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recetas latinoamericanas

La amplia extensión del territorio latinoamericano con sus diferencias geográficas y culturales ha dado lugar a una cocina de lo más variado y extremadamente sabrosa. Descubre aquí una enorme variedad de recetas dulces y saladas originarias de algunos de países latinos tales como Colombia, Venezuela, México, Argentina, etc. Seguro que encuentras ese platillo que tanto ansías cocinar. 


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recetas de pollo receta fácil receta paso a paso ...

Deliciosa receta fáci de preparar con milanesa de pollo. Ingredientes: 4 Filetes de pollo. 50 Gramos de mantequilla sin sal. 2 Huevos. Pan molido. 150 ml de leche. Una late de 800 gramos de piña en trozos en almíbar. 3 Cucharadas de harina de trigo. Aceite. Sal. Polvo de ajo. Pimienta negra. Para ver la preparación sigue la video receta a continuación. Preparación: 1. Comencemos sazonando la pech ...

ceviche ceviche pescado ceviche peruano

Aprende a preparar este delicioso ceviche de pescado, combate el calor con esta refrescante receta!!! Ingredientes 2 personas: 1 Lubina 1,5 Cebolla morada 3 Limas 1 Trozo de apio 1 Trozo de jengibre Tallos de cilantro al gusto Pimiento picante al gusto Maíz al gusto Boniato al gusto Sal al gusto Hielo Elaboración: Cortamos una cebolla en tiras finas, la ponemos en un bol con agua, hielo y sal. De ...

empanada de atún y pisto integral. 100% casera empanada empanada de atún y pisto ...

Holaaa TTCer@s!! Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os enseñamos cómo hacer una EMPANADA de ATÚN y PISTO INTEGRAL riquísima. Es 100% CASERA, fácil de preparar y será imprescindible para una comida informal, merienda, o, para llevárosla a un día de campo o a la playa. Ingredientes: Ingredientes para el relleno: - 60gr de atún - 3 tomates - 1/4 de calabacín - 1/4 de pimiento verde - 1/4 de ...

bizcochos de soletilla sin gluten |apto para diabéticos| sin gluten bizcocho ...

Hola TTCer@s!! Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una receta fácil de bizcochos de soletilla sin gluten y apta para diabéticos. Su elaboración es muy sencilla y muy rápida. Perfectos para un desayuno o merienda, pudiendo ser empleados también como base para otros postres (tiramisú, tarta Charlotte...). Son muy ligeros, esponjosos y están deliciosos. Poneros el delantal que empezamo ...

empanadillas integrales de pisto 100% caseras |al horno| empanadillas al horno empanadillas integrales ...

Hola TTCer@s!! Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os explicamos cómo hacer la masa casera para hacer empanadillas y un delicioso pisto con el que rellenaremos nuestras EMPANADILLAS INTEGRALES. Os enseñaremos a montarlas y un método muy sencillo para sellarlas. Se trata de una masa bien fina y crujiente. ¿¡Estáis listosss!? Pues empecemos. Ingredientes (para aproximadamente 20 empanadillas): ...

sopa de haba sopas tradicionales recetas de sopa

Descubre la tradicional sopa de habas es el plato que recordarás, sin duda alguna, de la cocina típica de la abuela, su variedad de sabores te llevará a tener un agradable apetito. Ahora, puedes aprender a preparar fácilmente, es ideal para esos días de frio, en donde provoca algo sustancioso, lleno de múltiples propiedades que calienta tu organismo y lo llena de fibras y placer culinario. Además ...

el mejor arroz con leche del mundo arroz con leche como hacer arroz con leche ...

Hola TTCer@s!! El equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos el Mejor ARROZ CON LECHE del Mundo. Uno de los postres originales de ESPAÑA más fáciles y baratos de cocinar. Una comida tradicional y un postre saludable, ya que lo cocinamos con arroz integral. Si quieres aprender cómo hacer arroz con leche, sigue los pasos de este video, porque esta receta de arroz con leche no falla y está DELICIOS ...

mona de pascua valenciana con harina de espelta mona de pascua monas de pascua ...

Hola TTCer@s!! El equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una estupenda receta tradicional de la típica mona de pascua valenciana con harina de espelta, un dulce consumido en semana santa. Es apta para diabéticos, ya que es una mona de pascua con bajo índice glucémico. Os enseñaremos cómo hacer una mona de pascua paso a paso, sencilla de hacer y con masa madre. Ingredientes: Ingredientes para ...

cacao propiedades variedades ...

El cacao es el resultado de la fermentación y secado de las semillas del árbol del cacao o cacaotero y es el componente principal del chocolate. El nombre científico del árbol del cacao es Theobroma, que en griego significa “alimento de los dioses”. El nombre “chocolatl” se lo debemos a los aztecas y fueron los mayas quienes empezaron a organizar plantaciones de cacao. Ya p ...

pastel de carne con patata pastel de carne pastel de patata

El pastel de carne de picada con puré de patata es una receta muy sencilla, y está buenísima. Prepárala en tu casa siguiendo la receta paso a paso, además te cuento el truco para conseguir un puré de patata super aireado. Ingredientes para 5 personas: 600 gr Patatas 500 gr Carne picada 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Pimiento verde pequeño 4 Pimientos del piquillo 200 gr Tomate frito casero 100 ml Vi ...

recetas mexicanas fajitas de carne carne a la mexicana ...

