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5 primeros platos de dieta


Con lo golosa que soy y lo que me gustan los dulces tengo que tener cuidado a menudo con lo que como, para compensar y también hay veces que no viene mal cuidar el peso, no solo por estética, también por salud. A veces tenemos que seguir una dieta para adelgazar y puede costar un poco encontrar recetas ligeras y fáciles de hacer que también sean ricas y sabrosas. Por eso hemos reunido estas cinco recetas de primeros platos deliciosos que nos van a venir muy bien para hacer nuestros menús de dieta. 

Patatas con salsa de yogur - El primer plato que os presentamos son unas sencillas patatas que se pueden hacer al microondas o hervidas, acompañadas de una riquísima salsa de yogur aromatizada con hierbas que le van a dar un toque estupendo. Para hacerlas vas a necesitar patatas, yogures naturales sin azúcar, zumo de limón, ajo y perejil en polvo, apio en polvo, tomillo, eneldo y sal. La preparación es tan sencilla como cocinar las patatas y mezclar el yogur con el zumo y las especias, puedes ver AQUÍ LA RECETA



Tagliatelle con espinacas y piñones al aliño de limón - Carmen nos trae una receta de pasta que es una forma sana y deliciosa de combinar los tagliatelle o cualquier otro tipo de pasta, con un aliño delicioso y muy ligero. Para hacer esta riquísima receta vas a necesitar tagliatelle, espinacas frescas, pechuga de pavo en taquitos, dientes de ajo, zumo de limón, aceite, sal y piñones. La preparación es muy sencilla, tan solo hay que cocer la pasta, saltear las espinacas con el ajo, añadir el pavo y el aliño que habremos preparado con el zumo, lo mezclamos todo y servimos, puedes ver AQUÍ LA RECETA



Alcachofas con almejas - 
La receta de Rosa es un plato sencillo pero delicioso que además puedes preparar aún mas fácilmente si utilizas alcachofas de bote, aunque es estupendo utilizar las de temporada. Para hacer esta deliciosa recetas vas a necesitar alcachofas, almejas, ajo, cebolla, vino blanco, aceite de oliva, sal y perejil fresco. Para prepararlo habrá que cocer las alcachofas si son naturales, rehogarlas con la cebolla, añadir los demás ingredientes y dejar cocer unos minutos, puedes ver AQUÍ LA RECETA



Arroz con espinacas y champiñones - 
Marta nos trae una receta que puede ser perfectamente un plato único para comer o cenar, por lo que no tendremos que hacer un segundo, fácil de hacer y riquísimo. Para preparar este plato vas a necesitar arroz, pavo en dados, espinacas, ajo, champiñones laminados, sal y aceite. La preparación es muy fácil, solo hay que cocer las espinacas y el arroz, doramos el pavo con los ajos y también los champiñones, luego solo hay que mezclar todo, puedes ver AQUÍ LA RECETA



Mejillones a la vinagreta - 
Noemí nos trae un plato que no te puedes perder, exquisito y saludable que además resulta muy vistoso. Para hacerla utilizar mejillones frescos y vivos cocidos al vapor, que no tienen nada que ver con los que se compran ya cocidos. Para hacer esta riquísima receta vas a necesitar mejillones frescos, tomate en rama o tipo pera, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla roja, aceite de oliva, vinagre de vino blanco y sal. La preparación es muy fácil, tan solo hay que cocinar los mejillones al vapor y preparar la vinagreta picando y mezclando los demás ingredientes, para hacerlo puedes ver AQUÍ LA RECETA


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