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Hoy te traemos una receta deliciosa de bollitos de pan muy famosos en Inglaterra, conocidos como yorkshire pudding ó popover, son muy fáciles de preparar y vas a necesitar sólo 3 ingredientes. Otra ventaja es que son muy rápidos de preparar, porque el tiempo de horno son unos 20 minutos y la preparación de la masa no te tomará mas de cinco.
Quedan muy crujientes por fuera y tiernos por dentro, son ideales para acompañar la comida y también para desayunar ó postre, son tan versátiles que los puedes tomar tanto con comidas saladas cómo dulces. Te sorprenderá como crecen en el horno, ¡y no lleva levadura!.
Aquí te dejo la video receta:
Te animo a que te suscribas al canal donde cada domingo publicamos una nueva receta, explicada al detalle para que la realices sin ningún problema, y si tienes alguna dificultad ó duda ponme un comentario en el video y con gusto te responderé lo antes posible y si te gusta regálame un like.
Ingredientes:
Harina de trigo de todo uso
Leche
Huevo
( LAS CANTIDADES EXACTAS LAS TIENES EN EL VIDEO)
Elaboración:
Mezclamos los tres ingredientes y batimos enérgicamente hasta que se incorporen bien, engrasamos los moldes, en el video te muestro cuales son los ideales y te muestro un molde improvisado que todos tenemos en casa.
Horneamos a 200º durante 20 - 25 minutos con calor arriba y abajo, no te pierdas en el video cómo crecen en el horno sin que la masa lleve levadura. Y ya los tienes listos, quedan buenísimos y te aguantan tiernos durante varios días.
Y si quieres preparar unos bollitos de leche super tiernos, esponjosos y rápidos, no te pierdas esta receta, los tendrás listos en unos ¡50 minutos!:
Ingredientes:
Harina de trigo 000
Huevos
Leche
Mantequilla
Azúcar
Levadura fresca de panadería
Miel
Sal
( LAS CANTIDADES EXACTAS LAS TIENES EN EL VIDEO)
Para que la receta te quede bien lo ideal es utilizar una amasadora, amasar en ella todos los ingredientes durante 10 minutos, después tan sencillo como formar bolas de unos 80 gramos y fermentar según el truco del video, los tendrás listos en unos 35 minutos más.
Bueno amig@s espero que os guste la receta de bollitos de pan con sólo 3 ingredientes, si es así vótanos al final del post, es un placer estar aquí compartiendo nuestras recetas con vosotros, si tienes alguna receta que se te resiste y quieres que la realicemos en vídeo o consultarnos alguna cosa nuestro email es: recetasquefuncionan@gmail.com También estamos en facebook y en twitter con el usuario @recetasque.
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