reposteria
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El término repostería es el concepto general que engloba a diversas recetas dulces tales como bizcochos, tartas, pasteles y pastas, entre otros.
En el canal de Cocina de facilisimo.com se ha hablado en varias ocasiones de esta disciplina o arte culinario porque se comparten recetas dulces de todo tipo. También se habla de ella por los consejos que se dan para la elaboración de esos dulces.
Descubre aquí recopilados todos esos consejos y recetas relacionados con la repostería.
Imagen: weldonwk/Flickr
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En esta deliciosa recopilación no faltan ni las rosquillas ni los buñuelos. Descubre las otras recetas fritas que nos recomiendan desde el blog COCINA CON CLAU en este post.
Cómo hacer profiteroles rellenos de crema pastelera. Te apuntan desde el blog La Cocina de Catina cómo hacer tanto la pasta choux como la crema. ¡Toma nota!
Cualquier amante de la repostería debe echar un vistazo a este post.
Si quieres saber más de la repostería rumana sin salir de tu casa, FRESA Y CANELA nos propone hacer estos pasteles normalmente aromatizados con vainilla o esencia de ron y rellenos de delicia turca, nueces, mermelada o chocolate. ¡No te los puedes perder!
Ni te imaginas "el juego" que da el queso dentro del mundo dulce. Te lo explica en este post la autora del blog LOS POSTRECITOS DE ANDREA.
Bizcocho de limón. Un básico de la repostería cuya receta volvemos a compartir contigo porque es un clásico que no puedes dejar de tener en tu recetario.
Si tienes alergia a la leche, aquí tienes un completo recetario de dulces que puedes consumir sin problema. La recopilación la han hecho desde el blog En Plato de Loza.
"Son unos pastelitos caramelizados con sabor a crema pastelera. Crujiente capa exterior de caramelo con interior suave sabor a vainilla. ¡Os deleitará!". Receta de FRESAS CON CHOCOLATE.
Si te estas iniciando en el mundo de la repostería, ¡ficha estos trucos de REVISTA FEM y vuélvete todo un profesional!
Bizcochos, magdalenas, plum cakes hechos con harina de arroz, de maíz y otras aptas para celíacos. #DíaNacionalDelCelíaco #mayocelíaco
20 tips a tener en cuenta para que tus tartas, bizcochos y pasteles te queden siempre perfectos. Un post completísimo del blog DOCES, DULCES Y CAKES.
SABRINAS SEA OF COLORS nos propone una crema de naranja para rellenar bizcochos, tartaletas o cupcakes. ¡Sea lo que sea quedará delicioso!
Hay que ver lo ricas que están estas mini rosquillas de anís. Si quieres prepararlas, toma nota de la receta que nos apuntan desde el blog YERBABUENA EN LA COCINA.
ANA RECETAS FÁCILES nos da cuatro recetas muy sencillas para hacer postres geniales en casa.
Aprende a preparar rosquillas, buñuelos y pestiños gracias a esta recopilación del blog COCINA FÁCIL.
Verás que es mucho más fácil de lo que habías imaginado. Te lo cuentan desde el blog NO SOLO CUPCAKES.