Cocina

Dulces

Crema mágica de limón (con la medida del yogurt)

Esta crema de limón es mágica, porque además de que la preparamos en cero coma, no utilizamos ni gelatina, ni fuego, ni horno, ni siquiera espesante alguno. Se mezclan 3 ingedientes y la nevera hace el resto, a mí me parece magia. Para 8 vasitos: -4 yogures naturales sin azúcar -3 medidas de yogurt de leche condensada -el zumo de 2 ó 3 limones (según tamaño) -opcional: fideos de chocolate negro pa ...

Garbanzos con marisco

Como el paladar de la mujer y las legumbres no se llevan demasiado bien, las pocas veces que compro legumbres, suelo comprar botes precocidos, pero el otro día, aprovechando una oferta, compre un kilo de garbanzos, otro de lentejas y otro de judías, hacía años que no compraba legumbres secas, ahora tendré legumbres para dos años. Bueno la cuestión es que para una vez que me da por cocinar garbanzo ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS MAMBO MIS RECETAS ...

Salsa de tomate saludable – Mambo

Salsa de tomate saludable – Mambo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2kgs de tomates de Las Naranjas del Grillo 1 Cucharada sopera de sirope de dátil casero Sal rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra Utensilios: Robot de cocina Mambo de Cecotec Proceso: Lavamos y troceamos los tomates (podéis pelarlos, a mi me gusta hacer la salsa con todo el tomate) I ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS FLANES/NATILLAS/PUDDINGS MAMBO ...

Flan de huevo y manteca de anacardos

Flan de huevo y manteca de anacardos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 5 Huevos 700ml de bebida de soja sin azúcares añadidos 1 Cucharada soperas de manteca de anacardos de Olimp Sport Nutrition 1 Cucharada sopera de sirope de dátil casero Utensilios: Robot de cocina Mambo de Cecotec Proceso: Añadimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos a velo ...

Comida Criolla asado a la olla comidas con pollo sencillas peruanas ...

Asado de Pollo a la Olla

El asado de pollo a la olla en la actualidad, resulta de una combinación de sabores, que como resultado dan origen a un sabor único o casero, como dice su nombre “a la olla” lo que le da su sencillez, este plato también cita a muchas especias que lo acompañan y le dan un sabor de casa. Asado de pollo a la olla para 6 personas En cuanto a la comidas criollas, el asado de pollo a la oll ...

COMIDAS MIS RECETAS RECETAS SALADAS ...

Calabacines rellenos de arroz con tomate

Calabacines rellenos de arroz con tomate Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Calabacines  Arroz integral cocido  Queso proteínico Eatlean normal y rojo  Salsa de tomate saludable  Sal rosa del Himalaya Proceso: Ponemos a precalentar el horno a 180grados.  Lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad y los llevamos 10min al microondas (el tiempo dependerá del grosor d ...

Recetas Videos baked potato ...

Dos Papas Chetas | Papas al Horno | Tenedor Libre

La papa es un alimento muy presente en nuestra cocina, hay mil maneras de comer papa y es una compañera perfecta para casi todas las comidas. En esta receta le ponemos onda a la papa nuestra de todos los días, cambiandole la vista, sumando un poco más de sabor y haciendo que se renueve en nuestra mesa. Para un asado, de guarnición, almuerzo o cena, antojo por que no, la papa acordeón y la papa esp ...

Desayuno / Merienda Recetas Videos ...

Galletitas de mantequilla de maní sin gluten

Esta receta es una delicia por donde la mires, y si la probas no paras de comerla. Las galletitas de mantequilla de maní se hacen con solo 3 ingredientes, no mas de 30 minutos y son sin gluten. Para la mañana, tarde o noche son una compañía ideal, si cae visita o si vas de visita, estas galletitas te hacen quedar bien. Económicas y tienen todo lo que necesitamos, dulces, fáciles, super ricas y sin ...

Postres Recetas Trucos ...

Cómo hacer helado casero: helado de banana económico

El helado traspasa todo tipo de barreras, lo primero a pensar cuando imaginamos un helado es mucho calor y es ahí donde no hay mejor aliado, pero si hace mucho frío es una opción perfecta para calmar un antojo dulce. Compañero de festejos y angustias, el helado tiene un lugar ganado en nuestro corazón y nuestro freezer. Hacer Helado casero, con la receta clásica y original, es un gran desafío. Per ...

Mermelada de fresas y semillas de linaza. Cero azúcar

Dentro de los placeres sencillos y maravillosos de la vida, está el de comerse una rica tostada de pan o un waffle crujiente untados con una mermelada y un buen queso. No me negarán que al leer este primer párrafo se les hizo agua la boca…. Y esta sencilla pero tan placentera comida podemos hacerla mucho mas saludable y beneficiosa para nuestra cuerpo, si el pan o el waffle es de harinas int ...

