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Wok de verduras con beicon y setas



Para este nuevo año pretendo realizar recetas nuevas, mayormente sin tanta complicación, sanas y con presentaciones apetecibles



Que os parece esta?? Un simple wok de verduras salteadas con unas láminas de beicon y setas que quita el sentido. En esta ocasión utilicé las verduras que tenía en la nevera, como fueron zanahorias, pimiento verde y rijo, calabacín, unos espárragos trigueros y setas congeladas.




Cada verdura salteada independientemente, y luego al final, salteando el beicon y mezclando con el resto de ingredientes para que se unan.


Un primer plato ideal para cualquier ocasión, que puede incluso acompañar lo que querías y siempre acertado.


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