Cocina

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Bizcoflan, ¡una receta muy original!

Te gusta el bizcocho y te gusta el flan. ¿Por qué no mezclarlo? Y HOY QUÉ COMEMOS nos enseña a preparar un bizcoflan ¡Esponjoso y sabroso!

El Bizcoflan es una receta muy original y fácil de elaborar. La he llamado así porque al hacerlo al horno queda mitad bizcocho y mitad flan. Esponjoso y sabroso! Ingredientes 6 huevos 160 gramos de mantequilla 200 gramos de azúcar 1 cucharada sopera de esencia de vainilla 700 mililitros de leche 150 gramos de harina 1 limón 1 rama de canela Canela en polvo Azúcar glass Cómo se prepara ...

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Arroz con rape y gambones fácil en olla rápida

La receta de arroz más rápida del mundo. Te sorprenderá lo poco que se tarda de hacer por la ayuda de la olla exprés. Una receta de blog A COCINEAR.

ARROZ CON RAPE Y GAMBONES EN OLLA RÁPIDAHoy te propongo un rico arroz guisado muy sabroso y fácil .., que por lo bueno que está, es perfecto para días especiales en que nos reunimos con la familia o amigos, .. pero que por lo rápido y cómodo que es de hacer, bien puede ser uno de nuestros platos de diario.Como ingredientes principales el rape, que para que resulte todo más económico he utilizado c ...

cerezas postre Tarta de Cerezas 'Cherry Pie' ...

Tarta de cerezas, ¡tienes que probarla!

Una tarta clásica y deliciosa, ¡el pastel de cerezas! El blog MANGO Y CEREZAS nos trae la receta de la auténtica Cherry Pie. ¡Irresistible!

Comenzando Julio con una gran receta,"Tarta de Cerezas" Esta es la típica tarta que tanto veía por la tele, en los dibujos animados y en películas americanas, ya se el porque en sus episodios siempre había un gato o perro que se comía la tarta, o el vecino se la robaba, o hacia casualmente la visita al sacarla a la ventana a que se enfriaraTenia muchas ganas de hacerla ya que las Cerezas ...

Fruta Postre

Piña en tempura para el postre

¿Tienes unas rodajas de piña? Pues ya tienes la base de este fantástico y original postre que nos cuentan cómo preparar desde el blog CHISMES Y CACHARROS.

El otro día abrí un bote de piña en su jugo para el postre y como siempre me pasa.. como una rodaja o dos y luego lo dejo en la nevera. Pero en esta ocasión no se olvidó y preparé este rico postre para la comida. Un postre rápido y sencillo además de diferente.Ingredientes: 2 rodajas de piña por persona (yo de lata)harina de tempuraaceite de girasol para freirhelado de vainillasirope de carameloPo ...

Bizcocho Bundt Cake Cerveza ...

Bunt Cake de cerveza sin gluten y sin lactosa

Sí, no se han equivocado en el blog REPOSTERÍA TXIMELETA: usan cerveza en esta masa de bundt cake. ¿A qué te ha entrado la curiosidad y quieres probarlo?

Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana?Yo aprovechando mis últimos días en Vitoria mañana por la tarde ya viajo a Lanzarote para pasar allí el resto de las vacaciones. Me da penita irme, sobretodo porque no sé cuando veré a mi hermana, si ya nos vemos poco viviendo yo en Londres menos aunque espero que pueda cogerse unos días para venir a verme aunque no le guste mucho esa ciudad. Pero cada ve ...

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Magdalenas integrales buenísimas con Thermomix

Si tienes la Thermomix, ponla en marcha porque en cuanto veas estas magdalenas integrales del blog THERMOMIXIL, querrás probarlas.

Después de unas semana sin publicar por culpa de mi portátil, ya por fin lo tengo arreglado. Hoy te traigo una receta MUY interesante: MAGDALENAS INTEGRALES. La verdad y para serte sincera, nunca me han llamado la atención, siempre he pensado que lo dulce "integral" no puede ser sinónimo de DELICIOSO, GLOTONERÍA, ETC. ¡Qué equivocada estaba!, en menos de una semana las he hecho tres ...

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Crema de zanahoria

En países como Chile o Argentina, están en pleno invierno y cremas calentitas como esta de zanahorias, son perfectas para la cena.

Hola! Cómo están? Hoy les tengo una recomendación ideal para estos días de invierno, en Chile, donde dan ganas de recetas calientitas para abrigar el cuerpo. Esta crema de zanahoria, además de su hermoso color, es riquísima, sin duda alguna, deben probarla!Ingredientes:-5 zanahorias medianas-2 patatas/papas medianas o 1 grande-1 cebolla mediana-aceite de oliva-sal y pimienta-cilantro o perejil par ...

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Magdalenas caseras, ¡las de siempre!

Prepara unas ricas magdalenas con el sabor de siempre gracias a esta receta de MEHUELEAQUEMAO. ¿No estás deseando probarlas?

¡Hola mozos y mozas! Hoy os traemos una videoreceta muy especial, y es que la hice con mi madre. Se trata de unas magdalenas que hace ella desde tiempos inmemoriales y que están alucinantes, no he probado otras mejores. ¡Mirad qué pinta! Además, fue bastante gracioso grabar el video porque la pobre estaba un poco nerviosa, pero acaba soltándose. Bueno, que me enrollo... la receta es bastante fác ...

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Alcachofas en escabeche, ¡la receta!

¿Por qué no mezclar el escabeche con la alcachofa? El blog COCINANDO JUNTOS lo prueba en esta receta y nos cuenta que el resultado es muy rico. ¿Te animas?

Buenas! Hoy nos animamos con unas verduras como son las alcachofas. El escabeche es algo que siempre me ha gustado, por qué no mezclar el escabeche con la alcachofa? El resultado es muy rico. La alcachofa se macera en el propio escabeche, coge el sabor rápido y desearás que no se acabe nunca! Los ingredientes para este plato son: 4 alcachofas 3 dientes de ajo 100 ml vinagre blanco 100 ml vino b ...

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Cómo preparar un delicioso pastel de limón para ocasiones especiales

Con esta receta de pastel de limón triunfarás seguro en tus celebraciones en casa. Una receta muy sabrosa, con un agradable aroma y un delicioso sabor cítrico. ¡Toma nota!

Uno de los dulces que siempre triunfa en cualquier celebración es el pastel de limón. Será por su agradable aroma o por su sabor cítrico, pero a todos nos encanta. Si tú también te declaras fan de esta tarta, ¡estás de suerte! Con esta receta podrás preparar un delicioso pastel de limón relleno con una suave crema de este mismo sabor. ¡Apunta! Este pastel es ideal para cumpleaños o cualquier ti ...

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Un refrescante ensalada de pollo para el verano

Las ensaladas son ideales para esta época del año y, por eso, hoy vamos a ver una deliciosa de pollo, manzana, apio, pimiento y uvas pasas de LOS ANTOJOS DE CLARA.

Cada vez me gustan más las ensaladas que incluyen frutas y verduras en su preparación, cuando las pruebo, me sorprende lo bien que combinan entre sí ingredientes tan disímiles. En el caso de esta ensalada de pollo el resultado es realmente apetitoso, con cada bocado disfrutaremos de una mezcla equilibrada de sabores en la se aprecia la dulzura de la uvas pasas y el pimiento, la acidez de la manzan ...

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Tarta de queso al horno súper fácil. ¡La receta perfecta!

Tarta de queso facilísima que no han querido dejar de compartir desde el blog PASIÓN POR LA REPOSTERÍA Y MUCHO MÁS.

Esta es la tarta de queso más fácil de hacer que he hecho en mi vida, y además está buenísima... qué más se puede pedir !! Tan solo lleva tres ingredientes, huevos, queso fresco tipo burgos, y leche condensada. Yo he utilizado un molde de 26 cm., por eso me ha quedado finita, si queréis que os salga más gordita, utilizar un molde más pequeño. Con las cantidades que os voy a dar a continuación os s ...

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Tarta de cerezas sin horno

Una maravilla de tarta con masa de pasta philo y mousse de cereza. No dejes de probarla. Te dan la receta desde el blog UN PEDACITO DE CIELO.

¡¡Ay Dios mío!!Esta tarta de cerezas sin horno es tan deliciosa… Con el toque justo de dulzor, con el toque justo de acidez y con el toque justo de crujiente debido a la masa filo que hemos utilizado.Y SIN HORNO.-Bueno… -A ver… -Si, se me ha colado la base de masa filo como base perfecta para esta mousse de cerezas, pero como hice en el Cheesecake de chocolate sinhorno, os doy la alternativa de ha ...

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Tosta de sardina confitada, ¡sin gluten!

Si buscas la receta de un entrante delicioso, ¡toma nota de esta tosta de sardina confitada! PINTXOPINCHE nos explica el procedimiento paso a paso.

Ayer tuvimos la oportunidad de pasear por el Bulevar de San Pedro de Alcántara y comprar unas cositas gracias a Sabor a Málaga, que nos acerca los productos de la tierra a nuestras cocinas. Y qué productos..., aceites, miel de caña, aceitunas, vinos, quesos y embutidos, stevia, pimentón, hasta nos hipnotizó el paté de caracoles y la mermelada de aceitunas verdes y negras. Os aseguro que todo un ma ...

BIZCOCHUELOS TORTAS

Torta invertida de manzanas con yogur de limón

Una fusión de dos recetas: el bizcocho de yogur de limón y la tarta de manzana invertida (tatin). Fabulosa idea del blog CASERISSIMO.

El bizcochuelo de yogur de limón se puso de moda. Las tortas invertidas nunca pasan de moda, mas las de manzana. Porqué no unirlos?Les aseguro que es una mezcla excelente! El bizcochuelo muy tierno, las manzanas aportando mas frescura y además no hago caramelo, es mas simple, les cuento?Ingredientes:Para el bizcochuelo:1 yogur de limón (120 gramos)60 gramos (pesados, no medidos) de aceite de giras ...

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Pastel de serranito con aguacate, ¡tienes que probarlo!

Los bocadillos de serranitos son muy populares en Andalucía. HUELE BIEN nos trae esta versión en forma de pastel y con un ingrediente extra, ¡el aguacate!

Los bocadillos de serranitos son muy populares en Andalucía, básicamente es un bocadillo de pollo con jamón serrano. En algunas ocasiones le ponen lechuga y tomate.Basándome en esta receta, he hecho mi propia versión de serranito. Tenía en casa medio pollo asado que compre en el asadero de pollo que esta cerca de la casa donde vive mi madre. Salí tarde del trabajo y no tenía nada preparado para el ...

dulces

Corona de chocolate y queso

A medio camino entre una gelatina y una mousse. Así es este postre de chocolate y queso que comparten desde el blog JULIA Y SUS RECETAS.

Esta corona de chocolate y queso es un postre deliciosamente suave y agradable. Es una receta que ya tenía en el blog y que en su momento vio poca gente, además de necesitar fotos nuevas, quería recordarla y volver a comerla, porque está deliciosa, y es un postre muy apropiado para la época en que estamos...bueno, la verdad es que apetece en cualquier época del año...Os la recomiendo, tenéis que p ...

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Helado de cheesecake de cereza, ¡irresistible!

Si hay un dulce que triunfa tanto en niños como en mayores, ¡es el helado! LA CUCHARITA DE POSTRE nos enseña a preparar este con sabor a cheesecake de cereza.

Hola Cuchariter@:¡Estamos en pleno verano! Eso significa muchas cosas positivas como las vacaciones, época de relax y de descanso para poder hacer todo lo que no podemos hacer durante el resto del año por falta de tiempo, disfrutar de los peques de la casa, de la familia, irte al pueblo, a la playa o a la piscina, viajar. Como puedes ver, cosas positivas hay muchas. Y si tuviera que decir algo neg ...

Ensaladas ChefSteps Indice A-Z ...

Ensalada tibia de brócoli

Una forma de comer brócoli que puede que nunca te hayas planteado: en ensalada, pero tibia. Una idea del blog SABOR EN CRISTAL.

Pedazo de recetón de mis maravillosos amigos de Chefsteps.Sana, rápida y deliciosa.Permite combinar con otras verduras, cocidas o salteadas (judía verde, calabacín, coliflor, zanahoria, etc...)Búscale el punto. ¡Vamos con ella!.¡Atrévete!Ingredientes:400 gr. de Brócoli10 gr. de ajo, 2 dientes30 gr. de aceite de oliva40 gr. de piñones1 gr. de copos de chile (cayena)10 gr. de zumo de limón. (1/2 lim ...

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Budín de banana y mantequilla de maní

¿Sabías que para preparar este budin de manzana no necesitas ningún tipo de harina? Toma nota de la receta que comparten desde el blog LA VIDA QUE ELIJO.

Budín de banana y mantequilla de maní sin harinas ni azúcarLa combinación de banana y mantequilla de maní es deliciosa y el resultado es un budín húmedo que puede usarse como postre, así como colación con un té o café. No se puede creer lo bien que sale sin llevar ningún tipo de harina!Esta era originalmente una receta de muffins del blog Detoxinista (receta original), pero decidí hacerlo en un so ...

Platos Únicos Viajes; Cocina de otros lugares Cocina Vegetariana

Dal de lentejas (My Way)

Un plato nutritivo y de sabor exótico, con las lentejas como protagonistas. Nos enseña a preparar este dal la autora del blog A TEACHER IN THE KITCHEN.

Conocí el Dal en casa de Neil y Sue durante el viaje lingüístico a Edimburgo que hicimos en abril con el instituto. Al principio me preocupaba un poco la idea de tener que hospedarnos con una familia a nuestra edad pero resultó ser una de las mejores experiencias de mi vida ya que desde el primer momento nos hicieron sentir como en casa, tanto que todavía los echo de menos. A Sue le encantaba coci ...

Algo saladito carnes y aves Fiestas ...

Pollo al horno en leche al estilo de Jamie Oliver

No hemos quedado de piedra cuando hemos visto esta receta. ¿Pollo asado con leche? ¡Hay que probarlo! Una receta del blog PATTY'S CAKE.

ROASTED CHICKEN IN MILK, JAMIE OLIVER STYLE(Scroll down for the English recipe)Si os digo que jamás había hecho un pollo entero al horno, ¿os lo creéis? Noooo..... Pues, sí. ¡Jeje! Jamás había hecho un pollo entero al horno y me he estrenado con una receta muy sencilla y deliciosa.Me había quedado sin publicar en el reto de Cooking the Chef cuando tocó Jamie Oliver, que me gusta mucho aunque algun ...

Recetas saladas Brocoli Hamburguesas ...

Hamburguesas de brócoli y pollo

Si quieres cenar hamburguesa, te proponemos que sean saludables, como estas de pollo y brócoli. ¡Y también están muy buenas!

Anteriormente ya os he facilitado recetas de hamburguesas caseras, alguna incluso completamente vegetariana como la receta de hamburguesas de quinoa y berenjena que gustaron tanto al publicarlas en el blog, pero ahora he querido además facilitaros una versión mixta, unas hamburguesas de brocoli y pollo que de seguro os parecerán además de saludables, originales y fáciles de hacer.Esta forma de hac ...

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Burritos de carne mechada

¡Hoy cenamos burritos! Además, con un relleno fantástico: carne mechada. Te dan la receta desde el blog ¡HUELE BIEN!

Un buen plato de carne mechada nos cunde para varios días y ponemos comerla de diversas manera. Lo normal es cocinarla con una salsa de tomate y zanahoria... igualmente podemos hacerla con fruta de temporada. Os puedo segurar que queda súper deliciosa.La carne mechada solo requiere una cosa, tiempo: cocinarla a fuego lento durante 4 o 5 horas. Pasado ese tiempo la carne se deshace enseguida y bien ...

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Albóndigas veganas, ¡muy fáciles!

Con el calor apetece menos cocinar... CON ACEITE Y SAL lo sabe, por eso nos trae esta sencilla receta para preparar unas ricas albóndigas veganas. ¡Apunta!

Troopers, se que con esta calor lo que menos ganas tienen es de estar delante del ordenador o cocinando, pero como nosotros no descansamos en verano, es por lo que les ofrecemos recetas que no les cueste mucho esfuerzo. Así que si habéis llegado hasta aquí, deciros que sois afortunados y que podrán disfrutar de una receta sana sana, Compartan en las redes sociales y publiquen sus resultados. Ing ...

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6 tartas fáciles de hacer

Tartas que no necesitan horno, que llevan ingredientes sencillos y que te harán quedar como el mejor anfitrión con muy poco esfuerzo. ¡No te las pierdas!

Cuando tenemos que encargarnos de la tarta de un cumpleaños, a veces pensamos que la única forma de sorprender es haciendo una súper tarta con muchos ingredientes y con mucho tiempo de elaboración. Sin embargo, si no disponemos ni de la técnica ni del tiempo necesario para dedicarle a esa tarta, es mejor ir a los ingredientes seguros que sabemos que gustarán a todos y a una decoración cuidada, per ...

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Caldereta de merluza, ¡una receta marinera ideal para el verano!

Con esta caldereta de merluza que nos trae SERGIO RECETAS tendrás una comida completa perfecta para preparar con nuestros amigos y familiares.

Con esta Receta Tendrás una completa comida o cena ideal para preparar y compartir en verano con nuestros amigos y familiares. Plato tipico marinero de cuando en los barcos de pescadores se comía lo que se pescaba y, como no, se comía muy, pero que muy bien. Un pescado recién capturado, unas patatas, algúnas verduras y tendrás un delicioso y suculento plato de pescado ideal para acompañar con un v ...

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Muffins de sirope de arce, coco, almendra y naranja, ¡sin huevo!

¡Tienes que probar estos ricos muffins! ELENA PILAR MI RECETARIO nos enseña a prepararlos con sirope de arce, coco, almendra y naranja.

¡Qué poco me gustó el jarabe de arce la primera vez que lo probé! No os podéis hacer a una idea del repelús que me produjo. Fue en el colegio, y yo tendría unos 13 años, más o menos. A modo de intercambio, una decena de alumnos procedentes de Estados Unidos acudieron a nuestro centro durante una o dos semanas. Si la memoria no me falla, por su parte, aquellos compañeros de mi clase que meses antes ...

Blog Nutricocina

Técnica de cocción al microondas: todo lo que tienes que conocer

Aprende todo sobre el microondas con este completo artículo, incluidos consejos para su correcto manejo y qué se recomienda cocinar en él.

El microondas es un electrodoméstico que se ha colado en la mayoría de los hogares, por lo práctico de su uso y lo mucho que facilita las tareas en la cocina. El calentamiento por microondas fue descubierto de forma casual cuando un físico en 1945 colocó su sándwich sobre un radar para la localización de objetos bélicos que empleaba ondas cortas y al tiempo se lo encontró caliente. No todos los cu ...

CANASTITAS HORA DEL TÉ POSTRES

Canastitas de manzana, ¡triunfarán!

Si te gusta la tarta de manzana, el strudel y los postres hechos con esta magnífica y sencilla fruta, no dejes pasar esta receta de CASERISSIMO. ¡Canastitas de manzana!

Si te gusta la tarta de manzana, el strudel y los postres hechos con esta magnífica y sencilla fruta, no dejes pasar esta receta.Es simple, es rápida y es económica y puedes brindar tanto un postre como algo dulce para tomar el te, como para llevar en la vianda de tus hijos o tuya y estar alimentados con algo natural y sano. Vamos a la receta que es simple y me la inspiró una persona que comentó e ...

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