A-Z Todas las recetas Bollería Thermomix Desayunos Thermomix ...

Bizcocho de muesli y limón en Thermomix ®

Como ya sabéis ¡nos encanta la receta repostería casera hecha en Thermomix®! porque sabemos lo que comemos y por eso hoy traemos este delicioso bizcocho de muesli y limón con Thermomix® Un bizcocho, que nos ha sorprendido por su rico sabor, además del muesli, el limón le da un sabor muy rico. Éste bizcocho es perfecto para una desayuno o para una merienda, si les encanta desayunar repostería caser ...

Dulces

Helado de leche merengada con heladera

Ya veis como me he puesto al día con estas calores y merendar en del cumpleaños de mi marido, nuestro primer helado de leche merengada que es nuestro preferido y también de turrón. Lo servimos con canela en polvo, quedando después de almorzar un postre delicioso y refrescante con el aroma de la corteza de limón.Vamos con la receta y os lo recomiendo.También podemos hacerlo sin máquina. Dejándolo e ...

Recetas Trucos Videos ...

Jugo de Naranja Concentrado | Súper Rendidor | Tenedor Libre

El jugo de naranja es un muy buena opción a la hora de elegir una bebida natural, fresca y super rica. Hoy te traemos la receta para preparar tu jugo de naranja concentrado sin aditivos ni conservantes, natural y lo mejor de todo rinde muchísimo. Lo haces vos, con solo 4 ingredientes y en menos de 30 minutos, con esta receta hacemos una cantidad que rinde para más de 5 litros!. Para acompañar las ...

ensaladas recetas trucos ...

Almuerzos saludables: 3 ensaladas en frascos

Trabajes en casa o en una oficina, el almuerzo es crucial, (la cena también eeehh), uno toma un descanso para comer y retomar la actividad es un desafío. Por eso hoy traemos opciones livianas y saludables. Todo bajo un método muy sencillo y que te organiza la semana. Usamos frascos, reciclamos un objeto muy útil y perfecto para transportar la comida. Preparas un día, comes 7. Ingredientes Arroz y ...

Recetas Slow cook albondigas

Receta de albóndigas de pollo en salsa de zanahoria

En casa somos muy fans de las albóndigas en todas sus variedades: albóndigas en salsa de tomate, con sepia, a la jardinera, en salsa de almendras… y las preparamos tanto de pollo, como de cerdo o mixtas cerdo/ternera o de pescado. Cuando preparo albóndigas lo hago a lo grande, en este caso he preparado 8 raciones, así congelo la mitad y en un par de semanas las comemos, están como recién hechas y ...

Alimentación fitness Comida sana Ensaladas sanas ...

Ensalada de quinoa con fresas y aguacate

Ensalada de quinoa    Ensalada de quinoa. La quinoa es un cereal maravilloso, es realmente nutritiva, y puede resultar muy interesante para consumirla en una ensalada en combinación con frutas de temporada, como las fresas en esta época del año. La quinoa contiene un 14% de proteínas de gran calidad, así como fibras, vitaminas y sales minerales. Consideramos que es fantástica para introducirla en ...

chocolate bizcocho

Bizcocho de chocolate y Malibú para los chocoadictos!!

Hola a tod@s, Creo que más de un@ se siente chocoadict@ y por eso quiero compartir esta receta que es muy sencilla, se necesitan pocos ingredientes pero cada bocado es de un intenso sabor a chocolate y por si fuera poco lleva un poquito de Malibú, que es ron blanco con sabor a coco. Vamos un bizcocho irresistible. No me entretengo más vamos con los ingredientes y después con la preparación Ingredi ...

Culto al huerto HACER PASTA Viaje a Italia ...

Pasta fresca fácil y sin máquina

No se si alguna vez os he contado lo mucho que me gustan los erizos, no los de mar, sino esos con 4 patas que corretean por el campo. Cuando digo me gustan me refiero a como animal, no como plato, no penséis mál! Recuerdo de pequeño que teníamos uno en la casa de campo, y de vez en cuando lo veíamos correr y pasearse por toda la parcela, siempre me imaginé que nos lo llevábamos a casa y era nuestr ...

recetas berenjenas ceviche ...

La primavera la sangre altera y... ¡abre el apetito!

