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Antes de nada , lo más importante es tener un buen PERCEBE, una de las mejores tiendas online gallegas es Ponemos a calentar una buena cantidad de agua en una olla grande. El agua tiene que cubrir a los percebes, no tienen que quedar muy amontonados pero tampoco con exceso de agua. Como habéis visto en los ingredientes, debemos poner mucha sal gruesa (60 g por cada litro de agua), porque debem ...

COLIFLOR ASADA y Cremita de Zanahorias con Curry; una combinación explosiva y sabrosa que no te dejará indiferente, tanto por el sabor como por la presentación (rollo Bonsai) Receta de Crema de Verduritas donde predomina la Zanahoria y la COLIFLOR, cocinada de forma diferente a la habitual. NO DESPRENDE OLOR! ; (y hablando de Coliflor este aspecto es muy interesante); y el resultado es una Colifl ...

El otoño acaba de comenzar, los días se acortan y se vuelven más grises y fríos. Ha llegado el momento, pues, de aparcar las recetas de cocina fresquitas veraniegas, y de dar paso a otras que apetecen más con este tiempo, entre ellas las cremas calentitas que atemperan nuestro cuerpo y nos hacen sentir mucho mejor cuando bajan las temperaturas. Desde Vivienda Saludable os vamos a enseñar hoy a pre ...

Yo se que a los niños no le suenan tanto el arroz de cebolla caramelizada pero se los juro que les encantara solo lo que tienen que hacer es seguir a cocina facilicimo.com en facebook ahi encontraras muchas recetas deliciosas bueno vamos a ver como se prepara el arroz de cebolla caramelizada manos a la obra y con uan ensalada de zanahoria les va a encantar INGREDIENTES PARA EL ARROZ DE CEBOLLA CA ...

Con la receta que te presentamos aquí vas a conseguir hacer unas magdalenas de limón deliciosas y súper esponjosas. Ingredientes: - 3 huevos - 150 g de azúcar - 100 ml de aceite de girasol - 150 g de harina - 1 sobre de levadura - 1 limón Preparación: 1. En un bol, echamos los 3 huevos y el azúcar y con una batidora de varillas batimos hasta que nos claree la mezcla. 2. Cuando esté clareada la m ...

Estos bollos de gorgonzola y nueces son fantásticos, porque combinan a la perfección. Recomiendo servirlos junto con embutidos: con un buen jamón, pero también son excelentes para comer solos. Son muy sencillos de preparar, solo necesitas un poco de paciencia por el tiempo de fermentación. También puedes utilizar harina integral que le da a estos bollitos un toque más rústico. Si sobran (que lo d ...

¿Se puede congelar el gazpacho? Muchas personas se hacen esta pregunta y nosotros queremos darles una respuesta, además de ofrecerles algunos trucos útiles. Se acaba el verano, y la dieta y los alimentos que consumimos también cambian, pero seguro que hay muchos nostálgicos y fans del gazpacho que se niegan a dejar de consumir esta comida por mucho que la temporada cambia. Pues bien, para todos aq ...

¡Qué levante la mano a quién le resulte divertida la repostería! Para nosotros los postres son siempre platos muy agradecidos por los que nos esforzamos para sorprender a nuestros invitados y que resulten un éxito. En Sodas El Vesubio, queremos darte 10 + 1 trucos de cocina para que te conviertas en todo un experto en repostería, (sino lo eres ya). 10+1 Trucos de cocina para ser un experto en r ...

LOS ROBOTS DE COCINA Bien porque cada vez somos más cómodos o porque tenemos menos tiempo, los robots de cocina se han convertido en uno de los electrodomésticos más demandados por los usuarios. Hasta hace no tanto tiempo, un robot de cocina era un auténtico artículo de lujo. Hoy, afortunadamente, ya podemos disfrutar de sus ventajas por menos de 200€. Si lo piensas un poco, te darás cuen ...

Ya sabéis que este plato tradicional de papas arrugadas con mojo rojo y verde, es plato típico de Canarias, allí tienen unas papas o patatas especiales con las cuales cocinan esta deliciosa receta, pero si que es verdad que en la península es un poco complicada encontrarlas, pero no te preocupes, yo las hago con las típicas patatas de guarnición y quedan estupendas, vamos os lo digo, porque yo he ...

