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Reto recetas sanas: zumo desintoxicante de frutas y vegetales


Todos sabemos de la conveniencia de consumir frutas y verduras en nuestra dieta, .. y una de las formas de aprovechar al máximo sus cualidades nutricionales es tomarlas crudas.

Te propongo un zumo con un sabor estupendo y que en su elaboración incluye ingredientes tan sanos como la manzana, la zanahoria, el apio y el limón; .. que nos van a aportar una buena cantidad de nutrientes muy beneficiosos para nuestro organismo y que tienen efecto antioxidante, diuretico, revitalizante, etc ...

Escoge frutas y verduras muy frescas y toma el zumo mejor en ayunas e inmediatamente después de elaborarlo, para así  asegurarte disfrutar de todas sus buenas cualidades.

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Necesitaremos para un buen vaso de zumo:

-. 2 zanahorias pequeñas
-. 1 manzana pequeña
-. 1 rama de apio
-. 1/2 limón (sólo la pulpa )

* Lo más cómodo es utilizar una licuadora, .. si no tienes puedes hacerlo en el turmix o batidora añadiendo un poco de agua mineral una vez procesado para que no quede muy denso y colándolo después.

Elaboración:

Lavamos muy bien los ingredientes y quitamos la piel al limón completamente, el rabito de la manzana, el extremo superior de la zanahoria y las hojas al apio.

Hacemos trozos, para que puedan entrar por la boca de la licuadora e introducimos alternando ingredientes.

Imagen 1


Remueve bien ya que los ingredientes tienden a separarse, .. y a disfrutar de tu delicioso y sano zumo !!

Ya que hemos hecho un delicioso zumo ideal para el desayuno, te dejo otras dos ideas sanas: .. que te servirá, la primera de ellas, como postre o merienda; .. y la segunda para completar junto con el zumo un delicioso desayuno,  .. o un segundo plato o cena estupendos.

COPA DE MANGO, MANZANA Y YOGURT ( Receta aquí )


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TORTILLA DE CLARAS CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN ( Receta aquí )

Imagen 3


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!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te resulten de utilidad !!


Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina


Saludos desde !! A "cocinear" !!


Mariola


 
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