Bizcochos y tartas

Cuadraditos de limón: la receta, paso a paso

Mira qué pinta tan irresistible tienen estos bocaditos de limón que convertirán en la mejor hora del día la de la merienda. Una receta de COSICAS DULCES.

Estos bocaditos de limón bien merecen la hazaña de encender el horno con las temperaturas que hacen. Os aseguro que es un bocado delicioso, ligero y refrescante...ideal como postre veraniego. Además, al margen de la ya comentada hazaña de encender el horno jajaja, no tienen dificultad ninguna y se preparan en un momento. Me ha encantado la idea de añadir un puñado de piñones a la masa de la base y ...

Cerdo Pasta

Macarrones gratinados con bacon y queso

3 ingredientes, los macarrones, el beicon y el queso, que combinados dan lugar a un platazo al que pocos pueden resistirse.

Necesitamos... 300 gramos de macarrones1 Cebolleta fresca1 Ajo 200 gramos de tomate frito150 gramos de queso mozarella250 gramos de panceta ahumado1/2 vaso de vino blanco200 gramos de nata para cocinarAlbahacaPimienta negraSalAceite de Oliva Virgen extra.Opcional, un poco de queso parmesano. Manos a la obra... .- Calentamos agua en una cazuela a la cual añadimos sal cuando rompa a hervir. .- Coce ...

Carne lomo mandarinas ...

Exquisito lomo de cerdo en salsa de mandarina y mostaza a la antigua

Vas a quedar como un/a auténtico maestro de la cocina. Sigue las indicaciones paso por paso, y disfrutarás de este increíble plato desde que quieras. ¡Está de rechupete!

Os sorprenderá la entrada de hoy, verdad? veréis hace unos días me llego a casa un bote de mostaza antigua, para preparar una receta y participar en un sorteo, como ya hice otra vez con la salsa de soja, prepare la receta de costillas de cerdo en salsa de soja y miel, os acordáis de la receta? Pues mi receta fue una de las ganadoras y gane el premio que consistía, en una cena Gourmet para dos per ...

Masas Postres y dulces verduras ...

Tarta caprese de espinacas

Mira qué forma tan original de disfrutar de la popular ensalada caprese: en base de hojaldre y con los ingredientes horneados. Una idea de COOKIMAGINEBLOG.

Tarta caprese de espinacas Me encantan las espinacas, y la cantidad de platos que se pueden hacer con ellas.:espinacas a la crema, quiches, potajes, rellenos, etc. En esta ocasión he preparado una tarta caprese de espinacas para cenar:fácil de preparar y muy rica.Tomate, queso, espinacas… unos maravillosos ingredientes de la comida mediterránea que aseguran un gran plato. ¿Os apetece probarl ...

Ensaladas vegetales y legumbres masas ...

Tacos de plátano verde (plátano macho)

Te sorprenderá saber que la masa de las tortillas de estos tacos están hechas solo con plátano macho rallado. ¿Cómo? Te lo cuentan desde el blog MARIANA MARTINEZ. COCINA Y CASA.

Si no te crees que las tortillas para unos tacos puedan ser elaboradas nada mas que con plátano verde rallado, sigue leyendo. Nada mas rico, fácil y resultón que unos buenos tacos. Son un recurso maravilloso a la hora de que queremos preparar una comida sabrosa y no tenemos mucho tiempo para ello o sencillamente no tenemos ganas de cocinar horas para poder alimentarnos.  También son una excelente ...

Dulces. Galletas Chocolates

Galletas de avena como las del 'super', pero más sanas

La autora de LAS RECETAS DE MASERO ha dado con la receta para preparar las populares galletas de avena que venden en los supermercados. ¡Más sanas e igual de ricas!

Este invierno mi madre compró unas galletas de avena de Mercadona que triunfaron bastante en casa. Con el tema de la alergia a la proteína de la vaca, yo no las pude probar y me quedé con ganas de hincarles el diente...así que estuve indagando por la red y me decanté por la receta del blog "El tiovivo rojo", el resultado fueron unas galletas buenísimas, mucho mejor que las del Mercadona ...

Aperitivos y Entrantes Baja en grasas Cocina fusión ...

Ceviche de gambas con leche de tigre y leche de coco

Nos vamos hasta Perú para probar este plato emblema de su gastronomía cuya receta nos comparten desde el blog JUGANDO CON LA COCINA.

Los ceviches o cebiches (se puede escribir de las dos formas) se elaboran con pescado o marisco crudo, que se marinan en cítricos y a los que se añaden condimentos diversos. El ceviche básico acostumbra a llevar además del pescado o marisco, ají amarillo (es un pimiento picante), cilantro y cebolla roja. La salsa o jugo que resulta de esta maceración es la denominada Leche de Tigre a la que a vece ...

Cremas para untar salsas y guarniciones Mis videos en YouTube ...

Cómo hacer crema pastelera, receta tradicional

Una crema que puedes usar para rellenar dulces y pasteles ¡o comértela a cucharadas! Una idea de RECETAS DE ISABEL.

Cómo hacer crema pastelera, receta tradicional, presentación: Cómo hacer crema pastelera, receta tradicional. Seguro que esta receta te sirve de mucha utilidad. Esta crema es perfecta para rellenar bizcochos, para emplearla en tu dulce favorito o para comértela a cucharadas, como una natilla. Por cierto, aprovecho para dejarte esta receta de natillas de chocolate caseras. ¡Te van a encantar! Cuand ...

Pasteles y bizcochos Recetas

Receta de banana bread esponjoso

Nunca unos plátanos muy maduros fueron tan bien aprovechados como con esta receta de THE COOKING LAB.

Receta de bizcocho de plátano esponjoso. El banana bread es uno de mis bizcochos favoritos junto al carrot cake. Ambos utilizan ingredientes «no tradicionales» que aportan dulzor al bizcocho y una textura increíble. El secreto para triunfar con este banana bread esponjoso se encuentra en utilizar plátanos muy maduros, cuanto más oscuros mejor. Y es que es en ese momento cuando los nivele ...

Frutas Huevos Postres ...

Gelatina de mango y mousse de chocolate blanco

"Siempre es agradable encontrar un postre fresco para el calor del verano, ésta receta cumple ese requisito, además se hace fácilmente y NO NECESITA HORNO".

Siempre es agradable encontrar un postre fresco para el calor del verano, ésta receta cumple ese requisito, además se hace fácilmente y NO NECESITA HORNO. Enlaces de otras recetas frescas para el verano: Mousse de melocotón , Mousse de papaya , Tarta mousse de chocolate , Flan dos chocolates sin horno , Tarta de yogur sin horno . Ingredientes: (Según tamaño de molde 7 unidades). Para la mousse de ...

¡A dieta! ensaladas ensaladas y entrantes ...

Ensalada de patatas con judías verdes y melva

Hay vida más allá de la lechuga en las ensaladas y la mejor muestra es esta propuesta de DULCE DE LIMÓN.

Llevaba días (o más bien meses) que no publicaba una receta en el blog que no fuera para el juego de blogueros. Y no es que publicar para el juego sea malo, pero es que eso significa que mi frecuencia de publicación es tirando a ridícula (una receta al mes). Pero aquí estoy, con una de esas recetas que todos tenemos en nuestro fondo de armario, una ensalada que prepararemos en muy poco tiempo (pod ...

Postres y Dulces Recetas

Galette de cerezas al vino Rioja

Un postre de aspecto rústico espectacular cuyo sabor es muchísimo mejor. ¡No dejes de probarlo!

Por fin me estreno con esta Galette de Cerezas, ¡no os imagináis lo mucho que me ha gustado! Hacía ya tiempo que su aspecto rústico me había conquistado, pero eso de amasar y encender el horno en verano me daba un poco de miedo. Pero debo decir que ha sido mucho más rápido de lo que esperaba, la masa de la galette es de las más fáciles de amasar y de estirar. No os dará ningún problema, os lo aseg ...

Postres

Bizcocho de fresas con nata

Una forma diferente de disfrutar el clásico postre de fresas con nata: ¡en forma de bizcocho! Una receta de POSTRES Y OTRAS RECETAS,

Un delicioso bizcocho relleno de fresas y cubierto de nata, ¿quién puede resistirse?. Tierno y jugoso, con todo el aroma de esta rica fruta. Un postre que os encantará y hará las delicias de vuestros comensales. Ingredientes: 300 gr de fresas 125 ml de leche 125 gr de mantequilla 2 huevos 225 gr de azúcar 270 gr de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de aroma de ...

Carne Cocina catalana Tapas ...

Tartar de fuet: ¡qué curioso!

Un tartar de lo más original. A simple vista parece que en la base lleva atún, pero no...¡es fuet! No dejes de probarlo.

Esta receta la he visto por las redes muchísimas veces, y pensé que la tendría que acabar haciendo…no os pasa que una receta os persigue hasta que no la cocináis? pues eso fue lo que me pasó a mi. Además al tratarse de un tartar, con lo que nos gusta en casa, y con ese toque original del fuet..en definitiva que se me hizo irresistible! Es muy sencilla de preparar lo más engorroso es el tener ...

comida rica recetas fáciles

Cómo hacemos yogures sanotes con la yogurtera

¿Eres de los que tienes yogurtera y nunca la usas? ¡Quítale el polvo y sácale partido con esta receta del blog DECORAR EN FAMILIA!

Hola de nuevo familias ¿Hace cuánto que no traíamos por aquí una receta? Creo que la última fue esta de bizcocho de zanahoria, y con lo que nos gusta la buena mesa, esto había que solucionarlo no? Como ya sabéis, no soy buena cocinera... No porque no me guste, sino porque apenas tengo la oportunidad de cocinar. Los fines de semana es el manitas quien se encarga de la cocina; y entre semana, todos ...

Para picar

Bolitas de atún con quesitos

¡Aperitivo a la vista! CUUKING!! te enseña estas peculiares 'croquetas' de atún y quesitos en forma de bolita. ¡Qué pinta!

¡Hoy vengo con unas bolitas de atún con quesitos que estoy seguro que os vas a encantar! Tienen muy pocos ingredientes, se hacen en un abrir y cerrar de ojos ¡Y están buenísimas! Esta bolitas son el aperitivo perfecto para la comida del finde con la familia o para ver el próximo partido con los amigos ¡Ya veréis cómo vuelan! ¡Son irresistibles! ¿Quieres ver la receta? ¡Pues vamos! Receta en vídeo ...

Recetas

Acelgas rehogadas con pimentón

Una receta que se colará en tu casa y se convertirá en una habitual de tus cenas. ¡Fácil, sabrosa y nutritiva!

La receta de hoy es perfecta para conseguir que cualquiera en casa coma acelgas, una verdura con muchas propiedades pero con mala fama, igual que las espinacas, y es que de esta forma se camufla mucho su sabor, ¡a nosotros nos encantan así! Ingredientes para 2 personas: - 300 gr de acelgas - 2 patatas medianas - 4 dientes de ajo - Aceite de oliva - Pimentón dulce - Sal Receta: - Lava bien las ace ...

Tarta de queso y melocotón SIN HORNO

No dejes pasar la oportunidad de probar la rica tarta de queso con gelatina que comparten desde LA COCINA DE MASITO.

Hoy os traigo un postre muy sencillo de hacer y sin necesidad de usar horno. Esta receta es la tarta de queso y melocotón, además de tenerla preparada en escasos 5 minutos, los ingredientes que emplea son únicamente cuatro. RECETA DEL PASTEL DE QUESO Y MELOCOTÓN. Las tartas de queso son uno de los postres más sencillos y espectaculares. Estos postres nunca dejan a nadie desencantado ya que son muy ...

Entrantes

Montaditos de berenjena con jamón y mozzarella

Si estás buscando alguna idea de entrante o aperitivo sencilla, vistosa y que encandile a todos, esta receta de TAPITAS Y POSTRES es perfecta para ti.

Como aperitivo, guarnición o entrante...¡tenéis que hacerlos! No os va a pesar nada, de verdad, un bocado sencillo, sano y ligero. Una manera de comer berenjena la mar de rica que seguro que os va a gustar. A mi la berenjena me gusta de cualquier manera: frita, rellena, a la plancha... pero esta es una opción super rica. INGREDIENTES: 1 berenjena 1 bola de mozzarella fresca 2 o 3 lonchas de jamó ...

cocina Postres como hacer el sorbete de limon ...

Granizado de limón y nata

Una bebida refrescante y deliciosa para poner la guinda a las perfectas tardes de verano. ¡No dejes de prepararlo!

Hoy os voy a compartir un rico granizado de limón y nata. Una receta que se podría decir que es un rico sorbete de limón pero con una diferencia, no usamos HUEVO. Receta muy fácil de preparar. No tardamos nada. Y nos queda un granizado de lo mas refrescante. Y os digo que nada ácido por mucho limón que lleva. Es una bebida también muy buena si la ponemos en vasitos pequeños para intercalar entre p ...

cocina de aprovechamiento cocina vegetariana Recetas ...

Sopa fría de yogur, pepino y manzana

Hay vida más allá del gazpacho y la mejor muestra es esta sopa fría tan exquisita que nos traen desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.

Hoy estoy haciendo limpia en el frigorífico y tengo algunos ingredientes que me han sobrado de otras recetas. Como por ejemplo, yogures griegos que me han sobrado de haber preparado unas magdalenas de yogur; pepinos de hacer la ensalada de espinacas y lentejas; manzanas del smoothie verde; y lima del ceviche de corvina. Y con todo esto ¿qué podemos hacer? Buscando, me encontré con la sopa fría de ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

Dulce de ciruelas claudias. ¡Aprovechando la fruta de temporada!

"Al igual que el dulce de membrillo o de manzana combina perfectamente con sabores dulces y salados, resulta ideal para tomarlo con queso, untarlo sobre unas tostadas o preparar salsas para carnes.." De EL CREPITAR DE LOS FOGONES.

Existen muchas variedades de ciruelas pero para mí la más dulce y deliciosa es la ciruela Claudia, una fruta pequeña de tamaño pero grande en cuanto a sabor. Esta primavera hemos tenido una buena cosecha de Claudias y claro toca aprovecharlas para evitar que se estropeen, algo verdaderamente horrible teniendo en cuenta lo buenas que están. Otros años hago tarros y tarros de mermelada, todavía teng ...

del huerto al plato alimento para la flora intestinal chucrut ...

Cómo preparar chucrut de zanahoria, receta fácil

La receta tradicional del chucrut es con col, pero en este caso, LA HUERTINA DE TONI nos trae una original versión con zanahoria. ¡Tienes que probarla!

Quien no haya preparado nunca el Chucrut puede pensar que es una receta supercomplicada de hacer y algo engorrosa. Lo digo por experiencia propia. Una receta con ese nombre no puede ser cualquier cosa, pero nada más lejos de la realidad. Hacerlo es la cosa más sencilla de mundo. Me imagino que ya sabréis qué es el chucrut, pero por si hay algún despistadillo por ahí, os lo aclaro un poco. No es má ...

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Pie nube de arándanos: una tarta para tocar el cielo

Una tarta que a la que la autora de SOY BEA le ha dado ese nombre por la suavidad que tiene en boca. ¡Tienes que probarla!

Pie nube de arándanos!Mucho antes de salir de vacaciones, mis hijas y yo habíamos pedido una cita para tatuarnos las tres lo mismo! Yo estaba algo nerviosa, la verdad nunca pensé en tatuarme pero me gustaba mucho la idea que las tres tuviéramos el mismo dibujo. La cita era en la casa de mi hija, ahí llegaría nuestro querido amigo y el mejor tatuador a realizar su obra de arte en nosotras Me par ...

Salsas Ensaladas Aguacate ...

Aguacates rellenos: el entrante que nunca pasa de moda

"Ideal para preparar cenas, comidas rápidas y sencillas, para reuniones familiares o con amigos y sorprenderlos, un plato sin complicaciones y que además te resuelven en un momento un delicioso plato..." Receta de COCINANDO CON MONTSE.

Aguacates rellenos Aguacates rellenos, una excelente entrante para estos días de calor. Ideal para preparar cenas, comidas rápidas y sencillas, para reuniones familiares o con amigos y sorprenderlos, un plato sin complicaciones y que además te resuelven en un momento un delicioso plato. Este plato de aguacates rellenos os va a gustar, el relleno es sencillo y los ingredientes que lleva son fáciles ...

Dulces y postres Otros dulces Recetas ...

Alfajores de maicena: receta fácil, casera y deliciosa

Te van a quedar de cine los alfajores rellenos de dulce de leche si los preparas siguiendo la receta de PAULINA COCINA.

Hola amigos, bienvenidos sean ustedes a Paulina Cocina y a esta humilde y hermosa receta de alfajores de maicena. Esta receta de alfajores de almidón de maíz  (que así es como se llama de verdad la maicena) inaugura esta serie de alfajores de Paulina Cocina donde vamos a hacer recetas de alfajores hasta que me aburra. Voy a dejarles aquí abajo el video ilustrativo del proceso para hacer estos alfa ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Estamos más que seguros de que se te ha hecho la boca agua solo con ver ese pedazo de la tortilla rellena que nos trae COCINERA Y MADRE. ¡Una maravilla!

Vídeo receta de la tortilla de patatas rellena de jamón y queso: Tortilla de patatas rellena de jamón y queso Dificultad: fácil             Raciones: 6 – 8 raciones            Tiempo: 30 – 40 minutos    Sin gluten Ingredientes: 4 patatas grandes 8 huevos medianos 1/4 de cebolla (opcional) 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso al gusto (yo he usado un tipo manchego tierno) Acei ...

Bolleria Merienda Postre

Paris Brest con crema de chocolate y nata montada

Unos bocaditos de pasta choux que enamoran al primer bocado porque son una aténtica maravilla. ¡Toma nota de la receta!

Aunque en desafío en la cocina estamos de vacaciones hasta septiembre, en estos dos meses de julio y agosto, podemos elegir alguno de los desafíos que se han hecho en el año y nos servirá como comodín por si fallamos alguno en el curso siguiente Para este dulce yo he optado por el París Brest que en su momento se me resistió porque no subió bien y tiré la toalla. En esta ocasión si lo he conseguid ...

Elle A Table Magazine French recipes Galletas saladas ...

Tarta de queso de cabra y frutos rojos: ¿para tomarla como postre o como aperitivo?

Una tarta de queso con base salada que te romperá todos los esquemas. ¡No dudes en probarla!

Posted by: Gemma Biosca Creo que esta tarta supera a muchas otras que hemos hecho en casa. El toque del queso de cabra es lo que le da carácter a la tarta. La verdad es que esta tarta más que de postre, se puede servir de entrante con una ensalada ya que al llevar la base hecha con galletas saladas permite es juego. Espero que os animéis a prepararla y que la disfrutéis como lo hicimos nosotros... ...

Dulces y postres bizcocho bizcocho de chocolate ...

Bizcochón de galletas de chocolate (tipo Príncipe)

Si te gustan las galletas rellenas de chocolate, imagina si las disfrutas en forma de bizcocho. ¡Mira esta receta de COCINAR PARA CUATRO!

Una receta que hacen Marieta y su amiga Mar. En Canarias llamamos Bizcochón de galletas de chocolate lo que en otros lugares llamarían Bizcocho (de galletas de chocolate), o de otra cosa. Esta receta es tan sencilla y rica que si la pruebas seguro que repetirás. En mi caso lo único que he tenido que hacer es acompañar en la experiencia a mi hija menor, Marieta, y a su amiga Mar, que han sido las e ...

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