Cuando hay una celebración donde se da un 'banquete' especial compuesto de varios platos, los entrantes juegan un papel muy importante porque son el inicio del gran menú. En facilisimo encontrarás recetas de entrantes para todos los gustos, la gran mayoría compartidas por importantes bloggers de cocina. ¡Descúbrelas y pruébalas todas!
Hoy traigo una receta deliciosa y perfecta para cualquier ocasión especial: crema de marisco con gambas, almejas y mejillones. Este plato es elegante, sabroso y sorprendentemente fácil de hacer. Así que, sin más preámbulos, pongámonos el delantal y ¡vamos a cocinar! Ingredientes para la crema de marisco 300 g de gambas 500 g de almejas 500 g de mejillones 1 litro de caldo de pescado 2 zanahorias ...
Hoy os comparto una receta muy fácil, refrescante y saludable, ¡una deliciosa pipirrana de Jaén!. La pipirrana está riquísima y es una receta muy completa y equilibrada para disfrutarla como un único plato para comer o cenar. Si te gusta la receta déjame un like y comparte el vídeo. ¡MIL GRACIAS!. INGREDIENTES 750 gr Tomates muy maduros. 1 Pimiento verde. 3 Huevos cocidos. 1 diente de ajo sin el ...
Hoy te comparto una receta deliciosa y súper fácil de hacer: ensalada de garbanzos con tahini, limón, pepino, tomate y perejil fresco. Esta ensalada es perfecta para esos días en los que quieres algo ligero pero lleno de sabor. ¡Vamos a prepararla! Ingredientes para la ensalada de garbanzos con tahini, limón, pepino, tomate y perejil fresco - 1 lata de garbanzos (400 g), escurridos y enjuagados - ...
Hoy quiero compartirles una receta que me tiene totalmente enamorada: croquetas de jamón ibérico con bechamel trufada. Son el bocado perfecto para cualquier ocasión, y lo mejor es que puedes prepararlas en casa con ingredientes súper sencillos. Así que, si eres tan amante de las croquetas como yo, ¡sigue leyendo! Ingredientes para las croquetas de jamón ibérico y trufa Para la masa: - 200 g de j ...
Una buena ensalada siempre es una forma perfecta de complementar una comida. Además, es saludable y, especialmente los días de calor, entra muy bien. En esta ocasión vamos a ver cómo preparar una ensalada típica de Grecia: con queso feta, que le da el toque fuerte, y las aceitunas de kalamata, que tienen un sabor muy fino y especial. ¿Vamos a ello? Ingredientes para la ensalada griega de queso fe ...
¿Quieres una receta fácil pero resultona? El carpaccio de salmón ahumado con aguacate y alcaparras es ideal para días de calor, la preparas en un momento y gustará a todo el mundo. Toma nota Ingredientes del carpaccio de salmón ahumado con aguacate y alcaparras 200 g de salmón ahumado en lonchas finas 1 aguacate maduro 1/4 cebolla roja, en juliana fina 2 cucharadas de alcaparras 1 cucharada de ace ...
En la búsqueda constante de snacks saludables y deliciosos, he encontrado una opción que se ha convertido en una de mis favoritas: los garbanzos crujientes hechos en la airfryer. No solo son fáciles de preparar, sino que también son una alternativa mucho más saludable comparada con otros snacks fritos. Puedes personalizarlos con tus especias favoritas y disfrutarlos como aperitivo o como un acompa ...
¿Te encanta el chocolate blanco y no comes por todo el azúcar que contiene?. No te preocupes porque aquí tengo la solución: un chocolate blanco saludable, sin azúcar y proteico que se prepara en un momento. Este chocolate blanco tiene un sabor muy similar al autentico chocolate blanco y...¡saludable!. Anímate para preparar esta deliciosa receta que es super fácil y su sabor te enamorará. INGREDIEN ...
Vídeo receta; patatas rellenas de verano: Patatas rellenas de verano Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 8 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes de las patatas rellenas de verano: 4 – 5 patatas medianas 4 huevos cocidos 160 gr de atún escurrido 100 gr de aceitunas sin hueso 2 pepinillos encurtidos unas cucharadas de mahonesa 2 o 3 pimientos del piquillo Ela ...
Muy buenas!. Quiero compartir con todos vosotros una receta deliciosa y saludable que seguro les encantará: Lubina al Horno con Patatas y Verduras. Este plato no solo es nutritivo, sino que también es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. La combinación de lubina fresca, patatas tiernas y verduras coloridas hace que esta receta sea una explosión de sabores y colores en tu mesa. Ingr ...