Para los que me seguís, ya sabéis lo que me gusta las tortillas de patatas, y si esta hecha en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot) mucho mejor, ¿porqué? pues es muy sencillo, porque es mas saludable, ya que no lleva nada de grasa y en el sabor no tiene nada que envidiar a la tortilla de patatas tradicional que hacemos en la sartén de toda la vida, os aconsejo que la hagáis la probéis, y estoy ...

Para elaborar la receta de tofu con brocoli los ingredientes necesarios son: un paquete de tofu, un brocoli y salsa de tamari. Elaboración: corta el brocoli a trozos y cuécelos en una olla durante 15 minutos. Opcionalmete en la cocción añade sal y aceite. Entonces corta el tofu a dados y pásalo por la sartén unos 2 minutos. Mientras lo estás cocinando añade salsa de tamari. En el último momento añ ...

No hay nada como una salsa preparada en casa, y la salsa tártara es ideal para que acompañes tus platos de pescado, marisco o verduras. Su potente sabor y su cremosidad hará que le guste a todo el mundo en casa y la receta no puede ser más sencilla. ¿La hacemos juntos? Ingredientes: - 200 g de mayonesa - 1 pepinillo - 40 g de cebolla - 20 g de alcaparras - 20 g de mostaza antigua - Perejil Elabora ...

Ingredientes para 1-2 personas 1 aguacate de tamaño medio-grande en su punto, 2 huevos de gallinas camperas (preferiblemente) M o L, 2 cucharadas de queso de rulo de cabra, pimentón dulce o picante, comino molido, ajo granulado, pimienta negra, sal, aceite de oliva virgen extra. Elaboración 1. Precalentar el horno a 200ºC. Es preferible tener el aguacate y los huevos a temperatura ambiente. ...

Ingredientes para unas 15 unidades: - 280 gr de harina de almendra - Una cucharada de levadura en polvo - Edulcorante al gusto - 80 gr de nata para montar - 75 gr de mantequilla - Una pizca de sal ( yo hecho sal de frutas) - Para el relleno: mermelada de fresa casera sin azúcar o chocolate 0% azúcar. Elaboración: 1. Mezclar los ingredientes secos por un lado y los húmedos por otro. 2. Añadir poco ...

Ingredientes para aprox 30-34 unidades 75 gr de harina de almendra 2 cucharadas de Psyllium. 200 gr de mozzarela rayada. Una pizca de sal y especias al gusto. Yo hecho un poco de ajo molido y orégano. PREPARACIÓN: 1. Precalentar el horno a 180 grados. 2. Derretir el queso en el microondas. 3. Añadir al queso el Psyllium, la harina de almendras y la sal. 4. Mezclar todo bien y dividir la mezcla en ...

INGREDIENTES 500 g de harina de media fuerza 40 g de azúcar 10 g de leche en polvo 25 g de mantequilla o margarina blanda 10 g de sal 250 ml de agua fría 25 g de bicarbonato El Vesubio 280 g de mantequilla, para el plegado 1 huevo para pincelar Harina para espolvorear la superficie de trabajo _________________________________________ ¿Sabías que el cruasán, del francés croissant proviene del sign ...

INGREDIENTES para 6 raciones: - 300 ml de nata para montar. - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. - 2 yemas de huevo. - una pizca de sal. - 100 gr de chocolate 0% azúcar. - edulcorante al gusto. PREPARACIÓN: 1. Derretir el chocolate en el microondas o al fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. 2. Montar la nata con la esencia de vainilla. 3. En un bol aparte mezclar las yemas con la sa ...

Las milhojas suelen estar hechas con crema pastelera o merengue dentro, aunque hoy en día existen recetas rellenas de otras muchas cosas. Son un postre absolutamente delicioso, que aunque nunca pasa de moda, es muy antiguo. La milhojas está hecha con hojaldre, cuyo uso expandieron los árabes en sus famosas pastelas de miel o frutos secos. Para los más golosos de la casa, siempre es una opción est ...

