Cocina

huevos jamón lácteos ...

Mini quiches con masa de pizza ¡Una cena de diez!

COCINA CON VISTAS nos regala unas mini quichés a las que no podemos resistirnos. Mira la receta y entiende por qué.

En otoño los atardeceres se sucedían lentamente casi todos los años. Aquel tiempo y aquella hora significaron para Luis, durante su destino en San Miguel y al término de muchas de sus jornadas laborales, paseos por la playa bajo la luz dorada del crepúsculo: la orilla de fina arena, las mareas, las montañas lejanas, la melancolía, la paz del alma… Después, con esa suma de sensaciones y percepcione ...

LEGUMBRES PRIMEROS RECOMENDADO ...

Garbanzos con langostinos: un plato ideal para el otoño

COCINANDO A MI MANERA nos enseña a preparar un plato idóneo para la llegada de las bajas temperaturas.

Hoy cocinamos garbanzos con langostinos, una receta tierra mar que es una auténtica delicia para todos los que, como yo, disfrutamos con los platos de cuchara. La combinación de sabores y el punto marinero del caldo, hacen que sea un plato para repetir, así que esta es una receta de las que recomiendo sin dudarlo, ¡estoy segura de que si lo pruebas te va a encantar! . Te dejo, además, la videorece ...

Para picar

Empanadillas de queso con pan de molde

Si, estas empanadillas de CUUKING! no se hacen con obleas o masa para empanadas, sino con pan de molde. ¡Qué originales!

Volvemos con otra idea buenísima para hacer empanadillas con pan de molde. En esta ocasión hemos versionado una receta que publicamos ya hace un tiempo, se trata de estas deliciosas empanadillas italianas de queso Después del éxito que han tenido las empanadillas de pollo con pan de molde pensamos que el queso puede ser otro relleno perfecto para estas empanadillas tan fáciles ¡Y teníamos razón! ¡ ...

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Canutillos rellenos de crema pastelera

Unos canutillos como los de las confiterías, pero seguro que te saben mucho mejor cuando los hagas en casa gracias a la receta de ANNA RECETAS FÁCILES.

Para 30 canutillos Los canutillos rellenos de crema son un dulce tradicional que tiene múltiples versiones y, aunque se pueden rellenar de nata (chantilly para los amigos de América) hoy seré fiel a la receta original haciéndolos con crema pastelera. Se pueden hacer los canutillos con una masa de hojaldre, con masa de empanadillas o la clásica masa quebrada. En esta ocasión, será una masa quebra ...

Postres y dulces (Indice)

Cómo hacer churros caseros ¡La receta más fácil del mundo!

Ya no tienes excusas para no hacer en casa unos ricos churros porque desde el blog CUUKING nos aseguran que esta receta es muy fácil.

¡Por si no lo sabéis en Valencia, la ciudad donde vivimos estamos a punto de comenzar los días grandes de las Fallas ¡Y los churros, junto con los buñuelos de calabaza, son los dulces protagonistas de estas fiestas! Así que os voy a explicar cómo preparar los churros de una manera muy fácil, sin complicaciones y sin usar churrera. Eso si, para darle la forma tradicional necesitareis una manga past ...

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SUPER COOKIES de nueces (Entiende el por qué de este título)

Desde el blog de COCINA FÁCIL Y ELABORADA nos llega este post con receta no apta para no adictos al dulce.

SUPER COOKIES DE NUECES Siguiendo con más recetas de galletas os traigo otra supercookie, esta de nueces. Recuerdo mi viaje hace unos años por New York y allí siente devoción por estas suprgalletas, en realidad la receta que os dejo hoy la haceis a la mitad de tamaño y las tendreís como las habituales, tu eliges no hay problema. Desde siempre me ha gustado las galletas en cualquier versión y forma ...

Recetas

Empanada de atún: clásico que nunca falla

Las empanadas son una manera muy sencilla de preparar un delicioso plato único, en el que podemos combinar varios ingredientes. ¡Mira esta receta con relleno de atún!

