Cocina

Magdalenas de chocolate, sencillamente exquisitas

El dulce más clásico y que nunca falla llega en su versión chocolateada. ¡Atención a la elaboración del blog COCINANDO A MI MANERA!

Hola Chic@s. Hoy os traigo unas magdalenas de chocolate sencillas de preparar y están muy ricas. Por la cantidad de chocolate que le he puesto casi parece más un brownie así que os recomiendo bajar un poco la cantidad de chocolate ahora os pongo las cantidades. Están estupendas para desayunos o meriendas. Espero que os gusten. Ingredientes: 250 grs. de harina todo uso 200 grs. de azúcar 100 ml. de ...

recetas con huevo benedict benedictinos ...

Huevos Benedict caseros

Esta receta es estupenda para un desayuno completo y delicioso, prueba a hacerla con el paso a paso que te mostramos.

Fuente Huevos Benedict caseros Yield: 1-3 Prep Time: 25 min minutes Cook Time: 4 minutes Print Huevos Benedict caseros 100% By Svitlana Popivnyak enero 14, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy os voy a enseñar cómo preparar en casa exquisitos huevos Benedict. Ingredients mantequilla sin sal - 100 g yemas - 2 unidades zumo de limón - 1 cda. huevos - 1 - 3 jamón - al gusto sal - ...

Tarta de naranja y chocolate, el acierto de los dulces

Desde LA COCINA DE TENDENCIAS llega un postre realmente rico. La combinación de naranja y chocolate te enamorará , ¡compruébalo!

Esta tarta de naranja y chocolate me encanta, ha sido un gran descubrimiento y cuando te explique el proceso y la pruebes en casa lo va a ser también para ti Como todo lo bueno en la vida, esta receta me ha llegado de una gran amiga, Natalia. La probé en su casa y le hemos añadido algunas especias para potenciar el sabor. Es una tarta que no lleva harina así que si tienes algún celíaco en casa c ...

CHOCOLATE TARTAS THERMOMIX

Tarta de kinder bueno, fácil y sin horno

Te aseguramos que si no pruebas esta tarta del blog ATRAPADA EN MI COCINA, te arrepentirás. ¡Pilla el paso a paso!

Otro año más ha tocado soplar velas, y ya van 43, cada año sumamos uno, y, lo importante es sumarlo, claro, aunque cada vez pese más. Este año tampoco tenía muchas ganas de preparar la tarta para soplar las velas, enero es mala época después de Navidades para hacer más dulces, y todos estamos saturados, pero la verdad es que un pedacito de tarta no viene mal a nadie, y más si es con la excusa de c ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Salsas y especias ...

Curry en polvo hecho en casa

Desde el blog GASTRONOMING nos animan a preparar nuestro propio curry con una mezcla de especias de lo más completa. ¡Toma nota!

El curry o Curry en polvo (la mezcla de especias) que es lo que veremos hoy, tiene diversos colores, aromas, grados de picante y por supuesto distinto sabor según para que se prepare o la región de la India en la que se elabore, ya no te digo si se hace en otras partes del mundo, ya que al ser una especia hecha por mezclar otras especias sus cualidades pueden variar bastante, ten en cuenta que est ...

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Empanadas de queso, panceta y ciruelas

Normalmente las empanadas son un acierto y están ricas tengan el relleno que tengan. Si quieres probar nuevos sabores no dejes de preparar estas de queso, panceta y ciruelas.

Por lo general nos gusta casi cualquier relleno de empanada, pero tenemos nuestros favoritos… Como éste que es bien simple y con una mezcla de sabores que nos encanta!! Empanadas de Panceta, Queso y Ciruelas… si te gusta lo agridulce, éstas empanadas son un viaje de ida!! Conseguí Tapas de Empanada 12 u. Panceta 200 Gr. (12 fetas) Queso Mozzarella 400 Gr. Ciruelas Pasas sin Carozo 12 u. Obtenés 12 ...

Milhojas de mousse de gofio y plátano

Un postre que es todo un homenaje a las Islas Canarias. ¡Toma nota de la receta que nos apuntan desde el blog REPOSTERÍA TXIMELETA!

Buenos días, ¿qué tal ha ido la entrada al 2019? Yo para no variar la rutina del blog os felicito el año tarde. En teoría tendría que haber publicado el lunes pasado 7 de enero, pero con los reyes y la vuelta a las clases no tuve tiempo. Y uno de mis propósitos de este año es tomarme las cosas con más calma y aprender a decir no, si no llego a algo no agobiarme. El postre que os traigo hoy lo pre ...

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Crema de cacao y aguacate light y sana, especial para niños

Perfecta para el bocadillo de la merienda o las tostadas del desayuno. Verás qué sencilla es de preparar y más con los consejos de COCINANDO JUNTOS.

