Yogur líquido de fresa

Yogur liquido de fresa.

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Ingredientes:

700 grs. Leche.

50 grs. Azúcar.

125 grs. Yogur natural o de fresa.

Canela.

Elaboración:

Poner la leche, azúcar y las fresas en el vaso del thermomix.

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Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
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Programamos 10 minutos, 50º, velocidad 1.
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Añadimos el yogur.
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Mezclar 20 segundos, velocidad 5.
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Tapamos con un mantel la thermomix y dejamos reposar toda la noche.

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Para que fermente.
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Mezclamos 10 segundos, velocidad 4.
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Lo ponemos en una botella de cristal y lo metemos al frigorífico.
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Agitamos bien en la botella y ponemos en un baso yo le he puesto canela.
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Ya tenemos nuestro yogur.
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Listo para tomar.
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