Tarta de queso estilo La Viña, pero sin azúcar

Puedes disfrutar de la tarta de queso más popular, pero sin nada de azúcar gracias a esta receta. ¡Toma nota!

Que difícil mantenerse a raya con la operación bikini en Semana Santa, si además estas con la familia en el pueblo cerca de los rollos fritos y demás tentaciones típicas de las fechas ... muy difícil se hace mirar a otro lado . Hemos intentado una versión de la famosa tarta de “La Viña” pero sin azúcares ,y la verdad que buenísima está para ser sin azúcar . Te atreves !? Tarta de queso Ingrediente ...

Pasta Salados

Pasta alla Norma. ¡La berenjena es la protagonista!

Descubre cómo preparar este plato de pasta de origen siciliano donde se combina con berenjena. La receta es de LA COCINA DE CATINA.

La pasta alla Norma es un plato clásico siciliano que todo el mundo consume desde niño en la isla. Me gusta mucho esta versión en particular porque las berenjenas se cortan a tiras en vez de en dados, y por algún motivo parece que le dan un sabor diferente. El añadirle orégano mientras se sofríen las berenjenas va de maravilla. El toque final de este plato en Sicilia se consigue con la ricotta sal ...

chocolate empanadas empanadas dulces ...

Empanadillas dulces de chocolate y plátano

Partiendo de unas sencillas obleas para empanadillas mira qué postre tan suculento puedes preparar. Una idea de DELICIOUS FOOD.

Hoy os presento una receta de empanadillas dulces, de chocolate y plátano, esta combinación esta muy buena. Esta receta es muy fácil de hacer y solo te costará unos pocos minutos. Ingredientes que vamos a necesitar: SUSCRIBETE AL CANAL DE YOUTUBE ES GRATIS: Click aquí *180 grs de chocolate negro *6 obleas para empanadillas *1 huevos *1 plátano *80 ml de nata líquida o crema de leche Lo primero qu ...

Patatas Primeros RECETAS ...

Patatas rellenas de atún (horno)

Increíblemente fáciles de preparar e increíblemente ricas. Una receta de CELIACA POR SORPRESA.

Hoy os traigo otra forma de preparar las patatas. Podéis rellenarlas de lo que más os guste a cada uno: de carne picada, de bacon, de chorizo, de jamón, de longaniza… en este caso las hemos rellenado de atún. Pruébalas, patatas rellenas de atún, ¡deliciosas! INGREDIENTES: – 3 patatas grandes o 6 patatas más pequeñas – agua – 2 latas de atún al natural (Hacendado) – sa ...

Madeleines de zanahoria con chocolate y nuez

No nos digas que no te han entrado ganas de probarlas nada más ver la receta. ¡Te la dan desde el blog COCINAR EN CASA!

Estas magdalenas o madeleines de zanahoria es una versión del famoso carrot cake pero en diferente formato! Una receta mas saludable, con aceite de girasol, azúcar Hileret light y un toque de especias y ralladura de naranja que le dan mucho sabor! INGREDIENTES Para la mezcla: Aceite de aceite de girasol 100 gr, huevo 1, Azúcar Hileret Light 50 gr, esencia de vainilla 1 cdta, ralladura de naranja 1 ...

POSTRES

Mousse de vainilla: delicadeza y aroma

La suavidad, el aroma y el sabor de este postre te enamorará tanto como a la autora de JUEGO DE SABORES.

Querida hermana: Sólo cuatro líneas para decirte que he hecho la receta de la Mousse de vainilla que me mandaste. Como puedes comprobar por las fotos he puesto todo mi corazón en reproducirla tal como tú me decías. Creo que me ha salido bien, y creo que la repetiré en un futuro próximo con ocasión de la festividad de Sant Jordi, cuando la tradición establece que, aquí en Cataluña, los enamorados s ...

Cocina mediterránea Entrantes Legumbres-Guisos

Guisantes rehogados con embutidos

Además del jamón, usado tradicionalmente para saltearlo con los guisantes, la autora de PER SUCAR-HI PA añade otros embutidos que convierten el plato en un manjar.

Entre las muchas cosas que se anuncian con la llegada de la primavera, los guisantes del Maresme lo hacen para alegrarnos la vida. Como otras muchas verduras, hay personas a las que los guisantes o no les dicen nada, o directamente no les gustan. Y eso es porque no han probado éstos, los que venden congelados no merecen llamarse guisantes, son "bolitas verdes", aunque se acepta que pueda ...

pasta macarrones boloñesa ...

Pasta con crema de queso y espinacas

Puedes aderezar unos sencillos tortellinis con una salsa espectacular de queso, nueces y espinacas gracias a esta receta de COCINANDO JUNTOS.

Buenas. Como todos sabéis la pasta que solemos comprar está hecha con trigo por lo que es una buena forma de comer cereales y se recomienda su consumo aunque claro, hay que tener cuidado con las salsas que es la parte que más calorias tiene. Ingredientes para 2 personas: Pasta (a elegir): 180 gramos. Espinaca fresca: 100 gramos. Nata o crema de leche: 150 gramos. Ajo: 3 dientes. Queso crema: 2 ...

Fruta Postres Tartas

Tarta de limón en vasitos

¡Nos encantan los postres en vasito! ¡Aquí tienes una tarta de limón que te enseña a a preparar MANDARINAS Y MIEL!

Desde hace un tiempo que me apetecía hacer estos vasitos; desde que los vi por primera vez pensé que era un postre precioso y que quedarían de categoría para cualquier celebración o comida familiar. Acerté, porque han sido todo un éxito por lo bonitos que quedan y por lo ricos que estaban. A mi los postres con limón me encantan, ese punto ácido que da me chifla, cada cucharada o bocado es una sens ...

trucos tips consejos ...

3 usos del vinagre para desinfectar y limpiar en la cocina

Saca partido al vinagre más allá de las ensaladas. Mira qué usos puedes darle para dejar la cocina limpia y desinfectada. ¡También sirve para lavar frutas y hortalizas!

El vinagre es un alimento que se usa para aliñar todo tipo de platos y recetas, pero sus propiedades hacen que sea uno de los desinfectantes naturales más eficaces que existen, ¡incluso contra los temidos piojos! Hoy te traemos tres usos del vinagre para limpiar y desinfectar en la cocina que seguro vas a usar a partir de ahora. ¿Comenzamos? - Limpiar y desinfectar vegetales. Este remedio es una m ...

Recetas saladas empanadas de yuca picoteo saludable ...

Empanadas de yuca (sin harina)

Sí, has leído bien, la masa de estas empanadas está hecha con yuca y no lleva nada de harina. ¡Impresionantes!

Yo miraba a la yuca y la yuca me miraba a mi…. y me preguntaba: ahora que hago yo contigo madre mía? Ese es el momento en el que lo que hago es mirar lo que tengo en el frigo y de ahi surgen la ideas (como en este caso con las empanadas de yuca)… este pollitos, ese tomate y la yuca! Eso tiene que combinar bien!!!! Bueno y como lo hago? Recuerdo que las recetas que he visto en alguna o ...

Carnes Reto Recetario Mañoso

Chuletas de cerdo con salsa de cebolla

Si normalmente cocinas las chuletas de pollo vuelta y vuelta sin nada más, te recomendamos que las pruebes con la salsa que nos traen desde el blog LA COCINA DE CATINA.

Con esta receta participo en el reto de Recetario Mañoso, que para esta ocasión se ha elegido el cerdo. Las chuletas de cerdo deben ser de riñonada que son mas grandes, mas carnosas y jugosas que las de palo. Se sirve con moldecitos de arroz blanco (prensando ligeramente el arroz y los guisantes cocinados, en una flanera untada con una ligera capa de aceite) y volteados en el plato para servir. I ...

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Nuggets de pollo caseros

Sigue la receta y los consejos de LA COCINA DE MASITO para preparar unos nuggets de pollo caseros que harán las delicias de grandes y pequeños.

Hola familia, buenas tardes, hoy cocinamos nuggets de pollo caseros. Os voy a presentar una de las recetas mas fáciles que existen y que a la contra es de las que mas gustan yo creo que a niños seguro, y a los mayores no te diría yo que no. Los nuggets de pollo caseros. Una delicia facilisima de hacer y nada cara, ¿por que renunciar a ellos e ir a que nos los den en grandes cadenas de hamburgues ...

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Cómo hacer croquetas de lentejas. Receta saludable

Las lentejas no solo valen para hacer guisos. La mejor muestra son estas sensacionales croquetas que nos traen desde el blog YUSTHERFOOD. ¡Te encantarán!

Muy buenas!!! Si quieres probar unas croquetas diferentes, sin carne o pescado, de pura legumbre, esta receta te puede interesar. Están hechas a base de lentejas. En el siguiente vídeo puedes ver el paso a paso de estas deliciosas croquetas: Los INGREDIENTES para elaborar estas croquetas son: - 2 Tazas de Lentejas Cocidas - 1 Cebolla Asada -2 Dientes de Ajos Asados - 1 Zanahoria Asada - Perejil Pi ...

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Cómo hacer las mejores milanesas vegetarianas

Unas deliciosas milanesas de arroz y garbanzos para chuparse los dedos.

Receta original: Graciela Martinez - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz" Buenísimas y maravillosas tardes, gente hermosa!! Retomamos los clásicos!!! Claro que sí!! Con tanto trabajo no tengo tiempo de hacer ni milanesas ni hamburguesas vegetarianas... pero el otro día compartí tantas recetas ricas de milanesas vegetarianas en mi página de Facebook que me entraro ...

aperitivo aperitivos atún ...

Paté de atún bajo en calorias

¿Estás a dieta? No te preocupes porque puedes probar sin problema este paté que nos traen desde el blog SWEET COOKIES BY BEA.

Hace tiempo que hago este paté pero nunca os lo había enseñado. La verdad no me acuerdo quien me lo dijo, creo que fue hace muchos muchos años una nutricionista a la que iba en mi época de estudiante me contó como hacer un paté bajo en calorías y yo lo he ido modificando a mis gustos y dependiendo del momento, el que os enseño hoy es un sencillo paté de atún Es ligero y lo puedes tomas con unas t ...

Dulces

Rosquillas de hojaldre que se hacen sin mucho esfuerzo

A partir de una plancha de hojaldre prepara en tiempo récord unas rosquillas que serán el acompañante perfecto del café de la sobremesa.

 Rosquillas de hojaldre. Una receta sencillísima pero muy agradecida, es decir con poco esfuerzo, poco presupuesto y sin necesidad de grandes conocimientos culinarios, te quedarán riquísimas y de lujo. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -2 planchas de hojaldre refrigerado. -2 cucharadas de mantequilla fundida. -150 ml. de agua. -70 gr. de azúcar. -60 gr. de miel de azahar. -Azúcar y canela para rebozar ...

Carnes Recetas principales Bon appetit mama ...

Pollo al chilindrón, ¡el de toda la vida!

BON APPETIT MAMA te enseña la clásica receta del pollo al chilindrón, ¡mira!

Bon appétit amig@s, Hoy toca receta clásica española, muy popular en toda Aragón, Navarra y La Rioja. Junto al Pollo en pepitoria es una de las recetas que nunca falta en cualquier recetario de cocina española. Muy popular y sencilla, es una receta tradicional que ocupa un lugar destacado en cualquier hogar desde hace muchos años. Tiene su origen en la gastronomía aragonesa y su nombre se debe al ...

cocina en el microondas cocina para diabéticos cocina para novatos ...

Cremoso flan de limón sin azúcar. Receta en el microondas

Te va a encantar la textura de este flan y, también, lo fácil que es de hacer. ¡No dejes de apuntar la receta!

¿Cuántas veces te apetece un rico postre y no tienes tiempo para prepararlo? hoy te traigo una receta donde obtendrás un cremoso flan de limón en 15 minutos (más el tiempo de enfriado), y además ligero ligero ya que no lleva azúcar... ¿A que te apetece un trozo? Ingredientes 450 mililitros de crema de leche (tipo IDEAL) 200 mililitros de leche desnatada 4 huevos grandes 2 limones (zumo de los dos ...

cremas básicas Yo también fuí a EGB

¡Nocilla casera! Mucho más sana, deliciosa y cremosa

El desayuno perfecto para los peques de la casa: disfrutarán de todo el sabor de sus cremas de cacao favoritas de una forma más saludable

Twittear A ver quién puede ser capaz de aguantarse una sonrisa al recordar los bocadillos de Nocilla o de Nutella que comíamos por las tardes al volver del cole. Este va a ser uno de esos momentos nostalgia, ya sabéis de los de “ Yo también fuí a E.G.B.” A que  vais a seguir sonriendo cuando os diga : “ leche, cacao, avellanas y azúcar. Nooociillaaaaaaa” y  vuestra memoria os habrá hecho leer es ...

Económicas Fáciles Carne de pollo

Pollo asado con la salsa 'de mi abuela'

COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO ha preparado todo un homenaje a su abuela, gracias a este pollo asado con una salsa muy especial.

Pollo asado con la salsa de mi abuela Pollo asado con la salsa de mi abuela ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar pollo asado con la salsa de mi abuela. Es una receta muy especial para mí, porque me trae muchos recuerdos de la niñez. Mi abuela preparaba el pollo guisado con esta salsa sencilla de verduras, porque en la época no había para más. Hoy os qui ...

Bollería

Bizcocho esponjoso de leche condensada

El aroma, la textura y el sabor de este bizcocho son todo un espectáculo. ¿A qué esperas para probarlo?

Voy a correr tres veces por semana. Sólo llevo un par de meses y aún estoy por los 30 minutos, antes andaba una hora pero ultimamente dispongo de menos tiempo y como que correr es más rápido ( je, je ) . No llevo música, así que como tengo que pensar en algo agradable mientras medio sufro me preparo las clases de inglés de mi trabajo de las tardes, o imagino recetas. Hace un par de dias y a raiz ...

Postres Recetas Uncategorized ...

Trufas de avena y nuez

Una trufas saludables perfectas para cuando tengas un antojo de algo dulce. ¡Te van a encantar!

Hola!!! Se va terminando el fin de semana y es bueno tener algo preparado para tener. Yo siempre intento planear bien las comidas para poder hacer las compras y no tener que preocuparme los días que llego tarde. Además, me encanta hacerlo porque puedo asegurarme de comer suficiente pescado y verduras, y evitar el delivery o la comida rápida. Y otra cosa que siempre preparo siempre son los snacks p ...

postres recetas repostería ...

Unos cuantos tips de repostería para principiantes

Si te estas iniciando en el mundo de la repostería, ¡ficha estos trucos de REVISTA FEM y vuélvete todo un profesional!

Te estás iniciando en el mundo de los postres, pero quieres ser todo un repostero estrella. Quizás, hayas comenzado a hacer tus bizcochos o galletas por error, al probar dulces exquisitos, o bien, porque realmente te has dado cuenta que esto es parte de tus grandes pasiones. Entonces aprovecha unos cuantos trucos y no dejes de encender el horno. Merengue ligado Al realizar merengue, se debe ...

APROVECHAMIENTO RECETAS ABC

Bizcocho sin gluten con harina de arroz y manzana

Si tienes a alguien en casa que no puede comer gluten, prepárale este bizcocho del blog RECETAS ABC y le harás tremendamente feliz.

Aquí vamos, como lo prometido es deuda, hoy comparto mi bizcocho esponjoso, suave y delicioso con harina de arroz. Por allí leí que a las persona que le gusta la cocina, compran comida por un tubo (como dice mi marido para referirse a “en demasía”), y ahí es cuando yo alzo la mano, siempre pero siempre compro algún ingrediente “por si a caso”, así nació este bizcocho sin gl ...

Postres y dulces (Indice)

Cómo hacer tarta de queso ricotta y miel

Hay que probar esta tarta de queso, sí o sí. ¡Qué pintaza!

¡Otra tarta de queso más al recetario! No se como lo hago pero siempre me encuentro alguna receta nueva de tarta de queso. En este caso la receta original la encontré de casualidad en el canal de Cocineros Italianos ¡Y me encanto! Así que le di una vuelta.. Y este es el resultado ¿Qué te parece? Una receta diferente de tarta de queso, muy mediterránea con el toque de la canela y las almendras. ¡U ...

Postres Recetas Videos ...

Flan de chocolate casero y fácil con galletitas Oreo

Un flan irresistible que no solo lo es por ser de chocolate sino también por llevar galletas Oreo. ¡No dejes de probarlo! Una receta de TENEDOR LIBRE.

El flan es una preparación fácil de hacer, económica y rendidora, y si le agregamos crema o dulce de leche, hacemos una combinación casi insuperable. La única manera de mejorarlo es haciendo este flan de chocolate con oreo que te va a volar la cabeza. ¿Nunca hiciste flan? Hacé esta versión que no falla y la rompe. ¿Siempre hacés la receta tradicional? Metele estos dos ingredientes extra y deslumbr ...

¿Te animas a probar los exquisitos Cannoli?

Estos pastelitos italianos rellenos de una suave crema de queso son toda una delicia. Desde el blog POSTREADICCIÓN te cuentan cómo puedes prepararlos en casa.

Ingredientes de los cannoli: Masa: 250 g harina (usamos Gallo normal, que tiene poca fuerza) 30 g azúcar 2 g sal 1 g canela molida 30 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 huevo 100 g de vino dulce 1 huevo para cerrar los cilindros Aceite de girasol, para freír Relleno: 400 g ricota (= requesón) 250 g mascarpone (lo compramos en Carrefour) 150 g azúcar glas 1 g canela molida 75 g chips de ...

Hamburguesas vegetarianas

Hamburguesa de lentejas y verduritas

Te animamos a probar las hamburguesas de legumbres. ¡Están riquísimas y son sanísimas! Comienza con estas de lentejas del blog QUIERO SER SUPER FAMOSA.

Es muy sencillo hacer hamburguesas vegetarianas. Lo que más me gusta es que se puede mezclar diversas hortalizas, verduras, legumbres, leguminosas y especias con lo cual se podría decir que cada una de ellas es única y personal. Todavía no soy ninguna experta, pero como he hecho albóndigas y croquetas con distintos productos enseguida entendí que era fundamental controlar la humedad para que las h ...

PESCADOS RECETAS DE NAVIDAD SIN LACTOSA TRADICIONAL ESPAÑOLA ...

Merluza a la marinera. ¡Un plato con todo el sabor del mar!

Un guiso de esos que saben a gloria. Te explican cómo hacerlo desde el blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.

Estrenamos la temporada de otoño con esta receta de merluza a la marinera. Un plato tradicional español a base de pescado, en este caso lomos de merluza con salsa marinera, con gambas, almejas y mejillones y opcionalmente un toque picante. La merluza a la marinera es un plato que va a gustar a todo el mundo. Es fácil de hacer, no demasiado elaborado, pero seguiremos una serie de pasos o trucos que ...

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