Cocina

albahaca

4.490 ideas encontradas en Cocina.

La albahaca es una planta aromática muy empleada en la cocina, especialmente en la italiana donde adereza platos de pasta, pizza y es fundamental en la elaboración de la salsa pesto.

De esta planta se usan las hojas, tanto frescas, de las que obtendremos todo el aroma, o secas, aunque no son tan apreciadas así.

En facilisimo.com se comparten muchas recetas en las que se emplea albahaca como aderezo. A continuación encontrarás todas ellas para que te animes a usar esta hierba aromática en tus platos.

Imagen: Zequi_/Flickr


Buscar en todo facilisimo