Las empanadas, son una manera muy sencilla de preparar un delicioso plato único, en el que podemos combinar varios ingredientes. En nuestro caso, lo hemos preparado con atún, pimientos y tomate. Al combinar estos ingredientes, conseguimos una relleno para el hojaldre, muy sabroso, nutritivo. La empanada es una excelente opción en caso que tengamos invitados en casa, ya que podemos hacerla de tamañ ...

del huerto al plato comida vegana comisa saludable ...

Tofu con tomate al horno ¡receta fácil y sabrosa!

LA HUERTINA DE TONI nos deleita con un plato vegano ¡absolutamente delicioso! Si dudas, te invitamos a probar este receta...

El Tofu Es un producto derivado de la soja. Debido a que es muy rico en proteína, como todas las legumbres, es muy recomendable para quienes desean dejar de comer carne o pescado o quieren reducir su consumo, Además de ser muy versátil en la cocina, no requiere de grandes elaboraciones para sacarle un buen partido en nuestras recetas. Y como ejemplo la receta de hoy. Para hacer este Tofu con Tomat ...

FLANES POSTRES

Flan de leche condensada y crema

¿Te vas a poder resistir a probar este flan de leche condensado de CASERISSIMO? ¡Nosotros no! No dudes en tomar nota de la receta.

Un flan es un excelente postre. Hay quienes prefieren los flanes de paquete, otros prefieren los flanes envasados que fabrican las productoras lácteas. Otros preferimos los flanes caseros. Dentro de estos hay flanes con agujeritos que son mas elásticos y aireados y otros mas cremosos, sin agujeritos.Para lograr esta consistencia no debemos permitir que hierva el agua del baño María. Vamos que les ...

Arroces y pastas Dieta Ensaladas ...

Ensalada de quinoa sana y ligera

La quinoa es muy sana y ligera. COCINERAYMADRE te propone una ensalada con ella de protagonista. ¡La cena ideal!

Vídeo receta de la ensalada de quinoa sana y ligera: Ensalada de quinoa sana y ligera Dificultad: muy fácil           Raciones: 2 personas         Tiempo: 15 minutos     Sin gluten Ingredientes: 80 gr de semillas de quinoa 80 gr de queso fresco puede ser desnatado 80 gr de fiambre de pavo 40 gr de aceitunas negras; un puñadito 2 tomates maduros o tomatitos cherry unos 120 gr Aceite de oliva, vin ...

arroz con leche cheesecake sin horno ...

Tarta de arroz con leche sin horno

Convierte el arroz con leche en tarta con esta receta tan sencilla. ¡Seguro que se convierte en tu postre favorito!

¿Te gusta el arroz con leche? ¡pues tenemos una tarta para ti! Se trata de un dulce tipo cheesecake de arroz con leche. ¡No necesitarás horno! ¿Comenzamos? Base Necesitarás: - 250 gr. de galletas. - 120 gr. de mantequilla. - 1 cdita. de canela en polvo. Pica las galletas en una procesadora de alimentos junto con la canela. Derrite la mantequilla e incorpórala. Luego colócala en el molde y aplasta ...

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3 aperitivos fáciles y deliciosos con los que no te saltarás la dieta

Disfruta del momento del aperitivo sin dejar de cuidar la línea.

Ay septiembre, septiembre… Final del verano, vuelta al trabajo, comienzo de las clases y, en definitiva, el regreso a la inevitable rutina, odiada por unos y deseada por otros. Pero no solo eso, este mes también implica lo que para muchos es el verdadero comienzo del año, un punto de inflexión que trae consigo nuevos retos y propósitos. ¿Y cuál es (o debería ser) el propósito más seguido p ...

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Cupcakes de calabaza, una receta de Halloween ideal para niños

Seguro que hay niños cerca de ti y que en estas fechas tan terroríficas que se avecinan, apetece conquistarles...LA COCINA DE MERCHE BORJAS lo consigue ¡seguro!.

Pues como ya sabéis se acerca la festividad de todos los Santos. Y con ella sus tradiciones y sus dulces... En esta ocasión os dejo unos ricos cup cakes, o magdalenas de calabaza con una crema de queso y chocolate blanco, espectaculares. Como hace unos años adoptamos la costumbre americana de Hallowen las hemos decorado con algunos adornos propios de esta celebración. Son unas magdalenas estupenda ...

Flanes y Pudings Tartas Tartas sin horno ...

Tartaflan de chocolate y galletas: capricho de martes

EL DULCE PALADAR nos enseña cómo hacer este flan que a la vez es mitad tarta. Adivina por qué aquí.

Hola mis cocinillas! De nuevo aquí con algo dulce muy fácil y rápido. La receta de hoy es una tarta flan muy rica y sencilla de preparar, una tarta flan de chocolate y galletas que para el postre nos viene genial, es como la tarta de la abuela pero en tipo flan, con caramelo líquido, mucho mas jugosa y suave que la tarta de galletas tradicional. Si siguen leyendo os digo cómo se hace! NOTAS IMPORT ...

Huevos y Tortillas Postres y Dulces azucar ...

Flan o pudin de donuts ¡Un sueño hecho realidad!

No vas a creerte este pedazo de flan de DONUTS que se ha marcado LA COCINA DE MASITO

Hoy os traigo una receta de preparación muy fácil: pudin de donuts o donas. Esta es una receta muy útil de aprovechamiento, en esta ocasión yo hago un pudin de donuts pero lo puedes hacer con los restos de bollería que tengas por casa como galletas, pan, magdalenas etc… Os aviso, luego no digáis que no os advertí, una vez que la probéis vais a querer repetir Anímate y prepárala y si lo haces ...

desayunos día mundial del pan jengibre ...

Espiral de brioche con semillas

Acompaña tus comidas de este delicioso pan brioche con semillas que nos proponen en el blog HUELE BIEN.

Hoy toca pan, mañana y pasado mañana también. Si cada día disfrutas de comer un buen trozo de pan, cada día puedes hacer una receta diferente de pan de ricos aromas, sabores y diferentes texturas. Para ver todas las receta de pan (Aquí). Podrás ver que hay una gran evolución en mi forma de elaborar pan, también podrás disfrutar de una gran variedad de recetas sobre diferentes formas de hacer pan, ...

Pescados y mariscos corvina corvina en salsa ...

Corvina en salsa de cúrcuma o cómo ser original en la cocina

Si a ti también te cuesta un poco encontrar platos para aderezar con esta especia, COCINAR PARA CUATRO te dice cómo 'marcarte' una receta así de deliciosa.

Receta de una rica Corvina en salsa de cúrcuma La corvina es un pescado de carne muy rica y con muchas propiedades nutritivas. Al cocinarla sólo hay que tener en cuenta una cuestión: no sobre cocinarla porque nos quedaría seca. Es un consejo que nos vale para todos los pescados, pues cuanto más se hacen, peor para el paladar y el cuerpo (por aquello de la pérdida de sus propiedades). Por lo demás, ...

bizcocho de manzana microondas tan sólo 9 minutos

Bizcocho de manzana y canela al microondas, tan sólo en 9 minutos

COCINA PARA POBRES ha hecho este espectacular bizcocho de canela al microondas. ¿Qué os parece?

¡Buenas! para empezar la semana de manera dulce y sin complicaciones, os traigo una receta super fácil para hacer bizcocho de manzana y canela al microondas, tan solo en cuestión de minutos, no te lo pierdas. https://cocinaparapobres.blogspot.com Ingredientes: 3 huevos 3 manzanas 120 gr de azúcar 50 gr de aceite de oliva virgen extra 5 gr de leche 1/2 sobre de levadura en polvo 100 gr de harina d ...

No solo mixto bacon beicon ...

