Cocina

Para picar Recetas con pollo

Rollitos de pollo barbacoa

Si tienes restos de pollo en la nevera, esta idea de CUUKING! te va a venir de perlas para aprovecharlos de la mejor forma.

Hoy vengo con una receta que estoy seguro que te va a encantar. Vamos a preparar unos riquísimos rollitos de pasta filo rellenos de pollo y salsa barbacoa ¡Una combinación de 10! ¿A que si? Lo mejor de esta receta es que para prepararla podemos aprovechar el pollo que tengamos ya hecho ¡En casa no tiramos nada! Así que apunta la receta ¡Que seguro que algún día te va a venir de lujo! Receta en víd ...

Postre bizcocho manzana ...

Bizcocho de manzana irlandés con salsa cremosa

Otro bizcocho de manzana que sumar a tu recetario de cakes irresistibles. ¡Te va a enamorar!

Traído para usted por Chipa by the dozen Con orillas crujientes y un toque de clavo de olor y nuez moscada, este bizcocho de manzana irlandés y una taza de café, hacen de cualquier tarde, una especial. Otro mes participando de viaje entre sabores. En este mes de febrero vamos a Irlanda, país elegido por Patricia del blog Patty´s cake. (si tienen tiempo, pasen a ver su cocina, es una belleza!) Estu ...

Bizcochos

Bizcocho de leche condensada. ¡Qué cosa tan rica!

Cuando pruebes el bizcocho de leche condensada vas a sentir que es amor a primera vista. Una delicia que puedes preparar con la receta del blog ASOPAIPAS.

Vuelvo con uno de los bizcochos más sencillos y esponjoso que puedes preparar en casa. Con 4 ingredientes obtenemos una maravilla para empezar el día o una buena merienda para sorprender a la familia y amigos. Este bizcocho solo necesita la leche condensada, harina, levadura y huevos. Os puede parecer mentira pero el resultado es sensacional, y no tenéis excusa para no atreveros a prepararlo. Cono ...

Bacalao Cocina portuguesa Crock-Pot ...

Bacalao a la portuguesa (tradicional o Crock-Pot)

Una receta sensacional para disfrutar de la mejor forma del bacalao. Te la detallan desde el blog PAN, UVAS Y QUESO.

Si el bacalao seco es uno de los pescados más sabrosos que existen, con esta receta su sabor es espectacular. Cuando encontré esta receta (no se dónde la vi, ¡lo siento!) busqué si era la original y mucho me temo que lo de las aceitunas negras son un añadido que no lleva el plato clásico pero, que queréis que os diga, a mi me parece que le va muy bien al plato. Yo lo preparé en la Crock-Pot, más ...

Recetas postres Avena

Porridge o gachas de avena con canela

¿No te has aficionado aún a desayuna gachas de avena? ¡Estás tardando! Comienza a disfrutar de esta energética delicia gracias a esta receta del blog CREANDO AFICIONES.

Hoy hacemos un saludable desayuno ingles que lleva unos años de moda por nuestro país y con la avena como protagonista principal. Esta receta le da un cierto sabor a arroz con leche, al infusionar la leche con la piel de limón y la canela. La bebida que he utilizado es de avena pero podéis usar de soja, almendras, leche, la que más os guste. Empezamos. Ingredientes: Bebida de avena 1 vaso y medio ...

Ensaladas Verduras Videorecetas

Ensalada templada de queso de cabra y miel

Las ensaladas son mucho más que una guarnición. Y la mejor muestra es esta tan suculenta que nos traen desde el blog EL DULCE PALADAR.

Cómo me encantan las ensaladas! En todas las épocas del año, procuro comer muchas ensaladas variadas, además repito muy poco por que hay tanta variedad e incluso te puedes inventar si quieres una cada día del año. Hoy os traigo un clásico, se trata de una Ensalada templada de queso de cabra y miel que es una maravilla, me gusta hacerme una buena ración para mi sola, pues ese día la tomo como pla ...

bizcocho de caja modificado san valentin bizcocho en lata

Divertido bizcocho hecho dentro de una lata abre fácil

Si quieres hacer un regalo especial a alguien a quien le encanta el dulce, no dudes en preparar este original bizcocho que se cocina dentro de una lata y se regala con una decoración cuidada.

