Y hoy que comemos Idea guardada 219 veces
La valoración media de 205 personas es: Muy buena

Patatas pizza



Patatas-Pizza


Las Patatas Pizza son un aperitivo muy fácil de preparar que gustará a toda la familia, sobre todo a los más peques. También sirve como guarnición para platos de carne y pescados. INGREDIENTES para 4 personas

1 kilo de patatas

Aceite de oliva

Sal

Salsa de tomate

Queso rallado (mozzarella)

100 gramos de bacon

Orégano Elaboración de las Patatas Pizza

1. Primero preparamos las patatas. Tenemos que freírlas así que primero las pelaremos y las cortaremos al gusto. Dejamos escurrir las patatas en un escurridor para que suelte todo el almidón, así nos quedarán más crujientes. Si secas bien las patatas antes de freírlas evitarás que te sale el aceite al ponerse en contacto con el agua. 2. Freímos las patatas a fuego medio hasta que se doren o hasta ponerlas a nuestro gusto.  Ami me gusta que queden crujientes, por eso las hago a fuego lento. 3. Cuando estén las patatas fritas, las sacamos y ponemos en una fuente con papel de cocina para que absorba el resto de aceite.
freir-las-patatas
4. Ahora pasamos las patatas a un recipiente apto para horno. Las colocamos y extendemos sobre el recipiente y agregamos por encima de las patatas 2 o 3 cucharadas de salsa de tomate. El tomate puede ser casero o preparado. 5. Añadimos queso rallado (yo he usado mozzarella) a nuestro gusto. La cantidad la dejo en tus manos. Debes cubrir bien las patatas. 6. Cortamos el bacon en trozos pequeños, si es que viene en lonchas. Aunque puedes usar el que viene ya preparado y troceado.
preparar-las-Patatas-Pizza
7. Espolvoreamos orégano sobre las Patatas Pizza y precalentamos el horno a 200 grados. 8. Cuando el horno esté caliente, metemos las patatas a gratinas (sólo por arriba) durante unos 10 minutos más o menos, hasta que el queso esté derredito e integrado con las patatas. Servir calientes. Consejos

Puedes sustituir el bacon por jamón cocido, si lo prefieres. .

Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Merluza en Salsa de Almendras

Hoy te traigo una receta de pescado, Merluza en Salsa de Almendras, un plato para convertir un día cualquiera en una ocasión especial. Ingredientes Para el caldo de pescado: 1 cabeza de merluza 1 puer ...

Pastel de Calabaza

Hoy aprovechando que estamos en la temporada de calabazas, vamos a preparar un pastel de calabaza. Una receta muy fácil de preparar y con un resultado muy rico. Este pastel tiene una textura cremosa m ...

Pastel de yogur

Hoy vamos a hacer un postre rápido, rico y que prepararás en casa sin complicación alguna.  A mí personalmente me encanta este pastel de yogur porque es un postre con una textura suave y ligera y con ...

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas falsa pizza papa pizza ...

Papa pizza doble de atún

Receta de una casera Papa pizza doble de atún. La base es de patatas fritas, el atún en medio y más patatas para cubrirla. Tomate, mozzarella y a comer! Es una de esas recetas muy divertidas de hacer y que se comen en un pis pás. Una alternativa a la pizza de los viernes, o sábados o cuando cada cual la tome. Nosotros disfrutamos mucho comiéndola porque el sabor es espectacular: papas fritas, atún ...

pizza recetas de primeros masa pizza

Pizza con patatas y longaniza - Pizza patate e salsiccia

Hola a todos, Qué tal estos puentes? El otro día estábamos mirando prensa de cocina y nos entró nostalgia de una pizza muy buena que se suele hacer en Italia una de las clásicas, algo muy sencillo, que pero gracias a la mezcla de sus sabores hace que se convierta en una pizza inolvidable. Como siempre digo las pizzas no tienen que llevar muchos ingredientes porque en la boca tienen que s ...

primeros platos segundos platos pizza casera ...

