Cocina

cupcakes

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Los cupcakes son pequeños pasteles heredados de la tradición pastelera anglosajona. Su nombre denomina lo que en un principio eran: pastales (cakes) hechos en tazas de cerámica (cup). Una de sus particularidades es que son perfectos para decorar con multitud de cremas y coberturas. Descubre más abajo información sobre los cupcakes, su diferencia con magdalenas y muffins, así como multitud de recetas para prepararlos. 


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