Cocina

tarta de queso

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La tarta de queso es un clásico de muchas cartas de postres de restaurantes. Es un postre que resulta suave al paladar y del que existen tanta versiones, que siempre podemos encontrar una tarta de queso que se ajuste a nuestras preferencias.

Una de las más famosas en todo el mundo es la New York Cheesecake, pero también está la que se hace con queso cremoso y base de galletas, o la que tiene todo el sabor del queso porque se suele elaborar con requesón. Descubre en este enlace docenas de recetas de tarta de queso. ¡Pruébalas todas!


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Tarta de queso tradicional

Vídeo receta de la tarta de queso tradicional: Tarta de queso tradicionalDificultad: media-fácil               Raciones: 10 – 12 personas         Tiempo: 45-50 minutosIngredientes: Masa quebrada dulce (receta aquí) 1/2 litro de nata o crema de leche con un 35% de M.G. 250 gr de queso crema natural 175 gr de azúcar 4 huevos medianos Elaboración:Lo primero que tenemos que hacer es hornear l ...