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garbanzos

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Los garbanzos son unas legumbres cargadas de proteínas y de hidratos de absorción lenta. Su alto valor nutritivo y su versatilidad culinaria hace de lellos un alimento indispensable en las despensas.

Los garbanzos son el ingredientes central del cocido o puchero, pero también son la base de algunas recetas de otras culturas.

Descubre en este enlace todo el potencial que tiene esta legumbre en la cocina. Encontrarás aquí las recetas con garbanzos que se han compartido en facilisimo.com.

Imagen: flavorrelish/Flickr


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Guisos

Te sorprenderá lo bien que combinan los langostinos y los garbanzos dentro de la misma receta. La mejor forma de que veas lo ricos que están es que prepares esta receta que nos detallan desde el blog COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS. Tienes cada paso de la misma en imágenes para que no te quede ninguna duda del proceso de elaboración.