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Pizza de carne

Que alegría me da cuando hago recetas tan fáciles como esta de pizza de carne en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot) y quedan tan ricas, y es que os puedo decir que desde que me compre la olla, suelo cocinar la carne siempre en ella, sea la carne que sea, siempre sale perfecta, en su punto y tan jugosa que es increíble. Aunque en esta receta como siempre os doy los ingredientes, podéis cambiarlos por los que mas os guste, os cuento lo que yo hago, abro la nevera y la despensa y depende de lo que tenga ese día, así le pongo una cosa u otra y así no la comemos cada día de diferentes sabores.

Si te ha gustado la receta no te vayas sin dejarme un comentario, y si me regalas un excelente seria maravilloso, muchas gracias por vuestro apoyo que siempre me dais, así da gusto cocinar.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 500gr. carne de cerdo
- Un pimiento verde.
- Una cebolla fresca pequeña.
- 4 o 5 champiñones.
- Tomates cherrys.
- Un puñado de aceitunas negras deshuesadas.
- Queso rayado.
- Orégano.
- Sal.
- Pimienta negra molida.
- Tortillas de maíz. PREPARACION:
1- El pimiento verde, lo lavamos y cortamos en cuadraditos.
2- La cebolla fresca, pelamos, lavamos y cortamos en cuadraditos.
3- En un bol grande ponemos la carne, junto la pimiento verde y la cebolla fresca, mezclamos.
4- Le añadimos un poco de sal y un puñado de orégano y volvemos a mezclar.
5- Limpiamos bien los champiñones y lo cortamos por la mitad.
6- Ponemos un papel de horno sobre la mesa de trabajo y encima colocamos la mezcla de carne, la aplastamos y le damos forma de nuestra olla, ya sea redonda o ovalada.
7- Encima le ponemos los ingredientes que quedan, los champiñones, los tomates cherrys partidos por la mitad, las aceitunas negras en rodajas.
8- Espolvoreamos por encima con orégano.
9- Lo ponemos en el fondo de nuestra olla y lo acomodamos.
10- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 2:30 horas.
11- Recién sacado de la olla, espolvoreamos con el queso rayado.
12- Cortamos las tortillas de maíz en triángulos y ya podemos disfrutar de esta deliciosa pizza de carne.

¿Habéis hecho en vuestra olla de cocción lenta (Crockpot) la carrillada? pues es una de las carnes que no puedes dejar de hacerla, para que sepas de lo que te hablaba antes de los perfectas que quedan, os dejo una receta de carrillada en salsa, para que os animéis.

Por supuesto otra de las carnes que todo el mundo sabe que quedan buenísima hechas en la olla son las costillas, nunca abras probado algo tan blando y jugoso, por eso te aconsejo que hagas esta receta de costillas barbacoa, que ademas es super fácil de hacer.

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