CHOCOLATE COOKIES SALUDABLES

Cuando algo se pone de moda, de repente aparece por todos lados. En este caso, la moda me gusta: el té matcha. He estado buscando una opción sin gluten para empezar a utilizarlo en la repostería sin gluten. Pero no ha sido tan fácil. Por fin lo encontré en mi tienda online de referencia (Social Gluten) Aquí tienes mi primera aportación: Cookies sin gluten de chocolate y té matcha. Se trata de una ...

¡Hola a todos y todas! Hoy os traemos una receta muy sencillita y muy buena de galletas con chocolate sin azúcar, también conocidas hoy en día como cookies de chocolate sin azúcar. Hemos preparado un vídeo para que os resulte más ameno hacerlas y como comprobaréis, es fácil, muy  fácil. Si no eres de vídeo y te gusta más hacer las recetas a mano, leídas o es que directamente te es más cómodo segui ...

¡CHOCOLATE! Es la palabra perfecta que describe esta nueva receta que hoy comparto con vosotros. Unas fantásticas cookies de chocolate sin gluten y con un toque de sal que se van a convertir en la mayor perdición para vuestros paladares. ¡No volveréis a disfrutar de otras galletas de chocolate como con estas! ¡Os lo prometo! Una fantástica receta de galletas con exterior crujiente e interior bland ...

Ingredientes 400 g chocolate con leche 150 g harina sin gluten * 40 g cacao sin azúcar 1/2 cucharadita de levadura 1 pizca de sal 250 g azúcar moreno 2 huevos grandes 60 g aceite de girasol 20 g mantequilla fundida tibia 1 cucharadita de vainilla (esencia o pasta) 200 g taza de chocolate negro para fundir, troceado * Es una mezcla de harinas sin gluten. Puede comprarse en el supermercado o también ...

Este es mi primer intento de hacer unas cookies de chocolate saludables que se asemejen a unas cookies tradicionales y como la cosa vaya así…no voy a saber determinar la mejor! Para ser mi primer intento he quedado flipando! y sobre todo! he conseguido que la mayor catadora de cookies de mi casa, la esquisita Eva, les guste! ….esto si que es para flipar te lo aseguro!     {Base de madera antigua I ...

Estas cookies de chocolate y nueces se preparan con chocolate negro en tableta y su sabor a chocolate es intenso. INGREDIENTES para unas 20 cookies (según tamaño) 175 gr de chocolate negro en tableta 25 gr de mantequilla sin sal 50 gr de azúcar morena o blanquilla, al gusto 125 gr de harina fina especial de repostería 1 huevo media cucharadita de levadura química en polvo media cuharadita de biz ...

Hola muy buenos días a todos! Seguimos con esta primavera atípica. Hace un frío en casa que no recuerdo en estas fechas. La parte positiva es que no hace calor cuando horneamos y podemos alargar un poco más las recetas que necesitan horneado. Ya sabéis que en determinados meses es insoportable estar en cocina y muchas veces recurro a la noche para hacer un bizcocho. Hoy os propongo estas cookies ...

Si eres un loco de las cookies con chips de chocolate, ¡estas cookies rellenas con chips de chocolate serán tu perdición!. Lo mejor que encima tienen es que son super saludables, y su relleno con boniato y cacao te cautivará….¡yo me he vuelto adicta a estas cookies!     {Plato de cerámica Apricity flores, Paño de cocina Maude White, Cuchara de madera negra, Paño de cocina Celine Pale Pink, Taza y ...

Si te digo la verdad, no conocía estas galletas: Cowboy Cookies pero cuando las ví, supe que tenía que hacer la versión sin gluten de las mismas. En este caso, he cogido la receta de una web americana llamada That Skiny Chick can Bake, que viene a significar algo como esa chica flaca sabe cocinar. Eso sí, además de adaptar la receta a nuestra dieta libre de gluten, hice solamente 1/3 de la receta ...

Ya conoceis mi adicción al chocolate asi que cuando ví a Isabel esta receta no podía por mas que prepararla, además como todo lo que hace me gusta se que no me iba a fallar en esta ocasión. Ella las llamó Cookies con mucho chocolate, si es que ya con ese nombre es toda una invitación a prepararlas. Yo lo que he hecho ha sido meter algo de chocolate blanco para darle otro toque. He llegado a la con ...