Cocina

HELADOS Y POLOS

¡Combate el verano y mantente despierto! Polos de té matcha y yogur

Una receta sana y espectacular para que los días más calurosos no nos afecten tanto. ¿A qué esperas para hacer estos increíbles polos?

En mi viaje a Australia del año pasado descubrí un libro de la estilista y cocinera Donna Hay que no sabía que existía. Es una maravilla, recetas sanas y fotos espectaculares. No lo compré allí porque los precios casi duplicaban los de aquí, pero recuerdo que lo compré desde allí por Amazon para que me llegara a casa. Pues me llegó, lo puse en una estantería y me olvidé por completo de él. Al ten ...

Aperitivos tapas y pinchos Canapés ...

Prepara una tarta de queso crema ¡sin horno!

TONIO COCINA te muestra lo sencilla que es de preparar así que aprovéchalo y ponte a ello. Vas a disfrutar como nunca se su sabor

En esta ocasión preparamos una deliciosa Tarta de Queso Crema. Es una torta sin horno, refrescante, cremosa y muy fácil de preparar. Tiene un sabor a queso que combina perfectamente con el caramelo recién hecho y la galleta, que aporta otra textura a esta tarta. Al ser tan fácil de preparar, sin horno, y además utilizar muy pocos ingredientes, la convierten en un postre muy especial. Versión en P ...

cocina Segundo plato aderezo para patatas ...

El mejor aderezo para tus patatas. ¡Fácil y rápido!

Una receta riquísima para disfrutar al máximo de las patatas sin tener que freírlas. ¡Allá vamos!

Hoy os comparto la receta de una riquísima guarnición de patatas aderezadas. Una receta de lo más sencilla, fácil y rápida de preparar. Además con menos grasas a no ser fritas en aceite. Es una guarnición muy apta para cualquier tipo de carne, ya sea con salsas o sin ellas. También para pescado incluso nos sirve. Quedan deliciosas. Y a continuación os detallo los ingredientes que he utilizado y su ...

azúcar Flanes leche ...

Prepara un rico flan de naranja con fresas

Es mucho más sencillo de lo que parece y, por supuesto, mucho más delicioso de lo que podrías imaginar. ¡Sigue estos pasos!

Este flan queda super suave, con un rico sabor. Fácil de preparar y queda delicioso. Estoy segura de que os va ha gustar!!!! 1 sobre y medio de preparado de flan Potax =(48 gr), se puede hacer con otro preparado de flan. 3 cucharadas de azúcar ( o al gusto) 250 ml leche entera 150 ml de zumo de naranja natural La ralladura de una naranja Caramelo liquido Decoración: Unas fresas Hojas de hierbab ...

brócoli garbanzos LEGUMBRES ...

Con este plato podrás disfrutar de la comida sin dejar de cuidar tu salud

Un salteado de brócoli y garbanzos al pimentón que viene de la mano de MENÚS SALUDABLES "EL MÉTODO DE LA BÁSCULA" con el que vas a lograr que te encanten las verduras

Https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es Menú: Brócoli y tomate (250gr) Garbanzos (120gr) Sin pan Postre (Fruta o yogur) Ingredientes: 1 cabeza de brócoli 1 tomate pequeño maduro pelado 120gr de garbanzos cocidos Adobo Pimentón dulce Pimentón picante (opcional) Elaboración: Lavar y separar en ramilletes el brócoli. Partir los más grandes por la mitad a lo largo. Pelar, trocear en dados pequeño ...

Olla GM G

Cómo hacer una tortilla de patatas con cebolla sin morir en el intento

Gracias a COCINANDO FÁCIL CON VENICE vas a conseguir una tortilla como ves en la imagen, a la primera. Un clásico plato que no dejará indiferente a nadie

La decisión de comprarme ésta olla fue por las tortillas de patatas que veía por la red. Después los bizcochos. ¡Dios mío! eran impresionantes. Pregunté mil veces si eran de verdad o estaban hechas las fotos con photoshop. Así que me decidí, la compré y empecé a probar con esas recetas que todo el mundo hacía y le quedaban superbien. Como las hago muy a menudo no voy a poner todas, ésta es cogida ...

Cocina árabe falafel Garbanzos ...

Sigue 5 sencillos pasos y consigue unos falafels de infarto ¡sin gluten!

Sin gluten, vegano y sano. Cocinar platos deliciosos que podamos comer todos no tiene que suponer un reto. DULCES FELICIDADES lo ha demostrado a la perfección

La comida árabe me encanta. Prácticamente cada semana, mi amiga Laura y yo vamos a cenar a un restaurante de este tipo de comida llamado el Príncipe, en Vila-real, el cual os recomiendo, por la comida y por la amabilidad de los propietarios. Siempre pedimos falafel, bueno, pedirlo no lo pedimos, porque ya nos conocen y nos sacan la cena directamente :D. Cuando vi que este mes, en el reto cocinas d ...

chocolate Postres Con Oreo Sin Horno ...

Tarta de OREO y CHOCOLATE sin horno. ¡Se puede!

Increíble pero cierto, puedes conseguir la tarta más deliciosa del mundo sin tan siquiera pasarla por le horno. Así que habrá que agradecérselo a COCINA CON DANI

Ingredientes: 24 Galletas Oreo 400 G De Chocolate Negro 125 ML De Nata Para Montar 35% MG 100 G De Mantequilla 100 ML De Leche Preparación: En un recipiente añadimos el chocolate y la nata lo metemos en el microondas durante 30 segundos Se mezcla de nuevo Añadimos la mantequilla y se vuelve a meter en el microondas durante 30 segundos Ya tenemos la ganache de chocolate lista Mojamos las gallet ...

Dificultad media Verdura Carnes variadas

Cómo gratinar las berenjenas para que te vuelvas un amante de las verduras

JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR ha preparado unas berenjenas rellenas de carne con queso gratinado y la idea nos ha fascinado

Como hacer berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso Como hacer berenjenas rellenas de carne gratinadas con queso ,historia: Como hacer berenjenas rellenas de carne y gratinadas con queso. Con esta receta puedes ver paso a paso como se cocinan las berenjenas antes de llegar al relleno y gratinado posterior. Las berenjenas rellenas resultan ser un alimento muy completo y nutritivo. Contiene ...

Carne

Cómo preparar el flamenquín andaluz como un experto

El de verdad, el original, pero con un toque personal. ¿Quieres descubrir cuál? Pues lee la receta y enamórate en el momento

"Mare, yo quiero un Flamenco porque soy muy Flamenquilla: Porque yo no quiero cursis que ensucian muchas tirillas" Copla Antigua. De Bujalance (Córdoba) y de Andújar (Jaén) Me decidí por rellenarlo de Huevo y evitar un poco la grasa del Tocino, aunque desde luego queda mucho más seco. Luego la guarnición fue recomendada por el Chef Martell desde Murcia donde trabaja y al que solicité ...

Andres Rodriguez España chorizo guisantes ...

Un plato sabrosísimo para chuparse los dedos ¡Es increíble!

La receta es un clásico español. Sorprende a tu paladar con un plato tradicional que vas a querer comer más de una vez

Hola amigos bienvenidos a la cocina de España en el vídeo de hoy vamos a hacer una comida muy tradicional muy sabrosa y muy rica qué es huevos al plato qué de Andalucía se llama huevos a la flamenca y están para mojar pan riquísimos. INGREDIENTES 100 ML TOMATE FRITO 50 GR DE JAMÓN SERRANO 50 GR DE CHORIZO 50 GR DE GUISANTES 3 HUEVOS SAL PROCESO Lo primero que tenemos que hacer es echar el t ...

pastas y patatas pescados y mariscos

Con "ajonesa" todo está más rico... ¡Entra y verás!

Unas patatas, unos boquerones marinados y, por supuesto, la asombrosa salsa de ajonesa. ¡No necesitas nada más para triunfar!

INGREDIENTES 4 patatas medianas Ajonesa 500 g. de boquerones PREPARACIÓNPelar y trocear las patatas y cocer al vapor unos 30 minutos más o menos , poner en una bandeja ó ensaladera para que se enfríe , poner por encima un poco de sal y a continuación añadir la ajonesa , para servir poner encima los boquerones marinados , ( también pueden ser en vinagre ó salazón ) a mi personalmente me gustan ma ...

cocina española comida maridaje ...

