Crema de puerros, vichyssoise o vichisua para los amigos, hoy con un toque diferente. Una crema fácil, saludable y deliciosa, tanto fría como caliente. Esta versión es más ligera que la original, ya que no lleva ni mantequilla ni nata pero está buenísima igualmente. INGREDIENTES 4 Puerros 1 Cebolla 1 Patata 2 Ajos 2 Peras 250 ml de leche desnatada Poupurri de semillas Aceite de oliva ...
Entrantes
Cuando hay una celebración donde se da un 'banquete' especial compuesto de varios platos, los entrantes juegan un papel muy importante porque son el inicio del gran menú. En facilisimo encontrarás recetas de entrantes para todos los gustos, la gran mayoría compartidas por importantes bloggers de cocina. ¡Descúbrelas y pruébalas todas!
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La Deliciosa y Saludable Gastronomía Chipriota: Un Viaje Culinario por el MediterráneoL Chipre, una isla bañada por las aguas cristalinas del Mediterráneo, no solo es famosa por sus playas paradisíacas y su rica historia, sino también por su exquisita gastronomía. La cocina chipriota es un tesoro de sabores y tradiciones que se ha mantenido saludable a lo largo de los siglos. En este artículo, os ...
Receta Saludable, Fácil, Sencilla y Barata, con ingredientes de temporada, Fresquita en Verano y Templada en Invierno. Una Deliciosa Ensalada Extremeña Tradicional con una base de pimientos asados que no te puedes perder porque está buenísima, dependiendo de la zona de Extremadura puede variar un poco en los ingredientes, yo te enseño como me enseñó mi abuela. Un plato perfecto como aperitivo, aco ...
Ensalada de langostinos y mango con una vinagreta muy original. Una ensalada diferente, fresca y muy rápida de preparar. Es perfecta para el verano ,como cena rápida o para sorprender a tus invitados . Una combinación de sabores que te recuerda a la cocina Thai, te va a encantar. INGREDIENTES 500gr de langostinos cocidos 1 mango 200gr de tomates cherrys Canonigos y rucula Cacahuetes ...
Hoy hacemos pimientos asados en airfryer o freidora de aire. Una forma rápida y limpia para asar pimientos . Con ellos hacemos una ensalada sencilla con un aliño delicioso ,perfecta para tener preparada en la nevera y sacar cuando necesites. INGREDIENTES 3 Pimientos rojos grandes 1 Tomate 1 Ajo 1/2 cdta de oregano 1/4 cdta de cominos Aceite de oliva Vinagre Sal Ventresca de atún ...
Salmorejo o sopa fría de remolacha. Ideal para estos días calurosos, esta receta es muy fácil de preparar y está llena de beneficios para nuestra salud. La remolacha es rica en antioxidantes y nutrientes que mejoran nuestra salud cardiovascular. Los tomates aportan licopeno, que es excelente para la piel y los ojos, mientras que el pepino nos mantiene hidratados y frescos. El pimiento rojo y la c ...
Hoy quiero compartir una receta que me encanta y es perfecta para esos días calurosos cuando buscas algo fresco y ligero: los rollitos de primavera vietnamitas con una deliciosa salsa de cacahuate. No te preocupes, aunque suene complicado, te prometo que es más fácil de lo que piensas. Vamos paso a paso para que te queden perfectos. Primero, hablemos de los ingredientes que vas a necesitar para l ...
Donuts saludables y veganos estilo turrón Suchard. Son unos donuts saludables, deliciosos y muy fáciles de preparar. Esta receta es apta para diabéticos y celiacos. INGREDIENTES 1 plátano maduro. 160 ml bebida vegetal. 65 g de harina de avena integral. 40 g de harina de almendras. 1 cucharadita de levadura química. 10 g de cacao en polvo. 20 g crema de almendras o avellanas. COBERTURA 100 g de cho ...
Hoy traigo una receta deliciosa y perfecta para cualquier ocasión especial: crema de marisco con gambas, almejas y mejillones. Este plato es elegante, sabroso y sorprendentemente fácil de hacer. Así que, sin más preámbulos, pongámonos el delantal y ¡vamos a cocinar! Ingredientes para la crema de marisco 300 g de gambas 500 g de almejas 500 g de mejillones 1 litro de caldo de pescado 2 zanahorias ...
Hoy os comparto una receta muy fácil, refrescante y saludable, ¡una deliciosa pipirrana de Jaén!. La pipirrana está riquísima y es una receta muy completa y equilibrada para disfrutarla como un único plato para comer o cenar. Si te gusta la receta déjame un like y comparte el vídeo. ¡MIL GRACIAS!. INGREDIENTES 750 gr Tomates muy maduros. 1 Pimiento verde. 3 Huevos cocidos. 1 diente de ajo sin el ...