Buenas amig@s. Empezamos fuerte la semana. Traemos hoy una crema de cacao con aguacate que cuando que te dejará con la boca abierta. Cuando mezcles todo correctamente tendrás una crema muy similar a la nutella o nocilla pero mucho más light y con ingredientes mucho más naturales. Ideal para untar con pan, acompañar a dulces, tartas... Ingredientes: Aguacate: 2 unidades Cacao: 3 cucharadas Leche: ...

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Huevos al plato con guisantes y jamón

Pero no son los huevos al plato tradicionales. ¡Descubre cómo se cocinan los huevos en esta ocasión!

Posted by: Gemma Biosca Seguimos con platos tradicionales, de los de toda la vida. ¿Quién no ha comido alguna vez esta rica receta? Antes era un clásico y que con el tiempo y las modernidades se ha ido perdiendo. Yo he hecho la receta como la hacía mi madre, aunque le he dado un giro para conseguir que la yema no se haga y podamos untar el pan! Eso sí, los huevos son de corral de gallinas felices ...

orden en la cocina marie kondo ordenar cocina ...

Cómo ordenar la cocina siguiendo el método KonMari

Marie Kondo y su pasión por el orden vuelven a estar de actualidad. Una nueva oportunidad para que te animes a ordenar toda tu cocina según las premisas de su revolucionario método. ¡Te ayudamos!

Hace cinco años una joven japonesa de nombre Marie Kondo revolucionó el mundo con la publicación del libro 'La magia del orden'. Pronto se convirtió en un best seller y con él nació una legión de seguidores del bautizado 'Método KonMari' a través del cual se puede organizar toda la casa y alcanzar la felicidad siguiendo unas premisas mezcla de la filosofía oriental, el feng shui y ...

morcilla patata salado

Patatas rellenas de morcilla de arroz

No nos digas que no estás babeando solo con ver las imágenes de estas espectaculares patatas rellenas que nos traen desde el blog COOKINTOKI.

Hola a tod@s! No nos veíamos desde el año pasado pero ya estamos por aquí. Hemos empezado el año haciendo ensaladitas, legumbres, pasta integral, etc. Recetas muy sencillitas que tenéis en mi perfil de Instagram. Las pongo por allí porque son muy facilitas y muy cortitas y en poco texto me caben. Veo además que el movimiento que tengo en Instagram, sobre todo, es bastante mayor que en el blog. A ...

Minihojaldritos de chocolate

Hacer estos dulces es tan tan fácil que no puedes dejar pasar la oportunidad de apuntar la receta y animarte a ello. Te la explican desde el blog KITCHEN AND LOVE SITE.

No puedo vivir sin él. No sé si tú también estás enamorad@ hasta las trancas de esa tableta de chocolate que…después de comer, para merendar o a cualquier hora del día, te llama, te susurra…que vayas a verla. Cualquier día llamo a Iker Jiménez a ver si es capaz de encontrarle explicación a este asunto. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 tableta de chocolate postres 1 huevo Azúcar mor ...

Chips de kale ¡al microondas!

Sanos, crujientes, ricos... ¡Perfectos! Así son estos chips vegetales que nos enseña a preparar PAULINA COCINA.

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy vamos a hacer felices a unos cuantos hippies y no hippies con estos Kale Chips! ¿Kale QUE!? Bueno, para los que no saben, el Kale está de moda, pero no me tomen la palabra a mí. Gracias a un enorme esfuerzo de producción, conseguimos una entrevista exclusiva con un Kale original Paulina Team: Hola Kale, gracias por recibirnos, sabemos que últimamente estás con muc ...

con fruta Tartaletas Recetas postres

Tartaleta de manzana, nueces y pasas

Mira qué pinta tan irresistible tiene esta tarta enrejada que nos invitan a preparar desde el blog CREANDO AFICIONES.

Vamos a preparar esta rica tartaleta de manzana, nueces y pasas. Fácil, rápida y muy rica. Para hacer la tartaleta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro, si lo vais a hacer en uno mas grande solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Ingredientes: 2 manzanas 1 lamina de masa quebrada Un puñado de pasas Un puñado de nueces 2 cucharadas de panela 2 cucharadas de canela molida 1 huevo pa ...

croquetas día internacional de la croqueta croquetas de pollo ...

Las croquetas más ricas que hayas probado nunca: 14 recetas para disfrutar

Hoy es el Día Internacional de la Croqueta y no se nos ocurre mejor forma de de celebrarlo que con las recetazas que te traemos. #Diainternacionaldelacroqueta

¿Qué es lo primero que echas de menos cuando te vas a vivir sol@? Sí, lo que estás pensando: las croquetas de tu madre. Por ello, para que esa morriña no te invada, le pones ojitos melosos a tu progenitora y le ruegas que te surta de tapers cargaditos de tus croquetas favoritas. Cuando te lances a hacer las tuyas propias y las perfecciones, seguro que tendrás hijos (o amigos o lo que quieras) que ...