Una de las mejores paellas de España

Entre los platos más característicos de Valencia está la paella valenciana y la receta de PEQUEÑOS ACCIDENTES es genial, ¡no nos podría gustar más!

Si os digo la verdad, hasta hoy no había preparado paella. Y eso que, como buena cordobesa que soy, he hecho algún que otro perol de arroz y comparto con vosotros muchos platos de arroz, como los risottos. Hoy vamos a preparar una deliciosa paella de pollo y conejo. Este plato está dentro de los 10 platos más populares de la gastronomía valenciana. Los ingredientes para cuatro personas son: 3 ...

Tortilla vegetal al horno. ¡Facilísima!

COCINAR EN CASA ha estado experimentando en la cocina con esta riquísima tortilla vegetal preparada en el horno. Te vale cualquier vegetal que tengas por casa así que, ¿a qué estás esperando?

Receta de tortilla de vegetales al horno muy fácil de preparar . Una receta de tortilla saludable que se puede hacer con los vegetales que tengamos disponibles o de temporada. Con ingredientes simples pero con sabor hace que esta tortilla sea una excelente opción para comer en todo momento. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas re ...

algarroba avena chocolate ...

Descubre las galletas de algarroba

Si te apetece hornear galletas prueba esta nueva receta que ha hecho NATI RECETAS CASERAS con harina de algarroba. ¿El ingrediente estrella? ¡Pepitas de chocolate!

No se si habéis probado alguna vez la harina de algarroba en casa ha sido un gran descubrimiento se suele usar como sustituto del cacao y su sabor es muy característico. Las galletas que e preparado son una auténtica delicia me sorprendió el resultado y os aseguro que son unas galletas deliciosas. Tenéis el vídeo del paso a paso por si queréis ver como las preparo espero que os gusten tanto como a ...

#pastel#yogur#fruta#fresco#tarta

Yogur en formato pastel ¿Te lo vas a perder?

Esta tarta fría de yogur es ideal para el calor por lo que si quieres refrescarte, ¿qué mejor que preparar este rico postre y añadirle frutas?

Hola a todos ya llega por fin el calor y apetece cosas frescas. Como esta tarta de yogur y frutas os va a encantar ademas lleva la base de bizcocho como me gusta a mi así queda mas suave y esponjoso y tierno. Es ideal para esta época y aunque se tarda un poquito en hacer merece la pena. Hacedla y me contáis que os parece esta deliciosa. Yo he usado para la tarta un molde de 16 cm pero podéis hacer ...

Verduras Brócoli curry ...

El snack PERFECTO: palomitas de brócoli con parmesano y curry

La mejor manera de picar algo rico sin que deje de ser sano. RECETAS EXPRESS ha dado con el método definitivo para hacer unas alucinantes palomitas de brócoli

Vais a alucinar con la sencillez y resultado de la receta de hoy, nuestras palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry.  La mejor manera de picar entre horas para matar el gusanillo sin engordar y de la forma más saludable. Un snack que puedes tomar a cualquier hora y que te va a enganchar. Tiene un sabor riquísimo. ¡Pruébalo! Cómo hacer palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry ...

¿Sabías que los cacahuetes son legumbres? ¡Aprende a hacer unas galletas con ellos!

Solo se necesitan 6 pasos para conseguir estas sabrosas galletas. MARISA AVIÑÓ ha tenido una fantástica idea, ¿verdad?

Había pensado preparar para este mes de junio algo fresquito para el #retocomermaslegumbres de las foodbloggersaragon, pero visto el tiempo que nos gastamos, que el verano parece que no va ha llegar, me he decantado por hacer estas galletas pues aun apetece encender al horno. Si, son cacahuetes y si, son legumbres, a mi también me sorprendió. Son super faciles de hacer y mis catadores han dado el ...

DESAFIO EN LA COCINA

Dip de compota de manzana con croquetas de cecina y queso de cabra

Maravilloso es poco, para describir a este plato ¡entrante ideal y suculento de cualquier comida relajada!