Hoy te comparto una receta deliciosa y súper fácil de hacer: ensalada de garbanzos con tahini, limón, pepino, tomate y perejil fresco. Esta ensalada es perfecta para esos días en los que quieres algo ligero pero lleno de sabor. ¡Vamos a prepararla! Ingredientes para la ensalada de garbanzos con tahini, limón, pepino, tomate y perejil fresco - 1 lata de garbanzos (400 g), escurridos y enjuagados - ...
Hoy quiero compartirles una receta que me tiene totalmente enamorada: croquetas de jamón ibérico con bechamel trufada. Son el bocado perfecto para cualquier ocasión, y lo mejor es que puedes prepararlas en casa con ingredientes súper sencillos. Así que, si eres tan amante de las croquetas como yo, ¡sigue leyendo! Ingredientes para las croquetas de jamón ibérico y trufa Para la masa: - 200 g de j ...
Una buena ensalada siempre es una forma perfecta de complementar una comida. Además, es saludable y, especialmente los días de calor, entra muy bien. En esta ocasión vamos a ver cómo preparar una ensalada típica de Grecia: con queso feta, que le da el toque fuerte, y las aceitunas de kalamata, que tienen un sabor muy fino y especial. ¿Vamos a ello? Ingredientes para la ensalada griega de queso fe ...
¿Quieres una receta fácil pero resultona? El carpaccio de salmón ahumado con aguacate y alcaparras es ideal para días de calor, la preparas en un momento y gustará a todo el mundo. Toma nota Ingredientes del carpaccio de salmón ahumado con aguacate y alcaparras 200 g de salmón ahumado en lonchas finas 1 aguacate maduro 1/4 cebolla roja, en juliana fina 2 cucharadas de alcaparras 1 cucharada de ace ...
¿Te encanta el chocolate blanco y no comes por todo el azúcar que contiene?. No te preocupes porque aquí tengo la solución: un chocolate blanco saludable, sin azúcar y proteico que se prepara en un momento. Este chocolate blanco tiene un sabor muy similar al autentico chocolate blanco y...¡saludable!. Anímate para preparar esta deliciosa receta que es super fácil y su sabor te enamorará. INGREDIEN ...
Muy buenas!. Quiero compartir con todos vosotros una receta deliciosa y saludable que seguro les encantará: Lubina al Horno con Patatas y Verduras. Este plato no solo es nutritivo, sino que también es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. La combinación de lubina fresca, patatas tiernas y verduras coloridas hace que esta receta sea una explosión de sabores y colores en tu mesa. Ingr ...
Aprende a preparar un pan keto sin gluten en tu hogar, que sea saludable y delicioso para tu dieta baja en carbohidratos. Ingredientes 200 gramos almendras (o harina de almendras) 4 gramos psyllium en polvo 4 gramos goma xantana 4 gramos levadura química 1/2 cucharadita de café sal 2 claras de huevo 1,5 cucharadas vinagre de manzana 150 mililitros agua hirviendo Pasos 1. Vamos a comenzar moliendo ...
El verano ya está aquí, y con él vienen los días soleados, las tardes de playa y, por supuesto, las bebidas refrescantes. No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso cóctel o una bebida fría para combatir el calor. Ya sea que estés organizando una fiesta, pasando tiempo con amigos o simplemente relajándote en casa, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión. Aquí te dejo algunas ideas ...
Con unas patas de pulpo cocido y unas papas tienes un plato, fácil, saludable y completo en un pis pás ,además esta ensalada de patatas con pulpo está buenísima y te sirve como aperitivo en un picoteo o como plato único , otra forma diferente y deliciosa de comer pulpo. INGREDIENTES 3 patas de pulpo cocido 5 patatas medianas 2 ajos 1/2 cebolla 1/2 limón 1 cda de mostaza 3 cdas de acei ...
En la búsqueda constante de snacks saludables y deliciosos, he encontrado una opción que se ha convertido en una de mis favoritas: los garbanzos crujientes hechos en la airfryer. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa mucho más saludable comparada con otros snacks fritos. Puedes personalizarlos con tus especias favoritas y disfrutarlos como aperitivo o como un acompa ...
Vídeo receta; patatas rellenas de verano: Patatas rellenas de verano Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 8 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes de las patatas rellenas de verano: 4 – 5 patatas medianas 4 huevos cocidos 160 gr de atún escurrido 100 gr de aceitunas sin hueso 2 pepinillos encurtidos unas cucharadas de mahonesa 2 o 3 pimientos del piquillo Ela ...