comunidades

Helado de Mango y Yogur

Por fin llegó el buen tiempo y el calor, y el congelador ya está lleno de helados. Y como lo rico no está reñido con lo sano, cada vez descubrimos formas más sencillas, naturales y deliciosas de preparar helados caseros, como este de mango y yogur que es alucinante!



Y como hoy toca reto #asaltablogs, cuando vi la receta de helado express en el blog coses y cosestes, no tuve dudas, y la he adaptado.



Ingredientes para hacer helado de mango y yogur:

-1 mango.

-2 yogures.

-Azúcar al gusto.

Cómo hacer helado de mango y yogur:

Hacer este helado tan sano y natural no puede ser más sencillo. Sólo tenemos que batir bien todos los ingredienes!



Ahora puedes elegir qué ingredientes utilizar... Yo he utilizado yogures griegos, porque le aportan esa cremosidad tan rica que tienen los helados. Además, los he utilizado edulcorados, así que no le he puesto nada más de azúcar al helado... No me digas que que no puede ser más natural! Si bien, puedes añadir el azúcar, miel o edulcorante que más te guste.



Batimos muy bien, hasta que no haya nada de grumos, y vertemos en un bol.

Ahora sólo tenemos que llevar la mezcla al congelador y esperar. Pero siempre que hago helado en casa (sin heladera, claro), lo que hago es sacar cada 15 minutos el batido y mover bien, y lo vuelvo llevar al congelador... Así durante 2 horas.



Esto evita que el helado cristalice y quede más cremoso. Puede parece molesto, pero solo tardas unos segundos cada 15 minutos, y mientras puedes estar haciendo cualquier tarea... Y merece la pena el resultado... Puedes comprobarlo tu mism@. Y ahora sí, ya tienes listo un riquísimo y adictivo helado!

Fuente: este post proviene de Cocinaros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para matar esos antojos de dulce sin pecar... Fácil, rápido y riquísimo. Ingredientes : -80ml leche (puede ser vegetal). -80grs harina de avena. -Edulcorante al gusto (yo he puesto 1 cucharada de x ...

Después de este parón blogueril, ya tenía ganas de volver a escribir y actualizar el blog. Y no podía ser de otra forma que con algo sencillo y dulce, como estas cañas de crema que se hacen en un mome ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres

Hola¡¡¡ Esta receta la he visto en las recetas fáciles de La Cocina Fácil de Donna Hay, en Canal cocina. Me pareció tan fácil.. Lo bueno de esta receta es que no lleva nata ni huevos. Para 4 personas aprox. Necesitamos: 1 Yogurt griego por persona, o cualquier yogur espeso. Hoy venden en el supermercado unos yogures espesos edulcorados y 0% materia grasa, que serían estupendos para esta receta y ...

Yogures-Batidos-Lacteos

Comer helado despierta en ti una sensación de placer y bienestar que pocos alimentos hacen, sobretodo, en verano cuando un buen helado hace que disfrutes mientras te refresques.Pero además, si haces helado en casa te cercioras de utilizar ingredientes naturales, sin aditivos, sin azúcares... ¿Sabías que España es el tercer país mundial en el que más se consume helado por persona? ¿Te imaginas cual ...

recetas postres cocina light colaboraciones ...

¿Te apetece hacer un helado casero pero no tienes máquina de helados? ¿Te asustan las calorías de los helados tradicionales? No te preocupes, Susana te va a enseñar cómo hacer un helado de yogur desnatado con fruta natural de una forma muy fácil y, sobretodo, bajo en calorías. ¡No te pierdas la cocina sana de Susana! Con la llegada de las altas temperaturas apetecen los postres helados, ¿a que sí? ...

general helado postres

Ya estoy de vuelta! ¿Alguien me extrañaba? Yo creo que no... Sé que la mayoría estáis de vacaciones, y yo soy la "pringui" que en agosto es cuando más trabajo! Bueno, no me puedo quejar... Ya disfruté de mis merecidas vacaciones, con mi gente, en mi tierra... Ahora disfruto también, de tener en mi trabajo horario de verano, de estar en casa con mis niñas y con mi marido, de la piscina, ...

Cocina internacional Dulces de Navidad Frutas ...

Helado casero de Mango. Hoy te traigo uno de esos postres irresistibles en cualquier época del año. Los helados caseros son un bonito detalle para nuestros invitados, muy especialmente en fiestas y celebraciones, tanto en el verano como en Navidad. El Helado de Mango que preparamos hoy, además de ser natural, es muy digestivo y sabroso. Muchas veces asociamos el helado sólo con las épocas de calor ...

Postre

Los helados son el postre ideal para el verano. Aunque a mi me gustan todo el año. Sobre todo sin son tan fáciles, ricos y ligeros como estos. Son perfectos para comer helado sin remordimiento, porque no llevan azúcar, ni nata, ni huevo...solo yogur desnatado edulcorado , fruta y unas gotas de edulcorante si es que te gustan mas dulces. Probad a hacerlos con otra fruta: mango, frambuesas, meloc ...

Postre

El verano es tiempo de helados, de cosas frescas y platos ligeros. Hay que calmar las altas temperaturas con comidas ligeras y acabarlas con postres fresquitos. Como este helado que casi es un cóctel por que lo hemos acompañado de un buen chorro de cava frío. ¿No os parece ideal para terminar una cena con amigos? Esta semana el reto del grupo Cocinar con thermomix iba de helados, y a mi me ha pare ...

frutos rojos recetas helado con frutos rojos helado de frutos rojos con yogurt ...

Seguimos con los helados hechos en casa con ingredientes de lo mas naturales y nada de conservantes, ni cosas raras, este verano se lleva la comida real, pues aquí os dejo este delicioso helado de frutos rojos con yogurt, que tenéis que probar, y seguro repetirás, al ver no solo lo rico que esta, si no también lo fácil que se hace. Este es el segundo helado hecho con fruta que os pongo, pero tenéi ...

Postres y dulces Recetas

El calor aprieta y una de las formas que os proponemos para refrescaros este verano es este Helado de mango. Se trata de una nueva receta fresca de esta temporada, elaborada con una fruta que está realmente rica. Los que nos seguís ya sabéis que tenemos un buen recetario de helados y éste es el primero de este año. Así que, ¡vamos a prepararlo! Ingredientes. – 2 mangos (475 g ya pelados)  ...

BATIDOS / HELADOS / MOUSSES como hacer helado de chocolate cremoso como hacer helados en casa sin heladera ...

Hacer helados caseros es algo tan sencillo que cualquiera puede poner en práctica, no necesitan ingredientes extraños y el resultado es de lujo, una vez que pruebes un helado elaborado por ti mism@ dejarás de consumir los industriales. Tomar helados en esta época del año es algo muy habitual, seguro que hoy mismo has comido uno por lo menos ¿Tengo razón? Si en tu nevera no faltan los helados duran ...