El desafio de este mes consistía en preparar dips con su acompañamiento, yo me decante por una compota de manzana acompañada por unas croquetas de cecina y queso de cabra. Ingredientes: Para la compota: 3 manzanas, zumo limón, 20 g mantequilla,150 g azúcar, 1 canela Para las croquetas: 200 g de cecina, 100 g queso de cabra, 1 cebolleta, 1 l de leche, 110 g de mantequilla, 110 g harina, sal Para l ...

carnes aves y huevos sin categoría ...

Un crujiente bocado de sardinas

No solo disfrutarás de este plato que prepara MARIANA MARTÍNEZ. COCINA Y CASA por ser crujiente y sabroso, sino que además ganarás proteínas y vitaminas. Genial, ¿verdad?

¿Quién dijo que unas humildes sardinas no pueden convertirse en unos sexys, crujientes y deliciosos bocados? Pues hoy les dejo esta receta que es increíblemente fácil, imposible de echar a perder, y que si les gustan tanto las sardina como a mí, les aseguro que les va a encantar. Además, estos maravillosos pescaditos azules son una gran fuente de proteína, vitaminas del complejo B (B6 y B12 y niac ...

hojaldre hojaldre de pollo hojaldres

Jugosos y sencillos hojaldres de pollo con queso

Que el hojaldre se te deshaga en la boca es uno de lo mayores placeres de una comida pero ¿y si también llevara pollo y queso? Disfruta de la receta que propone RECETAS POR UN TUBO, ¡es genial!

Muy buenas mis Recetuber@s hoy vengo con una receta muy crujiente y con un relleno delicioso, como bien has leído en el titulo de la entrada es un hojaldre relleno de pollo con queso y algunos ingredientes mas que iras descubriendo a lo largo de este post, no todos los hojaldres tienen que ser dulces o emplearse para un postre y esta receta es ideal porque la podemos tomar casi a cualquier hora de ...

Bocadillos y sándwich Cocina tradicional Entrantes ...

Fáciles crepes de jamón y queso fundido

Si quieres hacer tus propias crepes saladas esta receta de COCINERA Y MADRE te va a encantar. Con jamón y queso fundido ya tienes una rica comida ¡en tan solo 15 minutos!

Vídeo receta de los crepes de jamón y queso muy fáciles: Crepes de jamón y queso muy fáciles Dificultad: fácil                    Raciones: 4 o 5 unidades                  Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 250 ml de leche entera 1 huevo mediano Una pizca de sal 80 gr de harina común Una cucharadita de aceite de oliva Mantequilla para engrasar la sartén Jamón cocido y queso en lonchas Elaboración: ...

Ale Torres Blog autocuidado consciente facilisimo ...

Pay de ricotta, sin gluten y bajo en azúcar. ¿Qué más se puede pedir?

Cuando decimos que es sana, queremos decir que no vas a encontrar ningún postre más saludable: cero azúcares refinados, nada de leche condensada, ni galletas. ALETORRESBLOG ha hecho lo imposible

Por fin encontré una receta de chessecake "descomplicada", rica y con la opción de hacerla más saludable. Eso significa no usar queso crema, ni azúcar refinada, ni leche condensada, ni galletas marías... Diria mi suegra: ¿Entonces con qué? Pues ya saben cómo soy, de las que buscan para encontrar, así que entre muchas recetas y aplicando lo que tres años de horneado ininterrumpidos enseña ...

smoothies batido dátiles ...

Ponte al día con lo último en smothies: zanahoria, jengibre y yogurt

La combinación de sabores es espléndida. ¡Muy dulce! Gracias a un ingrediente (no es azúcar) estrella con el que vas a poder disfrutar de una bebida nutritiva y sana

Hoy os traigo un batido que me ha cautivado por su espectacular mezcla de sabores, colores y peculiar presentación. Un smoothie hecho en dos capas, por un lado una base compuesta por zanahoria, naranjas y jengibre y por otro, una suave mezcla de yogurt de limón endulzado con dátiles. ¿Quién se muestra indiferente ante tanto glamour? Os aseguro que muy pocos se podrán resistir a probarlo… Y ...

