dieta

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Este término se usa para denominar varios conceptos relacionados con la nutrición y la gastronomía. Por ejemplo, existe la dieta Mediterránea o se habla de la importancia de seguir una dieta equilibrada.

Pero para lo que más se usa la palabra dieta es para denominar a distintos regímenes de adelgazamiento como la dieta Dukan o la dieta disociada, o para referirse a regímenes alimenticios especiales para compensar algunos problemas de salud como la hipertensión o el colesterol.

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Imagen: the bridge/Flickr


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Si te encuentras en la búsqueda de algún menú para una dieta sin gluten, traemos una interesante propuesta que incluye principalmente alimentos saludables y es perfecta para personas celíacas. No es necesario que el menú sin gluten sea aburrido, simplemente se trata de combinar algunos alimentos y crear deliciosos platos.