo al ...

GELATINA DE ZANAHORIA NUEZ Y FRUTAS 2 tazas de zanahoria rallada finamente 1 lata de fruta en almíbar de su elección ½ taza de nuez picada 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 queso crema de 190 grs. 4 sobres de grenetina natural de 7 g c/u 1 taza de jugo de piña PROCEDIMIENTOSe licua la leche evaporada con el queso crema, y se pone en una cacerola a fuego lento, y se le agrega l ...

Ingredientes para 8 comensalesCoco 1 unidad camote 1 kg. azúcar 1/2 kg. canela 1 ramita Cocemos el camote hasta que esté bien suave, lo pelamos y lo molemos. El coco se licua aparte. En un recipiente, ponemos el azúcar y la canela al fuego y cuando empieze a hervir, agregamos el camote y lo mezclamos hasta que esté bien incorporado. Añadimos el coco molido, y seguimos moviendo hasta que se forme u ...

Ingredientes para 100 comensales2 tazas de leche evaporada,2 tazas de vino blanco,2 dientes de ajo,1/4 de cebolla,sal y pimienta al gusto,1 pavo crudo de 5 k aprox. sin visceras,1 taza de mantequilla,1 taza de pasas,1 taza de almendras,1 taza de nuez,1 taza de tocino picado,1 litro de jugo de naranja,1 litro de vino blanco,para el relleno: 1 1/2 kg de carne de res molida,aceite cantidad necesaria, ...

Ingredientes para 100 comensales2 tazas de leche evaporada,2 tazas de vino blanco,2 dientes de ajo,1/4 de cebolla,sal y pimienta al gusto,1 pavo crudo de 5 k aprox. sin visceras,1 taza de mantequilla,1 taza de pasas,1 taza de almendras,1 taza de nuez,1 taza de tocino picado,1 litro de jugo de naranja,1 litro de vino blanco,para el relleno: 1 1/2 kg de carne de res molida,aceite cantidad necesaria, ...

Ingredientes para 4 comensalesGuisantes 2 tazas cebolla 1 orégano agua 2 tazas pequeñas salsa de tomate 1 lata pimienta laurel SE PONE EN UNA OLLA UN POCO DE ACEITE SE SALTEA UNA CEBOLLA PEQUEÑA SE LE AÑADE SAL Y OREGANO Y SE PONE DOS TAZAS DE AGUA SE AÑADE UNA LATA PEQUEÑA DE SALSA DE TOMATE Y UN POCO DE PIMIENTA Y UNA HOJA DE LAUREL CUANDO ESTA A PUNTO SE LE AÑADE 1 KG DE GUISANTES Y S ...

Licuado de mango con yogur Ingredientes: 1 Litro de yogur natural 4 Mangos medianos pelados y picados 3/4 Taza de azúcar Preparación: Colocas en la licuadora el yogur, los mangos y el azúcar. Licua todo muy bien y está listo para servir. Los mangos son los frutos de un árbol de tronco erecto y de crecimiento rápido. El mango es una fruta realmente deliciosa, es jugosa, fi ...

Ingredientes para 4 comensalesHarina 1 kg. levadura 40 gr. agua 1/2 l. sal Amasar la sal, el agua y la levadura diluida con un poquito de agua tibia. Añadir harina y agua poco a poco hasta que coja consistencia. Dejar reposar 45 minutos tapado con un trapo de algodón húmedo. Después darle forma al pan. Volver a dejar otros 20 minutos tapados y calentar al horno a 210 grados de 15 a ...

Ingredientes: Bizcocho 250 grs. mantequilla 2 tazas de azúcar 2 tazas de Jugo de guanábana 5 huevos 1 cucharada de. polvo de hornear ½ kg. harina leudante Relleno 1 tazas de jugo de guanábana 1 taza de azúcar 3 yemas de huevo 1 cucharadita. de mantequilla Preparación: Precalentar el horno Biscocho Batir la mantequilla y el azúcar hasta que este cremosa, luego se incorporan los huevos uno a ...

Ingredientes para None comensalesHarina de maíz 1/2 kg. maíz en crema licuado 1 taza leche 2 tazas leche de coco 2 tazas agua 2 tazas crema para batir 1 taza pasas 1/2 de taza mantequilla 1 tarro anís en grano 2 cucharaditas sal 2 cucharaditas azúcar 1 taza canela 4 astillas [imagen=1824891] En una cazuela mezclar las dos leches, agua, azúcar, sal, anís, canela y agréguele la harina. Poner en el f ...