La primavera ha entrado oficialmente y parece que todos empezamos a pensar en cuidarnos un poco más así que, antes de que sea tarde, vamos a proponerte algunas recetas muy saludables y ricas para mantener ese tipazo a la vez que disfrutamos de un desayuno fresco y lleno de vitaminas, de una cena refrescante o de un primer plato que nos aporte energía y vitalidad para aprovechar el sol y el buen ti ...

frutas manzana postre

Manzanas de caramelo

Hacía mucho que no me pasaba por aquí, pero es que no paro. Estos últimos fines de semana (para mí, domingo y lunes) no han sido tales. Han sido una extensión de la semana laboral. Dos semanas y media sin descanso, que ayer a mediodía tuvieron su recompensa. Entregué la última tarta de la semana, ¡¡¡y me fui a tomar una cervecita con unas tapitas a mediodía por el centro!!! Seguro que no os parece ...

bacalao al pil pil receta tradicional recetas faciles

Bacalao al pil-pil versión rápida (con truco)

Si piensas en una receta tradicional y deliciosa del bacalao seguramente la primera que te venga a la cabeza es el bacalao al pil-pil. A mi por lo menos me parece una de las mejores recetas para comer el bacalao, es posible que creas que es muy laborioso y que es necesario estar horas y horas hasta que la salsa espese. Pero no es necesario, con el truco que te voy a enseñar vas a preparar un bacal ...

Pescados y mariscos Recetas sin horno Verduras hortalizas y legumbres

Palometa a la sidra

Una de esas recetas super fáciles y muy agradecida. La he tuneado un poco, la he dejado “a mi manera”. Ingredientes: (Para cuatro personas). 1 kg de palometa, limpia y en filetes. 1 cebolla mediana. 200 gr de guisantes cocidos. 250 ml de sidra, que no sea dulce. 50 ml agua. 2 cucharaditas de postre de carne de pimiento choricero. Aceite de oliva, sal, pimienta, perejil picado. Prepara ...

Berenjenas rellenas de carne

Las berenjenas rellenas de carne son exquisitas y  es una magnífica opción  para los niños, a los que suele gustarles. La berenjena, para crecer, necesita muchas horas de sol y temperaturas elevadas, por eso se encuentra principalmente en verano aunque hoy en día gracias a los invernaderos encontramos berenjenas todo el año. Esta hortaliza admite muchísimas formas de preparación: guisadas, rellena ...

Recetas Tapas y snacks papas ...

Papas rellenas: 4 gustos distintos! – Receta imperdible!

Sean ustedes Bienvinidísimos a esta edición de Paulina Cocina! Hoy tenemos un recetón: Papas Rellenas! Cuatro gustos para que nadie se quede afuera. No hay mucho que decir mis chiquis, son papas y las papas son todo. Las conocemos y las amamos, y así rellenas, ni les cuento. Igual, les dejo acá otra receta con papas para que sigan con la racha papera. Ingredientes para las papas rellenas Ingred ...

Arroz Huevos Tortilla

Tortilla de arroz rosa con pavo a las finas hierbas y queso

Como ya os conté hace días que probé el arroz rosa, pues lo utilicé como guarnición en la receta de arroz rosa con sepia la plancha pues me sobro un poco y lo he aprovechado para hacer una tortilla, alguna vez había escuchado que se hacen tortillas de arroz, pero nunca la había probado hasta hoy. Pues aprovechando un resto que me sobro del día anterior, además le puse un poco de pavo a las finas ...

carnes recetas fáciles carnes de cerdo ...

Costillas de cerdo a la cerveza y al horno ¡súper fácil!. Loli Domínguez

Cómo hacer Costillas de cerdo a la cerveza y al horno ¡súper fácil! Receta paso a paso para que te resulte sencilla de hacer y el resultado que obtengas sea el mejor. Las costillas de cerdo son económicas y con esta receta quedan riquísimas, con un sabor suave y delicioso, ideales acompañadas de unas patatas al horno o también verduras salteadas y como no con una buena ensalada tendremos un menú c ...

tartas

Tarta de chocolate con fudge

¡Cuánto tiempo sin publicar! Buenas tardes. Esta tarta la hice la semana pasada así que comparto la receta: Ingredientes: 200 gramos de leche 1 cucharada de vinagre 195 gramos gramos de harina todo uso 250 gramos de azúcar blanco 130 gramos de aceite de girasol 60 gramos de cacao amargo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 y 1/4 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 2 huev ...

Recetas de Carne

Receta de carne con tomate: fácil y rápida

¡Hola Deliciosos! A lo largo de esta receta vamos aprender a preparar un plato de carne con tomate. Hoy vamos a preparar una de esas recetas de carne que triunfan en España y fuera de España. Es un plato tan socorrido que hasta los chinos lo preparan de forma similar ¿Queréis saber que es? Pues vamos con ella. Es un plato tan fácil de hacer y tan rápido que parece que en todas las casas se disfrut ...

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora