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“Si vas a Calatayud, pregunta por la Dolores, que es una chica muy guapa y amiga de hacer favores…” y es que Calatayud, ciudad de la provincia de Zaragoza, ubicada a orillas del río Jalón es muy conocida por esta copla, que según me han contado personas naturales de allí, poco tiene de real y mucho de ficción.A apenas tres kilómetros del casco urbano, siguiendo el curso del río,. ...

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Hoy es el día de la mujer, y como en Zaragoza no podía ser de otra forma se celebra con un buen dulce! Así que aquí va la receta de como se hacen las típicas Tetas o Reliquias de Santa Agueda tradicionales de la ciudad maña, os van a encantar! :)Ingredientes: (Para 4 bollos de teta)Masa madre:100 gr de harina60 ml de leche a temperatura ambiente1/2 cucharadita de levadura seca (2 gr)Resto de la ma ...