Las fajitas, es un platillo tradicional de la comida mexicana que básicamente se prepara con carnes selladas en un sarten o al asador (grill), y se monta en verduras salteadas en aceite. En este caso, te voy a dar una sencilla receta de fajitas de carne de res con el estilo y sabor de la comida mexicana, presentadas en tacos de tortilla de harina, y lo que nunca debe faltar en la comida mexicana, ...

recetas navideñas postres navideños dulces navideños ...

Con esta receta te enseñamos a preparar el postre ideal para estas navidades, Rosca Navideña, llena de sabor y con muchos detalles que decoran tu mesa con un rico toque navideño que sorprenderá a tu familia y a tus amigos más cercanos, disfruta del dulce y exquisito sabor de estas roscas navideñas y diviértete preparándolas como todo un experto. Ingredientes necesarios – 50 gramos de Le ...

méxico carne molida picadillo ...

Son muy versátiles y fáciles de preparar estas recetas con carne molida, ingrediente principal del conocido platillo “El Picadillo” que en México es una de las recetas caceras más populares en los hogares. Este platillo, además de ser muy fácil de preparar, es tan noble que se adapta a cualquier ocasión, ya sea una comida en tu casa o una buena opción para una fiesta con muchos invitad ...

¿Sabes lo que es el pulque? ¿Y conoces la receta de cerdo, o puerco, empulcado? Esta receta nos llega de México y no solo explican como preparar este plato, sino como crear el pulque. ¿No sabes qué es? Pues dale al Play

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Si quieres conocer y probar postres con diferentes ingredientes te invito a elaborar esta exquisita receta de torta de plátano sin azúcar y sin harina. La probé y quede encantada de la textura del plátano y el sabor único que proporciona las pasas a la torta. En algunas regiones de diferentes países el plátano es una especialidad en todas sus comidas. Incluir este fruto dulce a los postres es prim ...

polvorosas polvorosas de pollo pasapalos rellenos ...

En la actualidad existe una nueva forma de degustar pasapalos rellenos, en este caso es particular, nos estamos refiriendo a las polvorosas de pollo, que dan un atractivo y delicioso gusto a su mesa, llenas de complacencia culinaria a su paladar. Si aún no has experimentado en preparar esta receta, aquí tienes el procedimiento para realizarlas en menos de dos horas. Ingredientes a utilizar Ing ...

recetas venezolanas asado negro tocino ...

El asado negro es un plato típico de algunas regiones, se emplea con muchos vegetales es delicioso y exquisito y la marinada que se realiza de una día para otro proporciona la sazón apropiada. Es una buena receta para tomar en cuenta en las cenas de navidad o grandes celebraciones Es un plato que hay que dejar cocinando varias horas para que la carne ablande y quede perfecta, así que mucho chup ch ...

tomate vegetal variedades de tomate ...

La tomatera es una planta de la familia de las solanáceas que se cultiva por la importancia de su fruto, el tomate, cuyo color varía desde el amarillo hasta el rojo. Es originario de México pero hoy en día se cultiva y se consume en todo el mundo, creciendo con facilidad en los climas mediterráneos. Características Principales Su sabor es algo ácido con un toque de dulzor, más remarcable en al ...

tacos dorados tacos de papa tacos fáciles ...

Los tacos dorados de papa es uno de los platillos de comida mexicana más sencillos de preparar además de deliciosos. Estos consisten en una tortilla de maíz doblada a la mitad y rellena de papa rallada tipo hash Brown, se fríe en aceite hasta obtener una textura crujiente y dorada. Se sirve con queso, verdura como lechuga finamente picada, tomate picado, aguacate y además le ponemos crema de leche ...

comida tradicional tinga de pollo comida mexicana ...

La Tinga aparece por primera vez en el recetario de la cocina poblana en el año 1981, en este libró se escribieron hasta 7 recetas de tingas diferentes como son; la Tinga escandalosa, la Tinga poblana, Tinga caliente, Tinga fría, Tinga de chile meco, todas estas maneras de hacer las tingas son muy tradicionales con pequeñas diferencias en el modo de preparación e ingredientes. La Tinga es un plati ...

Tradición Ecuatoriana

Este sabroso caldo es una variación del caldo de bolas de verde, receta de la costa ecuatoriana y realmente una delicia. Ingredientes 1 Libra Costilla 1/4 Taza Achiote 3 Cucharadas Ajo Picado 1 Taza Cebolla Colorada Picada 1 Taza Cebolla Blanca Picada 1/2 Taza Pimiento Verde Picado 1/2 Taza Pasta de Maní 2 Plátanos Verdes 1/2 Yuca Mediana 1 Taza Zapallo Picado 1 Choclo 1/4 Taza Zanahoria Picada 2 ...