Cocina

CHOUTNEYS Y MERMELADAS

Mermelada de pimiento rojo {ideal para quesos}

Una mermelada para completar tus aperitivos especiales para las fiestas navideñas. Una receta de LA ROSQUILLA DE LA TÍA LAURA.

"Os presento a Anita, una de mis hermanamigas como yo las llamo. De esas personas que no sabes como podías tener tu vida sin ella antes de conocerla. Alguien que cuando me abraza en malos momentos me carga las pilas de energía. Hoy nos trae una de sus recetas más especiales, de esas que tienen magia y que la gente espera con ilusión." Receta: Anita Sweet Fotos: La rosquilla de la tia Lau ...

aperitivos Entrantes Mariscos ...

Tronco salado especial para Navidad

Sorprende a todos con este tronco salado para tu cena de Navidad. LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ lo ha hecho con salmón. ¡Qué pinta!

Ver el video de esta receta Tronco salado especial para Navidad, aunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno es un acierto seguro porque esta delicioso y lo podemos tener preparado con horas de antelación a servirlo y con su presencia tan bonita sorprenderemos a nuestros invitados. Ingredientes del bizcocho brazo de gitano y utensilios: . 4 Huevos grandes a temperat ...

Turrón de chocolate blanco con arándanos y pistachos

Crocante, dulce, exquisito... Nos quedamos sin adjetivos para describir este turrón de chocolate blanco que puedes hacer en casa con la receta de UN PEDACITO DE CIELO.

Es el primer año que me animo a hacer turrón y no se porque no lo he hecho antes, es muy fácil de hacer y súper, mega, hiper resultón. En casa todavía me están haciendo la ola. Y no es para menos, chocolate blanco, arándanos rojos y pistachos. Es que la combinación es de morirse. Y lo mejor de todo, se hace en 15minutos, literal, y en un par de horas de reposo, media si lo metes en el congelador, ...

Thermomix gambas fitness ...

Crema de acelgas y judías a las 5 pimientas y langostinos

No hay nada mejor que un plato de cuchara para entrar en calor. Esta crema de acelgas y judías de LA COCINA DE VIFRAN es perfecta, ¡mira!

Con el fresquito comenzamos la temporada de cremas calentitas para cenar! Para mi, es la manera en que me resulta más fácil comer verduras. A veces hay ciertas verduras que reconozco que me cuestan comer hervidas o salteadas "a palo seco" o en trozos, y es que soy un poco rarita con el tema texturas.... sin embargo, a la crema le puedo añadir perfectamente de todo y pa dentro!! jejejej ...

Cocas y hojaldres

Hojaldres de morcilla con queso y mermelada

"El contraste de sabores de estos hojaldres de morcilla con queso y mermelada os va encantar". Así nos presenta esta receta su autora. ¡Habrá que probarla!

El contraste de sabores de estos hojaldres de morcilla con queso y mermelada os va encantar. El toque de cebolla confitada le da a la morcilla un sabor delicioso, y junto al queso fundido sobre el hojaldre crujiente, hace que sea un bocado exquisito que hará las delicias de vuestros invitados. Ingredientes (para 8-10 hojaldres): 1 lámina de hojaldre (yo he utilizado Lidl) 3 morcillas de cebolla ...

cheese cake newyork cheesecake postre facil ...

Tarta de queso perfecta y jugosa

MANGO&CEREZAS te enseña esta tarta de queso super jugosa para que la prepares estas navidades. ¡Apunta el paso a paso!

La receta de hoy es una de esas receta que es difícil de explicar, es una tarta que tienes tantos sabores textura que contarles, que creo que no me alcanzara, espero que estés preparad@. Para comenzar ya la tarta de queso es magnifica, la dulzura y el ácido se mezclan perfectamente,un cheesecake al estilo de Newyork que esta mas que mejor, en esta receta le he dado un toque muy otoñal, con mucho a ...

Dulces y postres Foto-recetas Otros dulces ...

Recetas dulces para navidad: crocante de chocolate

Sorprende a tus invitados con este crocante de chocolate al final de tu cena de Navidad. ¡PAULINA COCINA te enseña la receta!

Inauguramos las recetas de navidad de este año! Como las hojas de los jacarandá vuelven a llover sobre las veredas, así la naturaleza nos anuncia la llegada de la época más esperada del mundo: las fiestas! Época de dicha y paz…..bue, esa era la intención. La realidad es que es tal vez uno de los momentos más estresantes del año, empieza el calor fuerte, las colas interminables en los shoppin ...

Asaltablogs patatas patatas rellenas ...

Sorpresa de patata: un aperitivo diferente

DULCES FELICIDADES te enseña a preparar una sorpresa de patata que volverá locos a los peques de la casa. ¡Apunta!

Desde hoy participo en un reto que me ha resultado de lo más entretenido, el Asaltablogs. Consiste en visitar el blog de un compañero designado por sorteo y robar la receta que más nos guste del mismo. El tercer domingo del mes publicamos todos en nuestros respectivos blogs, nuestra versión de la receta robada. El blog asaltado del mes de noviembre es Mi cocina y otras cosas, de Chary Serrano. Y ...

Dulce Navidad Postres con Chocolate ...

Turrón de chocolate negro y pistachos

Este es de chocolate y pistachos pero puedes poner el fruto seco que quieras ¡Prepara tu propio turrón con esta receta de BULALAICA!

Si buscas un turrón original y eres muy fan del chocolate negro y los pistachos, este turrón será tu perdición durante estas Navidades. La mezcla de estos dos ingredientes hacen de este turrón una opción sorprendente y deliciosa. No dejes de hacerlo para dejar a tus invitados sin palabras. Ingredientes (para 1 tableta) 250 gr de chocolate negro 40 gr de manteca de cerdo ibérico 90-100 gr de pis ...

cebolla y queso huevos y patatas patatas ...

Quiche de patatas, cebolla y queso

Una quiche que de sabor casi te recordará a una tortilla de patata. ¡Buenísima! Comparten la receta desde el blog DULCES FELICIDADES.

Los quiches son tartas saladas de origen francés. Normalmente, su elaboración es rápida y sencilla. Por esto último, suele ser una cena recurrente en casa, y en el blog podéis encontrar ya varias recetas de quiche. (Otras recetas de quiches en el blog: quiche de calabaza, quiche de york y queso) Ingredientes quiche de patatas, cebolla y queso - Masa quebrada refrigerada de forma redonda - 2 patata ...

batidos star wars

Cómo hacer la LECHE AZUL de STAR WARS

Descubre si al beber este batido la fuerza te acompaña como a un auténtico Jedi ;) Una receta que nos trae EL INGENIERO COCINERO.

Se acerca el estreno de una de las películas más esperadas del año, el Episodio VIII de STAR WARS. Y que mejor cosa que acompañar este estreno con una receta de la saga: ¿la Leche Azul! INGREDIENTES: - 1 vaso de leche. - 1 plátano. - 2 cucharaditas de mermelada de fresa. - 3 galletas. - 4 o 5 gotas de colorante azul. PREPARACIÓN Es una receta tan sencilla como mezclar todos esos ingredientes en un ...

Costillas de cerdo con salsa barbacoa al horno: receta fácil y deliciosa

Esta receta de costillas es de esas para chuparse los dedos y sin pasar apenas tiempo en la cocina. Una receta del blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.

Se acercan las fiestas, y todos queremos recetas ricas para impresionar y agasajar a nuestros familiares, pero seguimos en tiempos difíciles y no todos pueden gastar un dineral en mariscos, o carnes caras. Por eso soy fan del bueno, bonito y barato. Y esta receta es una de esas. Lo tiene todo; gusta a todos le mundo, es económica y tiene una pinta espectacular. Se puede acompañar con unas patatas ...

Entrantes Huevo Patatas ...

Scotch eggs vegetarianos

Sí, esta versión de los huevos escoceses se hace sin carne picada. ¡Descubre qué ingredientes lleva en su lugar! Una idea del blog MERENGUE Y LIMÓN.

Hola!!! Como estáis hoy? Yo feliz… aquí en el cono sur ya huele a verano, huele a playa y a picnic y si hablamos de picnic, uno de los reyes por excelencia de éstas salidas al campo, son, definitivamente, los Scotch Eggs… Bueno… al menos en Inglaterra!!! Como he comentado varias veces, viví varios años en Inglaterra, a pesar del mal tiempo, en cuanto llega el sol, los picnics en ...

navidad bundt cake bizcocho

Cómo preparar una deliciosa torta navideña de frutas

Una torta o bizcocho inspirado en la torta negra venezolana. ¡Se te va a hacer la boca agua! Una receta del blog POR AMOR AL HORNO.

Hola, hola, ¡Ya se acerca la Navidad! Y para celebrarlo nada mejor que una rica torta de frutas y especias. Esta torta o pastel con frutas secas maceradas se come mucho en esta época navideña en muchas partes del mundo. En esta ocasión les comparto una receta con base en la torta negra venezolana del maestro Armando Scannone pero con algunos consejos de amistades con más experiencia y algunos deta ...

recetas de navidad navidad postre saludable

Turrón de almendras: saludable y rico a partes iguales

Prepara este año este turrón que nos recomienda YUSTHERFOOD que, además de ser sano, está buenísimo. ¡Mira de qué está hecho!

Muy buenas!!! Que la Navidad "is coming" y hacer una buena planificación de las cenas navideñas en familia o con amigos/as sería lo ideal para no estar "deprisa y corriendo" buscando ingredientes y productos que se irán encareciendo a medida que lleguen los días claves. Quiero compartir una receta de turrón de almendras, utilizando almendras con su piel, para aprovechar bien to ...

aperitivos queso recetas con queso ...

7 aperitivos o entrantes con queso ideales para fiestas y reuniones

Unos entrantes extraordinarios que volverán locos a los más queseros. Una recopilación hecha por el autor de EL SABER CULINARIO.

No podemos olvidar que los entrantes y aperitivos son una parte muy importante en una comida. Por eso, hoy te enseño cómo preparar diferentes aperitivos o entrantes con queso muy fáciles de hacer. ¡Están tan ricos que casi no comeremos del plato principal! A la hora de hacer los aperitivos tenemos múltiples opciones, tanto en frío como en caliente. En la mayoría, aparece el queso como ingrediente, ...

Nevaditos caseros para Navidad

¿Los nevaditos son tus dulces navideños preferidos? Pues ahora puedes prepararlos cuando quieras y de forma fácil con esta receta de RECETAS POR UN TUBO.

Muy buenas mis queridos Recetuber@s hoy os traigo uno de los dulces mas típicos de la navidad, los deliciosos nevaditos, ya sabemos que los dulces de navidad no cuidan mucho nuestra linea pero como dice el refrán, una vez al año no hace daño, os aseguro que las bandejas de nevaditos desaparecerán muy rápidamente en estos días tan señalados que tenemos a la vuelta de la esquina, otra ventaja es qu ...

filetes de merluza rebozado de cerveza

Filetes de merluza con rebozado a la cerveza

Prueba este sensacional rebozado para el pescado que nos recomienda la autora de LA COCINA DE MERCHE BORJAS. ¡Verás qué sabor le da y qué crujiente queda!

Cerveza... Que rica fresquita. Y para este rebozado una maravilla completa, no os imagináis lo crujiente y jugoso que queda... Una delicia completa. Muy parecido al de los calamares a la romana. Así con ese color tan vivo y esa textura tan agradable. Lo podemos usar también con la carne, no sabéis lo buenas que están unas pechugas de pollo rebozadas de esta manera. Así que es un rebozado multius ...

chocolate Galletas leche ...

Tarta-Flor de galletas para cualquier celebración especial

Una tarta con una decoración muy especial y que, además, es muy muy fácil de hacer. ¡Toma nota!

Una original tarta en forma de flor. Su preparación es muy sencilla, no necesita horno y queda riquísima, os lo aseguro!!! 35 galletas Maria 200 ml de leche 1 cucharada de café soluble Para la Crema: 180 gr de mantequilla sin sal 180 gr de azúcar glas 1 cucharada de café soluble Para Decorar: 25 gr de chocolate blanco 50 gr de chocolate negro Trocear la mantequilla, ponerla en un cuenco y dejar ...

Siempre he sido muy acuático crema de pescado sopa de pescado ...

Sopa de pescado en 10 minutos

Ten listo en tan sólo 10 minutos un plato calentito y muy completo.

Llega el frío y con él las ganas de meter en el cuerpo algo calentito, es por ello que os traigo esta sopa de pescado fácil y rápida. Esta receta está basada en una que vi en el programa de Robinfood hace unos años y, desde entonces, cada vez que quiero hacer una sopita o crema de pescado, recurro a ésta. ¿A quién no le gusta esa maravillosa sopa de pescado de la abuela? Pues ahora, con esa receta ...

Whoopies a la crema, paso a paso

Son unos pastelitos abizcochados con origen americano y que en el blog FRESAS CON CHOCOLATE rellenan de crema pastelera. ¡Buenísimos!

Hola muy buenas tardes a todos!! En esta ocasión regresamos con una receta original y diferente. Os suenan los whoopies? La verdad es que no los había probado. Son unos pastelitos abizcochados con origen americano. Según la receta los hay mas parecidos a galletas o a pasteles. En mi caso os traigo una versión francesa de este postre. La receta posee casi los mismos ingredientes que la pasta choux ...

Sin categoría dulce económica ...

Tarta de yogur y nata (SIN HORNO) por menos de 3 euros

Ni 3 euros vas a necesitar para hacerte con los ingredientes de esta espectacular tarta que te traen desde el blog ANNA RECETA FÁCILES.

Para 10 a 12 raciones La tarta de yogur y nata es la respuesta al reto que me ha lanzado Tamara desde su canal de YouTube Platos fáciles con Tamara. El reto consiste en elaborar una tarta que no supere los tres euros y que esté buenísima. Si quieres ver su Tarta de queso y chocolate donde me me reta, sólo tienes que hacer click aquí. En Youtube podrás encontrar muchas más tartas por menos de 3 eu ...

bizcochos dulces y magdalenas pastas ...

Tarta para una bailarina de ballet

Si tienes que hacer un regalo especial a una bailarina, con esta tarta especial, seguro que aciertas. ¡Tienes el tutorial para decorarla detallado paso a paso!

"Refrany; Am bones ganes de ballar, poca música és menester" Con buenas ganas de bailar, poca música es menester. Pues éso le pasa a mi sobri pequeña, mi niñita preciosa, mi preciosa y dulce Irene a quien encanta el ballet y va a clases desde muy chiquitina. Para mi es una gozada verla actuar sobre el escenario....se me pone una cara de tonta, con una sonrisa de oreja a oreja, de princip ...

En la cazuela Pescados calamares rellenos ...

Calamares rellenos con salsa de almendras

Verás qué ricos quedan estos calamares con la salsa de almendras con la que se aderezan. Una idea de CAZUELA Y SOFÁ.

Hoy una receta de las de toda la vida con una salsa un poco diferente, calamares rellenos con salsa de almendras. Para mi gusto esta salsa de almendras le da un toque muy especial a esta receta, la mezcla de sabores es para mojar pan y no parar, ¡aviso! Vamos con los calamares: Tenemos que limpiarlos muy bien por dentro y llenarlos de agua y escurrirlos varias veces para que queden completamente ...

recetas dulces bizcochos dulce ...

Bizcocho de plátano o banana cake de Jamie Oliver

El sabor a plátano de este bizcocho es una maravilla. Apunta la receta que apuntan desde el blog SUMA DE COLORES.

El bizcocho de plátano que traigo hoy lo preparé hace unas semanas para celebrar el cumpleaños de una amiga de la familia. Casi siempre, para los cumpleaños he preparado tarta, pero no me apetecía nada demasiado dulce o empalagoso, así que, buscando entre mis recetas, encontré este pedazo de bizcocho tan rico y grandote… y me puse manos a la obra. Este bizcocho lo preparó por primera vez mi ...

recetas dulces fácil sin horno ...

Tarta de petit suisse con fresas

¿Os gustan los postres llamados petit suisses? Si la respuesta es sí, no dejes de probar esta tarta que se hace con ellos y que comparten desde el blog TE INVITO A MI COCINA.

Cuantos de vosotros habéis comido petit suisse de pequeños??? Y cuantos lo seguís haciendo?? No vale mentir jejejeje. Pero hay que reconocerlo, están de vicio..... Sabíais que el petit suisse es un queso frances? Y viene de la región de Alta Normandía. Es un queso fresco, sin sal, suave y muy cremoso. No tienen mucha grasa, en torno a un 4%, ni son muy calóricos. Ese 4% proviene de la nata añadida ...

pan / empanadas como hacer pan de pueblo casero masa para pan ...

Cómo hacer pan de pueblo casero

Revive tu infancia probando un pan de pueblo tan rico como el que comías en tu niñez. ¿Te animas a hacerlo tú mismo?

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¡Hola! Este Domingo tenemos un verdadero lujo sobre la mesa, nuestro propio pan de pueblo casero, elaborado de forma tradicional con un resultado fantástico ¿Os imaginais desayunar unas tostadas o merendar un buen bocadillo de jamón serrano con pan hecho por vosotr@s? Dejamos de lado los sueños y nos ponemos manos a la obra porque la ela ...

Postres y dulces (Indice)

Turrón de leche condensada y chocolate blanco

Compartimos una receta súper fácil y deliciosa para que puedas preparar turrón en casa. ¡Toma nota!

¡No hay Navidad sin turrón! Así que hoy vengo con una receta muy sencilla de turrón de chocolate blanco con el toque delicioso de la leche condensada. Además le hemos añadido también unas almendras que le darán el punto crujiente. Con estos pocos ingredientes tan fáciles de encontrar en casa vamos a preparar un turrón casero ¡Para chuparse los dedos! Lo mejor de esta receta es que se pueden añadir ...

ocasiones especiales

Recetas para cenas informales

Recetas de picoteo perfectas para cuando tus amigos vienen a casa a disfrutar de una cena distendida.

Te traigo una recopilación de recetas para que puedas preparar una cena informal de esas que tanto nos gustan cuando tenemos invitados en casa. Porque a todos nos gusta que nuestros amigos se sientan como en casa cuando vienen a nuestro hogar y complacerles con una rica cena es garantía de que vuelvan. Son recetas sencillas de preparar y vistosas que gustarán tanto a niños como mayores. Apunta est ...

Cocina a Buenas Horas Receta facil

Galletas de turrón blando, ¡receta fácil!

Si te gusta el sabor del turrón blando, ¡estas son tus galletas! COCINA A BUENAS HORAS te las enseña. ¡Son muy sencillas de hacer!

Los experimentos me encantan. Tenía por el frigorífico una plancha de hojaldre que no sabía en qué emplear y me he decidido a probar y hacer estas galletas fáciles de turrón blando ¡El resultado ha sido riquísimo! Creo que el aspecto habla por si solo, pero si tienes alguna duda, no te llevará más de 15 minutos hacerlas y luego me dices qué te han parecido, tan segura estoy de que te van a encanta ...

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora