aguacate gazpacho tomate ...

Gazpacho de aguacate

Desde que me quedé embarazada me dio por comer aguacate y aunque ya he tenido a la peque la verdad es que me he viciado a este producto y ahora que tengo tomates del huerto no podía resistirme a realizar esta receta. Ingredientes: - 3 tomates maduros. - 2 aguacates maduros. - 1/2 pepino. - 1/2 cebolla. - Un chorrito de vinagre. - Aceite de oli ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Hojaldre crujiente con crema pastelera y rodajas de manga fresca

Esta sencilla receta de hojaldre crujiente con crema pastelera y rodajas de manga fresca lleva solamente tres ingredientes y como se hace en un plis-plás te resuelve un postre o una merienda en un periquete. Cantidad: 1 hojaldre (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: ...

Arroz rosa con jamoncitos de pollo

¿Por qué el arroz siempre es amarillo o blanco? En esta ocasión sorprenderemos en nuestra mesa, presentando un delicioso arroz con un color diferente. Ingredientes (4 personas): 4 jamoncitos de pollo 1 cebolla 1 pimiento italiano 4 puñaditos de arroz bomba 1 vaso de vino blanco Colorante alimentario rojo (puede ser del color que deseéis) 4 dientes de ajo Aceite de oliva Pimienta negra en polvo Sal ...

Banana

Dulce de banana

En esta ocasión vamos a detallaros la preparación de un rico dulce de banana, una receta que puedes emplear posteriormente en otras recetas de repostería, ya que es similar a una mermelada o compota, por lo que puedes untarla o rellenar dulces o postres. Lee la receta y verás que se prepara de manera sencilla. Receta de Dulce de Banana Esta es la receta completa para hacer dulce de banana en casa ...

Banana

Banana split

Esta receta de banana split es una de las mejores recetas con banana que puedes preparar, ideal para tomar como postre o merienda, aunque hay que destacar también que es una receta muy calórica, sobre todo si la hacemos con todos los ingredientes. Si nunca la has probado, anímate y prepárala con nuestras indicaciones. Receta de Banana Split Te enseñamos a preparar un exquisito postre o merienda ...

Banana

Muffins de banana

Los muffins de banana son ideales para tomar como merienda o desayuno, y podrás aprender a prepararlos siguiendo nuestras indicaciones. Si nunca los has probado te van a encantar, porque tienen mucho sabor y una textura muy buena, así que anímate a hacerlos en casa. Receta de Muffins de Banana Anímate a preparar estos deliciosos muffins de banana, un tipo de muffins realmente ricos y que podrás p ...

Banana

Banana frita

La banana frita es una de las formas más conocidas de preparar recetas con banana, una forma sencilla y rica de prepararla para tomar como postre. Si tienes curiosidad por prepararla, te detallamos paso a paso cómo hacerla, verás que fácil resulta. Receta de Banana Frita Esta receta fácil de banana frita, resulta muy rica y sencilla de hacer, en unos pocos minutos, vas a poder disfrutar de este d ...

COCINA TRADICIONAL PESCADO

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Hola, hola, ya vuelto a estar por estos mundos. Y hoy vengo con una receta rápida sencilla y baja en calorías, que ahora me llevan loca en casa, todos quieren hacer dieta, quieren cosas que no engorden, hay que hacer tupper para el instituto y no quiere nada que lleve salsas o sea que durante un tiempo recetitas sanas y poco calóricas, que el verano a echo de las suyas, jajajaja COCINA TRADICIONAL ...

Banana Buñuelos

Buñuelos de banana

Vamos ahora con una interesante receta con la que preparar unos riquísimos buñuelos de banana, un tipo de buñuelos muy sabrosos y con una textura muy apetitosa. Te detallamos paso a paso la preparación de esta receta fácil de buñuelos de banana, para que puedas hacerla en casa de la forma más sencilla posible. Receta de Buñuelos de Banana Si te gustan los buñuelos, te enseñamos a continuación a ...

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Bizcocho de calabacín y albahaca

Ya estamos de nuevo aquí con otra temporada en TCV. No voy a perder las buenas costumbres y vuestras dos recetas mensuales no van a faltar a la cita. Como siempre alternando con un poco de decoración, son los dos temas que definen este blog y no voy a dejarlo de lado. Lo que sí vamos a ver este año son más diy para que vosotras también podáis crear la decoración de vuestra casa de forma fácil y se ...

COCINA (THERMOMIX) SEGUNDO PLATO

Calamares rellenos en salsa

CALAMARES RELLENOS EN SALSA INGREDIENTES: SALSA 200 g de cebolla en trozos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce o picante (al gusto) 1 cucharadita de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de brandy 100 g de tomate triturado 1 cucharada de tomate concentrado 1/2 pastilla de caldo de pescado y 200 g. agua o 200 g. fumet de pescado 1000 g. calamares medianos o grandes para relle ...

postres recetas uncategorized ...

