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Paco Roncero y Mario Sandoval participarán en la cena solidaria ‘Bocados de Arte’ de Down Madrid

La Fundación Síndrome de Down de Madrid (Down Madrid) celebrará el próximo lunes, 17 de febrero, a las 20 horas, en el Teatro Real, la cena benéfica de ‘Bocados de Arte’, un proyecto en el que 12 artistas con discapacidad intelectual han plasmado en cuadros las sensaciones y los sentimientos que les han evocado las elaboraciones de los chefs Mario Sandoval, Paco Roncero, Ramón Freixa y ...

Galletas Postres

Pastas caseras con chocolate

¡Qué mejor regalo que unas pastas caseras! En cualquier época del año, pero ya que estamos en San Valentín quedaremos como señores. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño 21 unidades). Para la masa de las galletas. 80 gr de mantequilla. 40 gr de azúcar glas. 120 gr de harina. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de postre de vainilla en polvo (opcional). Para el baño de chocolate. 50 gr de chocolate ne ...

alubias de tolosa alubias de tolosa con sacramentos alubias de tolosa recetas ...

Alubias de Tolosa con sacramentos

Lo primero que quiero empezar explicando que son los sacramentos, para los que les pase como a mi la primera vez que lo escuche no tenia ni idea es nada mas ni nada menos que el chorizo, la morcilla y la panceta que se utiliza para hacer estas deliciosas alubias de Tolosa. Hace unos meses estuve de ruta para ver el País Vasco que se lo aconsejo a todo el mundo, vaya cosa mas bonita, que espectácul ...

brochetas de pollo brochetas de pollo con salsa teriyaki pollo teriyaki al horno ...

Brochetas de pollo con salsa teriyaki

Cuando me vienen a casa invitados que no espero el hacer brochetas ya sea de carne o pescado me viene muy bien, tengo que decir que hay veces que hago de las 2 tanto de carne como de pescado, porque son muy fáciles y rápidas de hacer y te quita de muchos apuros, una de las que mas hago es esta brocheta de pollo con salsa teriyaki, que se, que siempre gusta y por eso no dudo nunca en hacerlas, ya m ...

Tartas sin gluten Sin Lactosa Bizcochos ...

Bundt Cake de Coco #singluten #sinlactosa

SAN VALENTIN !! ¿Estas enamorad@? Hoy un bizcocho exótico!! Un delicioso Bundt Cake de Coco!! ¿Te atreves? Disfruta de un San Valentin sin gluten y sin lactosa.... 270 gr de harina Schär Mix C - Repostería 300 ml de leche de coco sin lactosa 100 gr de coco rallado 180 gr de mantequilla sin lactosa a temperatura ambiente 280 gr de azúcar 4 huevos 1 sobre levadura química 1 pizca de sal Precalenta ...

Aves Ensaladas tererecetas

Deliciosa Ensalada de Pollo

Esta es la Receta de una Deliciosa Ensalada de Pollo, para chuparse los dedos Hola a to@s… Aquí os traigo una ensalada que bien puede ser un plato principal y que a nadie dejará indiferente, se trata de una receta muy fácil de preparar que una el pollo y el beicon con una mayonesa casera y un aliño maravilloso, el resultado no podría estar más rico!!! Ingredientes: 2 lechugas Iceberg 4 pec ...

Blog

Derby gastronómico en el Bistró del Guggenheim

Si te gusta el mundo del deporte sabrás que un derby es el encuentro que enfrenta a dos equipos de una misma ciudad o región. Pero…. ¿Qué es un derby gastronómico?, ¿Lo habías oído alguna vez?, ¿Has disfrutado de alguno?Hoy te saco de dudas y te cuento todo lo acontecido en el muy reñido Derby gastronómico en el Bistró del Guggenheim, en Bilbao. El pasado 8 de febrero se celebró en Bilbao el ...

bocadillo cena pechuga ...

Bocadillo de pechuga picante al vapor

Aunque en casa, somos mucho más amigos de los fritos que de los cocidos, nos hemos acostumbrado en casa a comer las pechugas de pollo, deshuesadas y hervidas al vapor. La verdad, es que de esta forma, se come sano, fácil, con poco trabajo y queda riquísima la pechuga. Ingredientes (2 personas): 1 pechuga de pollo 1/2 barra de pan 1 tomate maduro Pimentón picante (puede ser dulce) Lechuga Aceite de ...

recetas brownie celebración ...

RECETA DE BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO

Hoy te traigo una rica receta de Brownie de chocolate negro que te va a encantar. Yo me enamoré de este pastelito de chocolate durante mi año en Potts Camp,  Mississippi, en Estados Unidos (hace ya muchísimos años con 18 años) cuando iba de visita a casa de mi querida Mary y nos hacia unos brownies super ricos. Todavía recuerdo el momento especial en que nos esperaba con sus brownies en su casa bo ...

aperitivos niños Sin lactosa ...