Ingredientes: 500 g de tomates pera 250 g de cerezas 50 g de pimientos rojos 50 g de cebollas 20 ml de vinagre de manzana 50 ml de AOVE 200 ml de agua mineral 1 diente de ajo sal y pimienta Elaboración: Lavamos las cerezas, las deshuesamos y pelamos el diente de ajo. Troceamos el tomate, los pimientos y a cebolla ya pelada. Introducimos primero el tomate dentro del vaso batidor y lo trituramos ha ...
Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos o tapa, más famoso de la gastronomía española, las Gambas al ajillo. Hay muchas recetas clásicas y tradicionales que nos gustan hacer en casa, pero no siempre tenemos el tiempo suficiente para cocinarlas, por eso es muy práctico y nos ayuda mucho, el microondas, como en estas gambas al ajillo, una receta muy sencilla y rápida, ya que está cocinada en 5 mi ...
¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy vamos a disfrutar de una preparación mexicana que es un deleite al paladar: Pipián. Se trata de una salsa espesa, con cierto parecido al mole, que lleva semillas, tiene un grado de picor y se puede usar en una diversidad de recetas. En esta nota te contaremos qué es esta salsa que puede tener distintos colores, que van del rojo al verde, cuáles son ...
Aprende a preparar un pan keto sin gluten en tu hogar, que sea saludable y delicioso para tu dieta baja en carbohidratos. Ingredientes 200 gramos almendras (o harina de almendras) 4 gramos psyllium en polvo 4 gramos goma xantana 4 gramos levadura química 1/2 cucharadita de café sal 2 claras de huevo 1,5 cucharadas vinagre de manzana 150 mililitros agua hirviendo Pasos 1. Vamos a comenzar moliendo ...
Deliciosa receta de ensalada de pimientos asados: Explosión de sabores en cada bocado Hola a tod@s ¿Estás listo para disfrutar de una explosión de sabores en tu paladar? La receta de ensalada de pimientos asados es la combinación perfecta de ingredientes frescos y coloridos que te transportarán a un festival de sabores. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa ensalada que se conv ...
Una mezcla realmente sabrosa con tres ingredientes que, por separado, son un lujazo!! Hoy cociné esta Sepia con guisantes y champiñones. Una combinación exquisita. Los guisantes, o arvejas, me encantan y estos están, sencillamente, deliciosos. No dejes de probar este plato! Seguro que lo repetirás más veces! Mira aquí para más recetas con pescados y mariscos Ingredientes: 1 sepia grande 300 gr. g ...
Hoy quiero compartir con todos vosotros una de las bebidas favoritas para muchos sobre todo en el verano: el mojito. Esta refrescante mezcla cubana es perfecta para esos días calurosos y para cualquier ocasión especial, o no tan especial. Lo mejor es que puedes personalizarlo a tu gusto. Así que, vamos a sumergirnos en el mundo del mojito y sus deliciosas variantes con las tres sencillas recetas ...
¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina? ¡Esperamos que muy bien! En esta oportunidad vamos a preparar una receta que es tradicional de Bolivia y a la vez muy común de encontrar en las calles de Bolivia, sobre todo en Santa Cruz: el Cuñapé. Se trata de unos panes de almidón de yuca y queso, que seguramente hayan probado, quizás con distinto nombre si están en otro país de Latinoamérica, pero ...
El otro día, me encontré con la receta de y me encantó, tenía que probarla así que me puse manos a la obra y, con los ingredientes que tenía en casa, elaboré mi versión de esta receta sencilla y fácil que serví en la cena. Los ingredientes que vamos a necesitar para mi versión de esta receta son: 2 rebanadas de pan de molde planco sin corteza 3 lonchas de pechuga de pavo queso feta desmenuzado ...
RECETA DE ROLLITOS DE PRIMAVERA. Si tenías ganas de hacer esta receta, pero pensabas que sería difícil nada más lejos de la realidad, son realmente fáciles de hacer y sobre todo que están riquísimos, los ingredientes son sencillos de encontrar en cualquier supermercado, te animo a que los hagas, te va a sorprender del resultado tan estupendo que vas a tener, una masa fácil de manipular, que queda ...
Hoy preparamos patatas bravas, todo un clásico del tapeo español, que nosotros cocinaremos en casa. Además, la receta viene con trucazo para conseguir unas patatas con una textura bien tierna en su interior y extra crujiente en su exterior. El secreto, como te explico en la elaboración, está en el cocinado de las patatas, que haremos en dos tiempos, lo que asegura una textura riquísima y, además, ...