comunidades

Helado de Vainilla bañado en Chocolate



Hola a todos! ¿Cómo están?, espero que se encuentren bien. Hoy compartiré con ustedes una receta de Helado tipo "Magnum", pero por supuesto es más saludable que la original, es un helado de vainilla bañado en chocolate y trocitos de almendras.

En casa todos hemos disfrutado de este helado saludable, es a base de quark, pero si no encuentras esta variedad de queso en tu país puedes reemplazarlo por yoghurt griego o queso untable tipo philadelphia bajo en grasas.



Ingredientes para 6 porciones:

500 gr de quark (o queso tipo philadelphia bajo en grasas o yoghurt griego)

6 a 8 cucharadas de miel u otro endulzante

1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

200 gr de chocolate negro 70%

6 cucharadas de almendras en trozos (opcional)Preparación:

Mezcla el quark con la miel o endulzante y la esencia de vainilla, debe quedar homogéneo. Probar la mezcla para verificar el dulzor, si estimas necesario agrega más miel o endulzante.

Pon la mezcla en los moldes de helado y deja en el congelador al menos 4 horas.

Pasadas las 4 horas, funde el chocolate y agrega las almendras troceadas.

Saca los helados del congelador y báñalos en chocolate.

Déjalos un momento en el congelador para que termine de endurecer el chocolate.Nota: Al momento de comer el helado, te recomiendo que los saques unos 10 a 15 minutos antes, para que la mezcla de quark y vainilla esté suave.

El molde que usé para los helados fue este (presiona aquí para ver). Tamaño: 21.5 * 12.5 * 2.1 cm.

Es muy fácil de hacer estos helados y además es una excelente opción saludable para los niños y adultos.


Gracias por leernos y si haces esta receta u otra del blog, no olvides compartirla etiquetándonos, nos haría muy felices. Estamos en Instagram @recomiendo_blog y también en Facebook ahí nos encuentras como Recomiendo by Pola & Cleme nos encantaría ver tu preparación.

No lo olvides, Comparte, Comenta y Síguenos!.

Me despido y cuídense, un abrazo y nos vemos pronto con otra recomendación.

By Pola.

Información Técnica:
Fondos de fotografía: Aliexpress, fondos fotograficos
Objetivo: Amazon. Lente 50 mm 1.8 para Canon
Trípode: Amazon. Trípode
Otro Trípode similar



Fuente: este post proviene de Recomiendo by Pola & Cleme, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola! ¡Espero que estén muy bien! Hoy les traigo esta sencilla receta, muy tradicional en la zona centro-sur de Chile, hecha en mortero de piedra, para aplastar los ingredientes. El chancho en piedra ...

¡Hola a todos! ¿Cómo están? Espero que todos se encuentren bien. Hoy les traigo una Receta que es demasiado buena, refrescante, ideal para disfrutar con tus aperitivos. Se trata de un delicioso &quo ...

Hola amigos, ¿Qué tal?, el día de hoy les traigo una receta básica en muchas casas, es un Pan Rápido, que puedes preparar de forma tradicional o bien con tu Robot de Cocina, no se necesitan muchos ing ...

Recomendamos

Relacionado

Yogures-Batidos-Lacteos

Comer helado despierta en ti una sensación de placer y bienestar que pocos alimentos hacen, sobretodo, en verano cuando un buen helado hace que disfrutes mientras te refresques.Pero además, si haces helado en casa te cercioras de utilizar ingredientes naturales, sin aditivos, sin azúcares... ¿Sabías que España es el tercer país mundial en el que más se consume helado por persona? ¿Te imaginas cual ...

Dulces aguacate almendras ...

Verano es igual a helados. Y yo tenía muchísimas ganas de comenzar a preparar helados caseros, sanos, ricos y sin necesidad de heladera! Y conseguido! Aprovechando varios aguacates que tenía en la nevera, me puse manos a la obra y preparé esta receta de helado pero light, sin nata, ni leche condensada, ni azúcares añadidos. La cremosidad se la aporta el plátano congelado y el dulzor el caramelo de ...

Fitness Helados Postres ...

Por fin llegó el buen tiempo y el calor, y el congelador ya está lleno de helados. Y como lo rico no está reñido con lo sano, cada vez descubrimos formas más sencillas, naturales y deliciosas de preparar helados caseros, como este de mango y yogur que es alucinante! Y como hoy toca reto #asaltablogs, cuando vi la receta de helado express en el blog coses y cosestes, no tuve dudas, y la he adaptad ...

recetas dulces recetas helados ...

En muchos de nuestros hogares empieza a hacer calor, aunque sé bien que algunas partes del mundo es invierno, te diré que en mi casa comemos helados todo el año, así que bien sea para refrescarte porque hace calor, o simplemente porque te apetece un rico helado casero, hoy he recopilado para ti 6 recetas de helados que puedes hacer en casa y sin ninguna complicación. Helado de mango La primera rec ...

Recetas

Cómo hacer helado de galletas de canela El verano y los helados son la combinación perfecta. Y si los helados son caseros mucho mejor ¿a qué si? En esta ocasión hemos preparado un helado de galletas de canela hecho con las mismas galletas que puedes encontrar en nuestra tienda online. El sabor es espectacular y la textura es suave y cremosa. Si lo combinas con algún crujiente, ya sea galletas o fr ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

Parece imposible hacer un helado de cookies dought que sea healthy y encima rico..pues no te imaginas lo delicioso que puede estar! En este mes que me he propuesto hacer muchas recetas de Helados para mi Instagram, estoy haciendo diferentes pruebas para conseguir helados cremosos, ricos y con menos grasas y azucares añadidos que los de toda la vida, y la verdad es que todos los que he hecho están ...

Cocina Vegetariana Helados Postres ...

Ésta es una de esas recetas de este verano que pensaba archivar hasta el año que viene, pero después de ver la previsión meteorológica, he decido sacar toda la artillería, sin reservar nada, y combatir esos 42°C con mucho helado! Eso sí, helado vegano... Sano y riquísimo! Inicialmente hice la receta "sin sabor" añadido, y estaba requetebueno! Luego me animé y he ido haciendo versiones ...

Helado de vainilla helado de vainilla casero helados ...

Helado de vainilla casero Lo mejor del verano son, sin duda, los granizados y los helados. En la medida en que me sea posible voy a ir compartiendo con vosotros recetas de ambos. Hoy empiezo por una receta que es un clásico de los helados y, aunque no sea tu sabor preferido, seguro que, la versión casera del helado de vainilla, te gustará más que cualquier helado comprado de tu sabor favorito. I ...

Helado sin Gluten Tutoriales Postres sin Gluten ...

Llegó la época de hacer helados!!! Desde que tengo la heladera de la Kitchen Aid, es un autentico hobby prepararnos nuestro propios helados!! Hoy helado de galleta , realmente riquísimo. y además os traigo una manera diferente de comerlos. Como sabéis los sandwish de helados para los celiacos son difíciles de conseguir, así que ¿porque no hacerlos nosotros? 225 gr de galleta Maria Schär 400 ml ...

helado postres

HELADO DE PISTACHOS, LA RECETA MAS FACIL Los helados son mi perdición, me da igual en verano que en invierno, siempre es buen momento para comer un helado, si lo hacemos nosotros, con ingredientes caseros, sin ningún tipo de conservantes ni productos de otro tipo, pues mucho mejor. Ojo, que luego hay una serie de ingredientes que hacen que los helados tengan una cremosidad y una textura igual que ...