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Gracias a Internet todos los que amamos la cocina podemos tener a mano infinidad de recetas con las que practicar y degustar sabores de lo más variado. Un ejemplo de esas posibilidades que ofrece Internet al mundo gastronómico es facilisimo donde se comparten a diario decenas de recetas. Puedes consultar más abajo un buen muestrario de ellas. Recetas de platos salados, así como recetas para elaborar postres y dulces.


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Recetas de bacalao

Recetas de bacalao

Enero, febrero, y marzo son los mejores meses para consumir bacalao fresco. También el bacalao deshidratado da muy buenos resultados si se consigue desalar y rehidratar convenientemente. Aquí podéis ver como hacerlo.Empanada de bacalaoCalabacines rellenos de bacalao y bacalao en tarrinaPastel de patata y bacalao gratinado al hornoBacalao de QuaresmaGarbanzos con bacalao y espinacasBacalao con espi ...

mariscos mariscos celebraciones mariscos navidad ...

Recetas de mariscos para navidad

Los mariscos son los productos que más se consumen en estas fechas. Aun así, siempre nos faltan ideas para cocinar ricos platos en poco tiempo y con un presupuesto acorde a nuestros bolsillos o necesidades.Para lucirnos en la cocina sin ningún tipo de problema, hoy puedes ver con se elaboran estos platos que puedes hacer como canapés, entrantes o platos principales.Estos mucho que disfruteis de to ...

Dificultad media Navidad Pinchos ...

Recetas de entrantes para Navidad

Recetas de entrantes para NavidadReceta de Javier RomeroRecetas de entrantes para Navidad ,historia:ENTRANTES FRIOS Y CALIENTES PARA NAVIDADTe acerco 16 recetas variadas de entrantes para Navidad. Hay entrantes frío y entrantes calientes, estoy más que seguro que vas a tener problemas para poder elegir los tuyos.Los menús navideños son seguramente los que mas nos traen de cabeza a lo largo del año ...

Dulces y postres Recetas Recetas para diabéticos ...

Brownie sin azúcar (Recetas sin azúcar)

Seguimos con la edición de recetas sin azúcarYa sea que se están cuidando y quieren evitar el azúcar. O que tienen que llevar una dieta sin azúcar, o simplemente que quieren hacer recetas sin azúcar, estas recetas sirven para todo eso!Esta vez Paulina trae una joyita de la cocina y la pastelería: El brownie. Y no un brownie cualquiera, un brownie sin azúcar. Para todos los que no saben, el brownie ...

Murcia Repostería Navidad

Cordiales de Murcia. Vídeo Receta

Se van acercando las fiestas Navideñas y empiezo a compartir recetas ideales para estos días de fiesta. Hoy viajamos a la región de Murcia para conocer los Cordiales. Para los amantes de la almendra con un relleno de cabello de ángel de lujo. Es una receta sencilla, pero de la que estoy seguro que sorprenderá a todos. No podrás parar cuando los pruebes. Conozcamos esta estupenda receta.Ingrediente ...

Polvorones de Almendra. Vídeo Receta

Seguimos acercándonos a la Navidad y es hora de conocer los tradicionales Polvorones Estepeños. Voy a compartir la receta que conocía mi padre y que el mismo horneaba en la fábrica de mantecados cuando trabaja como hornero. El polvorón Estepeño no tiene nada que ver con el mantecado, normalmente tiene forma ovalada y entre sus ingredientes encontramos el clavo, la ralladura de limón, el anís y la. ...

CARNES Y PESCADOS

Receta de merluza con verduras y almejas

Aunque nuestro apetito celebra la llegada de las cenas y comidas propias de la Navidad, nuestro paladar y nuestro organismo agradecen que cambiemos los platos copiosos por opciones más saludables. Y no por ello es necesario renunciar al sabor ni recurrir a un menú aburrido. Esta receta de merluza con verduras y almejas que os enseño a preparar, me la ha dado un amigo mío que trabaja como dietista. ...

estrellas navidad postre ...

Receta galletas de Navidad

¡Buenos días de lunes post-puente!¿Qué tal han ido estos días festivos?Yo he hecho un montón de cositas navideñas pero ya estoy deseando que llegue la Navidad para tener otros días de descanso :)Hoy os traigo una receta que me habéis pedido mucho desde que publiqué una foto en Instagram. Es algo improvisado, ya que no pensaba subirla y por eso las fotos no son de muy buena calidad. Pero lo importa ...

Bollería y galletas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Perrunillas caseras receta tradicional

Vídeo receta de las perrunillas caseras receta tradicional: Perrunillas caseras recetas tradicionalDificultad: fácil         Raciones: 18-20 unidades    Tiempo: 40 minutosIngredientes: 500 gr de harina común 50 gr de harina de almendras o almendras en polvo 2-3 huevos (yemas por un lado y las claras) 180 gr de azúcar 1 chorrito de licor de anis Almendras crudas enteras Azúcar Elaboración:Empeza ...

Postres Recetas fáciles cookies receta ...

Receta de galletas cookies de chocolate

Si sois seguidores asiduos del blog, seguro que ya habéis visto que somos unos golosos empedernidos. Cada vez que nos cruzamos con una pastelería, nuestros ojos se cruzan irremediablemente con su escaparate creando una conexión que nos cuesta destruir.Siempre nos han encantado las cookies de chocolate, pero tenemos que decir que desde que las hacemos en casa, no hay otras galletas con chispas de c ...

Aperitivos tapas y pinchos Cocina ...

Pastel de cabracho. Receta asturiana

La versatilidad de los pescados parece no tener fin, y hay sabores y texturas para todos los gustos, y se pueden preparar casi con cualquier técnica de cocina. Por eso es una delicia preparar recetas como ésta en la que aprovechamos la potencia de sabor de un pescado que, debido a su estructura y cantidad de espinas, no se suele comer de forma habitual.Este pastel de cabracho es una receta típica. ...