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Hoy cocino yo: ñoquis de calabaza
MAR nos enseña a preparar unos ñoquis de calabaza que tienen una pinta maravillosa :)
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Aunque en el canal de Cocina de facilisimo.com se puede encontrar información sobre utensilios, electrodomésticos, técnicas de cocina e incluso trucos y consejos para que nada se nos resista en la cocina, nuestro contenido más importante son los millones de recetas que nuestros usuarios comparten cada día.
Así, en nuestro recetario encontrarás recetas de todo tipo, para todas las temporadas, para todos los gustos, para todos los bolsillos y para todo tipo de cocineros, también para los novatos.
Seguro que encuentras la receta que buscas bajo estas líneas.
Imagen: gifrancis/Flickr
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'Trash Cooking' o cocina de aprovechamiento
"Estamos hablando de sacar el máximo partido a los alimentos y utilizar absolutamente todo lo utilizable en la cocina, desde los tallos de la cebolla tierna a las sobras de comidas." Un interesante artículo de COMMEMEMUCHO.
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Cocina regional estadounidense: aprende a preparar runzas
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Algo diferente en tu cocina: quiché de verduras, salmón y mozzarela
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