Cocina

Postres Faciles Idea guardada 6 veces
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Brownie de Chocolate

La cocina es realmente algo apasionante,comer es algo que mas que una necesidad para subsistir es un placer, un gusto, una manera de deleitar nuestros sentidos. Soy amante especialmente de los postres fáciles, si de esos deliciosos acompañantes de las comidas que ademas podemos disfrutar en cualquier momento. Me gustan las recetas de postres que ademas de tener un sabor original y una preparación de calidad es fácil de preparar por cualquier persona. 

El postre que presento en esta oportunidad es uno de los postres mas deliciosos que existen, en general todo postre que tenga como ingrediente principal el chocolate, es realmente delicioso y cuando se trata del brownie a todos se nos hace agua la boca. El brownie nos ha acompañado por siempre , es ese antojo al que nadie se puede resistir, es ideal para consumir en cualquier momento y es un acompañante de lujo para todas las comidas.



Vamos entonces sin mas preámbulos a preparar este delicioso brownie de chocolate

Ingredientes

Preparación para 6 personas aproximadamente

. 150 g de chocolate negro
. 150 g de mantequilla
. 5 huevos
. 100 g de harina
. 200 g de azucar
. Nueces
. Agua

Preparación

Lo primero que haremos sera batir los huevos en un recipiente con la ayuda de varillas manuales y poco a poco vamos agregando el azúcar.

Ahora partimos en trozos el chocolate y junto con la mantequilla y los agregamos en un bol, ponemos a derretir en baño maría y cuando este todo bien fundido agregamos los huevos y continuamos revolviendo muy bien.

En otro recipiente mezclamos la harina con las nueces en trozos y agregamos a la mezcla, revolvemos todo muy bien y agregamos la mezcla en un recipiente que sirva para hornear untado previamente de mantequilla y harina con el fin de que no se pegue el brownie.

Por ultimo ponemos a hornear en el horno pre calentado a 180ªC durante unos 35 minutos o hasta que este completamente templado.

Sacamos del molde y lo partimos en trozos pequeños, podemos decorar con golosinas pequeñas rellenas de chocolate y con hojas de menta.

A disfrutar, buen provecho...
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