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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
500gr. de bonito.
5 o 6 patatas.
500ml. de caldo de pescado.
Una copa de vino.
1/2 cebolla.
Un pimiento verde.
Un tomate.
2 dientes de ajo.
Una cucharadita de carne de pimiento choricero.
Una cucharadita de pimento dulce.
2 guindillas.
Sal.
PREPARACION:
1- Miramos si el bonito tiene alguna espina y lo troceamos, luego reservaremos.
2- Pelamos, lavamos y troceamos en trozos no muy grandes, el pimiento, la cebolla, el tomate y los dientes de ajo.
3- Las patatas vamos a pelarlas, lavarlas y las troceamos.
4- Ponemos en la olla todas las verduras, añadimos la carne de pimiento choricero, el pimentón dulce, las guindillas, el vino blanco, la sal y el caldo de pescado, mezclamos todo los ingredientes.
5- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 3 horas.
6- En los últimos 5 minutos añadimos el bonito, pero que solo este 5 minutos para que no se ponga duro.
Seguimos con recetas de pescados, esta vez vamos hacer unas deliciosas sardinas en salsa de tomate, os tengo que decir que la salsa de tomate es casera también hecha en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), si quieres ver la receta de la salsa de tomate PINCHA AQUI.
Si nunca has hecho calamares en la olla de cocción lenta (Crockpot) este es tu momento con esta receta que te traigo, calamares a la riojana, se quedan super tiernos y con un sabor que te va a sorprender cuando lo pruebes.
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