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mejillones

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Los mejillones son moluscos que podemos encontrar enlatados (en escabeche, al natural, en aceite...), perfectos para tomar como aperitivos. También los podemos comprar frescos para acompañar arroces o sopas y para agregarles diversos ingredientes y conseguir platos variados y exquisitos. Aquí encontrarás multitud de recetas variadas donde los mejillones son los protagonistas o parte de la receta. Además, también te damos consejos para limpiarlos y cocinarlos. ¡Toma nota!


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Estos mejillones en salsa picante son muy fáciles de preparar e ideales como aperitivo en cualquier momento. El plato está preparado con mejillones frescos, aunque también se puede hacer con los que venden congelados en medias conchas