Lentejas Veganas

¡Muy buenas gastrolovers!Hoy os traigo una receta con un par de ingredientes de los que os quiero hablar, pero antes de nada, deciros que, aunque el nombre suene muy aventurero, este plato sabe cómo las lentejas de toda la vida, solo que no lleva carne y es mucho más fácil de digerir, por lo que nos sentará genial.¿Por qué comer hojas de zanahoria?Las hojas de zanahoria, cómo el resto de hojas ver ...

Buenos días!!!Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle chorizo, jamón, morcilla, tocino o carne, le vamos a poner muchas verduras, de esta forma obtendremos unas "Lentejas hortelanas" deliciosas!Vamos a cocinar... ...

Hace tiempo que tenía ganas de compartir con vosotros la receta del guiso de lentejas veganas que hacemos en casa. Inspirado en las lentejas de toda la vida que me enseñó a hacer mi madre, pero prescindiendo por supuesto, de la carne. Es posible que te estés preguntando ¿Como voy a hacer lentejas sin chorizo? ¿Lentejas sólo con verduras, estarán buenas? Ya os puedo adelantar que no tienen nada que ...

No había probado nunca el chorizo vegano, me lo trajo mi hija para que lo probara, bueno, no me pareció mal.Lo incorporé a un guiso de lentejas con verduras, no sé si por dar más sabor o consistencia al plato.Me salieron las lentejas muy ricas, si no hubiera tenido el chorizo vegano con las verduras ya me estaban bien.Ingredientes500 g lentejas pardina1 pimiento verde1/2 pimiento rojo2 dientes de ...

Hola chic@s.Hoy vamos con un plato de cuchara algo distinto de sabor. Las lentejas ya las coconemos y sabemos de sus beneficios. Pero hoy le ponemos un sabor diferente pero muy rico. Le damos un toque de especias.Hoy vamos con un plato de cuchara.Ingredientes:200 grs. de lentejas pardinas en crudo 1 cebolla 1 calabacín 1 puerro 1 zanahoria800 ml. de caldo de verduras 80 gs. de arroz aro ...

Habitualmente, preparamos las lentejas con productos derivados del cerdo, como chorizo, panceta, morcilla. etc. Hay determinadas personas a los que estos productos no les gustan, no les convienen o los tienen prohibidos por el médico.No por ello tienen que privarse de comer algo tan saludable como las legumbres.RECETAS SIMILARES: INGREDIENTESTres puñados de lentejas pardinas.Una cebolla.Una zanah ...

Hoy os comparto una receta vegana fácil, nutritiva y deliciosa! Tenéis que probar esta receta de lentejas vegetariana! Un plato completo nutricionalmente y genial para batch cooking! Puedes prepararlo el día que tengas tiempo y salen 4 raciones. Verduras Las OMS recomienda consumir, al menos, cinco raciones de frutas y verduras diarias para mantener una dieta saludable. Es decir, 400 gramos por dí ...

Una o dos veces por semana como legumbres y hoy han tocado lentejas. Normalmente hago de más porqué así las congelo y tengo para un par de días más.Tiempo:- 1 hora aproximadamenteIngredientes: (para dos personas) 100 gr de lentejas castellanas o pardinas (compradas en tuecobox)1 pimiento rojo o medio (depende del tamaño)1 pimiento verde1 zanahoria ( no usar en fase de eliminación del hongo, yo a ...

Ya van apeteciendo los guisotes verdad? Os voy a poner hoy un platito de lentejas que lo tiene todo: ligeras, sanas, consistentes, riquísimas! El sabor me sorprendió muchísimo! con diferencia las mejores lentejas que he comido jamás!! Y por si fuera poco, con lo completas que son, ya no hace falta pensar en otra cosa, tenemos un plato único!TRADICIONALIngredientes:400g. de lentejas pardinas secas2 ...

Después de estos días de descanso retomo el blog con un plato de cuchara, y con el tiempo tan maravilloso que hemos tenido, más vale que lo publique ya porque hay días que parece que estamos en verano.Que las lentejas traen buena suerte lo sabemos todos, hasta el punto de que en muchas casas es costumbre comer un plato de lentejas la cena de Noche vieja para empezar el nuevo año con buen pie.Pero ...