Me encanta hacer cosas diferentes y curiosas. En otras palabras, me encantan las novedades. ¿Un bizcocho enlatado? Pues sí y estoy segura que a los chicos y también a los grandes le encantara esta idea. La mejor parte es que puedes adaptar esta idea a cualquier ocasión. En esta oportunidad te voy a mostrar cómo hacer un divertido bizcocho en la abre fácil. Los ingredientes que necesitaras son: de ...

Aperitivos ARCHIVOS DE COCINA RECETAS ...

Encurtidos caseros: súmate a esta tendencia tan saludable

Prepara tus propios encurtidos sin problemas con la ayuda del blog GASTRONOMING: pepinillos, cebolletas...¡Todos los que prefieras!

Esta no es la primera vez que hacemos unos encurtidos en Gastronoming, ya hemos probado con unas cebollas, pepinillos, y varias verduras similares a a estos Encurtidos caseros pero con pequeñas variantes que las hacen distintas entre sí y muy interesantes recetas para ir probando cual nos gustan más. Está claro las diversas ventajas que tiene hacer nuestros propios encurtidos en casa además de con ...

brazo de gitano brazo de naranja recetas postres

No te pierdas todos los pasos para hacer un brazo de naranja sensacional

La autora del blog MI ADORABLE COCINA te da todas las indicaciones para que te quede delicioso. ¡No dejes de probarlo!

Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal, su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en varios blogs entre ellos a mis dos amores que son Maria Teresa y Concha. Ayer domingo vino mi amiga Claudita a comer, le puse el delantal diciendole hazme este brazo de naranja o si no no ...

flan gelatina leche condensada ...

Pastel de flan y mousse de queso

Con solo leer el nombre de esta delicia ya se nos ha hecho agua la boca. ¿A vosotros también? No dudéis en probar esta delicia. Nos apuntan la receta desde el blog ¡HUELE BIEN!

¿Estas aburrid@ de comer los mismos postres de siempre? ¿eres de los que quieren sorprender a tod@s con nuevas recetas, sabores y texturas? Si tu respuesta es un sí, esta receta es para ti, este es tu blog de referencia. El flan de hoy es una exquisita combinación de flan de leche condensada con un rico pastel de mousse de queso. Además, podeis adaptarlo a vuestro gustos con distintos sabores: fla ...

entrantes avena calabacín ...

Tortitas de zanahoria y calabacín: una receta para cenar sano

Mira qué fácil y rico es hacer una receta para que todos en casa coman verdura sin rechistar.

Estas tortitas de zanahoria y calabacín se han convertido en una de mis cenas favoritas. Todavía estoy dudando si llamarlas tortitas o hamburguesas, pero depende del grosor que les déis a la hora de formarlas. Así que os lo dejo a vosotros. En fin, que os traigo una receta que podéis tener lista en 5 minutos, 10 como mucho. Lo más curioso es cómo las descubrí, que fue mientras estaba de viaje hace ...

Postres dulce Huevos ...

Torrijas ultrajugosas fáciles. ¡Las de siempre!

Recién estrenada la Cuaresma, ya puedes comenzar a disfrutar de los dulces típicos de esa época y Semana Santa. Comienza con las sensacionales torrijas de RECETAS EXPRESS.

¿Cómo hacer torrijas? Esta es una pregunta que tienen mucho cocinillas cada Semana Santa. Hoy os vamos a enseñar la receta tradicional de torrijas, un dulce que tenemos en Semana Santa y, en parte se agradece porque si lo tuviéramos todo el año sería imposible controlarse. ¡Están riquísimas! Antes de explicarte la receta de las torrijas, no queremos dejar de recomendarte que veas nuestra receta de ...

