Las recetas elaboradas sin alimentos de origen animal propias de las dietas vegetarianas y/o veganas eran demasiado simples haces unos años. Pero el aumento por el interés de esta tendencia alimentaria y el conocimiento de cada vez más productos de origen vegetal han hecho que el recetario de la cocina vegetariana haya crecido de forma exponencial. Una muestra son todas las recetas veganas y vegetarianas que hay en facilisimo y que puedes consultar a continuación. ¡Para todos los gustos!
El arroz con champiñones y verduras es una comida vegana que a mi realmente me encanta. Aunque no soy vegana me gustan las comidas sin proteína animal. La receta es muy fácil, rápida y el resultado es delicioso. No dejes de hacer este arroz con champiñones y verduras. Ingredientes para 3 porciones: 3 puñados de arroz – aproximadamente 80 g un diente de ajo una cebolla una zanahoria una rodaj ...
Huevos Turcos saludables: Un Desayuno, comida o cena saludable y proteico. ¿Buscas una receta deliciosa, rápida y saludable?. Los Huevos Turcos son una receta tradicional que combina huevos pochados sobre una base de yogur cremoso y una salsa especiada que te hará enamorarte de este plato. Usando aceite de oliva virgen extra en lugar de mantequilla, le damos un toque más saludable sin sacrificar ...
Crema de puerros, vichyssoise o vichisua para los amigos, hoy con un toque diferente. Una crema fácil, saludable y deliciosa, tanto fría como caliente. Esta versión es más ligera que la original, ya que no lleva ni mantequilla ni nata pero está buenísima igualmente. INGREDIENTES 4 Puerros 1 Cebolla 1 Patata 2 Ajos 2 Peras 250 ml de leche desnatada Poupurri de semillas Aceite de oliva ...
Ensalada de langostinos y mango con una vinagreta muy original. Una ensalada diferente, fresca y muy rápida de preparar. Es perfecta para el verano ,como cena rápida o para sorprender a tus invitados . Una combinación de sabores que te recuerda a la cocina Thai, te va a encantar. INGREDIENTES 500gr de langostinos cocidos 1 mango 200gr de tomates cherrys Canonigos y rucula Cacahuetes ...
¿Quién puede resistirse a unas deliciosas galletas choco ring? Aquí te traigo una receta increíble que no solo es más saludable que las originales, sino que también te hará olvidar las galletas comerciales. ¿Por qué hacer esta receta en lugar de comprar las galletas comerciales? ¡Te lo cuento! Estas galletas son más saludables debido a la calidad de los ingredientes, la ausencia de azúcares añadid ...
Hoy hacemos pimientos asados en airfryer o freidora de aire. Una forma rápida y limpia para asar pimientos . Con ellos hacemos una ensalada sencilla con un aliño delicioso ,perfecta para tener preparada en la nevera y sacar cuando necesites. INGREDIENTES 3 Pimientos rojos grandes 1 Tomate 1 Ajo 1/2 cdta de oregano 1/4 cdta de cominos Aceite de oliva Vinagre Sal Ventresca de atún ...
¡Hola!. Os comparto una receta que os va a enamorar y que os refrescará en estos días de tanto calor: LIMÓN HELADO SIN AZÚCARES AÑADIDOS El limón helado es perfecto para los días de verano. Es la versión casera del clásico helado de limón, pero sin azúcar añadido, muy fácil de preparar y queda super delicioso. Perfecta para disfrutar sin culpas y mantenernos frescos. Además, la receta aporta vita ...
Salmorejo o sopa fría de remolacha. Ideal para estos días calurosos, esta receta es muy fácil de preparar y está llena de beneficios para nuestra salud. La remolacha es rica en antioxidantes y nutrientes que mejoran nuestra salud cardiovascular. Los tomates aportan licopeno, que es excelente para la piel y los ojos, mientras que el pepino nos mantiene hidratados y frescos. El pimiento rojo y la c ...
Hoy quiero compartir una receta que me encanta y es perfecta para esos días calurosos cuando buscas algo fresco y ligero: los rollitos de primavera vietnamitas con una deliciosa salsa de cacahuate. No te preocupes, aunque suene complicado, te prometo que es más fácil de lo que piensas. Vamos paso a paso para que te queden perfectos. Primero, hablemos de los ingredientes que vas a necesitar para l ...
Donuts saludables y veganos estilo turrón Suchard. Son unos donuts saludables, deliciosos y muy fáciles de preparar. Esta receta es apta para diabéticos y celiacos. INGREDIENTES 1 plátano maduro. 160 ml bebida vegetal. 65 g de harina de avena integral. 40 g de harina de almendras. 1 cucharadita de levadura química. 10 g de cacao en polvo. 20 g crema de almendras o avellanas. COBERTURA 100 g de cho ...
Hoy traigo una receta que les va a encantar: gyozas de cerdo y verduras al vapor con una deliciosa salsa de soja y jengibre. Las gyozas, también conocidas como dumplings, son un platillo japonés que puede parecer complicado, pero con estos pasos verás que es más sencillo de lo que parece. Vamos a prepararlas juntas y disfrutar de un manjar casero que te transportará directo a Japón. Ingredientes ...
Esta receta de crepes de espinacas es una receta deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día. Los crepes son una excelente opción para el desayuno, el almuerzo o incluso la cena. Esta receta es apta para personas con intolerancia al gluten. Lo mejor de todo es que puedes personalizar los rellenos a tu gusto: queso, jamón york, salmón ahumado, champiñones o cualquier otro ingr ...
¡Bienvenidos de nuevo!. Hoy vamos a preparar un hojaldre de higos frescos con queso y semillas chía que te sorprenderá de lo bueno que está la receta. Es una receta muy sencilla de elaborar y muy rápida. Te aseguro que sorprenderás a todos con su delicioso sabor y la prepararás muchas más veces. PROCEDIMIENTO Lavar y cortar los higos. Extender la masa de hojaldre y untar el queso crema dejando lo ...
¿Buscas un postre que sea saludable y lleno de sabor? ¡No busques más!. Te presento mi irresistible receta de tarta de limón y ricotta que te hará caer en la tentación sin sentirte culpable. Imagina un suave y esponjoso relleno de ricotta mezclado con el toque refrescante del limón, todo sobre una base crujiente de harina de avena. Esta tarta es el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido int ...
¡Disfruta de los nuevos Magnum Mini Almond Remix sin azúcares!. Cremosos helados de vainilla con un sabor increíble a almendras recubiertos de un crujiente chocolate blanco ( sin azúcares añadidos ) con trozos de almendras y de una segunda capa de chocolate negro para gozarla al máximo. ¡No esperes más y anímate a probar esta explosión de sabores en un helado!. Guarda y comparte la receta no parar ...
Hoy os comparto una receta muy fácil, refrescante y saludable, ¡una deliciosa pipirrana de Jaén!. La pipirrana está riquísima y es una receta muy completa y equilibrada para disfrutarla como un único plato para comer o cenar. Si te gusta la receta déjame un like y comparte el vídeo. ¡MIL GRACIAS!. INGREDIENTES 750 gr Tomates muy maduros. 1 Pimiento verde. 3 Huevos cocidos. 1 diente de ajo sin el ...
Hoy te comparto una receta deliciosa y súper fácil de hacer: ensalada de garbanzos con tahini, limón, pepino, tomate y perejil fresco. Esta ensalada es perfecta para esos días en los que quieres algo ligero pero lleno de sabor. ¡Vamos a prepararla! Ingredientes para la ensalada de garbanzos con tahini, limón, pepino, tomate y perejil fresco - 1 lata de garbanzos (400 g), escurridos y enjuagados - ...
Hoy te traigo una receta deliciosa y saludable: hamburguesa de lentejas con especias, pan integral y aguacate. Es perfecta si buscas una alternativa nutritiva y llena de sabor a las hamburguesas tradicionales. ¡Anímate a probarla en casa! Es una comida perfecta, tanto para veganos como para los que no lo son Ingredientes para la hamburguesa de lentejas Para las hamburguesas: - 1 taza de lentejas ...
Una buena ensalada siempre es una forma perfecta de complementar una comida. Además, es saludable y, especialmente los días de calor, entra muy bien. En esta ocasión vamos a ver cómo preparar una ensalada típica de Grecia: con queso feta, que le da el toque fuerte, y las aceitunas de kalamata, que tienen un sabor muy fino y especial. ¿Vamos a ello? Ingredientes para la ensalada griega de queso fe ...
Como bien sabéis los que nos seguís, en este pequeño rincón nos encanta la cocina tradicional que, de una manera u otra refleja las raíces de su tierra de origen. Habitualmente los platos de la cocina tradicional son platos sencillos en su elaboración, aunque cargados de sabor y de saber que, sin excesivas florituras son claros ejemplos de la cocina de aprovechamientos que, además ha alimentado va ...
Las ensaladas que nos salvan de multitud de y hoy qué como. Admiten tantos ingredientes y variaciones que puedes preparar desde una ensalada muy ligera a una perfecta para comer de plato único. En mi blog tienes muchísimas ensaladas y he seleccionado estas para que tengas varias opciones donde elegir. La verdad es que en casa comemos mucha ensalada tanto de diario como para celebrar cuando tenemos ...