Chocolinas caseras

Tiempo 15 mins Preparación 15 mins Tiempo total 30 mins CHOCOLINAS CASERAS facilísimas de hacer y con 137345 ingredientes menos. Ideal para los que viven afuera y no consiguen. Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: pastelería Cocina: argentina Serves: 40 Ingredientes 155 gr de manteca 125 gr de azúcar 50 gr de yema de huevo 40 gr cacao amargo 250 gr de harina pizca de sal pizca de polvo de ho ...

Primeros

Huevos escalfados con judías, tomate y jamón

INGREDIENTES 300 gr de judías verdes redondas (bobi) 1 bote de tomate troceado 100 gr de jamón en tiras Huevos Sal PREPARACIÓN Cocer las judías hasta que estén tiernas. Escurrir, cortar y reservar. Mientras tanto, freír el tomate con un poco de aceite. Salar y si está muy ácido, echar un poco de azúcar. En una sartén, saltear el jamón y agregar al tomate. Remover. Incorporar las judías, unas vuelt ...

Tajín de carne de ternera

Ingredientes: para 4 a 6 personas 600 grs de carne para guisar 1 cebolla, pelada y picada fina un manojito de cilantro fresco 1 lata de 400 grs de garbanzos cocidos, escurridos 1 lata de 400 grs de tomates en trozos 800 ml de caldo de verduras 800 grs de calabaza, sin semillas y cortada en trozos de 5 cm 100 grs de ciruelas pasas, sin el hueso y troceadas 2 cucharadas de almendras fileteadas, tos ...

postres recetas uncategorized ...

Scones integrales

Imprimir Tiempo 20 mins Preparación 15 mins Tiempo total 35 mins SCONES INTEGRALES ideales para la merienda porque se hacen al toque y son riquísimos para comer calentitos. Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: pasteleria Cocina: saludable Serves: 15 Ingredientes 300 gr de harina integral 100 gr de harina 0000 12 gr de polvo de hornear 8 gr de sal 50 gr de azúcar integral 120 gr de manteca ...

postres recetas uncategorized

Madeleines de romero y brown butter

Tiempo 15 mins Preparación 10 mins Tiempo total 25 mins Madeleines al estilo francés, súper esponjosas y livianas. Autor: Oh my Bowl Tipo de receta: Pastelería Cocina: French Serves: 12 Ingredientes 2 huevos 50 gr de azúcar 20 gr de miel 30 gr de leche 100 gr de harina 0000 4 gr de polvo de hornear 80 gr de manteca derretida 1 ramita de romero Instrucciones Derretir la manteca y dejar ...

celíacos gastronomia y salud pan de molde ...

Cómo elaborar pan de quinoa y lino

El cuidado de la salud a través del consumo controlado de harinas blancas o de trigo es importante. Teniendo presente a que algunos de ustedes sufren de intolerancia al gluten. Tener esta opción de pan de quinoa y lino es muy buena. Conozco a varios familiares y amigos con esta afección y es realmente muy fea, afecta mucho la vida a los que la sufren, y tener otras maneras de comer harinas sin gl ...

cocina Segundo plato carne para navidad ...

Medallones en salsa Gourmet

Y hoy preparo en casa estos medallones en salsa gourmet. Unos medallones de carne picada en salsa al brandy. Es una receta como habitualmente suelo preparar, sencillita y fácil. Ademas con mucho sabor. A mi las patatas de esta receta es lo que mas me gusta y coger un trozo de pan y mojar mas jejejeje. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estos me ...

recetas dulces

Bizcocho de harina de maiz

Hoy en Postres y otras recetas hemos apostado por un bizcocho diferente hecho con harina de maiz, coco, leche y queso rallado. Aquí tenéis el resultado de este Bolo de fubá, que es el nombre que tiene nuestro bizcocho en Portugal, pues esta receta proviene de la revista portuguesa Bolos e Doces. Su miga es más compacta que la de los bizcochos tradicionales, como podéis apreciar en esta fotografía ...

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Brioche de yogur griego y anís en panificadora

La semana pasado retomé los brioches en panificadora y me salió un ladrillo incomible, la verdad es que de sabor estaba bueno pero no había crecido. Como la levadura llevaba bastante tiempo en casa hice la prueba de poner un poquito de levadura, azúcar y agua templada, remover y esperar a ver si hace espumita, y la hacía. Una vez mas creo que el problema estuvo en los tiempos de levado que cuando ...

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Pollo a la cazadora o pollo a la cacciatora

Pollo a la cazadora o pollo a la cacciatora Cuanto me gusta esta receta. El pollo a la cazadora es una receta italiana de carne que mi madre prepara a menudo porque nos gusta a todos y es perfecta para prepararla de un día para otro. En los tiempos en los que ella trabajaba era un plato fijo en mi casa. Además esta receta queda espectacular también con carne de conejo. El Pollo a la cazadora es u ...

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Lentejas con verduras

Incluso los que me contestasteis que sí por Instagram Stories a la pregunta de si queríais recetas sencillas por escrito tipo lentejas, os habréis olvidado de la dichosa receta con todo lo que he tardado en escribirla. Pero es que septiembre es un mes raro. Ya sabéis: vuelta al curro, vuelta al cole, horarios todavía un poco desordenados, virus que vuelven a nuestras vidas (véase combo mocos/fiebr ...

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Crema de calabaza con curry y huevo

Hola!!!! Tengo una receta nueva deliciosa!!! Y así participo en el concurso de Madresfera y Aneto #estomeanetamuchisimo, éste mes cocinamos con huevo. Vamos a preparar una crema de calabaza, con un toque de curry y por encima le pondremos huevo cocido!!! Riquísimo!!! INGREDIENTES: -2 patatas medianas -500gr de calabaza cruda -1 cebolleta -1L de Caldo de Verduras Aneto -1/2 cucharadita de curry ...

Bizcocho borracho

Hoy os traigo una receta que es muy especial para mi, Bizcocho Borracho manchego. Los más avispados, ya os habréis dado cuenta de que es especial porque es típico de mi tierra La Mancha, y es que de vez en cuando hay que hacer patria y más si el duce es tan maravilloso como este. Este Bizcocho Borracho me recuerda a mi infancia, siempre me han encantado los bizcochos húmedos y jugosos. Recuerdo qu ...

Salsas trucos y guarniciones berenjena al grill ...

Calabacín y berenjena al grill

Una perfecta guarnición para carnes asadas Esta receta de Calabacín y berenjenas al grill es toda una explosión de sabor. Así que si eres de los que les gustan los sabores fuertes, no dejen de probar esta verdura. Acompaña de un modo ideal los platos de carne asada, al grill o a la plancha. Se hace en apenas diez minutos y servirá de complemento perfecto para un almuerzo de calidad. Es conveniente ...

Patatas duquesa con patatas violet

Hola Chic@s.Hoy os traigo una guarnición estupenda con estas patatas duquesa que hacemos con unas patatas violet o patatas moradas, la verdad que son muy graciosas y de sabor quedan igual de ricas que las patatas normales o de la variedad que normalmente utilizamos. Las suelo comprar en grandes superficies ya que suelen tener más variedades de patatas. Pero también las podeis hacer con las patatas ...

Carnes cerdo receras solomillo de cerdo ...

Solomillo de cerdo con romero y manzanas

Una mezcla que va fenomenal y que te encantará seguro. Esta receta de Solomillo de cerdo con romero y manzanas se lo vi a Dani García, en el programa de La 1. Pese a su sencilla elaboración es un plato de extraordinario sabor. Uno de los secretos es el punto de la carne ya que el solomillo, de hacerlo mucho, nos quedaría seco. Los tiempos de cocción propuestos son, como siempre, orientativos. Pero ...

Cocas Cuaresma Bizcochos ...

Magdalenas caseras con calabaza

Receta de magdalenas caseras con calabaza Esta semana con unas magdalenas caseras con calabaza. Ya empezamos con productos de otoño como es la calabaza para preparar estas magdalenas, muy sencillas. Me gustan las recetas que llevan frutas, verduras, hortalizas. Es una manera de variar y probar cosas nuevas, además de introducir algunas frutas o verduras que cuestan mucho comer. La calabaza es alg ...

Segundos platos Tapas huevos ...

Huevos con tomate

Quien no ha comido de pequeño o ahora cuando es adultos, huevos con tomate. Un plato que mi madre nos hacía de pequeña a mí y a mis hermanos y que saca a cualquiera de un apuro. Es un plato muy barato, fácil de hacer y muy económico. Y ahora si queréis saber cómo se hacen estos ricos huevos con tomate, nos ponemos el delantal y cocinar. Ingredientes para 6 personas: -12 huevos tamaño L. -3 latas m ...

Desayunos Salados y Dulces Recetas

Menemen, huevos revueltos a la turca

Hoy os traigo un desayuno de campeones. Os hablo de un plato llamado Menemen que podríamos traducir como huevos revueltos a la turca. Quédate con este nombre porque si visitas Turquía te lo ofrecerán para desayunar y son una auténtica delicia. Al segundo día de viaje me sacaron estos huevos Menemen acompañados de pepino cortado en trozos, aceitunas, varios quesos blancos y pan. Vamos, que en Turqu ...

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