No se a vosotros pero a mi me ha pasado mas de una vez que me apetecido comer unas empanadillas, pero no tenia la masa y tampoco me apetecía mucho el ponerme hacer la masa, bueno después de contaros todo este rollo jjjjjjjj..... os digo que encontrado la solución, en casa nunca me falta el pan de molde, porque la verdad que es muy socorrido y te saca de muchos apuros, como por ejemplo este de quit ...

Espero que os gusten los platos que tienen un gran sabor, por la combinación de ingredientes y especias que lleva, como este pollo al estilo marroquí que vamos hacer hoy, la verdad que hacia mucho tiempo que no me comía una receta tan gustosamente, vaya sabor mas increíble. Los platos árabes se suelen acompañar con un delicioso cuscus, si no sabes como se hace no te preocupes porque en el video te ...

Si quieres aprender a elaborar esta deliciosa tarta con dulce de leche solo tienes que seguir esto simples consejos que te dejo a continuación: Para la elaboración necesitas los siguientes Ingredientes: 397 g (1 lata peq.) de Dulce de leche LA LECHERA 150 g de galletas redondas tipo María 80 g de mantequilla 200 g de queso blanco cremoso para untar 4 hojas de gelatina 200 ml de nata para montar ...

Hola amigos!! Hoy venimos con esta riquísima y sabrosa ensalada de mango. Podéis ver la receta completa en el siguiente vídeo. Espero que os guste!! Un abrazo

Para los que no conozcáis este delicioso plato de la india, lo primero que tengo que decir es que ya estáis tardando en probarlo, a mi la verdad os tengo que decir que cuan escuche por primera vez hablar de este plato de pollo tikka masala, me hecho un poco para atrás, pero como yo soy de las que tengo que probarlo para decir que realmente no me gusta, eso fue lo que hice, y como la mayoría de las ...

Tengo que empezar diciendo, que este pastel de yogurt no podéis dejar de hacerlo, madre mía que cosa mas rica, un sabor buenísimo con un toque de limón que le da mucho frescor a este maravilloso postre, ideal para cuando vas de visita a una casa de algún familiar o amigo y no quieres ir con las manos vacías, es un postre diferente con garantía de éxito seguro, ¡vamos! no tardes en ir a la cocina h ...

Las croquetas de jamón son un plato que gustan a todo el mundo en casa, y si la receta se consigue hacer así de fácil, gusta mucho más. Ingredientes: 1 l de leche 90 g de harina 90 g de aceite de oliva 200 g de jamón en taquitos 200 g de cebolla picada (si no te gusta puedes no usarla) Huevo batido Pan rallado Receta: 1. Echamos en aceite en una olla a fuego medio-alto y pochamos bien la ceboll ...

Seguimos con un nuevo postre que te hará disfrutar de sabor gracias a su mezcla de cacao, coco, plátano y nueces nos servirá tanto para momentos de postre como para almuerzos y meriendas con amigos. Si quieres la opción vegana, sustituye los huevos por semillas de lino ;-) { Suscríbanse al canal ♥ https://goo.gl/bsdmpO ♥ }

Septiembre es un mes de nuevos retos, propósitos y vuelta a la rutina. Con ello, muchas veces no tenemos tiempo suficiente para cocinar platos sanos, por ello, en el post de hoy te damos 10 recetas sanas que se preparan en 15 minutos, sí has oído bien, ¡15! Porque en Sodas El Vesubio también nos gusta planificar los menús para que cuides tu alimentación. Hay una infinidad de recetas saludables y ...

Hola Gente, os dejo el enlace de la verdadera receta de los Gofres Belgas. https://youtu.be/CaVvhXAbAcg Os pongo los ingredientes y la descripción de la receta aquí abajo: Ingredientes (5-6 Gofres) 375gr Harina fuerza 135gr Leche tibia 2 Huevos + 1 yema 1 Sobre levadura (16gr) 1/2 cucharada café se sal 1 Cuchadara postre de azúcar avainillado 200gr Mantequilla de la buena (Tª ambiente) 250 ...

https://youtu.be/_p3Up4uPJog Hola amigos!! Estamos de vuelta!! Súper felices de estar por aquí otra vez. Os traemos unas berenjenas rellenas súper ricas, sanas y fáciles. Opción vegana con soja texturizada y queso vegano. Podéis sustituir por carne picada. Espero que os gusten! Un abrazo. FitKen Vida Bonita