Sándwich de cebolla caramelizada, setas y queso brie

¡Uno de esos sandwiches que siempre apetecen! En esta ocasión, 'la culpable' de que se nos haga la boca agua es NO ME COMES NADA.

¡Vuelven las ideas de “No solo mixto”! En esta ocasión vamos a preparar un contundente sándwich de cebolla caramelizada, setas y queso brie. Porque hay vida más allá del sándwich mixto, de vez en cuando me gusta daros ideas para dar variedad a vuestros sándwiches/bocadillos/emparedados. Muchas veces nos solucionan un almuerzo o una cena (sobre todo estas cuando no apetece cocinar) así que hay que ...

Batidos y bebidas Cómo decorar tartas Cremas dulces ...

Tarta de galleta y crema de café ¡Viva el dulce!

TONIO COCINA nos enseña a hacer la tarta de galletas con toque de café más rica que hemos probado últimamente.

Esta es una de las recetas de tartas frías con café, más ricas y fáciles de preparar y con un acabado sencillo y bonito. Esta espectacular Tarta de Galleta y crema de Café es un postre sin horno, a la que he aportado un toque a Tiramisú. Admite más personalizaciones de sabor, como por ejemplo, si no lo van a tomar niños, un licor de café, de orujo, un Marsala… Es un postre refrescante, lleno ...

Bizcocho cocina Gastronomia ...

¿Te apetece almorzar? Queque de zanahoria, plátano y nueces

Desde el blog RECOMIENDO nos enseñan cómo hacer este almuerzo healthy. No dejes de copiarlo ¡no vas a arrepentirte!.

Hola! Espero que estén muy bien. La receta de hoy es un queque o bizcocho que me enseñó a hacer la abuelita de mi esposo. Queda tan rico, que desde la primera vez que lo probé supe que debía pedirle la receta para compartirla con ustedes y bueno, aquí está, estoy segura de que lo van a amar. Yo cambié solo dos ingredientes: la mantequilla por aceite de coco y usé harina integral en lugar de harina ...

pan de leche bollos post ...

Pan de leche enrollado con chocolate

BRUJITA EN LA COCINA nos cuenta cómo elaborar estos riquísimos pastelitos enrrollados No aptos para NO fans del chocolate, claro...

Los lunes son menos lunes o por lo menos mas llevaderos si desayunamos cosas ricas, también en la tartarea a Samu para que almuerce le pongo cosas que le gusten de cereales, ya que como hacen desayuno saludable, los lunes toca cereales y nada mejor que el domingo ponerme al lio y hacer magdalenas, galletas, bizcocho... Un bollo que recuerda mi infancia son los bollos de leche y los bollos suizos q ...

Alimentación infantil Bocadillos y sándwich Bollería y galletas ...

Napolitanas de jamón y queso caseras (tan fáciles como ricas)

COCINERA Y MADRE tiene la merienda perfecta para toda la familia ¡en solo una receta! No dudes en hacer caso de su propuesta.

Vídeo receta de las napolitanas de jamón y queso caseras  fáciles: Napolitanas de jamón y queso caseras y fáciles Dificultad: fácil              Raciones: 2 unidades grandes          Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 1 placa de hojaldre rectangular (la receta casera aquí) 4 – 6 lonchas de jamón cocido de buena calidad 6 – 8 lonchas de queso tierno tipo manchego Un puñado de queso rall ...

Pasta

Tagliatelle con setas y salsa de queso gorgonzola

Otro plato de pasta de esos que 'nos hacen salivar' de lo lindo: tagliatelle con salsa de queso y setas. QUIERO SER SUPER FAMOSA te cuenta todo.

En otoño puede que haga mal tiempo pero, en mi opinión, los productos propios de la estación tienen un encanto especial. En casa ya he recolectado manzanas y estoy a punto de hacer lo mismo con los membrillos. Los madroños ya colorean y las hierbas aromáticas comienzan a verdear; éstas últimas lluvias les ha ido de maravilla. Las altas temperaturas del pasado verano dejó todas las plantas del jar ...

