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recetas veganas y  vegetarianas

Las recetas elaboradas sin alimentos de origen animal propias de las dietas vegetarianas y/o veganas eran demasiado simples haces unos años. Pero el aumento por el interés de esta tendencia alimentaria y el conocimiento de cada vez más productos de origen vegetal han hecho que el recetario de la cocina vegetariana haya crecido de forma exponencial. Una muestra son todas las recetas veganas y vegetarianas que hay en facilisimo y que puedes consultar a continuación. ¡Para todos los gustos!


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¡Prepara unas TRUFAS DE CHOCOLATE con tan solo 3 INGREDIENTES!. Estas trufas son deliciosas y super fáciles de preparar. Su sabor es un vicio y estoy segura que comerás más de una. Ideales para acompañarlas de un buen café o té. Suscríbete a mi canal de YouTube, es GRATIS y estarás apoyando mi trabajo. Suscríbete aquí. ¡Muchas gracias!. INGREDIENTES 100 g de chocolate negro 85%. 50 ml de nata ...

verduras cremas recetas saludables ...

Hoy hacemos una crema de guisantes súper cremosa. Una receta fácil, saludable ,deliciosa y muy ECONÓMICA!! Usaremos guisantes congelados y la tendremos lista en en momento, te va a encantar INGREDIENTES 1kg de guisantes extra finos congelados 1 ajo 1 cebolla 1 puerro 1 pizca de Jengibre y de albahaca 1 aguacate Perejil Sal y pimienta blanca Aceite de oliva ELABORACIÓN Ponemos un chorrito de a ...

Prepara una receta saludable y proteica sin harinas en poco tiempo. Este roll de calabaza relleno de queso, espinacas y tomates cherry te dejará con la boca abierta de lo delicioso que está. Anímate y come saludable de manera sencilla. Suscríbete a mi canal de YouTube, es GRATIS y estarás apoyando mi trabajo. Suscríbete aquí. INGREDIENTES 360 g calabaza. 3 huevos medianos. 100 g de queso mozzarel ...

falafel falafel al horno falafel saludable ...

Esta receta de falafel, hecha con garbanzo, cebolla, ajo y especias, acompañada de salsa de yogurt está increíblemente deliciosa. El falafel es una croqueta de garbanzo de origen árabe, es una alternativa para comer legumbres de manera deliciosa y sencilla. El falafel suele ser una receta frita pero no os preocupéis, en mi caso os preparo una deliciosa receta de falafel al horno para evitar las fr ...

Los gnudis, también llamados Gnudi Toscani, es una receta de malfatti. Son albóndigas de queso y espinacas típicas de la Toscana que están deliciosas. Se llaman “desnudos” porque en dialecto Toscano Gnodo significa desnudo y son conocidos como "ravioles desnudos" ya que es el relleno que se utiliza es para hacer ravioles, pero sin la pasta. Son super sabrosos, muy tiernos, ...

donuts donuts de turrón donuts de navidad ...

No te puedes perder estos donuts saludables y veganos estilo turrón Suchard. Son unos donuts deliciosos y muy fáciles de preparar. Esta receta es apta para diabéticos y celiacos. INGREDIENTES 1 plátano maduro. 160 ml bebida vegetal del sabor que más te guste. 65 gr de harina de avena. 40 gr de harina de almendra. 1 cucharadita de levadura química. 10 gr de cacao en polvo puro. 20 gr crema de almen ...

natillas natillas de turrón natillas saludables ...

¿Todavía no tienes postre para este fin de año? .Pues si es así, toma nota porque puedes preparar un postre delicioso en poco tiempo y con tan sólo 6 ingredientes tienes listas estas riquísimas natillas. INGREDIENTES 1 litro de leche o bebida vegetal. 200 gr de turrón blando sin azúcar. (Puede ser comprado o ver receta aquí) 50 gr de eritritol. 50 gr de maicena. 2 yemas de huevo. 1 huevo. PROCEDIM ...

turrón mousse mousse de turrón ...

¡Este postre navideño os va a encantar!, ¡una mousse de turrón blando de cacahuete saludable! son fáciles de preparar y contiene pocos ingredientes. Disfruta de este postre maravilloso y saludable. ¿Sabías que esta receta es rica en grasas saludables y ayudan a bajar el colesterol malo y al mismo tiempo, ayuda a subir el colesterol bueno?. Hay que destacar que sus grasas son ricas en ácidos monoin ...

ensalada salad ensalada navideña ...

Comparto mis recetas favoritas de ensaladas para Navidad. 1. ENSALADILLA RUSA Para un diámetro de 16 cm: Patatas 2 piezas. 1 zanahoria grande. Huevos 3 piezas. Atún 2 latas (120 gr cada una). Aceitunas verdes 170 gr. Mayonesa Sal 2. ENSALADA CON GAMBAS Rucula. Hojas de ensalada. Aguacate. Tomate. Gambas. Ajo. Salsa: 2 cucharaditas de mostaza de Dijon. 2 cucharaditas de miel. 4 cucharas ...

raffaello turrón turrón sin azúcar ...

Hoy vamos a preparar uno de mis turrones favoritos: ¡TURRÓN RAFFAELLO SIN AZÚCARES! ¡apto para diabéticos, celiacos y veganos!. Este turrón te encantará con su sabor a chocolate blanco, coco y almendras, disfrutarás muchísimo. Su preparación es muy simple, no necesitas horno y tampoco necesitas mucho tiempo. ¡Todo ventajas!. ¡El sabor es lo mejor de este maravilloso turrón!. Comparte la recet ...

vegano vegetariano recetas veganas ...