Cupcakes galletas y pequeños dulces Galletas ...

Chocolatinas Twix saludables

Si te encantan las famosas chocolatinas rellenas de galleta y caramelo, no dudes en preparar la versión casera y saludable que nos traen en este post.

Que si..que no estoy loca! que he conseguido hacer la receta de las chocolatinas Twix y no sé si están más buenas estas o las originales! …si, si…me quedo con estas! ….que rico mamaaaa! Me encanta versionar cositas de nuestra infancia y hacerlas más saludables, casi siempre quedan deliciosas y aunque no son iguales iguales, son casi igual o más ricas..y a mi me encanta hacerlas y me sientan mucho ...

pan sin gluten no todo es dulce lékué ...

Queso fresco casero y pan con suero de leche (sin gluten y sin lactosa)

Anímate a hacer tu propio queso fresco en casa y el pan para acompañarlo gracias a este receta del blog TARTAS SIN GLUTEN.

Hola Chic@s!! Hoy os traigo dos recetas!! La primera queso fresco casero.... súper fácil de hacer. Y la segunda un pan elaborado con el suero de la leche. Así que hoy un dos por uno! Hacer queso es facilísimo, aun estoy en mis primeros inicios pero por ahora estamos encantados. Además cada día los hacemos con sabores diferentes.... más abajo os doy sugerencias. Con el suero que nos sobra ... prepa ...

2os PLATOS Bechamel Empanado ...

Pechugas Villaroy o cómo convertir unas sencillas pechugas de pollo en algo espectacular

Mira qué pinta tienen las pechugas de pollo cocinadas a la Villaroy. No dejes pasar la oportunidad de apuntar la receta del blog LA COCINA DE ÁLEX.

Comenzamos temporada de recetas con un clasicazo de toda la vida, el empanado. Esta forma de cocinar la pechuga no es mas que otro derivado de la croqueta de toda la vida o del san jacobo. Pero os aseguro que si probáis esta forma de hacerlas os vais a olvidar de la pechuga a la plancha por mucho tiempo... El nombre de Pechuga Villaroy viene, como no, del francés y se refería a una comida que ha ...

Bizcochos Postre tradicional

Brazo de naranja portugués

Un postre que está entre el puding, el bizcocho y el flan. ¡Riquísimo! Te dan la receta desde el blog CHISMES Y CACHARROS.

Cuando vi este brazo en el blog de Julia , lo apunté en un hoja y lo puse al lado de la kitchenaid para no perderlo de vista y hacerlo lo antes posible. El fin de semana lo preparé y tengo que decir que con uno no tendrás suficiente. Está maravilloso.... Nos ha encantado en casa. La textura de este postre Portugués está entre el puding, el bizcocho y el flan. Toma nota de los ingredientes que ne ...

Judias pintas con chorizo

LA COCINA DE MASITO te da todos los ingredientes y pasos para hacer este plato de cuchara, ¿te lo vas a perder?

Hola amigos, las judias pintas con chorizo es de estos son los guisos de cuchara que mas me gustan, soy super apasionado de las legumbres, especialmente de unas buenas judias o fabes o judiones, aunque ¡ojo! no le digo que no a unos buenos garbanzos. Las judias pintas que os propongo hoy tuve la suerte de degustarlas en una comida de amigos, vinieron a casa y pasamos una jornada bien buena. RECETA ...

Postres chocolate cookies ...

Cookies con chips de choco

¿A quién no les gustan unas ricas galletas con trocitos de chocolate? Son irresistibles y con este receta también son fáciles de hacer.

Tras el parón de la semana pasada, empezamos el año con una receta que seguro que os va a encantar: cookies. Me hubiera gustado poneros esta receta la semana pasada y no hacer un parón, pero entre las fiestas, vacaciones y la vuelta a la rutina no tuve tiempo para publicarla, espero que me perdonéis Y sí, sé que tras las comilonas navideñas y el tradicional propósito de Año Nuevo de comer mejor y ...

Pasta Verduras

Pasta con alcachofas y salchichas, apunta todos los pasos

Prueba esta nueva forma de acompañar la pasta que tiene preparada AZAFRÁN DE HEBRA, ¡está increíble!

Pasta con alcachofas y salchichas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 160 gr. de pasta (yo he usado Fusilli) 1 Puerro 3 alcachofas 3 salchichas blancas (butifarras) frescas Queso Parmesano rallado Tomillo Aceite de oliva Pimienta y sal PREPARACIÓN: Picar el puerro y freírlo en el aceite, escurrir bien y reservar. Cortar las alcachofas una vez limpias en 6 trozos y a su vez picarlas, para que queden cuad ...

Solomillo de pavo en salsa brandy

Rápida y deliciosa, así es la receta que os descubrimos hoy.

Es una receta sencilla preparada con solomillo de pavo, lo que más me gusta es que se prepara rápidamente, los solomillos de pavo se pasan a la plancha fácilmente y las patatas son gourmet que vienen en una bolsa para preparar en microondas, si, tengo que probarlo todo y estas patatas no quedan nada mal para una emergencia, yo como siempre veo las comparaciones que hay de prepararlas al horno o al ...

La receta de los inigualables: mejillones en escabeche

Aprende a hacer mejillones en escabeche de la mano de JAVIER ROMERO: COCINA FAMILIAR. ¡Mucho mejores que los comprados en lata!

Mejillones en escabeche Mejillones en escabeche ,historia: Cómo hacer mejillones en escabeche. Una receta de cocina tradicional que está muy comercializada hoy en día, pues se vende en las clásicas latas al igual que los berberechos, sardinas, anchoas, calamares en su tinta... con cualquiera de ellas te puedes preparar una tapita en un santiamén. Hoy os voy a enseñar cómo hacer mejillones en escab ...

Dulces con horno Postres y dulces aceite ...

Magníficos bizcochitos de café

Utiliza el café para hacer estos pequeños bizcochos, que solo por su apariencia podemos decir que son ¡muy esponjosos! Firma de BON APPÉTIT MAMA.

Bon appétit amigos, Encontré esta receta ojeando libros de pastelería y me pareció interesante la combinación de sabores e ingredientes y sobretodo porque se utiliza el aceite en vez de la mantequilla. Me encanta la mantequilla en los bizcochos pero también hay otro tipo de grasas más saludables que pueden hacer la misma función y a la vez eliminamos el problema para aquellas personas que no pueda ...

post canela magdalenas ...

Magdalenas de aceite y canela

Prepara tus propias magdalenas de manera fácil, te enseña BRUJITA EN LA COCINA. ¡Cómo las de toda la vida!

Primera semana ya completa de la rutina, y los lunes de almuerzo toca cereales y que hay mejor que unas magdalenas caseras. Con tan sólo unos pocos ingredientes, naturales de todas las casas. Sin complicaciones pero buenísimas, y además con copete, porque las magdalenas tienen que tener copete. Estas magdalenas recuerdan a los aromas de las abuelas que hacían toda la repostería (vamos poca cosa qu ...

cheesecake sin horno Tarta de queso ...

Cheesecake de turrón de almendra sin horno

No se nos ocurre mejor forma de usar el excedente de turrón navideño que preparar esta tarta de queso del blog PASIÓN POR LA REPOSTERÍA Y MUCHO MÁS.

Primera receta del año, aunque yo pensaba que iba a ser una de esas recetas ligeras para desengrasar después de las fiestas, he decidido compartir esta receta de cheesecake de turrón, para terminar cuanto antes con esos restos que a todos nos quedan después de las Navidades. Y que cuando miras la caducidad, qué casualidad, caducan justo antes de que empiecen las siguientes. Por lo tanto o lo gasta ...

tortillas

Patatas rellenas de jamón y queso. ¡Crujientes y cremosas a la vez!

¡Qué versátiles son las patatas y cómo nos gustan! Pues nueva receta, esta vez rellenas de la clásica combinación: jamón y queso.

Hoy es turno para una patata rellena en el que lo que necesitamos son dos patatas grandes. Ahuecaremos las patatas y le prepapararemos una especie de tortilla preparada en el horno. Pero creo que lo mejor sera ver como realizarla y asi podreis ver todo su procedimiento y lo que vamos a utilizar para su relleno. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COC ...

Empanadillas de atún al horno

Ligeras y saludables, así son estas creaciones del blog RECETAS POR UN TUBO. ¡No las pierdas de vista!

EMPANADILLAS DE ATÚN LIGERAS Y SALUDABLES Hoy os enseño a preparar unas clásicas empanadillas de atún y huevo, las de toda la vida pero con la diferencia que las he preparado de forma distinta para que sean mucho mas ligeras y saludables, sin perder el sabor original de la receta. Anímate y sigue esta receta si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! muy importante, si haces la receta ...

especias guarniciones horno ...

Boniatos especiados al horno: guarniciones alternativas

Te animamos a que en lugar de patata, pruebes el boniato o batata como guarnición de carnes y pescados, y mejor si está cocinado como nos proponen desde el blog PER SUCAR-HI PA.

Ideal para acompañar cualquier plato de carne, e incluso solo como entrante, una receta cargada de sabor. Boniatos y cebolla roja condimentados con especias al gusto y asados al horno. Hoy van con pimienta negra, comino, cúrcuma y pimentón ahumado, una delicia. Ingredientes 2 boniatos grandes 1 cebolla roja sal, pimienta negra 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de pimentón ahumado picante ...

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