Ensaladas Recetas

Ensalada de pasta y pesto: ¿Hay algo más rico y sencillo?

Nos cuesta imaginar un plato de menor complejidad y tanto sabor ¡que sea, eso sí, italiano! Mirad qué pasta en ensalada...SHOOT THE COOK la firma.

Las ensaladas de pasta son el comodín perfecto cuando no sabes que cocinar, y quien diga que no, miente. Soy la primera que siempre tengo algún paquete de pasta guardado para esos días de ajetreo, y lo mismo con las latas de bonito, un básico de mi despensa. Con estos ingredientes y alguno más que tenía he preparado esta rica ensalada de pasta y pesto. Un plato fresco y rico para el que solo neces ...

cocina mediterránea con el café con frutos secos ...

Caracolas de crema de cacao y nueces: meriendas-capricho

EL RINCÓN DE AFI te enseña el paso a paso para hacer estas caracolas de crema de cacao y nueces. ¡No pueden no gustarte!

Una receta muy fácil de hacer que te resolverá una merienda en un periquete y solamente necesita hojaldre, Nutella y una nueces: caracolas de Nutella y nueces. ¡Anímate a prepararla y sorprenderás a todos en casa! Cantidad: 16 caracolas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingre ...

cocina asiatica cocina oriental food ...

Delicioso pollo picante con albahaca al estilo tailandés

MIL RECETAS DE COCINA nos conquista con este 'platazo' al que no le falta de nada...

Vídeo receta. Aprende paso a paso a preparar este maravilloso plato oriental. Este clásico plato tailandés tiene un sabor espectacular incluso con albahaca regular en lugar de albahaca tailandesa o sagrada. La salsa en realidad actúa como un glaseado cuando la mezcla del pollo se cocina a fuego alto. La receta funciona mejor si corta o tritura su propio pollo y tenga todos los ingredientes prepara ...

Recetas Estadounidense

Brownies veganos con avena ¡Riquísimos!

Estos brownies veganos con avena te van a sorprender lo saludables y lo extremedamente fácil que es prepararlos. RECETAS DEL MUNDO lo sabe bien.

Estos brownies veganos con avena te van a sorprender lo saludables y lo extremedamente fácil que es prepararlos. Lo mejor es que estos deliciosos brownies no necesitan cocción. Para que nos queden unos brownies vegano saludables y light usa ingredientes sin azucar como la mantequilla de cacahuete o la mermelada de frambuesa. ¿Puedo preparar estos brownies sin gluten? Por supuesto, solo tienes que  ...

crema pastelera thermomix receta crema pastelera crema pastelera en microondas ...

Cómo hacer la crema pastelera casera, ideal para postres

MY HOUSE LAND nos enseña a hacer crema pastelera. Si todavía no la has hecho nunca ¡las tardes de otoño son perfectas para ponerse a ello!

CREMA PASTELERA CASERA Os voy a enseñar como hacer una deliciosa crema pastelera casera,perfecta para el relleno de muchísimos postres.Nose si habréis pensado que sería difícil o nunca la habéis probado a hacer al pensar que no os saldría bien,pues es una receta muy fácil y con muy pocos ingredientes,si seguís los pasos os saldrá una crema pastelera perfecta para cualquier postre,si la queréis de ...

galletas celiacos

Galletas de mantequilla de cacahuete SIN gluten

JULIA Y SUS RECETAS confiesa su pasión por las galletas con este post. ¡Toda una declaración de principios!

Me gustan mucho las galletas , me encanta desayunar con ellas y si son caseras mucho mejor. Tenía en casa un bote de mantequilla de cacahuete y además de hacer bizcochos, que quedan super ricos, decidí probar las galletas de mantequilla de cacahuete. Y la verdad me han sorprendido muy gratamente, tanto, que creo que ya están entre mis favoritas. Son muy fáciles de hacer, no hace falta ser un gran ...

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