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105 ideas encontradas en Cocina.


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#yomequedoencasa coliflor cremas ...

Otra receta para nuestro blog dentro de la serie #yomequedoencasa ya vamos por el Episodio 12.Hoy ha sido un día muy duro. Ya llevamos muchos muertos sólo, todo muy triste.De momento nosotros todo bien, y esperamos que siga así.Hoy vamos a seguir con nuestros menú variado.Hoy cocinamos una Crema de Coliflor.Vamos a ello!!.VIDEO.INGREDIENTES.1 cebolla.3 dientes de ajo.2 tallos de apio.700 g de pata ...

música papillote recetas ...

Nueva receta dentro de la serie #yomequedoencasa ya vamos por el Episodio 13.Seguimos creciendo en número de contagiados y muertes en nuestro país, esperamos poder llegar pronto al pico máximo y que empecemos a bajar.Nosotros hoy vamos a cocinar un salmón al papillote.Cocinar al papillote es una técnica muy sencilla y está alcance de cualquier persona. Nos ofrece unos beneficios muy grandes.En pri ...

#yomequedoencasa recetas

Seguro que a muchos de vosotros también os ha pasado. Cuando vamos a realizar las compras no hay de los productos que estábamos buscando. Pero lo que os aseguro que siempre he visto en la pescadería es salmón. Un producto muy saludable con el que hacer muchas recetas.“Cuando hablamos de salmón nos referimos a un alimento muy nutritivo y que se ha ganado su reputación como uno de los más saludables ...

albondigas alubias guisos ...

Día 11 de confinamiento, todavía pinto esto bastante mal, nos advierten que lo peor está todavía por llegar, mientras tanto nosotros cumpliendo a rajatabla las normas e intentando comer lo mejor posible.Hoy cocinamos un plato de legumbre.Alubias blancas con albóndigas de rabo de toro.VIDEO.INGREDIENTES.GUISO DE RABO DE TORO.1 kg. rabo de vacuno.2 tomates.4 dientes de ajo.1 cebolla.1 puerro.2 zanah ...

#yomequedoencasa berenjenas calabacín ...

Receta número 31 de nuestra serie #yomequedoencasa, es hora de hacer un plato para que podamos hacer 3 o 4 recetas más.Plato básico de la cocina mediterranea.Volvemos a los sofritos de verdura, sin ellos nuestra cocina no sería la misma, la que voy a cocinar hoy es una versión que me encanta y que lo empleo en muchos fondos míos, es un sofrito de verduras que lleva calabacín, berenjena y muchas ve ...

#yomequedoencasa arroz cerdo ...

Receta número 35 de confinamiento, vamos apurando las cosas que hay en el frigorífico o en el congelador, en este caso he encontrado unas alcachofas y unas costillejas y he decidio hacer este arrocito que es muy fácil de hacer.Hoy cocinamos.... Arroz con costilla.VAMOS A ELLO!!VIDEOINGREDIENTES.500 g. costilleja.1 cebolla.2 dientes de ajo.1 pimiento.1 tomate grande rallado.250 gr. de arroz.4 alcac ...

Cocina rápida Desayuno

Sexto sábado de confinamiento, nos merecemos un poco de dulce, ¿no te parece? ¿Qué mejor que estas galletinas craqueladas de almendra?. Son una monada y tan fáciles de hacer que puedes hacerlas con tus niños.Galletas Craqueladas de Almendra: (24- 28 uds.)125 gr. de Almendra Molida100 gr. de Harina de Trigo1 cdta. de Levadura Química70 gr de Azúcar1 Huevo L2 Cdas. de Leche SemiGotas de VainillaAzú ...

cocina tradicional col cuina mallorquina ...

Nueva receta en el blog, ya vamos por el capítulo 22 de nuestro confinamiento y nosotros seguimos resistiendo, cada día que pase irán llegando mejores noticias y eso nos hará mas felices a todos.Mucho ánimo!!Hoy vamos a cocinar un ingrediente que tiene muy mala fama pero que está buenísimo y además es muy barato, hoy vamos a cocinar Col de una manera sencilla, muy rica y muy nutritiva.Hoy cocinamo ...

#yomequedoencasa alitas música ...

Nueva receta en el blog dentro de la serie #yomequedoencasa vamos con la receta número 15.Hoy vamos a cocinar unas alitas muy rícas, las vamos a dejar maridando durante un tiempo, nosotros las hemos tenido 12 horas pero con 3 sería suficiente.Son muy fáciles de hacer y además están riquísimas.VIDEOINGREDIENTES.Alitas de pollo.3 dientes de ajo.1 guindilla.1 cebolla.Orégano fresco.2 naranjas.2 c.sop ...

#yomequedoencasa bechamel coliflor ...

Receta número 41 de confinamiento #yomequedoencasa, hoy vamos con una receta vegetariana para ir variando nuestra dieta y que sea lo más saludable posible.Esta receta se la quiero dedicar especialmente a mis compañeras que están trabajando como unas campeonas en el departamento de atención al cliente de Laboratorios Leti, todo un placer trabajar con tan buena gente.Hoy cocinamos Coliflor gratinada ...

#yomequedoencasa calamar cebolla ...

Vamos con una nueva receta en el blog dentro de la serie #yomequedoencasa, ya vamos por el día 27 de confinamiento, casi un mes encerrados, quién nos lo iba a decir.Hoy vamos a cocinar un plato de pescado, estos días el pescado (como es lógico), ha subido bastante de precio, la mayoría de la flota pesquera en Mallorca no sale a faenar por qué hay mucha menos venta.Nosotros hoy hemos querido hacer. ...

#yomequedoencasa aguacate música ...

Seguimos cocinando en tiempo de confinamiento, parace que el final cada vez está más cerca. Nosotros seguimos alimentándonos de una manera equilibrada y sana.Hoy toca cocinar un plato de pescado, un tartar de salmón. Hace unos días colgamos la receta de Salmón en papillote, para ello compré un salmón entero y medio lo hice en papillote y el otro medio lo vamos a cocinar hoy en tartar.Vamos a elloT ...

#yomequedoencasa alcachofas Italia ...

Nueva receta en el blog dentro de la serie #yomequedoencasa.Esta receta se la quiero dedicar muy especialmente a mis compañeros de Laboratorios Leti, por qué esto aunque nos obliga a estar lejos nos está acercando mucho.Hoy vamos a cocinar una receta vegana de mucha calidad y sobre todo muy barata.Tengo muchas maneras de hacer las alcachofas pero nunca las había hecho a la romana con la particular ...

#yomequedoencasa codorniz ensalada ...

Receta número 38 de nuestra colección #yomequedoencasa.Mucha atención que hoy traemos un recetón que tira para atrás, muy fácil de hacer.Vamos a ir por fin con una ensalada que ya era hora.Hoy cocinaremos ensalada de codorniz.VAMOS A ELLO.VÍDEO.INGREDIENTES.2 Codornicez.2. c. soperas miel.2 c. soperas salsa de soja.2 c. soperas aceite de oliva.Semillas de sésamo.salsa tabasco.Jengibre en polvo.Rúc ...

#yomequedoencasa Italia macarrones ...

Nueva receta en el blog dentro de la serie #yomequedoencasa , ya vamos por el episodio 14 y hoy volvemos a la pasta, estamos intentando que estos días de confinamiento sean con una dieta muy variada y con productos de proximidad.Hoy cocinamos unos macarrones a la arrabiata, una receta muy sencilla y que gusta mucho.Vamos a ello!!.VIDEO.INGREDIENTES.1 guindilla fresca.3 dientes de ajo.6 tomates mad ...