TOCA LA IMAGEN PARA VER LA VIDEO RECETA Y SI TE GUSTA, SUBSCRÍBETE, ESTARÉ ENCANTADA! MIL GRACIAS. Suscríbete a mi canal de YouTube, es GRATIS y estarás apoyando mi trabajo. Suscríbete aquí. ¡Esta receta es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo para prepararla!. En pocos minutos disfrutarás de unas albóndigas veganas super jugosas y sabrosas con una salsa exquisita!. Anímate a prepar ...

coca coca vegetal coca de berenjenas ...

Hoy toca preparar una exquisita coca de berenjenas, tomates y queso con piñones, que te encantará. Puedes prepararla para un aperitivo, entrante con la familia o amigos para compartir en fiestas como las Navidades, San Juan, Día de los Santos, etc. INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre rectangular. 100 g queso emmental rallado. 1 berenjena. 30 tomates cherry. 1 diente de ajo. 25 g de piñones. AOVE. 30 ...

receta receta fácil papa ...

Hoy preparo una receta fácil y buenísima de los ingredientes que todos tienen en su casa! 5 papas medianas Huevo 1 ud pizca de sal Aceite vegetal 1 cucharadita polvo de hornear 1/2 cucharadita Harina 200gr Perejil aceite para freír Queso 1. Hervir las papas, triturarlas como puré de papas. Agregue el huevo, la sal, el aceite y las hierbas. 2. Mezcle la harina con el polvo de hornear y agregue a l ...

cremas coliflor crema de coliflor ...

La coliflor es una hortaliza con proteína vegetal que aporta todos los aminoácidos esenciales. También aporta estupendas vitaminas: C, B, B9 y K. Sus vitaminas ayudan a: Fortalece nuestras defensas y previene dolencias comunes como por ejemplo, el catarro. Contribuir en la coagulación de la sangre. Participar el la producción de anticuerpos. No te puedes perder esta receta nutritiva, saludable, ...

arancini bolitas de arroz receta ...

Comparto una receta de arroz buenísima Arroz redondo 100-150 gr Huevo 1 ud Queso parmesano 70 gr Huevo 1 ud para rebozado Pan rallado Queso para relleno Sal Aceite para freír 1. Hervir el arroz. Enfriar, chafar un poco, agregar el huevo y el queso parmesano. Mezcla. Puedes añadir hierbas aromáticas 2. Preparar el huevo batido y el pan rallado. Cogemos un poco de masa de arroz y formamos una bola. ...

tiramisú receta tiramisú tradicional tiramisú tradicional ...

¡Prepara este delicioso tiramisú italiano auténtico (sin azúcar, sin gluten y sin horno)!. Su especial sabor y textura cremosa harán que te enamores al instante. Este tiramisú esta hecho con queso mascarpone, bizcochos de soletillas caseros y saludables y su delicioso licor que, hace que sea un tiramisú exquisito, auténtico, delicioso pero más saludable ya que no contiene azúcar. Será important ...

soletillas tiramisú galletas ...

¡Que ricos que están los bizcochitos de soletilla con aroma de vainilla y más, si son saludables!. Son unos bizcochos fáciles de preparar que contienen muy pocos ingredientes y además, son muy versátiles. Estos bizcochos no contienen gluten, ni azúcar y casi sin calorías. Lo mejor, que están deliciosos!. INGREDIENTES SOLETILLAS 3 Huevos. 100 gr Eritritol 1 cdta Pasta de vainilla. 35 gr Harina de ...

postres tartas cabello de angel ...

Prepara este fabuloso bizcocho de cabello de ángel, dedicado para todos los golosos y fanáticos al cabello de ángel. Es un bizcocho muy jugoso ,que cuando le das un bocado, se deshace en tu boca y te enamora al instante por su sabor y textura. Anímate a preparar esta receta porque te encantará. INGREDIENES PARA EL BIZCOCHO 2 huevos. 55 gr de Eritritol. 100 gr de aceite de oliva virgen extra o ...

recetas navidad tarta salada pastel salado ...

Hoy hacemos una tarta salada de hojaldre, con cebolla, tomate y queso, super fácil y rápida de preparar. Puedes hacerla cualquier día para cenar y es perfecta en Navidad, sorprenderás a tus invitados. INGREDIENTES TARTA SALADA 1 Lámina de hojaldre 3 Huevos 200ml de nata para cocinar 200 gr de queso Emmental rallado 1/2 Cebolla morada Tomates cherry Sal y pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN TART ...

mousse mousse saludable recetas con hierbabuena ...

Prepara un postre con textura mousse super delicioso, fácil, sin azúcar de hierbabuena con chocolate. ¡Repetirás en más ocasiones!. INGREDIENTES PARA MOUSSE CHOCOLATE 160 g queso crema light. 20 g cacao en polvo. 1/2 cucharadita extracto o pasta de vainilla. 60 g eritritol. INGREDIENTES PARA MOUSSE HIERBABUENA 50 m. leche desnatada o bebida vegetal. 50 g leche en polvo desnatada. 200 ml nata líq ...

Colaboradores Patricia Master chef Tartas y quiches

Receta de Patricia Zacarías. Ingredientes: 4 huevos 2 mazos acelga hervida 300g ricotta 1 clara de huevo 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 cdta orégano. 1 cdta nuez moscada  2 tapas para tarta Modo de preperación: Saltear en un poco de aceite la cebolla,  ajo, pimiento,  condimentar y salar. Picar muy bien la acelga hervida y mezclar con lo anterior. Incorporar a la mezcla de verdura ...