Cocina

Mermeladas

No hace falta que compres mermelada para poder disfrutarla

CON TU PAN TE LO COMAS te muestra lo sencillo que es preparar una mermelada de frutos rojos CASERA. ¡No vas a querer desayunar otra cosa!

Los que no tenemos la suerte de vivir en el campo no tenemos acceso a un huerto y nos tenemos que conformar con comprar en el súper y algunas cosas nos salen por un ojo de la cara. En el caso de los frutos rojos, por ejemplo, una tarrina de 150 grs. de frambuesas, moras o arándanos es cara para lo poco que cunde. Si sólo necesitas unos poquitos para algún postre no hay problema, pero como te apet ...

huevos verdura

Tortilla de zanahoria, ¡una receta muy fácil!

¿Qué vas a comer hoy? Seguro que un pincho de esta tortilla de zanahoria que ha preparado COCINA CON VISTAS puede ser una buena opción.

Maruchi vino ayer a charlar un rato, que hacía bastante que no nos veíamos, que las amistades hay que cuidarlas, que cosas de la vida, que los viajes, que las familias, que los trabajos, que los amores… Me contaba que ya ha hecho la declaración de la Renta y que teniendo en cuanta su salario consideraba que era mala leche tener que obligarla a declararlo y que bien pensado, más que obligarl ...

recetas

Polos de melón y calabaza ¡Los más originales del lugar!

Refrescantes no, ¡lo siguiente! Seguro que a ti también te apetece hacerlos. Además, nos parece muy originales los ingredientes utilizados.

Hola! hola!!! Hoy te traigo la receta de unos deliciosos polos caseros de melón cantalupo y calabaza que van a hacer que llores de felicidades en cuanto los pruebes. Lo se! seguro que estas pensando... ¿pero esta esta loca? ¿calabaza en un helado? Siiiiii, y esta de rechupete ya que la calabaza le aporta dulzor y el sabor predominante es del melón cantalupo. Los ingredientes son bien facilitos: * ...

Recetas papas arrugadas

Papas arrugás o patatas arrugadas ¡La receta definitiva y fácil!

Este plato canario no puede gustarnos más. Ideal para no tener quebraderos de cabeza a la hora de cocinar...

Hoy os traemos una deliciosa receta, muy cocinada en las islas Canarias. Es muy sencilla de preparar y deliciosa, por lo que, si no sabéis qué cocinar y tenéis en casa unas patatas, os mostramos una rica opción, para tener en pocos minutos. Ingredientes para 2 personas  500 g de patatas nuevas todas del mismo tamaño 125g de sal gruesa Agua Preparación En primer lugar, lavaremos muy bien, las patat ...

caramelo flan de huevo (mantenimiento) huevo ...

Nata, fruta, chocolate ¿Qué le pondrías a este flan de huevo casero?

Si te apetece algo dulce, ¡no lo dudes! este flan de huevo que prepara EL MÉTODO DE LA BÁSCULA está de rechupete.

Ingredientes: Un huevo 100ml de leche semidesnatada o entera Edulcorante Caramelo Elaboración: En un recipiente apto para microondas, añadir un poco caramelo (el mínimo posible, recordar que es azúcar) Batir el huevo y añadir los 100ml de leche. Mezclar y verter en el molde. Cocinar en el microondas 2". Dejar enfríar y meter en la nevera hasta el momento del consumo. No te olvides: Apto ...

Recetas

¡Enamórate de estos canelones! (con marisco y gambas)

Un plato ligero y perfecto para preparar en ocasiones ideales. Te aseguramos que te van a encantar. ¿A qué esperas para probarlos?

Hoy os traemos un plato principal ligero y muy distinguido que podéis preparar para ocasiones especiales, se prepara muy fácilmente y es muy resultón. ¡Seguro que a vuestros invitados les encantan! Ingredientes para 2 personas: - 6 placas de pasta para lasaña - 1 paquete de pintxo de marisco de Aguinamar - 24 gambas cocidas - 1 huevo - Aceite de oliva - Sal - Perejil picado Receta: - En una olla g ...

Cocinar Entradas y bocadillos

Palitos de pizza con salsa ¡Ideales para el Mundial!

¡No hay aperitivo mejor para disfrutar del Mundial! ¿A quién no le gusta la pizza hecha 'palitos'? Sutil y original idea para comerla.

Estamos todos con la euforia del mundial, fans y no tan fans del fútbol por igual tenemos nuestras horas apartadas para ver los partidos. Pero cuando juega México, hay que reunirse con los amigos o con la familia, sacar la camiseta, las chelas, y por supuesto, una deliciosa botana. Ningún partido se disfruta igual sin snacks, así que aquí te traemos la botana perfecta para ver el mundial: palitos ...

Y más...

Esponjosos y deliciosos donuts caseros que puedes preparar en casa

Si te vas a dar un capricho, tienes que hacerlo bien. ¿Qué mejor manera que unos increíbles donuts caseros? Y no unos cualquiera, sino la receta perfeccionada de TARTAFANTASÍA

Esta semana traigo al blog una receta clásica, creo que casi todos los blogs de repostería o cocina tienen alguna publicación con este dulce esponjoso y rico... La receta es facilísima de seguir y el resultado son unos deliciosos donuts o donas, además es muy económica, con poca cantidad de ingredientes conseguimos un buen número de ellos. Para que podáis ver lo sencillo que es he grabado un víd ...

Frutas LavandaCakes Recetas dulces ...

Combate el calor con una fría crema de limón y cerezas

LAVANDA CAKES empieza a notar el calor tanto como nosotr@s, por eso nos da sus mejores trucos y recetas para disfrutar como nunca del verano

Parece que finalmente el verano se acerca y empiezan a subir las temperaturas poco a poco. Con el calorcito siempre apetecen cosas fresquitas y fáciles de hacer; así que como estamos en plena temporada de cerezas, hemos aprovechado unas cuantas que nos sobraron para hacer este postre súper sencillo. Es una crema rápida y fría de limón y cerezas que podemos hacer y dejar en el frigo bien tapadas p ...

Aperitivos Crudivegano Dips y Salsas ...

Deliciosa crema de queso VEGANA

¿Quién diría que con unos anacardos se podría lograr un sabor tan intenso y una textura envidiable? No necesitamos ningún producto de origen animal para comer rico y sano

Esta receta es muy sencilla y básica en la cocina vegana, el queso crema de anacardos es imprescindible para realizar algunos platos o para tomarlo simplemente como queso de untar a cualquier hora; tiene un sabor muy suave y cremoso, además le podemos intensificar el sabor añadiéndole más o menos especias a tu gusto. Para realizar este queso, es imprescindible que dejes los anacardos a remojo dura ...

RETO CHEFS

Espectacular rollito de morcilla con manzana. ¿Te atreves?

Una receta tan increíble como esta no podía estar planeada. Así que ya puedes ponerte manos a la obra para sorprender a todos con la combinación de sabores

Tenemos foto!!! (Como dice Blanca Vela, la Administradora del reto Veo, Veo que ahora nos ocupa). Este reto consiste en elaborar un plato intentando imitar a la foto del plato propuesto. No tenemos más pistas que la foto... no hay ingredientes, ni preparaciones ni ninguna pista... sólo la foto. La foto escogida por Blanca este mes ha sido del chef Sebastien Lepinoy, del Restaurante Les Amis d ...

Bebidas y cocktails Recetas fáciles bebida verano ...

¿Cómo hacer una rica limonada casera?

Es la bebida más refrescante para el verano, solo tienes que conseguir una fórmula tan perfecta como la que te desvela HOYTAPEO

Con el verano a la vuelta de la esquina, todos buscamos una bebida que funcione como alternativa al agua y que sirva para refrescarnos durante los días más calurosos del año. Una bebida ligera y a la vez hidratante, que puedan tomar tanto niños como adultos. En la búsqueda de la bebida de verano perfecta, hace poco descubrimos lo rica y fresquita que está la limonada, y su receta se convirtió en u ...

Galletas y Cookies Especial Chocolate receta tradicional ...

Cómo conseguir unas irresistibles galletas gigantes con chocolate blanco

Se nos cae la baba con solo imaginar que podemos pegarle un bocado a esa delicia. Aprende a hacer las mejores galletas gracias a los consejos de BLOH DE ICAKE4U

Espero que os guste mucho la receta de esta semana porque la semana que viene no voy a poder traeros una receta nueva!!!  Resulta que el próximo fin de semana me voy para mi tierra, Extremadura, y como la semana da para lo que da… no voy a tener tiempo de meterme en la cocina y prepararos una nueva receta dulce. Así que, espero que me lo perdonéis con esta receta de Maxi Galletas de Chispas ...

BIZCOCHOS DULCES REPOSTERÍA ...

Bizcocho de coco y frambuesas ¡La mejor merienda para hoy!

Un bizcocho de coco y de frambuesas es toda una motivación para cualquier miércoles, ¿no crees?

Hola,de nuevo os traigo otro bizcocho para nadie se quede sin un trocito de dulce. Se conserva tierno y jugoso durante varios días en un recipiente hermético. Bizcocho de coco y frambuesas 3 huevos 200 g. de azúcar moreno 60 g.de aceite de coco 100 g. de bebida de coco 160 g. de mezcla de harinas sin gluten Mix Dolci de Schär 16 g. de levadura de repostería sin gluten y sin lactosa(yo Adpan) 10 ...

Calabacín Verdura Gambas ...

Gambas con calabacín: un plato sencillo y sabroso

PAN, UVAS Y QUESO tiene muy claro que con este plato puede 'competir' con otros tantos. ¿Por qué? La mezcla de las gambas con el calabacín ¡siempre triunfa!

Unas gambas de buena calidad se convierten en las compañeras ideales del calabacín en este plato. Y es que no cejo en mi empeño en acopiar recetas de calabacín para la temporada de esta verdura y así aprovecharla a tope. Habitualmente preparo crema de calabacín, pero otras veces me apetece probar otros platos. Esta receta no es mía, pero no apunté de dónde la saqué y ahora mismo soy incapaz de rec ...

bacalao comida de navidad pescado ...

¿Un plato de pescado? Bacalao con salsa de almendras

''La receta de hoy la puedes comer como plato único o la puedes acompañar con alguna ensalada como entrante..'' Lo dicen desde HUELE BIEN. ¡Y tenemos que hacerles caso!

La receta de hoy la puedes comer como plato único o la puedes acompañar con alguna ensalada como entrante. Un plato con todo el sabor del mar que apetece comer en cualquier época del año. En casa gusta mucho este tipo de receta, sobre todo por no saben a pescado. Por esa razón es una buena receta para tenerla a mano y cocinarla en más ocasiones, especialmente si en casa no son muy devotos del pesc ...

Carnes Entrantes Grupo de recetas ...

Alitas de pollo con miel y soja ¡Una gran idea!

¿Quieres ver cómo hacer las alitas más ricas del mundo? Llevan una salsa de miel y de soja...

Vídeo receta de las alitas de pollo con miel y soja: Alitas de pollo con miel y soja Dificultad: muy fácil              Raciones: 2 – 4 personas              Tiempo: 15 minutos   Ingredientes: 1/2 kg de alitas de pollo Una cucharada de aceite de oliva 50 gr de miel o 2 cucharadas soperas el zumo de 1 limón 50 ml de salsa de soja o 2 cucharadas soperas Orégano Elaboración: Lo primero que te ...

batido helado vainilla ...

Batido helado de cookies ¡No podrás resistirlo! Te retamos a hacerlo ya

¿A quién no le apetece un batido helado como este? ¡No dudes en ver el vídeo de nuestros amigos!

Buenas amig@s. Que el verano ya ha llegado no hace falta que se diga, aquí rondamos ya los 40º y lo máximo que puede hacer uno es pedir que no se llegue a los 50º (cosa que siempre suele pasar) así que debido a estas temperaturas, que menos que hacer una receta fresca y sabrosa como la del batido helado de vainilla con trocitos de galletas cookie o chips ahoy. Lo mejor de todo? La falic ...

coco Huevos lima ...

¡Magdalenas de lima y coco! Un desayuno repleto de sabor

Sabemos que eres amante de las magdalenas, de su esponjosidad y dulzor. Por eso, cada vez, te traemos recetas mucho más mejoradas

La idea de preparar estas magdalenas vino porque le apetecía a mi hermana para desayunar una magdalena y como no quedaba ninguna hecha en casa, cosa que es raro porque las hago prácticamente casi cada semana. Preparando los ingredientes para hacerlas vi un resto de coco de una bolsa que tenia empezada dentro de un armario y una lima que llevaba días dando vueltas por la nevera, así que adapte una ...

Ensaladas y verduras ensalada de garbanzos y salmón

Aprende a preparar una ensalada de garbanzos con guisantes y salmón

Esta deliciosa ensalada es un plato muy completo y una buena opción para llevar al trabajo. En unos pocos minutos tendrás el resultado

Esta deliciosa ensalada es un plato muy completo y una buena opción para llevar al trabajo. En unos pocos minutos, tendremos una ensalada muy completa, que nos aportará muchos nutrientes y vitaminas. Ingredientes (4 personas) 300g de garbanzos cocidos Ensalada variada 1 latita de maíz cocido 120g de guisantes cocidos Aceitunas negras sin hueso picadas en trocitos 2 lomos de salmón Aceite de oliva ...

Dips salsas picadas ...

Aprende a preparar un pesto especial para rebanar el pan

De ajoporro y acelgas, esta receta no solo es sana y fácil, sino que está buenísima. Así que hay que agradecerle la idea a MARIANA MARTÍNEZ. COCINA Y CASA

Hoy les comparto otro de mis super queridos comodines, esos salvadores que están en la nevera dentro de un frasquito  y que nos facilitan la vida a la hora de montar una comida rápida o cuando no nos queda mucho que cocinar. Mi pesto de ajoporro y acelgas; infinitamente verde, delicioso, saludable, fácil de preparar y con pocos ingredientes. Yo soy una fan del ajoporro, me parece que queda bien co ...

recetas de cuchara carnes y aves ...

Una receta especial muy especial con olla express

El pollo a la cerveza es una receta que se puede preparar de múltiples maneras. Desde UNA PIZCA DE HOGAR te enseñan este paso a paso.

El pollo a la cerveza es una receta que se puede preparar de múltiples maneras. Esta vez me quedo con la versión de la olla exprés que siempre triunfa por rápida y además eficiente. Me encanta porque sale una salsa riquísima que le da mucha jugosidad al pollo ¡Vamos, para no parar de mojar pan! Os contaba por IG que desde que hicimos la última renovación de la cocina tenía pendiente hacer un guiso ...

POSTRES INDIVIDUALES como hacer helados caseros sin heladora hacer helados en casa ...

Al rico helado de leche merengada ¿Quién da más?

EL CREPITAR DE LOS FOGONES cuenta cómo hacer este helado de leche merengada que queremos copiar ¡ya!

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Por fín ha llegado el calor, por lo tanto es momento de pensar en elaboraciones fresquitas, estaréis de acuerdo conmigo que la más refrescante es el postre estrella del verano “helado” una apuesta segura para servir como punto y final en cualquier comida o cena durante la etapa veraniega. Hacer helados caseros no es difícil, d ...

Postres galletas digestive Huevos ...

5 ingredientes y 5 pasos para preparar una tarta de limón

COMEMUCHO quiere que hagamos esta maravillosa tarta de limón como postre. ¡Nos ha encantado la idea!

Receta para principiantes. Sin repostería y sin preparación larga y complicada. Una hermosa variación de la  tarta clásica. Con esta refrescante tarta te apuntas un tanto uno de estos días de verano. A pesar de llevar leche condensada, el sabor dulzón de esta queda compensando con el ácido de los limones. Os gustará.  ¡Los amantes del limón y los cocineros perezosos adoramos este pastel tan fácil ...

Cheesecake EEUU y Canadá Fácil ...

Cheesecake de limón para dar la bienvenida al buen tiempo

JALEO EN LA COCINA nos enseña a dar la bienvenida al verano ¡por todo lo alto!

¡El verano ya está casi aquí! Comienza la temporada en la que más pereza nos da encender el horno. Por eso, os traigo esta deliciosa receta: Cheesecake de limón. Una receta perfecta para esta época porque aparte de no necesitar horno, es una tarta con una textura tan perfecta, similar a una mousse, que sé que os va a fascinar desde el momento en el que la probéis. ¡Venga todos a prepararla en casa ...

Desayunos Dulce chocolate ...

Hazlos: donuts de chocolate al horno (sin gluten)

MY WHOLISTIC LIFE nos enseña a hacer donuts de chocolate al horno ¡SIN GLUTEN! ¡Yuhu!

Llevo muchísimo tiempo con antojo de algo dulce (y para ser sincera, sobre todo de donuts de chocolate… o de donuts a secas). Normalmente no me gusta comprar este tipo de comida, ya que es difícil encontrar algo que esté bien hecho o con ingredientes que me gusten, incluso aunque sea ecológico. A esto únele mi intolerancia a la lactosa y prácticamente no puedo comer nada dulce fuera de casa. ...

postres

Bizco-flan ¡Una maravillosa idea para fundir ambos conceptos!

¿Te apetece bizcocho? ¿No le dirías que NO a un rico y esponjoso flan? Puedes tener ambas cosas...

A ver si el resultado es tan curioso como el título. Al ser una mezcla espero que quede jugoso. Y queda muy jugoso. Enlaces de otros postres con flan o similar: Flan de manzana al microondas, Flan de calabaza, Flan de limón y leche condensada, Tarta de flan, Pudin de galletas y frutos secos, Pudin de yogur con pasas, Pudin de pera. Ingredientes: (Para seis personas). Para el flan. 500 gr ...

Aguacate Aperitivos Cajún ...

Guacamole con langostinos estilo CAJUN

THE HITCHCOOK nos cuenta cómo hacer unos langostinos CAJUN con su mezcla de guacamole casero. ¡Delicioso!

Hoy vamos a perder el tiempo justo en la cocina para sorprender al comensal de turno con un entrante clásico pero al que vamos a acompañar con una estrella invitada de altura. Se trata de un inmortal Guacamole secundado por un langostino al estilo Cajún que os hará salivar... Aprovechando que estamos en el Mes Mundial del Aguacate le damos salida con una de sus facetas más reconocidas. Yo aquí os ...

aperitivos tapas verdura

Un aperitivo fresco, sano, fácil y rapidísimo. ¿Qué más quieres?

COCINA FÁCIL Y ELABORADA te da la clave para conseguir estas zanahorias aliñadas con vinagre de Jerez y que disfrutes como un niñ@

ZANAHORIAS ALIÑADAS CON VINAGRE DE JEREZ Se acerca el calor y el verano y es cuando más se apetece unos aperitivos fríos, sanos y rápidos de hacer. Para esto una tapa que encaja perfectamente son las zanahorias aliñadas. Yo para darle el toque de sabor un punto más, le he puesto un vinagre de Jerez. Este vinagre es de una calidad extraordinaria, si queréis ver todas las variedades entrad en la web ...

SIN GLUTEN FRUTOS SECOS CÚRCUMA ...

Sopa thai de curry y coco con fideos y tofu aderezado

LA CAZUELA VEGANA comparte un 'paso a paso' sobre sopa de tofu, coco y fideos que no puede gustarnos más para hoy.

Mi cocina aúna platos sencillos, otros un poco más elaborados, algunos con ingredientes muy fáciles de encontrar, otras veces lleva algún ingrediente más desconocido, también hay platos más tradicionales y platos de otras culturas o países. La receta de hoy está inspirada en Tailandia. Es una sopa de garbanzos, coco y curry con fideos y tofu aderezado. Es tan sabrosa, que no dejará indiferente a n ...

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