Fiambre de pollo

Buenísimos días a todos. Como estos días la red está inundada de amor y dulces, debo ser el contrapunto, jejeje, en casa más que románticos somos prácticos y por ello celebraremos otro día que los precios sean más bajos y una rosa no cueste un riñón o salir a cenar no te haga hipotecar la puerta de casa. Por lo que más adelante (cuando lo tenga terminado...jejeje) os pondré algún postrecito espec ...

calzone italia pizza ...

PIZZA CALZONE

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta pizza y al final me he decidido y creo que puede ser un buen plato para el Día de San Valentín, a lo mejor no es tan sofisticado como otros, pero es genial para una cena informal, y con masa casera está de lujo. Ingredientes: - Masa: o 250 gramos de harina de fuerza. o 125 gramos de agua tibia. o 2,5 gramos de levadura seca de panadería. o ...

Sin categoría Tartas y Bizcochos bizcochitos de San Valentin ...

Bizcochito de San Valentín

Hola a todos y tod@s, Este es mi post numero 100!!! Sí, habéis leído correctamente, 100 posts, no me lo puedo creer, lo que empezó como una afición y pocos lectores, se ha convertido en una parte importante de mi vida, que me hace muy feliz. Además las  visitas ya superan las 30.000, por lo que me motiva mucho a seguir publicando, aprovecho para daros a todos las gracias por vuestras visitas. La s ...

Tarta tatin con alcachofas y zanahorias

Una tarta tatin salada siempre es una estupenda opción para una cena de picoteo, podemos usar nuestras verduras favoritas y cortarla tipo pizza, es muy fácil de hacer y seguro que les gusta a todos. Me encantan las tartas saladas, bien lo sabéis los que me seguís, tengo varias recetas muy ricas publicadas, por ejemplo esta quiche de lacón con grelos es espectacular y justo ahora estamos en tempora ...

Receta Mycook Legumbre Mycook

Lentejas con Verduras en Mycook

Sacado del recetario de www.yococino.org Si hay una receta que no podía faltar en nuestro recetario con Mycook esa era unas deliciosas lentejas con verduras. En casa es una tradición de receta semanal, se hacen una vez a la semana, es rara la semana que falta en nuestro menú, además de que nos gustan mucho, a nuestro pequeño le encantan. Las hemos hecho sin chorizo, por cuidarnos un poquito jejej, ...

invierno pasteles salados primeros ...

MUSAKA O MOUSSACA, la receta griega que siempre triunfa

CARMEN Hoy cocinamos musaka o moussaca griega, un clásico de la cocina internacional y una de las recetas con berenjenas que más nos gusta y solemos preparar en casa. Podríamos decir que la musaka es algo así como una lasaña en la que se sustituye la pasta por láminas de berenjena, el resultado, una combinación de distintas capas y sabores que es toda una delicia, sin duda, este pastel de berenjen ...

tartas

Tarta de queso con frutos del bosque

Hola, amigos. Hoy soplaremos las velas con esta rica tarta, aquí les dejo la receta: Ingredientes para la base:un paquete grande de galletas tipo maría.(200 gramos) 1/2 taza de mantequilla derretida (100 gramos) Triturar las galletas y añadir la mantequilla. Forrar la base de un molde desmontable con papel de aluminio. Añadir las galletas y presionar con un vaso, reservar. Ingredientes para el ...

caña caña de chocolate caña facil de chocolate ...

Caña de chocolate rellena de crema pastelera

Como hacer la típica caña de chocolate rellena de crema pastelera de toda la vida con la que hemos merendado muchas tardes. Pues en este vídeo te muestro como hacerla, es muy fácil de hacer y les gusta a todo el mundo. VIDEO RECETA EN YOUTUBE Click aquí Ingredientes *250 ml de leche *55 grs de azúcar * 1 cascara de limón *1 rama de canela *20 grs de harina de maíz *2 yemas *500 grs de chocolate p ...

Dulces de sartén Recetas de Carnaval

Rosquillas de candil

En Águilas ya estamos a las puertas del Carnaval, declarado de Interés Turístico Internacional. Todo el municipio ultima ya los preparativos de nuestra fiesta grande en la que se suceden días de locura y jolgorio. Horas y horas disfrutando de los desfiles, la batalla entre don Carnal y Doña Cuaresma, la Suelta de la Mussona, el pregón de nuestra Musa...Una fiesta en la que se hace necesario recupe ...

Indice de recetas INICIO recetas asiáticas

Masa para rollitos de primavera

Mi idea era hacer masa para hacer los típicos rollitos de primavera, de la mano de la bloguera Anna recetas faciles a mi me salieron un poco más rústicos como paquetitos, pero estaban igual de buenos y con la Salsa agridulce casera quedaron aún más ricos Lo acompañé también con salsa de soja para los que quieren diversidad Allá vamos!! Ingredientes :* 1 vaso de agua (250ml) * 125 grs de har ...

