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Mejillones aderezados con una salsa picante exquisita

Mejillones en salsa picante. Tienes que probar los mejillones aderezados con esta salsa que nos cuentan cómo hacer desde el blog Atrapada en mi Cocina.

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Ingredientes1 zapallo italiano - zuccini1/2 pimentón rojo grande200 gramos champignones1 cebollín - cebolla de verdeo1 cucharada vinagre de alcohol1/2 cucharada de salsa de ostras1/2 cucharada de salsa de pescado1 cucharada de salsa de soya espesajengibre a gustoaceite de oliva cant. necesariasésamo tostadosalmónPreparaciónEn un wok poner 1 cucharada de aceite de oliva y saltear los vegetales junto con el jengibre,dejar al dente, agregar cuando estén bien calientes las verduras el vinagre y las ... Seguir leyendo

Etiquetas: Acompañamientos- Guarniciones, oriental, Platos principales

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En una dieta equilibrada no pueden faltar las legumbres deberíamos de comerlas dos veces por semana incluso ahora en verano. Por supuesto tampoco podemos olvidarnos de las verduras o del pescado rico en omega 3 y ácidos grasos necesarios para nuestra salud en buen funcionamiento de nuestro organismo.Yo os dejo una receta con estos tres elementos que lo convierten en un plato completo y nutritivo para todos los miembros de la familia y además de temporada, ya que el bonito fresco está en su mejo... Seguir leyendo

Etiquetas: guisos, cuchara, recetas, garbanzos, espinacas, bonito, recetas de primeros

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