Cocina

ensalada

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Una ensalada es un plato que se toma generalmente frío y que se compone principalmente de vegetales variados. Sin embargo, la evolución de la cocina ha hecho que a esa base de hortalizas variadas se le añadan otros ingredientes (carnes, pasta, quesos...) enriqueciendo las ensaladas. Incluso hay versiones de este plato que se toman templadas. Encuentra aquí todas las recetas de ensaladas que se han compartido en facilisimo. 


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ensalada legumbres

Ensalada de alubias

Hasta hace bastante poco tiempo en mi casa las alubias eran una legumbre casi prohibida porque a mi pareja le sentaban muy mal y no las podía comer así que yo me privaba de ellas también pero este problema se ha solucionado y por ello estoy innovando con recetas para volver a integrarlas en mi cocina, sobre todo ahora que ya empieza el fresco y se agradecen estos platos de cucharaQue mejor manera. ...

Internacional Tomate Ensaladas ...

Ensalada caprese

Vamos hoy con un clásico de la cocina italiana.... la ENSALADA CAPRESE, una de esas recetas sencillas, sanas y deliciosa. A mi me encanta, la preparo muchísimo. El nombre de caprese le viene por su origen en Capri, y sus colores simbolizan los colores de la bandera italiana.Es tan sencilla de preparar, que poco hay que decir de esta receta. Perfecta para cuando tenemos poco tiempo, y no queremos c ...

ensaladas

Ensalada César

Hoy tenemos para comer , ensalada César, una ensalada de todos conocida, pero para los que no lo saben , decir que se suele hacer con lechuga romana, con trocitos de pan tostado, queso parmesano y con una salsa que le da nombre..la salsa César.Es una ensalada sencilla, con pocos ingredientes pero muy sabrosa. Es una ensalada clásica, pero que a lo largo de los años se ha ido versionando tanto en s ...

entrantes primeros platos arroces y fideuas ...

ENSALADA DE ARROZ

La ensalada de arroz es, sin duda, uno de los clásicos del verano, muy fácil de preparar y muy rica y apetecible si la tomamos bien fresquita. Yo os traigo la receta que nos gusta más en casa, con atún, maíz y guisantes, aunque la ensalada de arroz admite muchos y variados ingredientes (jamón de york, pavo, piña,....) así que puedes, fácilmente, adaptarla a tus gustos. Receta de ensalada de ar ...

verdura ensaladas entrantes

Ensalada de verano

Las ensaladas son ideales para esta época de verano, pero también para el resto del año. Además hoy día ya podemos encontrar bolsas preparadas con los brotes lavados y cortados, distintas variedades de lechugas, escarolas, etc. Con esto y añadir y combinar otros ingredientes y salsas tendremos mil variantes de ensaladas. Esta que os dejo hoy es fresca pero otro día os dejaré una templada que os so ...

Ensalada

Ensalada de Cuscus

Desde que probé hace tiempo el cuscus me encanta y una vez a la semana suelo hacerlo con verduras y pollo, al niño también le gusta y así cambiamos un poco el menú. Ahora la mejor manera de comerlo es en ensalada. Una ensalada muy fácil y que tendrás lista en pocos minutos. Lo bueno del cuscus es que se cuece tan rápido que mientras cortas el resto de ingredientes lo tendrás listo.Ingredientes: 4 ...

aguacate canónigos cilantro ...

Ensalada aircoiris

Este tipo de recetas son para disfrutarlas con todos los sentidos pues está inspirada en la propia naturaleza. Fijaos qué colores tan bonitos tiene, son los colores del arcoiris. Cada ingrediente nos aporta nutrientes y como veis tratamos de variar la típica ensalada para disfrutar al máximo de las propiedades de las verduras en crudo. Es muy sencilla de hacer y os vamos a proponer un aliño un pel ...

ensalada fresca pasta ...

Ensalada de Pasta

Soy muy fan de la pasta y esta es una de las versiones que mas me gusta para comer ahora en que empieza el súper buen tiempo. No hay una receta tipo para la ensalada de pasta porque creo que es lo más fácil y sencillo de preparar del mundo. ¿Porqué? Pues porque solo tienes que hervir la pasta y después abrir la nevera e ir poniendo lo que más te apetezca en ese momento. Y dependiendo de la prisa q ...

Ensaladas

Ensalada César

Con esta receta participo en el reto Cooking the chef, que en esta ocasión ha tocado al Chef Gordon Ramsay, que ocupa el tercer lugar en la obtención de estrellas michelin, con un total de 16.Esta ensalada acompañada de unas lonchas de rosbif frío constituye un sabrosísimo plato único. si queremos que tenga menos calorías, se puede tostar el pan en lugar de freírlo.Ingredientes:Una lechuga romana3 ...

Ensaladas albahaca cocina italiana ...

Ensalada Caprese

Hoy os traemos una receta sencilla: La archiconocida Ensalada Caprese. Ésta es una ensalada italiana, en concreto de la región de Capri, pero que se come en todas partes. Es una ensalada muy simple, con muy pocos ingredientes pero que combinan a la perfección obteniendo como resultado un sabor suave pero auténtico.Uno de los ingredientes que usaremos es la mozzarela fresca, nosotras no somos muy f ...