Entrantes noticias Nutrición ...

Hummus de alcachofa

La receta de hoy es un hummus de alcachofa. La alcachofa es un alimento muy completo, tiene un alto contenido en agua, fibra y nutrientes. Esto lo hace un producto perfecto para seguir una dieta equilibrada y saludable. En Instagram os expliqué cómo reconocer el grado de frescura de las alcachofas cuando vayáis al mercado a comprarlas, deben estar compactas, que al apretarlas con las manos crujan. ...

hortalizas hortalizas y verduras recetas con conservas ...

Vivhyssoise

Qué tal? Preparamos esta deliciosa crema? Vamos a vestirla de fiesta para una gran ocasión. Hoy una crema de puerros muy suave. Hecha con patata, puerro y cebolla dulce. Como queremos prepararla para una ocasión especial, una vez triturada la serviremos en unos hermosos vasitos y la adornaremos con un crujiente de jamón serrano y unas hojitas de cebollino. Tan rica está, tibia como fría. ¿La pre ...

Carnes Cocina Básica o Principiante Recetas ...

Filetes de Lomo en Salsa de Jerez

Filetes de Lomo en Salsa de Jerez, una receta fácil con pocos ingredientes que podrás preparar en un ratito sin mucha dificultad. Muy fan de esta sencilla receta. En casa no falla ni una semana. INGREDIENTES (para 2-3 Personas): 10 Filetes de Lomo de Cerdo 150 ml. Vino Oloroso Seco (medio Vaso) 400 ml. Caldo de Carne o Agua 100 gr. Cebolla 2-3 Dientes de Ajo Harina (un poco, para pasar los filetes ...

Aperitivos y Entrantes Huevos y Tortillas Recetas para niños ...

Tortilla paisana

Hola, amigos. Hoy os traigo una riquísima tortilla paisana, elaborada a fuego lento y con mucho sabor. Un plato que se caracteriza por llevar patata, verduras (las que más os gusten) y chorizo o jamón. Receta de tortilla paisana Este tipo de tortilla con patatas y verduras la preparaban antaño los pastores que tantas horas pasaban en el campo. Hoy en día no paro de escuchar que es un  plato muy hu ...

carnavales dulces dulces fritos ...

Bolillos de Carnaval. Un dulce fácil y riquísimo. Loli Domínguez

BOLILLOS DE CARNAVAL. Un dulce fácil y riquísimo. Esta época del año junto con Semana Santa es cuando especialmente más se preparan este tipo de dulces, no sé si es porque tradicionalmente ya nuestras abuelas los preparaban, aunque da igual la época del año, estos dulces apetecen siempre, además se hacen en un momento con ingredientes sencillos y muy económicos, con un sabor y una textura que hace ...

Postres

Tarta Ferrero Rocher

Esta deliciosa tarta hecha de turrón y con bombones Ferrero Rocher, me parece la ideal para celebrar este San Valentín. La Tarta Ferrero Rocher también es la idónea para celebrar un cumpleaños o cualquier comida en Navidad. Pero como en esta época aún podemos encontrar estos conocidos bombones y no es nada difícil ver en los supermercados turrón, estoy convencida de que es un gran acierto cele ...

Postres como hacer Panacota con Licor de Crema Catalana Panacota con Licor de Crema Catalana ...

Panacota con Licor de Crema Catalana

Tienes invitados en casa y quieres preparar un rico postre? Hoy te mostramos cómo preparar una deliciosa Panacota con Licor de Crema Catalana y culis de Crema Inglesa. Un postre exquisito y con decoración escelente. La panacota es un postre semifrío, en este caso le vamos a añadir un Licor de crema catalana y lo presentaremos acompañado con un culis de crema inglesa y lo remataremos con unas grose ...

Carnes coca cola pollo ...

Pollo con cola y soja

Una variante del clásico con el refresco Este Pollo con cola y soja es una adaptación del clásico popular entre los niños. La verdad es que resulta muy rico, con una salsa dulcita que es un auténtico placer al paladar. Para la receta he utilizado muslitos, pero también queda muy bien con otras partes del ave, como contramuslos, pechuga o incluso alitas. Si quieres ver más recetas con carne, pincha ...

Postres

Tocino de Cielo con Tarta de Queso

POSTRES Bueno llega un dia de esos en lo que nos gusta celebrar con nuestra pareja, saliendo a cenar, regalar unas flores, haciendo un viaje y porque no preparando una tartita como esta que aqui os traigo en el que un tocino de cielo con una tarta de queso y piñones en un corazon vamos a quedar de maravillas con nuestr@ pareja eso lo pongo por seguro. Pero eso si no se os vaya olvidar una cosita ...

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