Pizza profunda

Si amas la pizza, si no te gusta compartirla porque siempre hay poca, si una sola pizza siempre te parece insuficiente, te presentamos una solución maravillosa, nuestra pizza profunda. ¿Cómo podíamos hacer que una pizza rindiese más sin que ocupase demasiado espacio, manteniendo un tamaño que nos permitiese meterla en nuestro horno convencional? Pensamos en los rascacielos y dimos con la solución: ...

general pizza

Pizza de cordero, patatas fritas y salsa de yogurt

Pizza de cordero, patatas fritas y salsa de yogurtIngredientes: - Masa para pizza - 200 gr. de carne de cordero - 2 patatas medianas - Salsa de yogurt - 1 cebolla Elaboración: 1º Prepara la masa de la pizza. 2º Cortar la cebolla fina. 2º Freir las patatas. 3º Asar el cordero en la sartén. 4º Preparar la salsa de yogurt. 5º Hornear durante 20 minutos. Horno por abajo a 180º.

recetas de primeros

Pizza con patatas y bacon

Tenía curiosidad por encontrar un blog italiano y ver como hacían ellos la masa de pizza , además buscaba inspiración para los ingredientes de mi próxima pizza ,aunque en un principio mi idea era hacer una muy típica y autentica me topé con ésta pizza del blog 5º peccato capitale y ya no busqué más, flechazo! y no se yo que tendrá de tradicional porque para empezar no lleva tomate, ahora eso ...

trucos y consejos de cocina agua consejo ...

PATATAS FRITAS CRUJIENTES

TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Si tienes algo de tiempo y quieres que las patatas fritas te queden bien crujientes por fuera, una vez peladas y cortadas, déjalas en remojo en un bol grande con agua fría un buen rato antes de freírlas, así soltarán el exceso de almidón y notarás después la diferencia. Archivado en: TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Tagged: agua, consejo, crujientes, patatas, patatas fritas, ...

general masas de pizzas pizzas ...

Pizza Margherita (Margarita). Bake The World

Esta es mi primera participación en Bake The World. Me entusiasma el mundo de las masas, como elaborar tu propio pan, hacer tu masa de hojaldre, la masa de pizza, bollería... así que decidí unirme a este reto, tengo que decir que soy muy pero que muy principiante en esto... pero me gusta superarme, investigar, aprender y aventurarme al mundo de la cocina. Este mes el reto va de PIZZA y a quién no ...

recetas de primeros mis recetas patatas ...

Patatas fritas

¿Quién puede resistirse a unas patatas fritas? Y si además son caseras ya es para echarse a llorar. Aunque ésta no sea la manera más sana de cocinarlas, de vez en cuando podemos darnos un caprichito y disfrutar de su sabor y textura. Y para no consumirlas en exceso, os recuerdo que las podéis sustituir por unas deliciosas patatas crujientes que, siendo más sanas, las pondría al mismo nivel. Las pa ...

patatas pizza

Patatas estilo pizza

Me encantan las patatas fritas y la pizza, así que anoche para cenar decidí fusionar estas dos ideas y salió un plato para chuparse los dedos. Ingredientes: - 3 patatas medianas. - 4 cucharadas de tomate frito. - Queso rallado. - 4 salchichas. - Orégano. - 2 tranchetes queso cheddar. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Ela ...

para picar

Perritos pizza. Receta fácil y divertida

Seguro que muchos ya lo sabéis, en casa somos adictos a las pizzas. Y si a eso le sumas que yo soy adicto a Pinterest a veces acabas metido en la cocina haciendo estos riquísimo perritos pizza. ¡Super ricos y muy muy divertidos! Si os gustan este tipo de pizzas diferentes os recuerdo que ya hemos preparado patatas pizza, pizza con base de tortitas de trigo, un monkey bread salado de pizza, o incl ...