Cocina

PIZZA

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La pizza es una receta de origen italiano compuesta de una masa de harina, levadura, aceite y sal que se estira y sobre la que se distribuyen distintos ingredientes, generalmente sobre una base previa de salsa de tomate y queso rallado. Después se hornea.

Descubre en este enlace todas las recetas de masas de pizza y distintos tipos de pizza que se han publicado en el canal de Cocina de facilisimo.com.

Imagen: roolrool/Flickr


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Masas

Pan pizza

Una manera muy sencilla y rápida para contentar a los pizzeros de la casa. Esto es lo que me pasó en casa la otra noche, tenían ganas de pizza pero no había tiempo de hacer masa porque si no hubieran cenado a las tantas. Y mi peque me recordó lo que le enseñaron en un taller de cocina, que hizo de más peque en el ayuntamiento. El que le enseñaron era con una base de pan de molde, pero como no habí ...

PIZZAS

Pizza de pepperoni y champiñón

En casa uno de los platos preferidos por mis hijos, es sin lugar a dudas la pizza, les encantan de todas formas y colores, por eso en el blog tengo ya unas cuantas pizza domino´s, pizza barbacoa, pizza hawaiana, etc...y aunque en casi todas la preparación base es la misma, siempre que veo alguna receta nueva, la hago en busca de la mejor pizza casera, que como esas, la verdad no hay ninguna. En és ...

Meriendas Postres brownie ...

Tarta Pizza de brownie

Imagina que llegas a un cumpleaños y te sacan una caja de pizza, la abren y, para tu sorpresa encuentras una tarta de lo más vistosa, con diferentes porciones para todos los gustos, todas diferentes. No, no me he vuelto loca! jajaja Hoy vamos a hacer una pizza dulce, con una base de brownie y una decoración espectacular y llamativa que hará la delicia de los más pequeños, y de los más grandes tamb ...

cocina Segundo plato masa para pizzas ...

Masa de pizza casera

En casa nos encanta la pizza y que mejor que preparar la masa de pizza casera uno mismo. Queda muy buena tanto de sabor como de textura. Desde que probé una vez a ver cómo me salía, ya siempre la hago así. Es raro que compremos una pizza hecha.Es una receta muy simple y en apenas unos minutos tenemos la masa hecha. Incluso podemos congelar la masa que nos sobre. Esta cantidad que os pongo es para. ...

pizza cena entre amigos

Pizza 4 quesos sin gluten

Mira que me gusta realizar la masa de pizza casera y de esta manera, sin gluten, no la había llegado a probar, así que con esta harina de arroz que me mandaron en la caja QuéBox tenía la oportunidad perfectaHoy en día son infinitas la cantidad de opciones diferentes para una misma receta, sea cual sea nuestra intolerancia, lo importante es no obcecarse en una manera concreta y abrir la mente con l ...

Aperitivos COCINA ENTRADAS ...

Pizza hojaldre de morcilla y huevo

Tenemos una pizza preparada con la base de hojaldre, queda mas ligera que la masa de pizza, se hace en un momento y acompañada con la morcilla y huevo es un plato para no dejar ni las migas, nos ha encantada romper la yema y que se mezcle con la morcilla, os lo recomiendo.Cuando llegó el viernes pasado y pensé en preparar pizza me comentaron, si pero que seaaa… ya sabes y me hace con las man ...

chicharrones llardons Pizza ...

Pizza de llardons con cebolla y mozarella

Hola que tal, estamos a viernes y como ya sabéis los viernes en mi casa son viernes de pizza con toda mi familia, hoy os traigo esta que no es muy común, de echo es la primera vez que la he hecho y claro, no sera la ultima.Los que ya me conocéis, sabéis que soy de las que aprovecho lo que tengo por la nevera o la despensa, no me gusta desperdiciar alimentos y si tengo que hacer una pizza aprovecho ...