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cocina europea

La diversidad de culturas de los distintos países que forman parte del continente europeo hace que la gastronomía del mismo sea rica y variada. No dejes de probar las recetas que encontrarás aquí originarias de distintas partes de Europa, ideas dulces y saladas que te transportan a cualquier rincón del viejo continente en cada bocado. 


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¡Prepara unas TRUFAS DE CHOCOLATE con tan solo 3 INGREDIENTES!. Estas trufas son deliciosas y super fáciles de preparar. Su sabor es un vicio y estoy segura que comerás más de una. Ideales para acompañarlas de un buen café o té. Suscríbete a mi canal de YouTube, es GRATIS y estarás apoyando mi trabajo. Suscríbete aquí. ¡Muchas gracias!. INGREDIENTES 100 g de chocolate negro 85%. 50 ml de nata ...

turrón postre dulce

Una receta de turrón rápido y buenísimo Almendras crudas sin pelar 200 gr Clara de 1 huevo Azúcar 125gr Miel 125gr 1. Vierta agua sobre las almendras y cocine después de hervir durante 3 minutos. Quitar la piel y hornear a 200 g hasta que esté dorado. 2. Ponga miel y azúcar en un fuego media y cocine por 10 minutos, revolviendo constantemente. Luego retire del fuego por un par de minutos (mientra ...

falafel falafel al horno falafel saludable ...

Esta receta de falafel, hecha con garbanzo, cebolla, ajo y especias, acompañada de salsa de yogurt está increíblemente deliciosa. El falafel es una croqueta de garbanzo de origen árabe, es una alternativa para comer legumbres de manera deliciosa y sencilla. El falafel suele ser una receta frita pero no os preocupéis, en mi caso os preparo una deliciosa receta de falafel al horno para evitar las fr ...

Los gnudis, también llamados Gnudi Toscani, es una receta de malfatti. Son albóndigas de queso y espinacas típicas de la Toscana que están deliciosas. Se llaman “desnudos” porque en dialecto Toscano Gnodo significa desnudo y son conocidos como "ravioles desnudos" ya que es el relleno que se utiliza es para hacer ravioles, pero sin la pasta. Son super sabrosos, muy tiernos, ...

donuts donuts de turrón donuts de navidad ...

No te puedes perder estos donuts saludables y veganos estilo turrón Suchard. Son unos donuts deliciosos y muy fáciles de preparar. Esta receta es apta para diabéticos y celiacos. INGREDIENTES 1 plátano maduro. 160 ml bebida vegetal del sabor que más te guste. 65 gr de harina de avena. 40 gr de harina de almendra. 1 cucharadita de levadura química. 10 gr de cacao en polvo puro. 20 gr crema de almen ...

pan navideño pan dulce receta navideña ...

Comparto la receta alemana de pan dulce Masa madre: 100 ml de leche tibia. Levadura fresca 50 gr. ( si es levadura seca son 10 gr) Azúcar 30 gr. Harina 75 gr. Relleno: pasas + arándanos 200 gr. Avellanas y pecan 70 gr. Naranja confitada 50 gr. Masa: Harina 470 gr aprox. sal 1 cucharadita. Harina de almendras 50 gr. Esencia de almendras (unas gotas). Azúcar 80 gr. Mantequilla 240 gr. ...

arancini bolitas de arroz receta ...

Comparto una receta de arroz buenísima Arroz redondo 100-150 gr Huevo 1 ud Queso parmesano 70 gr Huevo 1 ud para rebozado Pan rallado Queso para relleno Sal Aceite para freír 1. Hervir el arroz. Enfriar, chafar un poco, agregar el huevo y el queso parmesano. Mezcla. Puedes añadir hierbas aromáticas 2. Preparar el huevo batido y el pan rallado. Cogemos un poco de masa de arroz y formamos una bola. ...

tiramisú receta tiramisú tradicional tiramisú tradicional ...

¡Prepara este delicioso tiramisú italiano auténtico (sin azúcar, sin gluten y sin horno)!. Su especial sabor y textura cremosa harán que te enamores al instante. Este tiramisú esta hecho con queso mascarpone, bizcochos de soletillas caseros y saludables y su delicioso licor que, hace que sea un tiramisú exquisito, auténtico, delicioso pero más saludable ya que no contiene azúcar. Será important ...

soletillas tiramisú galletas ...

¡Que ricos que están los bizcochitos de soletilla con aroma de vainilla y más, si son saludables!. Son unos bizcochos fáciles de preparar que contienen muy pocos ingredientes y además, son muy versátiles. Estos bizcochos no contienen gluten, ni azúcar y casi sin calorías. Lo mejor, que están deliciosos!. INGREDIENTES SOLETILLAS 3 Huevos. 100 gr Eritritol 1 cdta Pasta de vainilla. 35 gr Harina de ...

postres tartas cabello de angel ...

Prepara este fabuloso bizcocho de cabello de ángel, dedicado para todos los golosos y fanáticos al cabello de ángel. Es un bizcocho muy jugoso ,que cuando le das un bocado, se deshace en tu boca y te enamora al instante por su sabor y textura. Anímate a preparar esta receta porque te encantará. INGREDIENES PARA EL BIZCOCHO 2 huevos. 55 gr de Eritritol. 100 gr de aceite de oliva virgen extra o ...

eritritol sin azúcar recetas saludables ...

Se trata de hacer un falso azúcar glass pero sin calorías y sin azúcar. Contiene una textura muy lograda al azúcar glass.Solo necesitas 2 ingredientes: eritritol y leche en polvo. ¿Qué es el eritritol? El eritritol es un edulcorante que forma parte del grupo de los polialcoholes que son de origen natural y se encuentran en frutas y vegetales. El eritritol contiene un escaso valor calórico, tiene ...

receta galletas galletas caseras ...

Mi familia adora estas galletas Para 12 piezas: 150 g de azúcar Levadura en polvo 1 cucharadita 1 huevo 130 ml de kéfir o yogur una pizca de sal 80 ml de aceite vegetal 270-300 g de harina Azúcar para espolvorear 1. Batir los huevos con sal y azúcar. Agregue aceite y kéfir. Mezclar todo. 2. Agregue la harina y levadura en polvo. Amasar la masa. Divide la masa en 12 piezas. 3. Forme galletas como ...

mousse mousse saludable recetas con hierbabuena ...

Prepara un postre con textura mousse super delicioso, fácil, sin azúcar de hierbabuena con chocolate. ¡Repetirás en más ocasiones!. INGREDIENTES PARA MOUSSE CHOCOLATE 160 g queso crema light. 20 g cacao en polvo. 1/2 cucharadita extracto o pasta de vainilla. 60 g eritritol. INGREDIENTES PARA MOUSSE HIERBABUENA 50 m. leche desnatada o bebida vegetal. 50 g leche en polvo desnatada. 200 ml nata líq ...

pollo pechuga de pollo receta de pollo ...

Mis recetas favoritas con pechuga de pollo!! Hamburguesas de pollo con cebollino 700 gr pechuga de pollo 3 cucharadas de yogur griego o crema agria 1 huevo 30 gr cebollino 1 cucharada harina o almidón de maíz sal 8 gr pimienta aceite para freír Ensalada de pollo y apio Pechuga de pollo Apio Manzana verde Salsa para 1 porcion: 1,5 cucharadas de yogur griego. 1 cucharadita de mostaza. 2 cuchara ...

pan de muerto pan de muerto mexicano pan de muerto tradicional ...

El pan de muerto es un pan muy especial que se prepara en México para celebrar el Día de Muertos, el 1 y 2 de Noviembre. Se distingue por sus características bolitas de masa, que representan los huesos del difunto a quien va dedicado este maravilloso pan de muerto. Hoy preparamos el tradicional pan de muerto pero más saludable, ya que se sustituirá el azúcar por eritritol (edulcorante natural ca ...

tarta de calabaza tarta cheesecake ...

Prepárate para disfrutar de una deliciosa tarta de calabaza super cremosa y sin azúcar que te encantará al instante. En esta vídeo receta te enseño como preparar esta deliciosa y espectacular tarta para que te quede perfecta y super cremosa. Espero que disfrutes mucho de este postre otoñal. Si te gusta la receta dale COMPARTE el vídeo. ¡MIL GRACIAS!. Si preparas la receta, recuerda comentármelo ...

hamburguesas saludables hamburguesas de calabaza hamburguesas de little fit by marypaz ...

¿Sabías que la calabaza es baja en calorías y contiene vitaminas del grupo B? Como también contiene minerales: potasio, magnesio, hierro y zinc. Estas hamburguesas de calabaza rellenas de queso son una receta fácil y nutritiva. Son perfectas para todo tipo de personas. INGREDIENTES 155 g Copos de Avena. 1 Zanahoria. 300 g Puré de calabaza. Sal. Comino. Pimienta Negra. Cebolla en Polv ...

gofres saludables gofres de calabaza gofres de little fit by marypaz ...

¿Sabías que existen gofres saludables? Estos gofres de calabaza son saludables, y además, están deliciosos y son muy fáciles de preparar. ¡Guardarte la receta porque te van a encantar! COMPARTE el vídeo. ¡MIL GRACIAS! INGREDIENTES 60 gr de harina de avena. 40 gr de harina de almendra. 125 gr de calabaza. 90 ml de leche o bebida vegetal. 2 huevos. 1 cdta de canela en polvo. INGREDIENTES COBERTURA C ...

recetas de halloween cupcakes cupcakes de halloween ...

Estos cupcakes para Halloween están hechos de calabaza y son deliciosos, saludables y no contienen azúcares. No te pierdas la receta porque te encantará y podrás celebrar tu Halloween ideal. INGREDIENTES 50 gr Yogurt Griego Light. 30 gr Eritritol. 50 gr Harina de Almendras Sin Gluten. 50 gr Harina de Avena. 150 gr Calabaza Asada. 100 ml Claras de huevo o 2 huevos. 10 gr Polvos de hornear. Especias ...

Ocasiones especiales Recetas Sin gluten ...

La raclette es un plato tradicional Suizo que se ha hecho un hueco en los hogares de todo el mundo. Hoy en día hay fantásticas raclettes, de diferentes formas y tamaños para adaptarse a todos los hogares. Este plato se realiza usando el queso que le da nombre, queso raclette, y una cantidad de ingredientes que varían en función de los gustos de cada familia. Desde embutido, patatas baby cocidas, p ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Hoy nos vamos a poner dulces con un rico postre. Prepararemos un flan napolitano, que tendrás listo en menos de lo que piensas y para el que te harán falta muy pocos ingredientes. El flan es una receta tradicional que nunca falla, gusta a todo el mundo, incluso a los paladares más exigentes. Vamos, que si te animas a prepararlo vas a quedar como un auténtico chef y seguro que te lo piden más de ...