Cocina

helado

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El helado es un dulce o postre que se degusta especialmente en los meses de más calor, aunque durante el invierno también es consumido. Está elaborado, generalmente, con leche y derivados lácteos y las variedades que se pueden encontrar en la actualidad de este postre son múltiples.  Gracias a las heladeras, muchos son los que se animan a hacer sus propios helados en casa; o incluso sin la ayuda de ello. Como muestra, en facilisimo puedes encontrar una gran variedad de recetas de helados. ¡No te las pierdas!


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Dulces y postres Helados Postres ...

Torta helada (postre helado con pionono)

Bienvenidos a otra receta salvadora para las fiestas, el verano y cuando sea que la necesiten.El día de hoy vamos a hacer una torta helada!Cuando viene el calor pareciera ser que la única opción que tenemos para comer algo dulce es un potecito de helado o una fruta (bue, que mentira no?)Pero tranquilos! Paulina les trae una solución super genial y fantástica: una torta helada de piononos!Ya se est ...

Helado de chocolate

Hola muy buenas tardes a todos! Cómo lleváis el verano? En mi caso trabajando a tope y pasando muucha pero que muuucha calor. El termómetro no baja de los 40 grados aquí en el sur y llevamos unos días que es difícil dormir en las noches. El otro día me atreví a encender el horno para hacer una carrot cake pero es que no pude resistirme! Regresamos con una receta que no puede ser más apetecible con ...

colaborativo colaborativos tartas heladas

Tarta heladas

Los helados y tartas heladas son más que un postre helado. Son una fuente de calcio para los huesos, ayudan a la absorción del calcio y la vitamina D.También nos ayudan a tener una buena digestión, Además, los que elaboran en casa no contienen mucha grasa. Por otra parte, tienen propiedades antiinflamatorias, cuidan la garganta. También son una fuente de energía saludable y mejoran el estado de an ...

comida saludable frutos del bosque helado ...

Helado de frutos del bosque y maracuyá

La verdad es que cuando llega el verano nos apetecen a todos cositas más fresquitas, y las recetas de helados están invadiendo todos los blogs y vídeos que circulan por la red, verdad?En casa se según llega el verano el congelador se empieza a llenar de helados, pero con eso de que estamos un poquito más concienciados con el tema de la alimentación estamos intentado buscar alternativas. Y cuando m ...

Arándanos Básicos Frambuesas ...

Helado de Mascarpone y frutos rojos

Hola a todos! Siguen por aquí? Espero que hayan disfrutado el fin de semana pasado y esta semana la hayan iniciado con buen pie. Si no y como siempre les traigo una deliciosa solución para alegrarle el día a cualquiera, un cremoso y delicioso helado de mascarpone con trocitos de frutas que en casa se terminó en un abrir y cerrar de ojos.Con este calor apetece algo fresquito (aunque yo no abandono. ...

Helados Postres Repostería ...

Helado de sorbete de melocotón con frambuesas

Parecía que el fresquito se negaba a dejarnos, era demasiado bonito para ser cierto, ¿no?. Para hacer las fotos, lo he pasado regular con los 36º que marcaba hoy el termómetro. Estas recetas serán muy fotografiables en Dinamarca o Rusia…pero, ¿aquí?..fue todo un horror conseguir que salieran bien guapas ;).Hoy te dejo un refrescante postre para toda la familia. Fruta, vitaminas y helado. Un. ...

POSTRES

Helado de turrón de Jijona

Contrariamente a lo que se cree el turrón no es una cosa que se coma solamente en Navidad. Es más, ahora algunos turistas que nos visitan han descubierto este dulce y se lo llevan como recuerdo a sus países de origen. Mejor eso que cargar con un enorme sombrero mejicano que nada tiene que ver con nosotros y cuyo transporte difícilmente admitirían los auxiliares de vuelo de una compañía low cost. ...

cocina italiana dulce sin lactosa ...

Helado de café y amaretto sin lactosa

Con el buen tiempo apetece un buen helado y a mí me gustan los cremosos, por lo que si eres intolerante, alérgico o simplemente no digieres bien la lactosa, es un problema. Desde hace tiempo me hago mi propio helado, es fácil, rápido y lo puedo hacer del sabor que más me apetezca. En casa suelo tener helado de nata con nueces o el que vamos a preparar hoy, helado de café y amaretto.Vamos con los i ...

Alimentación infantil Cocina Dulce Grupo de recetas ...

Helados caseros y fáciles

Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.Vídeo receta del helado de vainilla: Helados caseros y fácilesHelado de café sin heladeraEl helado de café es uno de mis favoritos. Para esta receta no necesitáis una heladera, con una batidora bastará. Siendo verano los helados apetecen un montón y personalmente creo que es uno de los mejores postres que hay para elaborar en plan casero.Sund ...

Recetas mousse de limon limon relleno ...

Limón Relleno Helado

Los limones es el fruto cítrico que más me gusta.Para mí es un ingrediente esencial que nunca debe faltar en nuestra casa.Podemos realizar miles de recetas con él, ya sean postres, helados, condimentar carnes, arroces¡Y como no, una deliciosa limonada fresquita!Si os interesan recetas con limón, os sugiero la Limonada (ver receta), el Moussede Limón (ver receta). Son un éxito total.Y hoy, ya que h ...

Asia Helados Postres

Helado de sésamo negro

Este helado de sésamo negro, Kurogoma Aisukurimu, es de origen japonés. Cremoso, refrescante y con suaves aromas tostados, rápidamente se hace un hueco en tus favoritos. Así que haceros con provisiones y a disfrutar de tu momento zen. Ingredientes 50 g de sésamo negro 60 g de azúcar 300 ml de nata líquida 300 ml de leche 3 yemas de huevo 3 cucharadas soperas de azúcar invertido ( o miel) 1 cu ...