Hojaldre Queso carne ...

Rollitos de hojaldre, frankfurt y queso

Mira qué aperitivo tan sencillo de hacer y tan rico nos proponen probar desde el blog COCINANDO CON MONTSE.

Rollitos de hojaldre frankfurt y queso Hoy vamos con unos rollitos de hojaldre frankfurt y queso, una cena de fin de semana riquísimo!!!! También es la receta perfecta para los cumpleaños de los niños... Esto siempre gusta a todos. Estos hojaldres de frankfurt y queso son muy rápidos y sencillos de preparar; acompañados de una ensalada nos queda una buena cena. El hojaldre como much@s ya sabéis ...

cocina Postres crema pastelera de chocolate ...

Cómo preparar crema pastelera en menos de 10 minutos

Ya no tienes excusa para no hacer crema pastelera en casa gracias a esta receta receta supersencilla y explicada al detalle.

Si estás buscando como preparar la crema pastelera, aquí te presento la que siempre suelo cocinar en casa. Una crema pastelera súper rápida y fácil de preparar. En menos de unos 10 minutos la tendrás lista. La crema pastelera nos vale para relleno de infinidad de dulces y tartas. Hoy os voy a enseñar a preparar las dos, la básica y la de chocolate. La crema pastelera de chocolate a mí personalment ...

Arroces arroz chino arroz con pollo ...

Cuenco de arroz oriental con pollo y setas

Prepara un plato de 10 con toques orientales con esta completa receta que nos traen desde el blog COCINAR PARA CUATRO.

Receta de Cuenco de arroz oriental. Una elaboración muy sencilla y con el exotismo de la cocina asiática. Se hace con arroz tipo sushi, pollo, setas y salsas de soja y teriyaki, entre otros ingredientes muy sencillos. Y además es de rápida elaboración porque tarda lo que el arroz mismo, apenas un cuarto de hora. Así que es un recurso interesante para cuando tenemos cierta prisa o hemos dejado la c ...

Pan panecillos Thermomix

Panecillos de aceite y limón

La de usos que le puedes dar a estos panecillos aromáticos que nos enseñan a preparar, paso a paso, en este post.

La receta que os traigo hoy son estos panecillos de aceite y limón que le vi a mi amiga Silvia del blog Chup Chup Chup ya hace algún tiempo, bueno el año pasado exactamente, recuerdo que los vi en las redes sociales y enseguida me puse en contacto con ella porque los quería hacer, lo recuerdas Silvia? mis ansias de hacerlo ya, no me permitieron hacerlo exactamente y le puse la harina que tenia por ...

aves pollo pollo asado ...

Se te va a hacer la boca agua con esta receta de pollo asado a la provenzal

Las hierbas provenzales dan un toque de aroma y sabor sensacional al pollo asado. Compruébalo con esta receta de DELICIOSA GULA.

Me encanta el pollo, en todas sus variantes, es verdad que prefiero, sin ningún género de dudas el pollo de corral, pero también me gusta el pollo de granja. Lo hago de muchas formas asado, guisado, marinado... También en mis cursos es una carne muy socorrida. Suele ser del agrado de la mayoría de las personas y como os comento es muy versátil. Cuando lo hago al horno con patatas lo acompaño de un ...

Entrantes

Pimientos rellenos de tortilla de patata

Si nunca has probado esta forma tan original de 'emplatar' una tortilla de patatas, no pierdas la oportunidad ahora porque es una maravilla. Esta receta es del blog TAPITAS Y POSTRES.

Hace muchos años, pero muchos, que hacía yo esta receta. La vi en un foro de cocina y en su tiempo fue un bombazo. No recuerdo quién fue el primero o la primera que la inventó. Lo que si recuerdo es lo resultona que quedaba y lo rica que está. Aunque se puede preparar todo el año, no sé porqué a mi me resulta más apropiada para el verano, será por eso de los pimientos fritos o porque se come en fr ...

CENAS SALADO

Calabacines rellenos de trigo bulgur y salmón

Una receta sana y llena de sabor que se convertirá en habitual en casa. Descubre todos los pasos para hacerla de la mano del blog MONIE COCINA.

Buenas!! Qué tal vamos? Hoy traigo una receta rápida, rica y muy vistosa. Porque los ingredientes entran por los ojos y estos calabacines pequeños son ideales para rellenar. Cuando los veo no puedo evitar comprarlos y rellenarlos de una infinidad de cosas. Carne, pescado, verduras, arroz, etc En este caso he querido probar el trigo bulgur. Diréis “¿trigo qué?” Bueno, bueno, sin preocup ...

Panes y Masas

Kannelbullar, bollos de canela o cinnamon rolls

Te va van a encantar estos bollitos y ¡el aroma a canela que van a dejar en tu cocina! No te pierdas esta receta del blog LOS CEREZOS EN FLOR.

Hace más de seis años que un fin de semana sí y otro también horneo estos deliciosos bollos de canela o Kannelbullar. Lo que no entiendo es porqué he tardado tanto tiempo en publicar la receta...quizá porque es mi tesooooroooooo !!!! jajajajaja eso no es posible porque jamás me guardo una receta 10 para mí, eso va en contra de mi idea de tener un blog, quizá es que no se ha dado la ocasión. Mi ve ...

Especial Semana Santa Postres y Dulces Recetas tradicionales

Gachas de Trini (Poleá): un postre económico y muy tradicional

Prepara unas gachas dulces al estilo andaluz. Un postre que muchos desconocen y que es una delicia. Te dan la receta desde el blog CON MIL SABORES.

Entre las muchas ironías que tiene la vida ha tenido a bien el azar este año el que coincidan en el calendario el miércoles ceniza y el día de San Valentín y además de otras dudas y cuestiones , gastronómicamente hablando me debato entre publicar algún meloso postre afrodisiaco ó alguna receta tradicional de Cuaresma carente entre sus ingredientes de cualquier tipo de carne que nos invite a pecar ...

Carnes Recetas otras técnicas

Cómo preparar una carne para hamburguesas jugosa y en su punto

Aliña la carne picada para hamburguesa como te indican en este post y verás qué ricas te quedan.

Por supuesto que puedes comer hamburguesas, siempre y cuando tú salud sea buena (tu colesterol y ácido úrico han de estar en niveles correctos) Si es así disfruta con la mejor de todas, la preparada con ingredientes de calidad, sin conservantes ni otros productos químicos añadidos. Si, se puede hacer una hamburguesa de vacuno jugosa y muy, muy rica Recuerda que la ración de carne roja a la semana ...

desayuno huevos huevos revueltos ...

Cómo hacer huevos revueltos fáciles en el microondas

¡Perfectos para el desayuno! Y vas a tardar menos de 1 minuto en prepararlos con esta receta de PONETE EL DELANTAL.

En casa somos muy fanáticos del huevo en, prácticamente, todas sus formas, pero una de la que más gusta es la opción de huevos revueltos. Nuestro desayuno de fin de semana suele llevar este ingrediente, ideal para arrancar el día con mucha energía y además con la panza llena! porque los huevos producen saciedad. Hace años que los preparamos en el microondas, ensuciamos poco, se hacen súper rápido ...

natillas post BIZCOCHOS ...

Bizcocho de natillas. ¡Cuidado, que es adictivo!

Verás qué bien sabe y huele a vainilla este bizcocho que lleva entre sus ingredientes un sobre de preparado para hacer natillas. Una receta de BRUJITA EN LA COCINA.

Este finde nos hemos ido de casa rural, aprovechando que con el carnaval los peques no había cole era buen momento para hacer una escapada. Ha sido un finde muy bueno, fuimos con Jon un compi de clase de Samu y los niños se lo han pasado genial, todo el día vestidos de superhéroes y jugando a tope. Pensábamos que iban a discutir pero nada, cómo que no querían volver a casa. Además había nieve por ...

Alimentación ecológica Básicos de cocina Operación Bikini ...

Cómo cocer quinoa. ¡Resuelve todas tus dudas!

Si tienes quinoa y no sabes cómo debes cocerla, sigue las indicaciones y los consejos de LES RECEPTES QUE M'AGRADEN para disfrutar de ella sin problema en distintas recetas.

Como cocer quinoa Si tienes dudas sobre como se debe cocer quinoa en este post voy a tratar de aclarártelas. Te va a resultar muy práctico pues utilizando la quinoa cocida como base puedes preparar infinidad de recetas con este superalimento completísimo y de fácil digestión, si se toman las debidas precauciones. Se considera súper alimento pues la quinoa tiene un alto nivel de proteínas, el prome ...

bizcohos chocolate bizcocho ...

Mini bizcochos de Nutella saludables

Se nos ha hecho la boca agua solo con ver la foto de estos pastelitos de chocolate rellenos y cubiertos de Nutella casera. Una delicia de CHEF BOSQUET.

Hola! Hoy te traigo la primera de una serie de recetas con la nutella saludable que preparamos el otro día y para comenzar, unos mini bizcochos de nutella !! Son unos bizcochos de nutella de tamaño mini, casi de bocado, húmedos y con un sabor intenso a chocolate que sumado a la nutella que llevan también por fuera hacen que sean aún más impresionantes!! Así que si eres tan fan del chocolate como l ...

Pan y masas Pescado Salado

Tartaletas de hojaldre con bacalao y huevo

Si buscas nuevas recetas de entrantes para añadir a tu recetario, que no te falte esta. ¡Mira qué buena pinta tienen estas tartaletas!

La receta de hoy son estas tartaletas de hojaldre rellenas con bacalao fresco, tomate y huevo ¡están riquísimas! Es una receta rápida y facilísima de preparar. A mi me gusta tener hojaldre en casa, suelo tenerlo congelado, porque es muy socorrido, ya que podemos tener listo en pocos minutos una cena, un postre, unos entrantes.… y  con cualquier ingrediente que tengamos por casa lo organizamo ...

Roscos de naranja: no los confundas con las rosquillas ni con los donuts

Crujientes, planos y sin nada que envidiar a otras rosquillas. Así son los roscos que nos traen desde el blog MARRÓN-GLACÉ.

Unos Roscos de naranja de baza (Granada) he elegido para la propuesta de este mes en La Cocina Typical Spanish,recetas típicas de la cocina andaluza #ojúquéricoTS. La verdad es que este mes tenía varias recetas en mente hasta que repasando he vistos estos Roscos de naranja tradicionales de Baza que no he dudado en prepararlos y recordar por un momento los ricos que están y lo bien qué lo pasamos p ...

sopas

Mi deliciosa Sopa de Tortilla que además es fácil de preparar

La autora del blog VEGICIENTA nos explica con todo detalle cómo preparar una de las sopas emblemáticas de la cocina mexicana: la sopa de tortilla. ¡Buenísima!

No hay frío invernal que pueda derrotar esta deliciosa sopa que además se ha ganado mis afectos, no sólo por lo rica, también porque hizo parte de mis locos años de juventud en Bogotá. Tengo que admitir que no soy tan buena para comer picante como quisiera y es por eso que mi versión prácticamente no tiene chile fresco sino un poco de chile en polvo que es precísamente el nivel de picante que mi p ...

gastronomía recetas call me cupcake ...

Mousse de chocolate vegano

Si sigues la dieta vegana, ¡ya puedes parte un capricho! HOME LIFE & STYLE te enseña a preparar una mousse de chocolate.

El frío y la nieve se ha instalado en media península, por lo que más que nunca, apetece quedarse en casa y disfrutar de los placeres que nos brinda el invierno, una buena manta, un libro y una deliciosa mousse de chocolate vegano, un capricho que, durante los meses más fríos del año, se convierte en una deliciosa tentación. Una exquisita receta de Linda, artífice del blog Call Me Cupcake, uno de ...

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