Trenza de pesto y queso

Os contaba a principios de año que el 2019 va a ser un año de aprendizaje y nuevas ideas en el blog. Terminé el año pasado aprendiendo a trabajar la levadura seca de panadero y la levadura fresca, y tocaba ponerlo en práctica. Ya estaba cansado de que no me funcionasen las recetas que llevaban ese tipo de levaduras así que he dedicado un tiempo a trabajarlas y ya podemos ver los resultados como en ...

Trenza rellena de espinacas y queso Esta receta es de las que impresionan esta mesa. Una trenza de hojaldre bien doradita y rellena de cosas riquísimas como pueden ser las espinacas y el queso fresco. Esta idea procede del blog “Les receptes que m’agraden” y os recomiendo tanto visitarlo como seguir su página de Facebook, merecerá la pena os lo prometo. Trenza rellena de espinaca ...

Cuando era niña iba a comer los domingos a casa de mi tía Carmina, pues así los veíamos a ella y a mi abuelo Narciso y compartíamos una comida deliciosa de fiesta ( a mi me lo parecía). Carmina se esmeraba en un menú de dos platos y postre, todo casero y artesano. Ya sabéis que los platos comidos en nuestra niñez tienden a estar sobrevalorados, pero es que los asociamos a momentos de absoluta desc ...

En ocasiones las palabras se quedan cortas cuando a alguien cercano, una amiga de hace una década se le va un padre, a mi la forma que se me ocurre para superar estos difíciles momentos es intentar que tengan algo dulce en sus vidas, y por eso le preparé estas galletas. Se me ocurrió porque llegaron a mis manos una caja de galletas de queso y chocolate americanas, que estaban brutales por cierto y ...

Llevo unos cuantos días sin publicar, pero con tanta fiesta y tanto resto de dulces, había que dejar pasar unos días de descanso. Pero ya ha pasado este tiempo y es hora de retomar el horno. Una deliciosa trenza, ésta vez de queso y arándanos. Espero os guste TRENZA DE QUESO CREMA Y ARÁNDANOS Ingredientes Ingredientes para 2 piezas: 250 gr. de harina floja 300 gr. de harin ...

Buenos días!! Hoy os traigo algo salado,una receta de pan de aceite .aceitunas y semillas de amapola, una receta fácil. Y hoy es n domingo para ponerse manos a la "masa".... No es nada complicada y quedaréis encantados con el resultado ,vosotros y quien os acompañe hoy en la comida o cena.... Ingredientes: 500gr de harina de fuerza o panadería 10gr de levadura fresca 10gr de sal 50gr de ...

Esta trenza de hojaldre rellena de mozzarella y jamón es muy vistosa y realmente fácil de preparar. ¡Y triunfaréis! Se llama trenza de hojaldre porque el hojaldre está cortado y entrecruzado para parecer una trenza. Rápida y fácil de hacer, es un excelente entrante para toda la familia. ¡A los niños les encanta! Hojaldre, mozzarella, jamón, tomate y albahaca será todo lo que necesitéis para prepar ...

Panes de leche rellenos , en forma de rosca , de barra o de trenza, como en este caso,son habituales en mi casa algunos jueves para cenar. Obedece, más que nada, a que las ideas para las cenas se van agotando y que ya se ve cerca el fin de semana y apetecen otras cosas más divertidas. Ingredientes para la masa 250 cl de leche 50 cl de aceite 500 gr de harina un sobre de levadura seca sal Ing ...

Si hay algo riquísimo de la provincia de Huesca, es su espectacular trenza de Almudévar! Quien la prueba queda prendad@ de ella y nunca la olvida (y ese es mi caso :P). Así que me puse manos a la obra e intente hacerla, y el resultado ha sido este que veis, una trenza rica rica! :) Ingredientes: Para la masa de hojaldre: (puede ser sustituida por una plancha de hojaldre de las que venden en los ...

Después de las últimas recetas bajas en calorías, había que meter una receta de estas tipo "bomba", pero que están deliciosas y que de vez en cuando hay que hacer. Se trata de una trenza rellena, que se hace bastante rápido y queda muy vistosa después de pasar por el horno. Yo he utilizado masa para empanada de la comprada, pero también podéis hacerlo con masa de hojaldre o hacer vosotro ...