Chuches de Halloween – Ratones de chocolate – Ingredientes
Chucherías
Besitos
Moras rojas
Moras negras
Palitos finos salados de aperitivo
Chocolate con leche para fondue
Chocolate blanco para fondue
Chips de chocolate (pequeños conos de chocolate)
Perlas blancas y rosas comestibles de decoración
Almendras laminadas
Chuches de Halloween – Ratones de chocolate – Preparación
Se prepara la superficie de trabajo poniendo papel film.
Se ponen los palitos salados de aperitivo en los besitos y las moras (yo utilicé un palito para tres chuches). Esto hará de rabo del ratón.
Se calienta el chocolate con leche hasta que funda.
Se introducen las moras, una a una en el chocolate fundido salvando el rabo.
Se deja enfriar ligeramente.
Se colocan las perlas blancas y rosas a modo de ojo, los chips de chocolate a modo de morro y dos trocitos de almendra harán de orejas.
Se funde el chocolate blanco y se introducen los besitos. Una vez haya enfriado un poco, se procede de igual manera que con las moras, colocando los ojos, el morro y las orejas.
Vaya risas que echamos colocando los ojos! Como podéis ver algún ratón nos quedó que parecía que suplicaba la muerte.
Muy divertido hacerlos y muy buenos al comerlos.
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