El wok es una especie de sartén de origen oriental, plenamente instaurada ya en Occidente, en la que se pueden saltear los alimentos utilizando solo un poco de aceite. Estos se cocinan muy rápido porque la base del wok alcanza altas temperaturas en poco tiempo. Se diferencia también de otras sartenes, principalmente, por ser mucho más profundo, de unos 10 cm. A continuación encontrarás multitud de recetas hechas en wok, así como información relacionada con el uso de este utensilio de cocina.
Esta receta de gambones es increíblemente buena y sencilla, anímate a prepararla. Tiene un toque oriental que a toda la gente le gusta, quedan pringosamente deliciosos. También puedes usar langostinos, gambas, cigalas, cangrejos, buey de mar…
Receta de ternera china con salsa de ostras, al más puro estilo chino. Nos cuentan todos los truquillos para que te quede como la de los restaurantes!!! Ingredientes:
Por un lado, se hace un guiso de lentejas y, por otro, unas verduras al wok que sirven para completar el guiso. Una sensacional idea del blog HOY COCINAMOS JUNTOS.
Salteado de verduras, tofu y brevas. Prueba el toque que las brevas dan a este salteado que nos enseñan a preparar desde el blog Comer Rico y Sano,
El paso a paso y el suculento resultado final. Nos encanta este plato oriental de wok con verduras que comparte nuestra amiga.
Que la cocina asiática está moda es una realidad. Nuestro paladar se ha acostumbrado a platos que hasta hace años nos resultaban desconocidos como la tempura, el dim sum o el plato que nos enseña HOY TAPEO. ¡Delicioso!
El wok es el sistema oriental de cocción con poca grasa y bastante sano. Aquí tienes 5 recetas que te gustarán
Una salteado completo y delicioso para que saques partido al wok de la mejor forma.
Este wok está hecho con fideos de soja, pero los puedes hacer con los que prefieras y escoger las hortalizas que más te gusten. Una idea de LA HUERTINA DE TONI.
Un plato completísimo de arroz, con verduras y ternera, que nos invitan a cocinar en wok desde el canal GUISANDO RICO.
Si quieres sorprender en casa, prepara este wok de ternera con mango y verás cómo les encanta el toque oriental a la comida o cena
REDROSE nos cuenta que acompañado de unas verduras salteadas con soja en el wok, hace que este salmón sea un plato exquisito y saludable.
Saca el wok que tienes sin usar hacer años y sácale el partido que se merece con recetas tan sensacionales como esta de YERBABUENA EN LA COCINA.
Sin duda, este salteado de arroz es de lo más original porque lleva pulpo entre sus ingredientes. Te apuntan la receta desde el blog COCINAR PARA CUATRO.
DECORECETAS apuesta por las recetas sanas, apetecibles y rápidas. Como muestra, este wok de verduras con bacon y setas. Mmmm...
Saca provecho a tu wok con esta sabrosa receta del blog ¡QUÉ RICO!
Te damos las claves para cocinar con wok de forma adecuada y te recomendamos algunas recetas para que te animes a usarlo.
Una receta para comer saludable y sencillo, sin renunciar al sabor.
Saca los palillos para disfrutar de esta delicia de toque oriental que nos traen desde el blog MARIANA MARTINEZ. COCINA Y CASA.