comunidades
alimentación y recetas apionabo boloñesa vegana ...

Tanto la salsa boloñesa vegana como la salsa pesto son sencillas y están realmente deliciosas. Estas salsas visten y le dan el lugar que le toca al olvidado apionabo, una raíz bulbosa de forma redondeada con propiedades depurativas, que regula la tensión arterial, ayuda a perder peso y mejora la resistencia ósea por su contenido en vitamina K que ayuda a absorber el calcio. Si no encuentras apiona ...

recetas

¡Estamos de celebración! Hoy es el Día Mundial del Gazpacho, así que no hay mejor homenaje que dedicarle una entrada en nuestro blog. Por si no lo sabes, el gazpacho es uno de los platos más característicos en la cocina del sur de España y más concretamente, de la andaluza. De origen incierto, ya los romanos hablaron de él, aunque con una receta muy distante a la de nuestra época: agua y vinagre. ...

recetas verano

¡Hola! ¡¡hola!! Hoy te traigo la receta de un milkshake de plátano, avellanas y chocolate con el que te aseguro que te vas a caer muerta de lo delicioso que esta. Y ¡si! es un vicio, así que aviso antes de que sigas leyendo jejeje Antes de nada, por si te has quedado un poco loca con lo de milkshake y aun que el termino esta bastante arraigado ya en España, te comento que es básicamente un batido ...

alimentación y hábitos saludables salud en el hogar

¡Qué calor hace! es una de las frases más escuchadas a estas alturas del verano. En Vivienda Saludable siempre insistimos en la importancia de tener una casa bien acondicionada para soportar las altas temperaturas, pero no solo esto es importante. En lo que se refiere a nuestra alimentación en la época estival, conviene realizar algunos cambios en la dieta para combatir la hidratación, la fatiga y ...

trucos y diy cocina cocinar ...

Casas increibles Tenemos la “extraña manía” de utilizar las cosas únicamente para lo que se han inventado. Sin embargo, si ponemos un poquito de imaginación podemos ver la cantidad de diferentes utilidades que puede tener el más simple objeto. Cuando hablamos de cocinar, la capacidad de improvisación es tan importante como saber distinguir el azúcar de la sal, y es que en la cocina tod ...

cumpleaños hora del té postres

Hola a todos! Hoy les vengo a mostrar una increíble receta! TORTA SELEVA NEGRA, un clásico que hoy lo puedes preparar en su versión vegana y saludable. Esta torta siempre me ha recordado mucho a mi Papá, ya que siempre le ha encantado y hace mucho tiempo quería probar como quedaría en su versión Nutraliciosa. No dejes de probar este delicioso bizcocho de chocolate relleno con mermelada de cereza ...

masa madre pizzas

Hoy toca pizza con masa madre. ¡Está increíble! Desde hace ya tiempo preparo la pizza en casa y esta con masa madre es de las más ricas que he hecho. Si no habéis hecho nunca masa madre, podéis ver la receta aquí. No os preocupéis, puede parecer muy laborioso al inicio, pero en realidad solo hay que hacer un par de cosas cada día durante unos 6 o 7 días para poder tener vuestra propia masa madre a ...

Bollería y galletas Cocina Dulce Grupo de recetas ...

Vídeo receta; brownie cheesecake de cerezas: Brownie cheesecake de cerezas Dificultad: fácil                 Raciones: 16 – 20 raciones          Tiempo: 40 minutos Ingredientes para un molde de 20 x 30 cm: 225 gr de mantequilla fundida 200 gr de azúcar común 4 huevos M 1 cucharadita de aroma de vainilla una pizca de sal 200 gr de harina de trigo 75 gr de cacao en polvo sin azúcar 225 gr de ...

En este vídeo verás cómo preparar unas albóndigas en salsa que triunfarán siempre que las prepares. Jugosas uy sabrosas, fáciles de preparar y con una salsa que acabará con todo el pan que pongas para acompañar. Ingredientes para las albóndigas - 800 g de carne picada de pollo (contramuslos) - 1 huevo - 2 rebanas de pan de molde - 5 cdas de leche (75 ml) - 1 ramillete de perejil - 1 cdta de ajo en ...

Colaboraciones Entradas Especiales Posts Patrocinados

COLABORACIONES Las freidoras son uno de los electrodomésticos que no pueden faltar en casa. Son muchos los alimentos y las recetas que se pueden preparar gracias a ellas. Y si hay unas que se han puesto de moda, son las Freidoras de Aire o Air Fryer. Son económicas, baratas y super prácticas. Yo, por supuesto, ya tengo la mía. Con ella puedo cocinar de manera fácil y preparar mis recetas de cocina ...

varios mermelada

INGREDIENTES: Un kilo de ciruelas 750 grs de azúcar el zumo de un limón tres manzanas grandes ELABORACIÓN: Esterilizar los tarros de cristal que vas a utilizar, yo los pongo en una cacerola, cubiertos de agua y que hiervan durante 20 minutos. Reservar. Quitar el hueso a las ciruelas, ponerlas en una cazuela junto con el azúcar, el zumo de limón y la manzana a trocitos y dejar hervir durante otros ...

Vegetariano Reto Cocinas del mundo Vega Baja

Esta "morcilla de verano", como se le dice en mi Vega Baja, también se conoce como "encebollada", "morcilla de berenjena" y hasta "morcilla de guerra" entre las generaciones más mayores. A mí me la descubrió mi tía Isa. Y con esa explicación, ya te he relevado el secreto: ¡Es una receta vegana/vegetariana! Es mi aportación al viaje veraniego con Cocinas del ...

adelgazar bajar de peso bajo en hidratos ...

Hoy voy a enseñarte a hacer esta TORTILLA WRAP superfácil y superdeliciosa!! Puedes prepararla para un desayuno, un almuerzo e incluso una cena ligera. Solo necesitas 4 ingredientes y la preparación es sencillísima!! Anímate a prepararlo ya mismo!!! INGREDIENTES: * 90 gramos de harina de lino o semillas de lino molidas * 2 huevos medianos * 100 ml de leche desnatada o leche de almendras * ...

Dificultad media Navidad Tartas variadas ...

Tarta de coco y piña con bizcocho genovés Tarta de coco y piña con bizcocho genovés ,historia:Receta de tarta de coco y piña con bizcocho genovés Hoy os he preparado una deliciosa tarta de coco y piña con aromas del Caribe. Es una tarta casera con sabores veraniegos y refrescantes que podéis aprovechar para poner en cualquier cumpleaños. Todos quedarán impresionados pensando que hace falta una gra ...

Asaltablogs champiñones empanada

Este domingo toca un nuevo reto de #Asaltablogs y en esta ocasión me ha tocado asaltar a nuestra compañera Azafranes y Canelas y he decidido escoger esta deliciosa empanada de champiñones dándole mi toque personal que quedó deliciosa, pero si queréis ver la receta original aquí os dejo el enlace: http://www.azafranesycanelas.com/2020/01/empanada-de-champinones.html Ingredientes: - 2 pla ...

Dulce Fruta Helados-Sorbetes ...

Hoy vamos a preparar el primer helado nuevo de este verano, y que además, es uno de los que más me gusta, ya que está hecho con fruta fresca. Es un helado cremoso, ligero, saludable.....y sobre todo muy sencillo de hacer!! Este año, el verano ha venido con días de muchísimo calor, y la verdad es que nos apetece tomar cosas frescas como helados o bebídas frías, y si pueden ser ligeras y con pocas c ...

Ensaladas Salados

Ha llegado el día del Asalto Invisible y aquí estoy con mi robo a CROKETYPOT. Esta ensalada que va a formar parte de mi apartado de ensaladas que es bastante grande, más de 70 si no me equivoco. Con este calor es lo que más apetece comer. No es la única receta que me he llevado de tu cocina, alguna accidentada por culpa de un molde, pero aunque no me haya servido para publicarla, nos lo comimos y ...

PIZZAS PAN Y MASAS SALADAS

Los Scones son panecillos rápidos tipicos de Inglaterra o Escocia, ligeramente dulces, horneados y preparados con gasificante, o lo que comúnmente denominamos Royal, y no con levadura de panadería. Son parecidos a los American Biscuits, que se sirven en Estados Unidos. La diferencia entre unos y otros, es que los Scones, se suelen tomar en el tea time, generalmente tibios, abiertos, con mantequill ...

Entrantes

No hay nada más apetecible para mi que comer a base de picoteo. Unos piquitos, unas cuñas de queso o embutido, aceitunas, patatitas fritas...¡madre mía, ¡que tentación! El problema es que no siempre esto es saludable. Vamos a ser sinceros, pero de vez en cuando no hace daño, ¿verdad? jajaja El verano es para mi la época de picoteo por excelencia, pero para no salirnos mucho de lo saludable hay que ...

Cookies & Biscuits Panes & Bollería Aceite ...

TORTAS DE ACEITE DE OLIVA Y ANÍS Estas tortas de aceite de oliva y anís son una receta tradicional de muchas zonas del Sur de España. Si os gustan los dulces aromáticos y con especias no pueden faltar en vuestra merienda.  No sé a vosotros, pero a mi las recetas con anís me transportan a la infancia, es un aroma que para mi significa “dulce casero”, y esa es la sensación que se va a quedar en vues ...

Cocinas del mundo Dips y patés sopas y cremas frías ...

Con el tercer domingo de julio siempre llega la versión veraniega del reto Cocinas Del Mundo. Sin ningún país en concreto, tenemos que cocinar una receta veraniega del mundo. Este año me he ido a Lituania, donde hacen una variedad fresquita del borsch, una sopa tradicional de la cocina bielorrusa, de Lituania. En definitiva se podría decir que es como nuestro salmorejo, pero hecho de remolacha y p ...

ENSALADAS Y MENESTRAS

En Jaén hay muchas cosas típicas, pero lo mejor cuando llega el calor es la Pipirrana de Jaén, nadie se puede resistir, muy refrescante y auténtica. Dicen que hay una receta de pipirrana por cada casa, y es cierto, cada cual le da su toque que la hace especial, pero lo más especial de esta ensalada es un buen tomate y un buen aceite de oliva virgen extra, os aseguro que aquí es donde se encuentra ...

Aprovechamiento Verduras y Hortalizas

Tenía unos restos de una tabla de queso que comimos. Me gustó mucho, ya que tenía quesos que no había probado como el Basils o el Mimolette, aunque en cuestión de quesos me gustan todos. Quedó poquito de cada uno, así que era ideal aprovecharlos para cocinar. También me sobraron unos tacos de jamón serrano, como eran tiernos, los congelé para que fuera más fácil picarlos. Aunque no suelo cocinar c ...

Dulces Recetas donas ...

Receta de Donas Caseras, paso a paso cómo obtener una masa suave y deliciosa! Hoy mostramos cómo hacer Donas, Rosquillas, Donuts o Doughnuts… no importa el nombre, lo que importa es que quedan deliciosas!! Una receta simple, detallada paso a paso para que logres una masa suave y esponjosa, con el sabor justo para poder cubrirla con 2 versiones de Glaseado, uno bien fácil de Chocolate y clási ...

Cocina

Seguramente te ha pasado, que al pensar en una sopa te llega el recuerdo de mamá, o de la abuela, porque es el mejor reconfortante emocional si estás enfermo, si hay día lluvioso, en fin, "una sopita" siempre es rica, en cualquier ocasión. Por eso, en este post te quiero recomendar esta sopa de fideos con pollo súper sencilla y rápida de preparar acompáñame a prepararla. Ingredientes. 1 ...

Recetas

Recetas con té Matcha Hoy vamos hablar del te Matcha, de sus grandes propiedades y de los usos que se le está dando en las recetas, sobre todo en recetas dulces pero no hay que perderse la cantidad de recetas saladas que se pueden hacer con él. Lo primero es saber ¿Qué es el té Matcha? como el propio nombre indica se trata de un té ...

Entrantes Inspiración Verduras y Hortalizas

Ingredientes: 500 grs de coliflor 1 huevo batido queso emmental o parmesano o el que quieras que funda bien tomillo orégano un poco de almendra molida pimiento rojo aceitunas tomate Elaboración: Cocinamos 500 grs de coliflor al vapor o con el método que elijamos. En una malla escurrimos bien y quitamos todo el exceso de agua que podamos. Mezclamos con un huevo batido y queso mozzarella (emmental ...

Aves carnes

Ingredientes: 4 personas 1 cebolla grande4 dientes de ajo 1 pimiento rojo grande 16 tomatitos cherry 14 solomillitos de pollo un poco de tomillo y romero (fresco o seco) un puñado de almendras laminadas un poco de queso feta sal y pimienta Elaboración: Sofreímos la cebolla y el ajo en una sartén amplia con un poco de aceite de oliva. Añadimos los pimientos cortados en tiras y los tomatitos y ...

postres

Ingredientes: masa quebrada zumo de 3 limas hierba buena cuatro yemas de huevo un bote de leche condensada de 370 grs 4 cucharadas de ron nata para montar ralladura de lima unas cucharadas de azúcar Elaboración: Hacemos el zumo y le machacamos las hojas de hierba buena. Lo colamos y colocamos en un bol junto con la leche condensada, las yemas y el ron. Mezclamos todo bien hasta que queden bie ...

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora