LENTEJAS HORTELANAS.

INGREDIENTES: - Lentejas (1 puñado grande por persona) - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1 pimiento - 2 hojas de laurel - 1 cabeza de ajos (o casi entera) - carne de pollo (2 jamoncitos) - 1 patata - 1 zanahoria (opcional) - sal - aceite de oliva (AOVE) - 1 chorizo ELABORACIÓN: Se lavan las lentejas y se echan en la olla. Se pica y se muele con la batidora el tomate, la cebolla y el pimiento, y se añade ...

Hoy hacemos lentejas con verduras y champiñones, con un tipo de lentejas diferentes, son negras y brillantes ,de ahí el nombre de lentejas Caviar o Beluga. Están buenísimas, pero si no las encuentras, puedes hacer este plato con la variedad que a tí te guste. INGREDIENTES 600 gr de lentejas 1 Puerro 1 Cebolla 1 Puerro 1 Tomate 200 gr de calabaza 4 Ajos Champiñones 1 Cucharadita de pimentón ah ...

Hoy toca una receta de las de toda la vida,lentejas. Antes las solía preparar en la olla a presión, ahora las preparo en la olla gm ,concretamente en el modelo H deluxe. Nos ponemos los delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 1 vaso de lentejas (250 g aprox.). 1 Cebolla. 1 Cabeza de ajo sin pelar. Medio pimiento verde. 1 Zanahoria. 1 Patata pequeña. Chorizo al gusto Dos hojas de laurel. Aceite d ...

Ingredientes: 4 puñados de lentejas (2 puñados por persona) 1 tomate Medio pimiento verde Media cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria Medio calabacín 1 patata pequeña Sal Aceite de oliva 1 hoja de laurel Media cucharadita de pimentón dulce 1 pastilla de avecrem Ponemos las lentejas a remojo mientras preparamos el resto de ingredientes. En una olla, añadimos todos los ingredientes de la siguiente ma ...

Rate this post Hacer una receta de lentejas es de lo más nutritivo, ahora te voy a contar cómo hacer unas lentejas caviar por su color oscuro de modo fácil. Estos días me puse a elaborar una receta de lentejas caviar. Introducción sobre las lentejas caviar Si las lentejas de por sí son una fuente de minerales como el hierro, las lentejas negras lo duplican. A estas lentejas oscuras le llaman el ...

Las lentejas, como ya sabéis son las únicas legumbres que no necesitan remojo lo que os permitirá preparar un potaje de última hora si se os olvidó poner a remojo otra legumbre (garbanzos, alubias,..). INGREDIENTES 375 gramos de lentejas 1 litro y medio de agua 1 chorizo (en este caso, utilizamos un asturiano) 1 morcilla de Burgos 1 hueso de jamón con carne 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 hoja de la ...

Las lentejas son las semillas comestibles de la planta leguminosa trepadora llamada "Lens culinaris", es una de las legumbres más consumidas históricamente en la Región de Murcia y en todo el sureste de la Península Ibérica. Es un alimento con una alta concentración de nutrientes. Los hidratos de carbono son los más abundantes y están formados fundamentalmente por almidón. Sus proteínas ...

Ya se que el nombre suena un poco rarito.....pero es que así las hemos llamado aquí siempre, así que ese el el nombre que debo ponerle, no??? Viudas o casadas, la verdad es que es un potaje de los de siempre y que no debemos perder. Os voy a contar un secreto, pero que no salga de aquí....de pequeña siempre he odiado las lentejas, si, lo confieso, no podía ni verlas, era el único plato que me t ...

Un sabroso y contundente potaje de lentejas, en este caso de la variedad pardina,  con unas costillas de cerdo. Para no pasar hambre! Ingredientes: 1/2 kg. de lenteja pardina. 8-10 costillas de cerdo frescas. 1 trozo de chorizo. 1/2 cebolla. 1 pimiento verde. 1 tomate maduro. 1 cabeza de ajos. 1 ajo, vinagre y 1 rebanada de pan duro. sal, laurel y aceite. Ponemos a hidratar las lentejas unas ...

Aquí os dejo otra forma de preparar las lentejas, lentejas al curry con manzana, esta opción sustituye la patata por manzana y con el sabor del curry te trasladarás en cada cucharada a un lugar muy lejano. INGREDIENTES: – 275 g de lentejas pardinas – agua – 1/2 cebolla – 2 zanahorias – curry sin gluten (Céltigos) – 2 dientes de ajo – 1 hoja de laurel ̵ ...