Patatas delux caseras y mucho más sanas de lo que imaginas

MMM QUE DELICIA trae unas patatas delux que nos recuerdan a nuestros restaurantes de comida rápida favoritos, pero muchísimo más sanas y ricas

¿A quién no le gustan las patatas delux que suelen vender en los restaurantes de comida rápida? hoy os traigo esta patatas en versión casera, unas patatas mucho más sanas ya que están hechas al horno con mucho menos aceite INGREDIENTES: 7 patatas babys 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de romero seco 1 cucharadita de ajo-perejil en po ...

Cocinar Consejos dieta sin gluten ...

10 alimentos que puedes congelar ¡Genial!

MANUALIDADES SIN GLUTEN nos cuentan cómo podemos congelar algunos alimentos muy socorridos durante la semana.

Yo soy muy fan del congelador. Lo utilizo mucho y suelo congelar cualquier resto de una carne en salsa, caldo de hervir verduras, una bandeja de carne, pollo o pescado, también frutas (como moras del campo, fresas, mango en cuadraditos) … Cuando tengo tiempo, cocino más cantidad de comida y lo guardo, así cuando vienen semanas con más lío, solamente tengo que descongelar. Por supuesto siempr ...

galletas canela galletas crujientes

Galletas de canela super crujientes: te encantarán

'Me encanta hornear galletas,...el aroma que desprende toda la casa ya me hace salivar, y cuando probéis de hacer estas galletas el aroma a canela os hará babear..'' LA COCINA FÁCIL DE LARA ¡se declara fan de ellas con estas palabras!

Me encanta hornear galletas, el aroma que desprende toda la casa ya me hace salivar, y cuando probéis de hacer estas galletas el aroma a canela os hará babear.... Pero lo mejor es lo crujientes y sabrosas que son estas galletas de canela, ideales para tomar con un buen vaso de leche fría, un café o un té. Son hojaldradas, crujientes e irresistibles, y en esta ocasión las hemos hecho con azúcar de ...

Sin categoría

¿Qué tienen de especial estas magdalenas de calabaza y ricotta? (Además de no llevar azúcar)

Unas esponjosas magdalenas con ricotta sin nada de azúcar, pero sin perder ni un ápice de dulzor. Suena increíble, pero es posible

Hoy os traigo un receta dulce pero saludable, unas magdalenas de calabaza y ricotta sin azúcar. El contraste de calabaza y queso queda muy rico y gracias a las claras conseguiremos unas magdalenas muy esponjosas.  INGREDIENTES (12 magdalenas) Para la masa: 225 grs de calabaza asada.* 150 grs de harina de espelta 100 ml de leche 80 ml de aceite de girasol 2 huevos+1 clara 8-10 dátiles* 1 sobre de l ...

Tapas aceite de oliva cabrales ...

Patatas al cabrales ¡Delicia que nos permitimos por ser fin de!

DIVERTIDO Y DELICIOSO se estrena en Red facilisimo con esta pedazo de receta que no dejará indiferente a nadie.

Otra receta más de mi viaje por la zona norte, en este caso Asturias.  Después de una caminata de unas 7 horas,unas vistas increíbles, una ruta sin marcar. Sendas interminables, temperatura muy agradable en el mes  agosto y una compañía inmejorable. En un bar de los Llames de Pria, nos prepararon un rico cachopo, con unas patatas al cabrales  y unas botellas de sidra bien frías. Había que recupera ...

Pasta alexiadou mousaka ...

MOUSAKA para todos ¡El plato griego que siempre triunfa!

Hoy compartimos esta deliciosa Moussaka al estilo Vefa Alexiadou, la gran dama de la cocina griega. CCCINAR PARA CUATRO nos da la receta completa.

Hoy compartimos esta deliciosa Moussaka al estilo Vefa Alexiadou, la gran dama de la cocina griega. A la búsqueda de la receta original de la Moussaka griega, por aquello de acercarnos más a lo auténtico, encontramos como es habitual un montón de propuestas del estilo “La auténtica Moussaka”, y todas distintas, por supuesto. Así que optamos por acudir a una de las referentes de la gast ...

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora